富田林駅周辺のおすすめ人気グルメランキング

📍【麺屋　工藤　藤井寺店(大阪府藤井寺市)】 📖豚骨の清湯をメインとした自家製麺を使用した ラーメンを提供する’２２年９月にオープンしたお店 Date. '24.3.12 ⁡ 🍜豚骨つけ麺　¥1000 ⁡ 🍥麺 細☆☆☆☆★太 瑞々しく艶かな肌で強いコシが生む芯から弾む歯応えから 香ばしい風味を広げながら噛む程に甘味乗る旨味が伝わり 絡みも良くつけ汁をしっかり纏って力強く主張する ⁡ 🍥つけ汁 淡☆☆☆☆★濃 豚骨のまろやかで厚みのある旨味に塩味がキリッと立つ かえしをバランス良く効かせて適度な油分で厚みを持たせ スッキリとしたクリーミーな口当たりに仕上げている ⁡ ‪🍖トッピング‬ ・チャーシューはホロトロ食感で柔らかく タレを程良く効かせた脂の甘味乗る旨味が広がり、 味玉はトロリと蕩けるまろやかな黄身の旨味を 活かした濃厚な味わいが溢れ出し、 メンマは瑞々しくて柔らかく仄かな酸味と共に 出汁の様な風味と味わいが程良く伝わり、 その他に海苔・ネギ・アーリーレッドが添えられている ⁡ 📝寅レポ 力強く主張し合う自家製麺とミルキーなつけ汁が重なり 濃厚な旨味が広がる豚骨つけ麺を頂きましたっ！！ ⁡ 🏠#麺屋工藤 #藤井寺店 🍜#豚骨つけ麺 #自家製麺 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば #つけ麺

【麺屋　工藤　藤井寺店(大阪府藤井寺市)】 🏠大阪・東大阪市の鶏をメインとした本店と差別化した、 豚メインの自家製麺を使用したラーメンを提供する2号店 🗓'22.9.15 ⁡ 🍜豚清湯らーめん　醤油　¥800 🥚煮玉子　¥120 ⁡ 🍥スープ 《豚ベース》 淡☆☆☆★☆濃 🍥麺 細★☆☆☆☆太 ⁡ ‪🍥トッピング‬ ・チャーシュー ホロリとした柔らかい歯応えでタレを程良く効かせて、 肉の旨味活かしたバランスの良い味付けに仕上げている ・メンマ 軽やかなシャキコリ食感で ややしっかりとした味付けに仕上げている ・煮玉子 赤み掛かった黄身のまろやかなコクに タレをしっかりと染み込ませたマイルドな味わいが広がる ・ナルト　・ネギ ⁡ 🐯寅レポ🐯 甘く香ばしい香りのする細やかな背脂が浮かぶスープは 背脂の甘味が乗るクリアな豚骨の厚みのある旨味を 香ばしいかえしのキリッと立つカドとコクが引き立てて、 食べ始めは醤油の個性と背脂が前面に押し出されて 落ち着いてくるとジワジワと豚出汁の甘味が上がります。 リフトさせると伝わるしなやかなコシの自家製麺は、 プリッと張る艶やかな肌が生む啜り心地と絡みの良さから 醤油と豚骨の風味が入り込み、 パツリと入る歯切れの良さで噛む程に 麺の味わいと風味が広がると共に、 スープの旨味を取り込んで纏まって 味わいに厚みが加わります。 力強いかえしと豚骨の分厚い旨味が融合したスープと 細めながらも絡みと食感で存在感を示す自家製麺が 馴染んでいく程に味わいを重ねていく 豚清湯醤油ラーメンを頂きましたっ！ ⁡ 🏠#麺屋工藤 #藤井寺店 🍜#醤油ラーメン 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば 📝‪#ramen #noodles #ramennoodles

口当たりが良くクリア感のある豚骨スープに細やかな背脂が浮いてコクと旨味があります。自家製の細ストレート麺にも良くからみ、バラ肉のチャーシューとベストなバランスを保っています。これは美味し！ #ラーメン #豚清湯 #豚清湯ラーメン #清湯ラーメン #醤油ラーメン #藤井寺市グルメ #麺屋工藤 #麺屋工藤藤井寺店 #大阪 #藤井寺

丸鶏の動物系をメインに魚介ほんのりの合わせ方で ≧(´▽｀)≦ 醤油ダレは拘りの湯浅醤油金山寺のたまり、を使用された コクの深いまろやかで印象的な味わいとされております♪ これは確かに醤油ラーメン好きにはたまらないテイスト！ 柚子皮の爽やかアクセントの かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

【新屋台　大我(大阪府富田林市)】 🏠大阪の名店【塩元帥】を始め【金久右衛門】に奈良の名店【彩華ラーメン　屋台】での経験を活かして、 【古本市場　富田林店】駐車場に’２１年４月にオープンした屋台。 date:21.5.29  🍜新屋台のらーめん　¥800 📢赤玉煮卵とっぴんぐ　¥100  ●スープ 《醤油ベース　鶏　魚》 魚介出汁で割った鶏の旨味を醤油ダレで纏めている ‪●麺 《中太　ストレート》 雷神というプライムハードを使用した【ミネヤ食品工業】製の平打ち麺 ‪●トッピング‬ ・鶏むね肉 ホロリとした食感で噛むとしっかりと染み込ませたタレの甘みを効かせた味わいが広がる ・鶏もも肉 柔らかい肉質でロール状に巻かれて厚めにカットされてあり、 脂の甘みと強めに効かせたタレと馴染んだ旨味と炙りを入れた香ばしさを閉じ込めている ・赤玉煮卵 赤み掛かったまろやかな甘みを帯びた黄身のコクが強めに効かせた塩味と馴染んでいる 《その他》 ・ナルト　・青ネギ ●寅レポ ‬ ほっこりとさせてくれる優しい色合いのスープは心地良い醤油辛さを立たせたかえしに、 鶏のじんわりとくる旨味にテロッと纏わり付く油分を効かせて厚みを出し、 節の香ばしさと昆布の丸みの効いた魚介出汁を合わせて飲み易く纏めています。 しなやかながらも強さもあるコシを備えた麺は芯から僅かに弾む歯応えから小麦の香りが優しく広がり、 程良くスープを纏って柚子皮の爽やかな香りや醤油や魚介の香ばしい風味と共に、 麺の味わいが広がる事で引き立てられた鶏の丸みのある味わいを伝えてくれます。 屋外で食べる事で味と香りがより分かり易く伝わり、 開放的な空間が生む心地良さで向き合える、 どこか懐かしい様で新鮮さも感じられる屋台ならではのラーメンを頂きましたっ。 #新屋台大我 #醤油ラーメン #富田林市 #大阪ラーメン #大阪グルメ  #拉麺 #ラーメン #らーめん #麺 #中華そば #屋台  #ramen #noodles

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小腹が空いた時にミニグラタン と、梅ドリンク

8cmほどもあるキューブ型のパンにはたっぷりのカスタードクリーム！パンというよりクリームを食べているイメージ。優しく卵の風味が軽やかに感じられるあっさりとしたクリームなので凄い量ですが意外にぺロリと食べられます #菓子パン #パン #クリームパン

奈良の有名な豆パンアポロさんのパンで作ったフレンチトースト ふかふかで美味しい😋

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豚骨をベースにされている出汁とのことで　 (-^□^-) 味噌もしっかり目に効かせているバランス　ヾ(o´Ｃ_｀o)ﾉﾞ ほんのり甘味に唐辛子のピリ辛がアクセントになってまして♪ ワシ的には好きな味わいの かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

【純札幌拉麺　二代目　味源(大阪府富田林市)】 🏠北海道味噌ラーメンをメインとしたメニューを提供されている、 ’２１年１０月に富田林駅近くにオープンしたお店。 date:21.10.27 ⁡ 🍜味噌　¥850 ⁡ ●スープ 《味噌ベース　豚》 淡☆☆★★☆濃 ⁡●麺 細☆☆★★☆太 ‪●トッピング‬ ・チャーシュー 肉質感じる歯応えで肉本来の旨味を活かした甘みのある味付けに仕上げている ・メンマ 軽やかなコリシャキ食感から優しい味わいと風味が広がる ・擦り胡麻　・木耳　・ネギ　・もやし　・揚げ玉ねぎ ⁡ ●寅レポ ⁡着丼と同時に熱気の籠った湯気から味噌の香りが漂う猫舌殺しの熱々スープは、 唐辛子の差し込むピリ辛感と、 濃厚ながらもしつこさや重たさのない細やかなミンチのザラ付きある舌触りの芳醇な味噌のコクに、 適度に効かせた丸みを帯びた油分とまろやかで甘みの乗る豚骨の旨味で厚みを出しています。 緩やかなウェーブを描く少し黄色掛かったやや短めの麺は軽やかな啜り心地から味噌の香りを運んで、 低加水による芯から上がってくる香ばしさと玉子のまろやかな風味が麺の味わいと同時に広がり、 揚げ玉ねぎやもやし等と共に絡めるとより味わいを際立てて食感にも変化が加わった食べ応えが生まれます。 トッピングによるアクセントで味わいに幅を持たせて、 辛味が引くと出汁の様に味噌のコクが変化していく、 飲み易いスープと味わい纏う麺とのバランスが取れた味噌ラーメンを頂きましたっ！ #味源 #味噌ラーメン #純札幌拉麺 #富田林市 #大阪ラーメン #大阪グルメ #拉麺 #ラーメン #らーめん #麺 #中華そば #二代目 #ramen #noodles

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この店の"小"は、他の店では普通の量だということを事前情報として掴んでいた。確かに後客が頼んだ"小"じゃないからあげ丼をチラ見したら、かなりの量だった。 からあげ丼を注文すると、スタッフが『トッピングはどっちにする？』と聞いて来る。ここでキムチかコーンを選ぶことになる。この二択って興味深い。キムチは何となく発想として出て来そうだが、コーンってどういう組み合わせなんだろうと。そんなコーンにも興味はあったのだが、結局は初回と言うこともあり、風味が想像できるキムチを選んだ。 6〜7分で提供されたそれは食欲をそそるビジュアル。揚げたてっぽいので、いきなり熱々の唐揚げをガブリとは行かずに、少し冷ます目的もあって、とりあえず中の構造がどうなっているか"探検"した。丼には中サイズの唐揚げが6個ほど乗っており、その下にご飯があるのかと思って唐揚げをどかすと、そこにはもやしが敷かれていたのだ。この辺りがこの店のからあげ丼の風味を作り上げている要素の一つなのかも知れない。 唐揚げそのものは、見た目以上に柔らかく食べやすいもので、そこにキムチやネギ、さらには地味にもやしが絡んで来て、もちろんのごとくご飯がススム君状態。ほんと、胃袋が大きかったらいくらでも食べられそうだった。 #唐揚げ #丼もの #キムチトッピング #唐揚げ丼 #大阪 #富田林西口 #富田林

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#大阪 #羽曳野 #ランチ #定食 #鶏の唐揚げ #サラ活 鶏の唐揚げは衣は薄くパリパリ、肉は柔らかくとても美味しかったです。肉汁が溢れ出してご飯が良く進みます。 サラダの野菜も新鮮で美味しく、トマトは弾力がありプリプリ。 小鉢の煮物も菜の花の胡麻和えも美味しかったです。 食後に杏仁豆腐が付いています。 ご馳走様でした😋

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#大阪 #藤井寺 #ランチ #鰻 大きめの国産うなぎ。 皮目は芳ばしく焼かれていて美味しかったです。 横に付けてくれる香物は高菜と奈良漬け。 ご馳走様でした😋

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#大阪 #藤井寺 #ランチ #鰻 芳ばしくコクのある美味しい肝串です。 ご馳走様でした😋

イタリアンとナポリタンの区別はつきませんがこれはなかなか正統派で美味いよっ！

イタリアンとナポリタンの区別はつきませんがこれはなかなか正統派で美味いよっ！

第一印象「少なっ！」って思ったけど、まぁそれなりの量ですわ。まずはそのまんまでズルズル～うん、細いけどモチッと感があって美味いね～♪香りはやや弱めながらなかなかの出来栄えかと。濃い目のツユは、浸け過ぎ厳禁やねっ！

しっとり系炒飯もしっかり味が入っているので豚清湯スープとの相性も良く、餃子はジューシーで炒飯に合う。半チャンに+100円で餃子が付いてくるならオーダー必須です。 #焼飯 #炒飯 #チャーハン #半チャン #餃子 #ギョーザ #ギョウザ #麺屋工藤 #麺屋工藤藤井寺店 #藤井寺市グルメ #大阪 #藤井寺

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