塩ラーメン(たまご)のメニュー一覧

鶏と豚のコクのあるスープ。 チャーシューはアグー豚、その脂が美味しい。 #ラーメン #醤油ラーメン

九条のラーメン🍜専門店🍜 麺処天川さん❣️ 2日続けて奥さんと天川さんへ🍜 今日は昨日から決めていた🍜 @taiki5a さんに教えて貰った アグー豚背脂入り醤油ラーメン🍜 もうねスープ飲んだ瞬間に夫婦で 目が合う👀何これ〜( *´ω`* ) う、う、美味すぎる(*˘︶˘*).｡.:*♡ 今日のTPは肉🥩卵🥚メンマとネギ はー美味い🤤 タイキさん❣️これはセコイ🤤🤤 スープ、麺、具材、全て完璧💯💮 やっぱりアグー豚美味すぎる🤤🤚 いやはや天川さんの仕事が凄すぎる これは中毒なる〜🤩 全然重たく無いし脂っこい感じも無し‼️旨味が追いかけてくる(*´ ³ `)ﾉ 後、天川さん行ったら楽しみの🍚 炊き込みご飯🤩 今日は焼き飯カレー風味のガーリック入り🧄 不味いはずがない🤟 次は塩ラーメン行きたいけど、、、 背脂ラーメン🍜((꜆꜄ ˙꒳˙)꜆꜄꜆ﾎﾟﾁっと 押してそう🤣🤣🤣🤣 冷やしも良いがアグー豚背脂ラーメン🍜おすすめの意味が解りました 美味すぎるんよ🤤 天川さん❣️ 今日も感動✨なラーメン🍜 ご馳走様でした🙏 #大阪ラーメン #関西ラーメン #九条ラーメン #本町グルメ #九条グルメ #麺処天川 #醤油ラーメン #塩ラーメン #アグー豚 #背脂ラーメン #大阪グルメ #ラーメンランチ #麺スタグラム #麺スタグラマー #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンインスタグラマー #夫婦で #ラーメン巡り #麺活 #ラーメンパトロール #ラーメン #炊き込みご飯 #推奨 #幸せ

九条 【麺処 天川】 最近は心身共に凹んでて疲れ果てて 身体が欲する物を欲望のままに☺️ 辿り着いたのはこちら😊 限定と悩んだが欲望のままに🥹 アグー背脂入り味玉チャーシュー🐷 TP肉増し×2 ネギ メンマ 麺大盛り 背脂増し 炊き込みご飯🍚大盛り❣️ チャーシュー数えてないけど💦 肉の狂宴🍖🐷 着◥█̆̈◤࿉∥するといい香りが😊 スープ1口、う、う、うま〜🤤 疲れ果てた身体に染み渡りストレス 忘れるくらいホッコリ☺️🍀 疲れ果てた身体に背脂っていいね😆 後は肉祭り🍖🐷 ご飯とアグー豚の無限ループ🫠🫠 背脂増しのスープ🫠🫠🫠 幸せ過ぎて昇天(*˘︶˘*).｡.:*♡ 岡部さんご夫婦にも癒され✨無事に エネルギーチャージ完了✌️ 久しぶりにどんな味とか全て忘れた ✿ﾟ❀.(*´▽`*)❀.ﾟ✿ 必死に食らいつく姿勢はまさに本能 全てが無くなる頃に我に返った😆 年内もう１回この狂宴食らいつきたいから頑張ります💪 岡部さんご夫婦に感謝です🙏 生き返りました😆 ご馳走様でした🙏 ありがとうございました☺🙏 #九条 #麺処天川 #アグー豚 #背脂 #チャーシュー #増し増し #肉 #祭り #整いました #メンタル #回復 #拉麺 #ラーメン #라면 #japanesenoodle #ราเมน #拉面 #大阪ラーメン #関西ラーメン #大阪グルメ #関西グルメ #麺活 #麺スタグラム大阪 #今年もあと少し #頑張って #乗り切ろう #🍜 #肉そば #肉テロ #🐷

無化調なのにしっかりした味のスープでした。 #たまごラーメン #塩ラーメン #ラーメン

スープが透き通ったあっさり系の塩ラーメンです。具はとろける豚バラ肉のチャーシューが２枚と海苔、そして刻んだ水菜と煮卵が入っています(^O^)

無化調塩らーめん🍜🤍細麺で硬めだった⭐️無化調ということで罪悪感なくスープ飲み干した🍜 #愛知 #名古屋 #愛知県 #ランチ #ラーメン #sarah_gourmet #塩ラーメン #千種 #無化調 #今池

チャーシューの代わりに牛タン載ってます(^_^;) あっさり塩味に生クリーム&ニンニクペーストがアクセントになって実に美味いです(^-^) 平打ち細麺って初めて見たけどスープとの相性も抜群です(^-^) 向いのひるがお、六厘舎と迷いますが一度は試す価値ありだと思います(^_^;) 懲りずにスープ全飲みしてしまいました(^_^;)

牛タン塩たまごうまいよ。 締めラーメン。 #ラーメン

#ラーメン #ランチ #塩ラーメン #鯛塩ラーメン #味玉

このラーメン大好き♡︎(๑˃͈꒵˂͈๑) 出汁がさっぱりしてて美味しいんだなぁ #ラーメン

つけ麺の出汁🍜最高🍜 #ラーメン #つけ麺 #鶏そば

#塩ラーメン

しっかりと炙って脂身の旨味を凝縮させ、焦げ目の香ばしさがアクセントになったトロトロのバラチャーシュー、角切りの柔らかいホクホクした食感のメンマ、白髪ねぎ、三つ葉そして大判の海苔にパラっとブラックペッパーがかかっています。 凝縮された黄金色の鶏白湯スープは、クリーミーで柔らかい口当たり。麺もスープも具も、それらが全て調和のとれた一杯です。 #鶏白湯 #ラーメン #塩ラーメン #塩そば #煮込み

#大阪 #岸里 #大阪ランチ #中華そば #麺 #塩そば #鶏白湯 先の某ラーメンアワード鶏白湯部門準GP受賞作❣️ 開店直後の11:10着、外待ちは無く、先客4名。3月で6周年TP3.66のこちら。 前回2年と3ヶ月前に訪問時と、メニュー、値段変わらず頑張ってらっしゃる⭕️ 麺屋棣鄂製の中太ストレート麺にややシャバ目の鶏白湯スープご良くあいます。 大判チャーシュー、味玉も良き塩梅で美味なり🤗 次回は貼り出し限定+丼セットを 本日もご馳走様でした🙏

使用する知覧鶏を2倍にしたスープ。 鶏感に溢れる。 #ラーメン #塩ラーメン #知覧鶏

すっきりとした味なのですが、「鶏」の味がしっかり！！ 硬めの細麺、小口ネギ、細切りのメンマの歯ざわりが良いです

埼玉県 浦和 鶏そば一瑳 あっさり鶏そば 優しくって上品でうまい。

鳥出汁だけど、豚骨の様な濃厚さ。そこそこ美味しいんだけどあんなに並んで食べる程ではない。浦和でラーメンをピークタイムじゃない時に食べたいのならオススメ。

初来店時にはこってり鶏白湯にしたので今回はあっさり塩らーめんにしてみた(^^) 透き通るスープは意外としっかりした味付けで硬めの極細麺との相性がドンピシャで幾らでも食べれそうで怖いです(^^) 半チャーハンとセットで丁度良い感じ(^^) お目当てのお店が年中無休の筈が何故か臨時休業に当たってしまい急遽バックアップパターンでしたが皆で満足して退店しました(^^)

生ニンニクのスライスと、輪切の鷹の爪が良いね。

去年の気まぐれ煮干しの衝撃から待望の煮干しの新作限定が登場したとの事で、自分もやっと食べに行く事ができました。前回も大変美味しかったので、今回も食べる前から非常に楽しみな一杯です。会社帰りの夜の部に訪店も限定が残っていて良かった(^^) 表面に銀鱗の輝きもちらほらと見えているスープは煮干しの良い香りと共に煮干しの旨味がじんわり効いています。今日は控え目鯵先行型との事で、どちらかと言えばビターな感じよりもコクが強い感じで優しい味わいながら煮干しを充分堪能できてこれは凄く美味しいです。 塩でもエグミを感じないクリアな旨味だけをしっかりと塩スープにマッチングさせていて、流石ゆきちさんだと感服させられる美味しい一杯でした(^^) やっぱりゆきちさんの煮干しは間違いなく美味しくて食べれて本当に良かったな〜と思うのでした。これはまた食べに来よっと(^o^) こちらは、予定では6月中旬頃まで提供との事です。 興味のある方いましたら是非食べてみてはいかがてしょうか。お勧めっすよ〜！

ゆきちさんでメガヒット中(自分的に)の煮干しの限定。もうそろそろ食べたくて我慢できなくなり北習志野へGo！冷やしも始まってるゆきちさんですが、ここはグッと堪えて塩煮干しをチョイス。ナイスくぱぁ〜具合な味付け玉子も忘れずに追加です(^^) 今日は4種混合気持ち平子強めの一杯との事。予想ですが片口、うるめ、平子、鯵の4種類かな？ビターも食べてみたいな〜と思っていた自分には嬉しい煮干し具合。前回よりもビター感がやや強いスープはやっぱり激旨で染み渡る美味しさです。個人的にはビター感強いの好きですね(^^) ツルッと吸い込まれる中細麺にしっとり鶏チャーシュー。そこに絶妙な黄身加減の味付け玉子が盤石に脇を固める安定ぶり。ゆっくり食べようと思ってもスピード落ちずにあっと言う間にKK完食でした(^^) あ〜やっぱり美味しいゆきちさんの塩煮干しに満足！満足！な美味しい一杯でした。何より店主さん自身が楽しく限定を作っていられてる様に僕は感じて、なんかこっちも楽しく頂けました(^^)なんでも日によっては、もっと濃い煮干しな時もあるとの事でこれはまた食べたくなりますね〜。 こちらは6月21日まで提供予定との事です。興味のある方いましたら是非食べてみてはいかがてしょうか。次は冷やし食べに来よう！と心に誓い退店です。

見た目は中華そばですが、魚介ベースの塩味を豚の背アブラとうまくまとめたスープで、細かく砕かれた鰹節といりこの風味で、主張しすぎないのが特徴。魚介や魚粉が苦手な方はまろやかでバランスのとれたスープに満足されると思います。 麺は『ツルミ製麺所』謹製のややウェーブのかかった中ストレート麺でもっちりとしたコシ感で喉越しよくいただけます。 中ぶりの肩ロース肉のチャーシュー2枚、輪切りの味玉子、メンマ、細切りの白ネギとしそ、糸唐辛子がトッピングされ、スープに混ぜることでサッパリした味わいの味変に。ワンタンは薄皮で肉の旨味が詰まっているのでスープに浸すことで味に幅を持たせてくれます。 全体的に魚介特有の風味としっかり効かされた酸味が広がり、バランス感のとれたコクのある極上の一杯に仕上がっています。

清湯系のスッキリした味わいの塩ラーメンは、スープがすべて牛骨をじっくり煮込んだ特製で、白髪ねぎ、水菜、パプリカ、レモンとあっさりとしたヘルシーラーメン。よく煮込んだ牛バラ肉がチャーシューの代わりなって、肉汁がいい塩梅のアクセントになっています。 #ラーメン #塩ラーメン #牛肉ラーメン #たまごラーメン #ビーフラーメン

【らーめん専門 和心（なごみ）】 本店の和海（なごみ）でもお馴染みの人気のサイドメニューの和心version トロトロの玉子の下にはチャーシューとご飯 甘辛いタレがよく合います♫ 和心さんでは 月曜日の昼間に時々限定で提供されております

透き通った黄金色の桜姫鶏スープを囲むように、大ぶりの鶏ムネ肉のチャーシュー3枚、シャキシャキの水菜、紫色の皮が印象的なラディッシュ、細長くカットされたメンマ、味付け玉子と見るからに上品な和の具材がシンプルに彩りよくトッピングされた至極の一杯。 麺は、森製麺工場謹製の中細平打ち麺で、全粒粉を使用しているので、モッチリとした食感と、ツルリとした滑らかさもあって、スルスルと口の中を通り抜けていきます。 とくに、鶏ムネ肉のチャーシューは、丁寧に下処理されたムネ肉で、パサパサ感のないしっとりとしたチャーシュー。まるでスープに浸されたように、中身まで旨味成分が染み込んでいる逸品で、店主の匠な技がここにもしっかりと現れていました。 #ラーメン #塩ラーメン #鶏ムネ肉のチャーシュー

人気No.1の玉子入り #ラーメン #塩ラーメン #たまごラーメン

#ラーメン #ランチ 博多で非豚骨は珍しい！塩ラーメンで旨いのってなかなかないのですがこれは旨い！麺が特に好きだなぁ。

【のだ麺　〜縁〜(大阪府大阪市福島区)】 🏠【一風堂】【まんかい】で修行された店主が、 ’１６年５月にオープンしたお店。 date:21.2.17  🍜塩らーめん　玉子入り　¥820  ●スープ 《塩ベース　豚》 豚と水だけで抽出した出汁と塩ダレを合わせている ‪●麺 《細め　ストレート》 しなやかなコシと張りのある肌が特徴の【麺屋棣鄂】製の麺 ‪●トッピング‬ ・チャーシュー 真空低温調理されてしっとりとした口溶けの良さから、 凝縮されたタレと肩ロース本来の仄かな甘みが乗る旨味が広がる ・味玉 程良い塩味が染み込んだ黄身がまろやかなコクを放つ 《その他》 ・糸唐辛子　・貝割れ大根　・麩  ●寅レポ ‬ 透き通った中に旨味成分の僅かな濁りが漂う中で次々と輪を描くスープは、 見た目通りに雑味のない澄んだ豚のまろやかな旨味が染み渡る様に広がり、 豚を引き立てるキリッと締まる塩味と主張し過ぎないバランスを保ったクリアなコクが軸となっており、 冷めてくるに連れてカドが取れてまろやかで落ち着いた味わいにシフトしていきます。 ずっと見ていたくなる程に綺麗に整えられた線を描く麺は、 しなやかでいて強いコシが生むプツリと入る歯切れから、 小麦の香りが鼻から抜けて麺自体の味わいが後から包み込んできて、 程良くスープを乗せる絡みの良さから塩味と豚の味わいを風味のある油分と共に纏っていきます。 透き通った先にある奥深さを堪能出来る塩ラーメンを頂きましたっ！ #のだ麺縁 #大阪ラーメン #塩ラーメン #野田 #大阪グルメ #らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #中華そば #豚清湯 #チャーシュー #味玉 #ramen #noodles #ramennoodles

寒すぎて温まりたくて食べたんですけど、あっという間に食べてしまったのでもう少し暖かくなったらまたいきます。 #ラーメン #塩ラーメン #大阪市 #野田阪神 #野田 #福島

綺麗なスープの塩ラーメン🍜 #中華そば

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一番人気の「塩らぁめん(味玉入り)」1,100円は国内産、無添加の食材にこだわった逸品で、高坂鶏を使ったスープは透き通っており、上品で優しい味。 麺は自家製の中太ストレート麺で、小麦感があるよ。 #ラーメン #塩ラーメン #福岡グルメ #福岡ラーメン

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駅前の雑踏の中に 雰囲気良くてキレイなお店 #塩ラーメン　#塩らーめん #ラーメン　#らーめん #自由が丘ラーメン #サラ活

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福島県田村市の神俣駅近くにあるラーメン屋さんです。たまご 塩らぁ麺をいただきました。出汁の旨みが感じられる味わい深いスープに平打ち縮れ麺が良く合ってます。淡麗系のとても美味しい一杯でした。 #ラーメン #中華そば #塩ラーメン #味玉 #福島県 #田村

琉球新麺通堂(とんどう)＠新横浜(神奈川県横浜市港北区)(新横浜ラーメン博物館店)　通堂うま塩ラーメンおんな味玉子なしレギュラー980円 魚貝の効いた塩ラーメン。新・おんな味よりあっさり？ #神奈川県 #横浜市 #横浜市港北区 #港北区 #新横浜 #新横浜ラーメン博物館 #ラーメン #しおラーメン #塩ラーメン

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やっぱどこに行ってもラーメンで〆たい。 あっさりの塩を求めてこちらへ。 スープ、麺の相性も◎で美味かったです。 燻製味玉も一手間かかって美味かった。 #石川 #金沢 #五代目けいすけ #ラーメン #塩ラーメン #塩らーめん琥珀

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野並 稲花 塩玉子らーめん とんこつスープベースながら塩のさっぱり感があって美味。 #ラーメン #塩ラーメン #豚骨ラーメン

らぁめん道 稲花(愛知県・野並) ☆塩玉子らぁめん 野並駅近にあるライトとんこつラーメンのお店。 ベースを鶏ガラととんこつから作ったスープだそう。 塩スープととんこつスープのミックスにより、コクがあるけれどくどくないラーメン。 チャーシューはバラ肉か肩ロースの2種類が選べます、今回はバラ肉。 超極細麺の硬さやニンニクの量もカスタマイズ可能、自分好みのオーダーで楽しんでください。 #ラーメン#麺#塩ラーメン#とんこつラーメン#スープ#豚骨ラーメン#玉子 #焼豚 #チャーシュー #拉麺

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