こくまろ塩ラーメン(俺のラーメン あっぱれ屋 )の口コミ/評判
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レビュー一覧(6)
- 3.02024/4/13merry_jelly_be6
- 4.02023/9/10kazutan0264
恥ずかしながら、今回が初訪問。「こくまろ塩ラーメン」の「味玉」トッピングを、オーダーさせていただいた。結論から。いやあ、これはめちゃくちゃ美味い、驚嘆に値する美味さだ!コクとうま味に充ち満ちたスープは、ピリリと刺激的な胡椒の香味も後押しし、レンゲを持つ手が止められない味わい。麺の食感&触感も、素晴らしいのひと言に尽きる。うん、良き1杯だと思います。#ラーメン
- 3.02018/2/28user_39424379
スープは豚骨ベースの魚介塩味。麺は平打ちの極太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシューネギ極太メンマ煮玉子を使用。久々に『こくまろ塩』を頂きました。胡椒オイルをアクセントに、安定した実にいい一杯です。
- 3.02017/7/4nekonko
スープはどうか?胡椒が勝ち過ぎで塩のうまみは感じなかった。のちにさっきの胡椒オイル入れたらさらに顕著に胡椒ラーメンになりました。なんていうんだろう?決してまずいラーメンではない。しかし決して旨いラーメンでもない。普通です。少なくとも遠出して、並んで食べるほどのラーメンではありませんでした。
評判がよかったので食べに行ってみました。
こくまろと名前がついてますが、主張が強い訳でもなく非常にバランスが取れたラーメンです。
次はスーパーつけ麺なるものを食べたいと思います。