川西駅周辺のおすすめ人気グルメランキング

📍【麺屋　工藤　藤井寺店(大阪府藤井寺市)】 📖豚骨の清湯をメインとした自家製麺を使用した ラーメンを提供する’２２年９月にオープンしたお店 Date. '24.3.12 ⁡ 🍜豚骨つけ麺　¥1000 ⁡ 🍥麺 細☆☆☆☆★太 瑞々しく艶かな肌で強いコシが生む芯から弾む歯応えから 香ばしい風味を広げながら噛む程に甘味乗る旨味が伝わり 絡みも良くつけ汁をしっかり纏って力強く主張する ⁡ 🍥つけ汁 淡☆☆☆☆★濃 豚骨のまろやかで厚みのある旨味に塩味がキリッと立つ かえしをバランス良く効かせて適度な油分で厚みを持たせ スッキリとしたクリーミーな口当たりに仕上げている ⁡ ‪🍖トッピング‬ ・チャーシューはホロトロ食感で柔らかく タレを程良く効かせた脂の甘味乗る旨味が広がり、 味玉はトロリと蕩けるまろやかな黄身の旨味を 活かした濃厚な味わいが溢れ出し、 メンマは瑞々しくて柔らかく仄かな酸味と共に 出汁の様な風味と味わいが程良く伝わり、 その他に海苔・ネギ・アーリーレッドが添えられている ⁡ 📝寅レポ 力強く主張し合う自家製麺とミルキーなつけ汁が重なり 濃厚な旨味が広がる豚骨つけ麺を頂きましたっ！！ ⁡ 🏠#麺屋工藤 #藤井寺店 🍜#豚骨つけ麺 #自家製麺 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば #つけ麺

ガレリア人気No.1ピッツァ。トマトとバジルとモッツァレラとシンプルながらバランスの良い組み合わせです。ガス釜で焼き上げられたピッツァはバジルの香りが漂っててき期待感が膨らみます。生地は北海道産小麦はるゆたか使用。もっちりとした食感に小麦の風味も感じます。中央部分が薄くなっているので食べる時はフォークやナイフを上手く使って食べてくださいね。トマトソースは酸味抑えめですが、それが逆に旨味を際立たせてめちゃウマ！生地の焦げの部分もアクセントになっててGoodです。 #富田林市グルメ #ガレリア #ガレリア富田林 #ピッツァ #ピザ #PIZZA #マルゲリータ #水牛モッツァレラマルゲリータ #富田林市 #大阪

【麺屋　工藤　藤井寺店(大阪府藤井寺市)】 🏠大阪・東大阪市の鶏をメインとした本店と差別化した、 豚メインの自家製麺を使用したラーメンを提供する2号店 🗓'22.9.15 ⁡ 🍜豚清湯らーめん　醤油　¥800 🥚煮玉子　¥120 ⁡ 🍥スープ 《豚ベース》 淡☆☆☆★☆濃 🍥麺 細★☆☆☆☆太 ⁡ ‪🍥トッピング‬ ・チャーシュー ホロリとした柔らかい歯応えでタレを程良く効かせて、 肉の旨味活かしたバランスの良い味付けに仕上げている ・メンマ 軽やかなシャキコリ食感で ややしっかりとした味付けに仕上げている ・煮玉子 赤み掛かった黄身のまろやかなコクに タレをしっかりと染み込ませたマイルドな味わいが広がる ・ナルト　・ネギ ⁡ 🐯寅レポ🐯 甘く香ばしい香りのする細やかな背脂が浮かぶスープは 背脂の甘味が乗るクリアな豚骨の厚みのある旨味を 香ばしいかえしのキリッと立つカドとコクが引き立てて、 食べ始めは醤油の個性と背脂が前面に押し出されて 落ち着いてくるとジワジワと豚出汁の甘味が上がります。 リフトさせると伝わるしなやかなコシの自家製麺は、 プリッと張る艶やかな肌が生む啜り心地と絡みの良さから 醤油と豚骨の風味が入り込み、 パツリと入る歯切れの良さで噛む程に 麺の味わいと風味が広がると共に、 スープの旨味を取り込んで纏まって 味わいに厚みが加わります。 力強いかえしと豚骨の分厚い旨味が融合したスープと 細めながらも絡みと食感で存在感を示す自家製麺が 馴染んでいく程に味わいを重ねていく 豚清湯醤油ラーメンを頂きましたっ！ ⁡ 🏠#麺屋工藤 #藤井寺店 🍜#醤油ラーメン 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば 📝‪#ramen #noodles #ramennoodles

口当たりが良くクリア感のある豚骨スープに細やかな背脂が浮いてコクと旨味があります。自家製の細ストレート麺にも良くからみ、バラ肉のチャーシューとベストなバランスを保っています。これは美味し！ #ラーメン #豚清湯 #豚清湯ラーメン #清湯ラーメン #醤油ラーメン #藤井寺市グルメ #麺屋工藤 #麺屋工藤藤井寺店 #大阪 #藤井寺

【麺匠 貴涼楓(大阪府富田林市)】  🍜焼きラーメン ¥‬730  ●スープ 《鶏 豚骨 醤油》 おそらく鶏ガラを軸とした豚骨で厚みを持たせた印象の動物系ベース。 パンチを効かせたカドと動物系の旨味を引き立てるコクで引き締まったアクセントを生むかえしで全体を纏めている。 ニンニクと豆板醤で【彩華ラーメン】を彷彿とさせるインパクトを醸し出す。  ‪●麺 《極細 ストレート 低加水》 ポキポキ・パツパツの間の食感の歯切れの良さと噛んだ時に広がる小麦感が汁アリとは違った風味が現れる。 啜り心地よりも具材を絡めて皿うどんの様にタレや具材と共に食べるとそれぞれの旨味を主張させてくる。  ‪●トッピング‬ スタミナ系ラーメンの絶対的存在感を示す白菜 彩り添えるオレンジがアクセントの人参 元気の源はとなるスタミナ系には欠かせないニラ 甘みある脂の乗った柔らかい豚バラ肉  ●寅レポ ‬ 福岡発祥のや粉物屋さんで提供されている様なものとは少し違っていて、 分かりやすく説明すると奈良のご当地ラーメン『彩華ラーメン』の焼きラーメン版に位置付けが出来るかと思われる。 スープと共に麺や具材を火入れして平たい皿に乗せて提供された瞬間から奈良・スタミナ系の食べる前から元気を注入されている様なあの香りが、 焼かれている事でパワーアップして襲ってくる。 スープと麺のどちらから口へ運ぼうか悩んだが先にスープから頂くと、 ニンニク&豆板醤のパチパチパンチ(こちらは大阪名物)と醤油のコクがキレッキレに飛び込んできた後に、 動物系のまろやかで香ばしい旨味で包み込んでくる。 麺はスープに負けない香ばしさで存在感を示すが、 白菜・ニラ・人参・豚バラ肉と一緒に食べ進めると素材を引き立てていき、 味わいこそ汁アリを食べている感覚とほぼ同じ様だが、 食感でしっかりとスタミナラーメンを噛み締めて味わえて焼きラーメンの醍醐味を楽しめる。 ご当地・奈良でも頂けない【麺匠 貴涼楓】オリジナルスタミナ系焼きラーメンを頂きましたっ！！  #焼きラーメン #スタミナラーメン #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン

旨味、辛味、ヘルシー感をすんなり満足できる河内の焼きラーメンです。是非召し上がって下さい。 #焼きラーメン #スタミナラーメン

マルゲリータをメインにセットを頼んだと思います。 店の造りはとっても小さいのですが、中身のテイストは とってもよかったです。 天然なわたしが、マルゲリータってなんですか？ と言ったとき、丁寧に説明していただき、それからの お気に入りです。

＋300円で水牛のモッツァレラに変更してもらいました。もっちもちで、若干透き通っているようにも見えます。小麦とは思えない食感で、葛粉が入っているような弾力。抜群の焼き加減と、絶妙の焦げ具合で香ばしさがあります。小麦は、幻の「はるゆたか」を使用。

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【富田林　塩元帥(大阪府富田林市)】 🏠総本店に当たる【総大醤】の塩ラーメンブランド店 【塩元帥】のFCとして大阪・富田林に’１６年４月にオープンしたお店。 date:20.11.12  🍜味噌ラーメン　¥880  ●スープ 《味噌ベース　動物系》 老舗味噌店【とりゐ味噌】に特注した味噌を加工したものを出汁と合わせている ‪●麺 《中太　ストレート》 特注ブレント小麦を使用した自家製麺 ‪●トッピング‬ ・バラチャーシュー 素材本来の味わいを活かした優しい味付けで焼き目の香ばしさと脂の甘みが柔らかい歯応えから溢れ出す ・メンマ 柔らかい食感から風味と共に仄かな甘みを帯びた味わいが広がる 《その他》 ・もやし　・水菜　・糸唐辛子　・青ネギ ●寅レポ ‬ 香ばしい味噌の香りが熱気と共に上がってくるスープはニンニクと生姜を絡めた肉味噌のパンチと甘みのある旨味と、 唐辛子の心地良い刺激的な辛さと醤油や胡麻油等と合わせた味噌の深みのあるコクが馴染んで、 猫舌殺しの熱の後にやってくる風味とまろやかな味わいが広がって、 ポカポカと体を温めると同時に心までほっこりと浸れる余韻に和みます。 独自に配合した小麦を使用した麺はしなやかなコシでモチリとした歯応えから小麦の強い香りが広がり、 滑らかな肌でツルリと入る啜り心地と適度な絡みで味噌の香ばしさを運んで、 口溶けの良さからスープの旨味にネギやもやし等のトッピングも絡めて、 それぞれが味噌と馴染んで多彩な味わいに変化しながら段階的に纏っていきます。 味噌のコクと香りを麺とトッピングがバランス良く引き立てている味噌ラーメンを頂きましたっ！ #塩元帥 #大阪ラーメン #味噌ラーメン #総大醤 #自家製麺 #らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #中華そば #チャーシュー #味玉 #ramen #noodles #ramennoodles

【ビッグジョー　富田林店(大阪府富田林市)】 🥩サーロインステーキ180g ¥2300 ※ベリーレア 柔らかい歯応えから適度な脂の乗る肉の旨味が溢れる肉好きには堪らないステーキッ！

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やっと念願かなって来訪 塩ラーメンらしい透き通る透明なスープのアッサリ系と言うより柚子が効いたシャープなスープ ストレート系の麺もいい これは美味しい #ラーメン

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#ペルー料理 #セビーチェ #マリネチキン #チキンと黄色唐辛子のシチュー #コロッケ

#大阪 #羽曳野 #ランチ #定食 #鶏の唐揚げ #サラ活 鶏の唐揚げは衣は薄くパリパリ、肉は柔らかくとても美味しかったです。肉汁が溢れ出してご飯が良く進みます。 サラダの野菜も新鮮で美味しく、トマトは弾力がありプリプリ。 小鉢の煮物も菜の花の胡麻和えも美味しかったです。 食後に杏仁豆腐が付いています。 ご馳走様でした😋

大満足のハンバーグ！

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#大阪 #藤井寺 #ランチ #鰻 大きめの国産うなぎ。 皮目は芳ばしく焼かれていて美味しかったです。 横に付けてくれる香物は高菜と奈良漬け。 ご馳走様でした😋

ピッツァに追加でランチコースが選べます。前菜とドリンクとデザート付き。デザートも選べ、本日は「いちごのジェラートと自家製リコッタチーズ」。これは付けるべきセットメニューですね。 #富田林市グルメ #ガレリア #ガレリア富田林 #ランチ ＃ランチコース #いちごのジェラートと自家製リコッタチーズ #富田林市 #大阪

#大阪 #藤井寺 #ランチ #鰻 芳ばしくコクのある美味しい肝串です。 ご馳走様でした😋

しっとり系炒飯もしっかり味が入っているので豚清湯スープとの相性も良く、餃子はジューシーで炒飯に合う。半チャンに+100円で餃子が付いてくるならオーダー必須です。 #焼飯 #炒飯 #チャーハン #半チャン #餃子 #ギョーザ #ギョウザ #麺屋工藤 #麺屋工藤藤井寺店 #藤井寺市グルメ #大阪 #藤井寺

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ランチコースの前菜に追加料金で選べる自家製ソーセージ。あふれる肉感とボリューム感。豚肉の旨み、濃いめの胡椒がワイルドでウマーっです！#富田林市グルメ #ガレリア #ガレリア富田林 #ランチ ＃ランチコース #前菜 #鹿児島特選豚肉の自家製ソーセージ #ソーセージ #富田林市 #大阪

さすが満足サイズ、なかなかの迫力ですな。１００%ビーフなハンバーグはミディアムがこの店の標準です。めっちゃ肉っ！ハンバーグとゆーよりステーキに近い食感ですな。ミディアムですが、火は通ってるから中まで熱いね～

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スリランカのコーンで出来たナンがお代わり出来ます。カレーもナンも絶品です。

トマト、オレガノ、ガーリックのシンプルなピッツァ。

プロボラアフミカータ(スモークをかけたモッツァレラチーズ)と自家製のベーコンをのせたピッツァ。