加美駅周辺のおすすめ人気グルメランキング

📍【麺屋　工藤　藤井寺店(大阪府藤井寺市)】 📖豚骨の清湯をメインとした自家製麺を使用した ラーメンを提供する’２２年９月にオープンしたお店 Date. '24.3.12 ⁡ 🍜豚骨つけ麺　¥1000 ⁡ 🍥麺 細☆☆☆☆★太 瑞々しく艶かな肌で強いコシが生む芯から弾む歯応えから 香ばしい風味を広げながら噛む程に甘味乗る旨味が伝わり 絡みも良くつけ汁をしっかり纏って力強く主張する ⁡ 🍥つけ汁 淡☆☆☆☆★濃 豚骨のまろやかで厚みのある旨味に塩味がキリッと立つ かえしをバランス良く効かせて適度な油分で厚みを持たせ スッキリとしたクリーミーな口当たりに仕上げている ⁡ ‪🍖トッピング‬ ・チャーシューはホロトロ食感で柔らかく タレを程良く効かせた脂の甘味乗る旨味が広がり、 味玉はトロリと蕩けるまろやかな黄身の旨味を 活かした濃厚な味わいが溢れ出し、 メンマは瑞々しくて柔らかく仄かな酸味と共に 出汁の様な風味と味わいが程良く伝わり、 その他に海苔・ネギ・アーリーレッドが添えられている ⁡ 📝寅レポ 力強く主張し合う自家製麺とミルキーなつけ汁が重なり 濃厚な旨味が広がる豚骨つけ麺を頂きましたっ！！ ⁡ 🏠#麺屋工藤 #藤井寺店 🍜#豚骨つけ麺 #自家製麺 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば #つけ麺

天使のエビ串かつはぷりぷり食感で尾頭付きで全て頂ける素敵な串かつです(^^♪超おすすめ

【麺屋　工藤　藤井寺店(大阪府藤井寺市)】 🏠大阪・東大阪市の鶏をメインとした本店と差別化した、 豚メインの自家製麺を使用したラーメンを提供する2号店 🗓'22.9.15 ⁡ 🍜豚清湯らーめん　醤油　¥800 🥚煮玉子　¥120 ⁡ 🍥スープ 《豚ベース》 淡☆☆☆★☆濃 🍥麺 細★☆☆☆☆太 ⁡ ‪🍥トッピング‬ ・チャーシュー ホロリとした柔らかい歯応えでタレを程良く効かせて、 肉の旨味活かしたバランスの良い味付けに仕上げている ・メンマ 軽やかなシャキコリ食感で ややしっかりとした味付けに仕上げている ・煮玉子 赤み掛かった黄身のまろやかなコクに タレをしっかりと染み込ませたマイルドな味わいが広がる ・ナルト　・ネギ ⁡ 🐯寅レポ🐯 甘く香ばしい香りのする細やかな背脂が浮かぶスープは 背脂の甘味が乗るクリアな豚骨の厚みのある旨味を 香ばしいかえしのキリッと立つカドとコクが引き立てて、 食べ始めは醤油の個性と背脂が前面に押し出されて 落ち着いてくるとジワジワと豚出汁の甘味が上がります。 リフトさせると伝わるしなやかなコシの自家製麺は、 プリッと張る艶やかな肌が生む啜り心地と絡みの良さから 醤油と豚骨の風味が入り込み、 パツリと入る歯切れの良さで噛む程に 麺の味わいと風味が広がると共に、 スープの旨味を取り込んで纏まって 味わいに厚みが加わります。 力強いかえしと豚骨の分厚い旨味が融合したスープと 細めながらも絡みと食感で存在感を示す自家製麺が 馴染んでいく程に味わいを重ねていく 豚清湯醤油ラーメンを頂きましたっ！ ⁡ 🏠#麺屋工藤 #藤井寺店 🍜#醤油ラーメン 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば 📝‪#ramen #noodles #ramennoodles

口当たりが良くクリア感のある豚骨スープに細やかな背脂が浮いてコクと旨味があります。自家製の細ストレート麺にも良くからみ、バラ肉のチャーシューとベストなバランスを保っています。これは美味し！ #ラーメン #豚清湯 #豚清湯ラーメン #清湯ラーメン #醤油ラーメン #藤井寺市グルメ #麺屋工藤 #麺屋工藤藤井寺店 #大阪 #藤井寺

サイドメニューの「餃子」は、皮がモッチリそして焼き目もパリッとして具が詰まった餡もシャキシャキとした食感でビールが思わず欲しくなりました。 #餃子

#ハンバーグ #定食

充分に下処理されたモツは臭みが一切無くて、プリプリ食感がたまらないです(^^♪

#ラーメン#豚骨ラーメン

新鮮な旬の魚が自慢のお造りは、新鮮そのもので盛り付けも綺麗です。 #お造り

鰤（ぶり）の刺身を特製出汁に付けて大根おろしといただく鰤しゃぶもなかなか乙です。

#ラーメン#ピリ辛ラーメン#背脂#海苔トッピング

頑固一徹の店主が、黒豚のげんこつ、鶏ガラ、数十種の野菜をミネラルウォーターで10時間以上じっくり煮込むなか、丁寧にアクを取りながら出来上がったマイルドなとんこつスープは粘度低めの豚骨醤油味で、仕上げに秘伝の「アーモンドパウダー」を加えることでさっぱりとした味わいが堪能できます。 お店自慢の豚バラチャーシューは、2時間煮詰めたとろとろの自家製で、プルッとした弾力と外側はガッツリと煮詰められた芳醇な味わいが楽しめる逸品。 麺は、ストレート細麺。のどごしもツルツル美味しく、コリコリの食感が楽しめるキクラゲや、青ねぎとの絡みも絶妙です。 #ラーメン #チャーシューメン

#SARAHはじめました

彩りも鮮やかな冬の味覚の魚介やお肉を中心に、ぶりのみぞれしゃぶやお造り、海老と旬の野菜天ぷらがいただけます。 お刺身もぶりのしゃぶしゃぶも新鮮でプリプリ。アツアツの出汁で味わいます。天ぷらも旬の野菜もサクサクで美味しくいただきました。

お肉が全般的に美味しいお店！ 人気のハンバーグはもちろんステーキにホルモンもめっちゃ美味しいです！ #ハンバーグ#大阪#平野区 #肉

平野区で食べれる最高のハンバーグ！ 美味い！出張から帰ったら食べたくなります😆 #ハンバーグ #肉

#大阪 #羽曳野 #ランチ #定食 #鶏の唐揚げ #サラ活 鶏の唐揚げは衣は薄くパリパリ、肉は柔らかくとても美味しかったです。肉汁が溢れ出してご飯が良く進みます。 サラダの野菜も新鮮で美味しく、トマトは弾力がありプリプリ。 小鉢の煮物も菜の花の胡麻和えも美味しかったです。 食後に杏仁豆腐が付いています。 ご馳走様でした😋

#藤井寺 #羽曳野市 #鰻

#大阪 #藤井寺 #ランチ #鰻 大きめの国産うなぎ。 皮目は芳ばしく焼かれていて美味しかったです。 横に付けてくれる香物は高菜と奈良漬け。 ご馳走様でした😋

#ひつまぶし #丼もの #焼肉 #イクラ

#和食 #和食ランチ #牛 #玉子とじ #定食 #天ぷら #卵とじ #大阪 #加美 #新加美 #ランチ 前々から気になっていたこの店に初めてお邪魔した。最寄駅から至近距離にあるので、徒歩での利用も便利。長い白壁に囲まれたその外観は、お寺か料亭かという風情で、知らないと「私には関係ないわ」という感じで、無意識に素通りしそうになる。ただ、大きな看板があるので、違和感を覚えながらも、なんとか門の前の立て看板をチェックするところまではいけるかと。 そして、正面には歴史と重厚感を感じる門があり、その奥に店舗らしき建物が見える。マジで看板がなければ入りにくい、お屋敷然としている和風建築物なのだ。ショップカードの記述によると、江戸時代初期に豪族の屋敷として建造された、となっているが、おそらくそれを改築したものだと思われ、全体的にはそこまで古い感じはしない。ただ、例えば広い板張りの玄関ホールと廊下の間にある鴨居は、その下面の高さは約175cm、ちょうど私の身長ほどで(だから具体的に数値表現できたわけだが)、ホール係(和装なので"仲居さん"と言った方が似合っている)に奥の座敷まで案内される間に『低いので頭に気をつけてください』と言われるほどで、これって基本的な構造が江戸時代の建物のものだという証拠と言える。 板張りの廊下を通って案内された食事室は、1部屋10畳の続き間で、畳敷にテーブルと椅子が並んでいる今時のスタイル。私は、混雑を嫌って11:40ごろに入店が、合計20畳相当(縁側もあるのでさらに広く感じる)の部屋には先客はいなかった。同じ構成の食事室や別の部屋もあって、遠くからは家族客らしい笑い声などが聞こえてくる。お好きな席へ、という感じだったので、私は庭に面した一番奥の窓側の4人掛けテーブルの一席に座った。 入店前に、ランチメニューが掲示されていた店頭の立て看板で「牛玉子とじ定食」を頼むことは決めていたが、三段階ある価格設定のうち、一番安価な980円(税別、以下同様)のタイプにしようと思っていた。それでも、それなりのビジュアルだったので、ネタとしては十分だと思ったのだ。 ◇牛玉子とじ定食 ・カンパチ刺身、赤だし付き…980円 ・カンパチ刺身、うどん または そば付き…1180円 ・カンパチ刺身、天ぷら、赤だし付き…1380円 雰囲気のいい座敷のテーブル席へホール係に案内され、窓を通して見える和風な庭を鑑賞しながらランチメニューを見ていると、もう少し贅沢してみようかな？と自然に思う様になる。そして、さらにそこにホール係の言葉が追い打ちをかける。 『今ならランチのお味噌汁の代わりに、500円で松茸土瓶蒸しを付けられます』 と。 ということで、結局、フルスペック、フルオプション的な注文になってしまった。さらには、食後のコーヒーも。

#SARAHはじめました

#大阪 #藤井寺 #ランチ #鰻 芳ばしくコクのある美味しい肝串です。 ご馳走様でした😋

しっとり系炒飯もしっかり味が入っているので豚清湯スープとの相性も良く、餃子はジューシーで炒飯に合う。半チャンに+100円で餃子が付いてくるならオーダー必須です。 #焼飯 #炒飯 #チャーハン #半チャン #餃子 #ギョーザ #ギョウザ #麺屋工藤 #麺屋工藤藤井寺店 #藤井寺市グルメ #大阪 #藤井寺