カレーらーめん(麺屋工藤)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  mypace_tiger

  3.52024/9/12

  📍【麺屋　工藤　藤井寺店(大阪府藤井寺市)】

  📖豚骨の清湯をメインとする自家製麺を使用した

  ラーメンを提供する’２２年９月にオープンしたお店

  Date. '24.9.3

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  🍜カレーらーめん　¥1050

  🍥スープ　

  淡☆☆☆☆★濃

  🍥麺

  細☆★☆☆☆太

  ‪🍖トッピング‬

  ・チャーシュー

  タレを程良く効かせて肉の旨味を活かした味わいに

  仕上げている

  ・メンマ

  柔らかく出汁感溢れる旨味が溢れ出す

  ・ポテトフライ　・アーリーレッド　・ネギ　

  ・フライオニオン　・魚粉

  ‬ ‬

  🐯寅レポ

  まろやかなでスパイシーなカレーに甘味を強めに効かせた

  豚骨の旨味を重ねて香ばしい風味が広がる魚介で

  奥行きを出した濃厚でクリーミーなスープに、

  スルリと入る啜り心地でパツリと入る歯切れで芯から

  風味が広がる自家製麺が、

  抜群に絡んでそれぞれの味わいと纏まっていく味わいを

  口内でシフトさせていき、

  トッピングそれぞれの個性が旨味を引き立てていく

  クリーミーカレーラーメンを頂きましたっ！

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  📝寅のつぶやき

  前回にカレーつけ麺を頂いたのですがスパイシーさを

  押し出した印象に対してラーメンはマイルドな味わいに

  仕上げているのですが、店主さんはまぜがイチオシと

  仰ってたのでそりゃ食べにいくしかないでしょ？

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  🍜#カレーラーメン #豚骨ラーメン

  🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン

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