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京都府のラーメンの人気おすすめランキング

一品から探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHはレストランの業態からではなく、メニュー単位でお店を探すことができます。
こちらは京都府で食べられるラーメンの人気ランキングページです。
SARAHには現在1200の京都府で食べられるラーメンが登録されています。
京都府では、城陽市の俺のラーメン あっぱれ屋 のスーパーつけ麺や京都市右京区の麺屋 さん田のつけ麺などがSARAHの中で人気が高いメニューです。
1200件のメニューから、あなたが食べたいラーメンを見つけてみてください!

4.3
スーパーつけ麺(俺のラーメン あっぱれ屋 )
今日11:30~14:00
山城青谷駅から3.18km
京都府城陽市奈島下小路11

レビュー一覧(7)

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    塩とんこつ魚介 #つけ麺 #魚介つけ麺 #豚骨つけ麺

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【俺のラーメン あっぱれ屋(京都・城陽市)】 スーパーつけ麺 300g ¥1000 ●まろやかな塩ダレが、 クリアに抽出した厚みある豚の旨味をしっかり引き出し、 ダラッとした豚の甘さをに締まりを持たせ、サラリとした濃厚なのに口当たりの優しいつけ汁と、 多加水ながらも、 グミッと反発する歯応えで、 程良い絡み具合から生まれる旨味と風味が活き活きとした中太縮れの自家製麺がピンポイントでマッチした絶品つけ麺っ! #つけ麺 #豚骨つけ麺 #魚介つけ麺 #ラーメン

  • spstyles
    spstyles

    滑らかな豚骨に魚介が効いたスープに粉チーズがコクをプラス。泡立ているので重たさはなく口当たりは軽い。 麺はモッチリとした食感で弾力がありそのまま食べても旨い。 チャーシューは肉の旨味に溢れ、肉自体の味も濃い。メンマは変わらずの旨さが。 #つけ麺 #豚骨つけ麺

4.0
つけ麺(麺屋 さん田)
ディナー
今日不明
京都府京都市右京区西院追分町7-4

レビュー一覧(14)

  • 29mitsu10feet
    29mitsu10feet

    麺屋さん田 『つけ麺大』 少しドロッとした粘度のあるつけ汁は鶏の凝縮された旨味が口の中いっぱいに広がり濃度の割に重たさと雑味が無く、カエシとのバランスも良く美味い‼︎自家製の中太麺はツルモチッとしていてつけ汁との絡み具合も最高‼︎しっとりとした鶏チャーシューもうまい‼︎ #つけ麺

  • 29mitsu10feet
    29mitsu10feet

    麺屋さん田 『つけ麺 大』 トロッとした粘度のある濃厚なつけ汁は甘さは控えめながら鶏の旨味がこれでもかと凝縮していて油分の利かせ方がいい感じでクドさが美味い‼︎やや加水高めのモチッとした自家製麺は歯が弾き返されそうな弾力がありつけ汁との絡み具合も最高‼︎トッピングも美味しい‼︎ #つけ麺 #鶏つけ麺

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【麺屋 さん田(京都・右京区)】 つけ麺 ¥900 ●圧倒的な鶏の旨味で終始攻め込みほのかな醤油と香ばしい鶏油で纏められ濃度の割に口当たり優しいつけ汁と、小麦の香り高い風味豊かな多加水の割にコシ強の弾力ある中太自家製麺がピンポイントで馴染む新店とは思えないハイクオリティつけ麺! #つけ麺 #鶏白湯

4.0
濃厚魚介つけ麺ランチSP(割鮮 うを亀本店)
ランチ
今日定休日
園部駅から1.41km
京都府南丹市園部町上本町2-18

レビュー一覧(7)

  • kazu0320
    kazu0320

    濃厚魚介つけ麺ランチSP【割鮮 うを亀】@京都府南丹市。メニューには表記していないが、ご飯付をミニ海鮮丼に変更が可能で、このお酢がよく効いてて錦糸卵や椎茸にしらす等が和えられた酢飯の上に新鮮なお刺身等が贅沢に盛り付けられており、ボリュームがあって大満足出来るセットメニューだ。 #海鮮丼 #海鮮ちらし #海鮮 #ランチ #ランチメニュー

  • an_an
    an_an

    #つけ麺#海鮮丼#ラーメン

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【割鮮 うを亀 本店(京都府南丹市)】 🏠バラエティに富んだ海鮮料理を出されていて、 ランチタイムには魚介を活かしたつけ麺も出されている南丹市の人気店。 date: 20.2.21  🍜濃厚魚介つけ麺ランチ スペシャル ¥‬2178 📢ミニ海鮮丼・サラダ付き ・ミニ海鮮丼も鮮度の高いバラエティに富んだ魚を堪能出来るマストアイテム!  ●スープ 《醤油ベース 魚介》 すまガツオ・初ガツオ・天然寒ブリ・伝助穴子・サバ・アジ・シマアジ・かんぱち・鯛からとった魚介出汁と醤油ダレと合わせたつけ汁 ‪●麺 《太め 平打ち ストレート 多加水》 麩が練り込まれた艶やかな肌でみずみずしさ溢れる風味豊かな麺 ‪●トッピング‬ ・低温調理ロースチャーシュー 程良い塩味で肉本来の旨味と丁寧な味付けで食べ応えのある厚みから旨味が広がる ・穂先メンマ シャキッとした歯応えからしっかりとした出汁感がジュワッと溢れる ・味玉 素材を活かした優しい味わいに纏めている 《その他》 ・菊菜 ・白ゴマ  ●寅レポ ‬ 綺麗な線と艶々と光を放つハリのある肌の自家製平打ち麺はリフトさせるとビッと張るしなやかなコシで、 チュルリと滑る啜り心地とムチッとした歯応えから小麦の香ばしさがふわぁと鼻から抜けて麺自体の味わいも覆い被さってきます。 魚介の強い香りを放つつけ汁は、 動物系出汁をふんだんに使ったかの様な凄まじい分厚さの魚介の旨味が特有の甘みを乗せて溢れ出します。 胡麻や菊菜で多種の魚介の臭みを消すだけでなくより鮮明に魚介の味を引き立て、 風味豊かな麺をつけると魚介の味わいをしっかりと持ち上げて口溶けの良さから深みが増してきます。 鮮魚を扱うお店だからこそ出せる濃厚で力強い魚介の旨味を堪能出来るつけ麺を頂きましたっ!!  #魚介 #海鮮丼 ‪#ramen #らーめん #麺 #味玉 #チャーシュー #つけ麺 #ラーメン #拉麺 #自家製麺

4.0
汁なし担々麺 胡麻(晴耕雨読)
ランチ
今日不明
宇治駅から729m

レビュー一覧(4)

  • kazu0320
    kazu0320

    汁なし担々麺 胡麻【晴耕雨読】@京都府宇治市宇治池森。食べた瞬間に「縁」時代のシビカラ最強担々麺とはかけ離れた、辛さ控えめで芝麻醤由来の甘味がある意外なものだったが、これはこれでまた美味い。爽やかな香りにピリッと痺れる麻味と、ヒリヒリと刺激的な辛さの辣味が最強のアレがまた食べたいと思った。 #担々麺 #ラーメン #鶏ラーメン #汁なし担々麺

  • spstyles
    spstyles

    風味豊かなゴマのコクと甘味のある和えダレ。麻と辣のバランスの取れたシビ辛感。 粗挽きミンチは噛む程に旨味が溢れる。 この味だね! #まぜそば #ラーメン #鶏ラーメン #担々麺 #汁なし担々麺

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    これぞ担々麺。 辛さの中に深い味わい。 #担々麺 #汁なし担々麺

4.0
蟹塩そば(麺屋裕)
ランチ
今日定休日
東野駅から394m
京都府京都市山科区東野百拍子町25-2

レビュー一覧(5)

  • kazu0320
    kazu0320

    蟹塩そば【麺屋 裕】@京都市山科区東野百拍子町。2017年4月に山科区に移転したミシェラン ビブグルマン獲得店であり行列必死店。麺を啜ると強烈に蟹の風味が立ち登り、甲殻類フレーバー溢れるスープがとても秀逸。小気味良い食感の平たい自家製麺はスープとの親和性が高く、薫香豊かなチャーシューも美味い。 #ラーメン #塩ラーメン #蟹ラーメン

  • 29mitsu10feet
    29mitsu10feet

    魚介と蟹の旨味が詰まったキレのある塩ダレが口の中にフワッと一気に広がりすごいインパクト!後から鶏の出汁感がじんわり伝わり後半は蟹と鶏がまとまりがあり、小麦の風味豊かなモッチリとした弾力とコシのある麺は喉越し良くスープと相性抜群‼︎ #ラーメン #魚介ラーメン #鶏ラーメン #塩ラーメン

  • sakume0911
    sakume0911

    麺屋裕の蟹塩ラーメン。 スープをひとくち飲んだ瞬間から蟹の風味が口腔内にブワっと広がります。 こちらのラーメンの凄いところはここから。 食べ進めれば進むほどに蟹の風味が増してゆき、スープの鉢底からはカニ身が出てくるのでよくかき混ぜて最後まで風味を味わえます。 ラーメンの汁はあまり飲み切らないのですが、思わず汁完飲してしまう一品です。 #京都ラーメン #ラーメン

4.0
鶏そば(白)(麺屋 猪一)
ランチ
ディナー
今日定休日
京都駅から317m
京都府京都市下京区恵比須之町528 エビステラス 1F

レビュー一覧(5)

  • tada_datta
    tada_datta

    京都市内、河原町の「猪一」。すべて白黒選べて、白だし醤油の白はあっさりしていて美味しかったです!途中でゆずをいれたり。京都市内でいつも行列が絶えないそうです!

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    #ラーメン #鶏そば

  • user_32513553
    user_32513553

    あっさりで質の高いスープに、ややちぢれ麺。中華そばとしての完成度は高い。

3.9
濁とろ塩チャーシューメン(俺のラーメン あっぱれ屋 )
今日11:30~14:00
山城青谷駅から3.18km
京都府城陽市奈島下小路11

レビュー一覧(10)

  • 29mitsu10feet
    29mitsu10feet

    俺のラーメン あっぱれ屋 『濁とろ塩チャーシューメン』 キリッとした塩加減のスープはきめ細かく泡立てられていて濃厚ながら口当たりが優しく、魚介豚骨の旨味とチャーシューのブラックペッパーの味が溶け込み癖になる唯一無二の美味さ‼︎自家製のモッチリ麺は小麦の風味よくスープがよく絡む‼︎ #ラーメン #塩ラーメン #豚骨ラーメン #チャーシュー麺 #魚介ラーメン

  • kazu0320
    kazu0320

    濁とろ塩チャーシュー麺 大盛 めんま 味付玉子トッピング【俺のラーメン あっぱれ屋】@京都府城陽市奈島。彩りも良く贅沢に敷き詰められたチャーシューがたまらなく美味い。いつ来てもブレを感じさせない濃厚豚骨魚介は、独特な洋風テイストを醸し出すここでしか味わえない唯一無二な一杯。どの地方遠征者の客人をお連れしても必ず喜んでくれるし、私自身の心も満たされた。 #ラーメン #チャーシュー麺 #豚骨ラーメン #塩ラーメン #魚介ラーメン

  • 29mitsu10feet
    29mitsu10feet

    キリッとした塩梅の塩加減に魚介豚骨の旨味溢れるインパクトのある唯一無二の味わいでめっちゃ美味い‼︎縮れた自家製平打ち麺はムチっとした弾力にチュルッと啜り心地が抜群でスープとの相性もいい‼︎トッピングのチャーシューは今日も満開! #ラーメン #塩ラーメン #豚骨ラーメン #チャーシュー麺 #魚介ラーメン

3.9
ラーメン しょうゆ 並(ラーメン専門店 大輝)
ランチ
ディナー
今日不明
松尾大社駅から888m
京都府京都市右京区梅津西浦町16

レビュー一覧(5)

  • h_sakata
    h_sakata

    観光客は皆無の老舗繁盛店。 ゼラチンの濃度が濃く、塩味は最初だけカドがあるが、すぐ消える。 うめぇ…。

  • 29mitsu10feet
    29mitsu10feet

    しっかりとした動物系の出汁感に少し強めの醤油が効いたスープはしょっぱめのチャーシューの味わいがだんだんスープに溶け込みバチっとインパクトが出て美味しい‼︎プリッとしたやや加水のある柔らかい麺は啜り心地よくスープに馴染んでよく合っている‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    やや油分の効いたドシッと伝わる豚の旨味と、 キュッとしまった醤油のコクでバランスを保った、 シンプルな構成ながらも深みある美味さを支えるスープに、 多加水の中細麺が、 噛んだ瞬間から柔らかさもあって直ぐに馴染んでいき、 ジワジワとスープを吸って旨味を広げていく、 しょっぱ旨チャーシューのアクセントが心地良い、 昔ながらの京都ラーメンを思わせる、 懐かしさと新しさが融合した醤油ラーメンッ! #ラーメン #醤油ラーメン

3.9
白味噌中華そば(晴耕雨読)
ランチ
今日11:30~15:00
宇治駅から729m
京都府宇治市宇治池森20-1

レビュー一覧(2)

  • kazu0320
    kazu0320

    白味噌中華そば【晴耕雨読】@京都府宇治市宇治池森。アニマルオフの魚介出汁を軸に、有機白醤油を合わせた、京風と称しても良さそうな白味噌仕立てのスープ。後味がすっきりとした上品且つ優しい甘さで、柔くももっちりとしたしなやかなコシと風味豊かな自家製平打ち太麺がしっかりと寄り添う。美味すぎて衝撃的な一杯だった。 #ラーメン #中華そば #味噌ラーメン #味噌そば

  • martinramen
    martinramen

    白味噌の甘味がまず口の中に広がります(°∀°)b ワシ的にはかなり甘く感じるものですが、これも特徴のうち♪ しっかりとした魚介の味わいが見事で味噌に負けない旨味! 稀少な有機白醤油のタレはコクがあります(≡^∇^≡) 赤味噌ライクなワシですが、これは かなりウミャイ ! 見事な仕上がり具合でございました≧(´▽`)≦ #ラーメン #中華そば #味噌ラーメン #味噌そば

3.9
ラーメン(麺屋 さん田)
ランチ
今日不明
京都府京都市右京区西院追分町7-4

レビュー一覧(5)

  • gcjapan
    gcjapan

    イオン五条裏、麺屋さん田! 水と鶏だけで作った濃厚スープに麺も美味しい。 #つけ麺 #ラーメン #鶏白湯

  • kazu0320
    kazu0320

    『吟醸らーめん久保田』を卒業した三田さんが、今年6月に独立開業した新店。ドロドロでフルボディな鶏白湯は、鶏の旨味がギュッと凝縮された高粘度なつけ汁で重たさは感じず、しなやかで滑らかな風味良い自家製麺がしっかりと受け止めており、物凄く美味い。しっとり柔らかな低温調理の鶏ムネ肉や歯応えのあるメンマも丁寧な仕事が施されている。 #ラーメン #つけ麺

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    ‪●麺‬ 丸細 ストレート 自家製麺  ‪●スープ‬ 鶏 醤油  ‪●トッピング‬ しっとりとした歯が綺麗に入る柔らかで品のある味付けの鶏胸肉  心地良い歯応えの味がよくしゅんだメンマ  青ネギ  ‪🐯レポ ‬ 終始鶏のドロクリーミーな口当たりの一見重厚そうなイメージが過ぎるスープは、 鶏の肉質が舌の上をザラザラと感じる粗めに漉した旨味がゴリ押しダイレクトに伝わる旨味に埋もれない様に両腕を上げ風味とコクを装備したかえしがチラ見しながらドヤ顔で支えてます。 このハードなスープに対して大丈夫なのかと思ってしまう麺の細さ。 しかし自家製で加水はやや高めの噛んだ時の感触はモチッとしており重みあるスープに沈んだ麺を持ち上げるとパワフルなリフト力を見せズリ落ちるスープを欲張りな程に絡んでいる。 一気に啜るとスープの存在感が際立つ中で麺の存在を探そうかと思う前にFUZIWARA・原西バリの「俺やで」アピールで噛む程に風味が優しく伝わる中でスープと重なり厚みとなって美味さを上げていく。 誤魔化の効かない鶏と醤油と水で仕上げたスープとジャストフィットする自家製麺の丁寧に作り込まれた思いが伝わる1杯を頂きましたっ!  ‪#麺屋さん田 #吟醸らーめん久保田 #鶏白湯 #自家製麺 #京都ラーメン #右京区 #ramen #ラーメン #noodle #拉麺 #麺 #麺活 #ramennoodle #麺スタグラマー #ラーメン部 #instaramen #ラーメンインスタグラマー #instagram #instanoodle #noodlelover #twitter #アメブロ#livedoorブログ #ラーメンブログ #sarah #汁麺人愛家族‬

3.8
追い鰹そば(麺屋猪一離れ)
今日定休日
四条駅から420m
京都府京都市下京区泉正寺町463

レビュー一覧(4)

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    あっさりしているかのようだがコクがあり美味しい。 #そば #ラーメン #醤油ラーメン #カツオラーメン

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【麺屋 猪一 離れ(京都・下京区)】 追い鰹そば ¥800 ●本枯れ節使用の鰹のアグレッシブな旨味に、 コクの深い白だし醤油のかえしが美味さの軸を担い、 クリアながら分厚いボディを生み出すスープに、 プリッとした歯切れと、 そこから広がる小麦の活きた風味と旨さを残して無くなっていく馴染みの良さが抜群の麺量も少し多めに感じる多加水細麺が融合した、 もち豚や筍に味玉等のトッピングもかなり充実した究極の醤油ラーメン! #ラーメン #醤油ラーメン #そば #カツオラーメン

  • ramentabete
    ramentabete

    麺屋 猪一 離れ @京都四条 追い鰹そば いかにも上品なお出汁の味わい 和風の落ち着きに心休まる 今夜は五山送り火 旨し!なので詠います! 湿る風 雨の送り火 しとしとと 帰省最後に 啜る白出汁 ご馳走様でした! #猪一離れ #追い鰹そば #京都市下京区 #四条 #ラーメン #中華そば #五山送り火

3.8
鶏中華そば(麺屋坂本)
ディナー
今日不明
鞍馬口駅から11m
京都府京都市上京区上御霊中町456-6

レビュー一覧(6)

  • gcjapan
    gcjapan

    ‪烏丸鞍馬口に4月オープンした‬ ‪「#麺屋坂本 」魚介と甘めの醤油、‬ ‪浅草開化楼の特製麺が‬ ‪印象的な鶏中華そばが味わえます。‬ ‪最近は塩鶏中華そばもスタート! #ラーメン

  • takucho_r
    takucho_r

    丸鶏×魚介のスープだけど魚介優位。特に昆布と節の旨みが特化してると思います。 今年の4月にオープンしたばかりの新店とは思えぬレベル❗ 肉のワイルドな旨味がいいチャーシューにメンマもウマし😍

  • martinramen
    martinramen

    国産丸鶏から取られた動物系の出汁に。 カツオ節、ゴマ鯖節、イリコ煮干、羅臼昆布等魚介をしっかりと ブレンドされて炊き込まれてます(と説明書きまんま) ( ̄▽ ̄) 確かに魚介テイスト優勢なバランスでしっかりした味わい! やや多めの鶏油が関東チックな雰囲気を醸し出して♪ 醤油ダレもコクを感じる かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ノ

3.8
中華そば(珍元 (ちんげん))
ディナー
今日定休日
四条大宮駅から329m
京都府京都市中京区壬生相合町20

レビュー一覧(5)

  • momo1228
    momo1228

    友達が仕事のお昼休みにたまに寄っている中華そば屋さん。SNSで見かけて、昔ながらの中華そばがとっても美味しそうで、珍しく女子だけで食べに行ってみることにした。外見からしても町の昔ながらの中華そば屋さん!という感じなので、あっさり見つけることが出来た。結構人気なのは懐かしい昭和感にあるのかもしれない。さすがにブラウン管ではなかったと思うけど、TVが置いてあっておじさんが遅めのお昼ご飯を食べていた。で、われわれもそれを見て中華そばとぎょうざを待っていた。小さなお店でぐるりと厨房を囲むカウンター席しかないので、調理しているおばちゃん(店主さんの奥様?)とTVの話で盛り上がって、そのアットホームさも魅力だと思った。奥からきれいな方が出てきて、その方とも話したけど娘さんかお嫁さんなのかな~。中華そばは醤油ベースの超あっさりなので、さらさらつるつる食べれてお値段が安いこともあってファンが多いのはわかる気がした。チャーシューも良質な(ビーフじゃないから)ポークジャーキーのような噛めば噛むほど味が出てくる、油でごまかしていない正統派チャーシューで満足♪ぎょうざも家庭的な手包みぎょうざで美味しかったです。帰り際、おばちゃんが普通に話しながら、大きな寸胴鍋からチャーシューの塊を次から次へと取り出しているのが印象的でした(笑)。あの塊1個欲しいとか思ったのは私だけでしょうか?\(◎o◎)/!

  • tdk_bros
    tdk_bros

    値段も安くて腹も張るし昔ながらの中華そばもたまには良いかなヽ( ´ ▽ ` )ノ

  • takucho_r
    takucho_r

    着丼するとふんわりと生姜の香り。 スープは超優しくて懐かしい味わい。なんだかホッとします。やわ目に湯がかれた麺もこのスープにはしっくりきてます(^^)

3.8
炭火香る 京のもち豚まぜそば 肉増し(晴耕雨読)
ランチ
今日11:30~15:00
宇治駅から729m
京都府宇治市宇治池森20-1

レビュー一覧(2)

  • kazu0320
    kazu0320

    炭火香る 京のもち豚まぜそば 中ライス【晴耕雨読】@京都府宇治市宇治池森。まずは一言。めっさ美味い!炭火の香ばしい香りが立ち、タレと油が素晴らしくて麺をグイグイと食わせる牽引力が抜群。もっちり麺を即完食後は、もち豚オンザライス。半分食べたら丼にダイブと余す事なく贅沢にいただけた。感動レベルの一杯。 #まぜそば #ラーメン #チャーシュー

3.8
鶏だく(麺屋極鶏)
ランチ
ディナー
今日定休日
一乗寺駅から331m
京都府京都市左京区一乗寺西閉川原町29-7

レビュー一覧(24)

  • mipoo
    mipoo

    こってりドロドロスープです^^ 最後はスープが無くなるくらいに麺とよく絡みます^^ 天一よりも濃いですよ~

  • user_98947877
    user_98947877

    超超濃厚な鶏白湯🎶どろっどろです!!笑 クセになる〜

  • lalajas
    lalajas

    本当にドロドロ、濃厚、ラーメンとは思えない感じでした。でも、胃もたれすることもなく食べれてしまいます☆いつも行列ができています‼

3.8
醤油ラーメン(いいちょ )
ディナー
今日11:00~15:30,17:30~21:00
北大路駅から777m
京都府京都市左京区下鴨東半木町70-10

レビュー一覧(8)

  • chie
    chie

    ネギ多めで(^^) やっぱり美味しい〜(*^^*) いいちょラーメン最高です!(^_^)v

  • gcjapan
    gcjapan

    久しぶりに北大路いいちょ! やっぱ美味しい! #ラーメン #醤油ラーメン

  • oze_6
    oze_6

    京都らしいラーメン、で想起するのは数種類あるが、その中でも最右翼がこの「いいちょ」のようなラーメンだ。 豚骨と野菜と思われる厚みある出汁に、背脂によるコクが付与される。他要素によって加えられた旨味のバランスも精緻で、雑そうに見えて隙のない構成に脱帽だ。 ほんのりと甘い動物醤油味のスープは色々な要素を見事にまとめ上げた、なにげにハイレベルな逸品といって差し支えない。 また、らしさ、を求めに訪問することになるだろう。

3.8
鶏白湯(麺処 蛇の目屋 )
今日11:30~23:00
河原町駅から106m
京都府京都市中京区西木屋町通四条一筋上ル紙屋町672 永原ビル 1F

レビュー一覧(8)

  • tdk_bros
    tdk_bros

    飲みやすい優しい味の鶏白湯は飲みの〆にも良さそう

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【麺処 蛇の目屋(京都・中京区)】 鶏白湯 ¥800 ●クリーミーで円やかな口当たりの鶏の旨味をコクのあるやや強めのかえしで輪郭をクッキリ表したキレのあるスープに、小麦の香ばしさが広がりを見せるモチッとした中太平打ち麺がスープをしっかり纏う絶品鶏白湯!レアチャ・鶏胸肉も激美味っ! #鶏白湯

  • bunsan
    bunsan

    #鶏白湯 #ラーメン

3.7
鶏そば(鶏そば ふじ田)
ランチ
今日不明
京丹後大宮駅から1.42km
京都府京丹後市大宮町周枳1520−6

レビュー一覧(3)

  • takucho_r
    takucho_r

    枚方の名店「あおやま」出身の店主さん。 あおやまイズムを感じるスープは鶏出汁もいい感じだけど、カエシがキリリ❗見た目通りのウマさ😍 中細麺もスープとメチャ合ってる🎶 遠路訪問する価値ある一杯でした😉

  • martinramen
    martinramen

    鶏の動物系の出汁がよく効いております (〃>З<) 醤油ダレはやや優勢のバランスで、しっかりとしたコクと ほんのりした甘さが魅力的 (=^.^=) 鶏油の使い方など上手い関東ライクな仕上がりで (´∀`) ご出身店「ラーメン あおやま」を彷彿とさせる完成度♪ 正統派醤油清湯の印象の かなりウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ノ

  • 29mitsu10feet
    29mitsu10feet

    鶏油がきらめく透き通ったスープは鶏と醤油の正統派の鶏醤油という印象。調理している時の鶏の凄くいい香りより飲んでみれば旨味が優しく、キリッとした醤油の風味が強く効いている。決して鶏の旨味が弱いというわけではなく膨よかで口の中に広がり鶏油で厚みも程よくある。 麺は程よい歯ごたえのある中細ストレート麺で同行者のブラックと同じ麺。もう少ししなやかさが欲しいかな。ブラックは太い方が個人的には好きかな。 トッピングは青ネギ・チャーシュー・メンマ。

3.7
魚介豚骨つけ麺 並(つけ麺 きらり )
今日11:00~14:30
中書島駅から183m
京都府京都市伏見区東浜南町660-3

レビュー一覧(6)

  • user_36471803
    user_36471803

    駅近くにあるいつも行列の絶えないお店。 女性でも食べやすい魚介豚骨と、もちもちの麺が最高です!

  • gcjapan
    gcjapan

    #つけ麺 #豚骨つけ麺 #魚介つけ麺

  • user_32513553
    user_32513553

    スープは、一つ一つ丁寧に作ってました。味は、典型的な魚介系。極太ストレート麺は、もちもちで、やわらかぃんだから~。うどんみたいでした。評価も高くて行列できてましたが、ちょっと自分の方向性とはちがうようてしたな。。。

3.7
汁なし担々麺ごま(晴耕雨読)
ランチ
今日11:30~15:00
宇治駅から729m
京都府宇治市宇治池森20-1

レビュー一覧(6)

  • amagasakiosaka
    amagasakiosaka

    神戸から宇治へと移転したが変わらぬビジュアル。シビ辛がグイっと押し込むもただでさえコクのあるタレが、ゴマのパンチも来る来る。肉味噌の甘みと旨みと食感と。玉ねぎの甘み、滋味、シャキッとした食感。ナッツ、青梗菜これらも同じく旨みと食感が特徴的ながらバラバラにならず個性を保ちつつバランスも保つ。すごいな。 平打ちの太麺。もう、どうだ!と言わんばかりの存在感。この具材、タレが相手でもがっぷり四つ。 これだけのスター軍団をまとめる店主の腕。これ以上の担々麺があるだろうか。

  • kazutan0264
    kazutan0264

    こちらは看板メニューの「汁なし担々麺」。『縁@灘(今は店名変更)』のエッセンスを、それを更に昇華させた形で凝縮させた文句なしの名杯。適度な辛みと圧倒的なうま味が口内でクロスオーバー。それでいて、しつこさを感じさせない仕上がりは見事だ。美味い! #担々麺 #汁なし

3.7
煮干し中華そば 肉増し(晴耕雨読)
ランチ
今日11:30~15:00
宇治駅から729m
京都府宇治市宇治池森20-1

レビュー一覧(1)

  • kazu0320
    kazu0320

    煮干し中華そば 肉増し【晴耕雨読】@京都府宇治市宇治池森。今年最後のラーメン食べ納めは此方。基本コレクターなのに、移転オープン後から約20杯は食べ、すっかりハマってる。煮干しのしっかりとした旨味や甘味より仄かな苦みがあり、この絶妙な加減のスープが秀逸。脂身トロトロで赤身がホロっとした煮豚、薫香の良い締まりある焼豚と、京地どりの鶏叉焼の3種がどれも絶品。 #ラーメン #中華そば #魚介ラーメン #チャーシュー麺

3.7
醤油らぁ麺(らぁ麺すぐる)
ランチ
ディナー
今日不明
修学院駅から100m
京都府京都市左京区山端壱町田町8-6 京福修学院マンション 1F

レビュー一覧(5)

  • jidai
    jidai

    京都丹波の高原豚を贅沢に使用した豚骨ベースの醤油味、豚骨なのに清湯スープはさすが!芳醇な醤油の香りと、豚骨のコク、やや厚みのある油分がスープの香りをいい感じに閉じ込めているので、口に入れた瞬間、ファーっと香りが広がります。何度飲んでも香りが消えることなく、最後まで美味しくいただきました。麺は自家製のストレート平打ち麺、モチモチして小麦の風味がしっかりします。スープとの絡みもよく、口当りがよくてうま。チャーシューはロースとバラの2種類、柔らかくて肉の旨味がジュワッ、脂のバランスもよく、くどくなくて食べやすい。その他の具材として、穂先メンマ、海苔、刻み青・白ネギ、味玉(トッピング)が入っていました。食べる前からかなり期待していましたが、それ以上の感動をありがとう。豚骨のコクと醤油の芳醇な香りが癖になる清湯スープがおすすめ。

  • gcjapan
    gcjapan

    京都修学院「#らぁ麺すぐる 」の 醤油らぁ麺と豚醤油つけそば! のどごし最高!鶏天もうまい! #ラーメン

  • martinramen
    martinramen

    豚の清湯に仕上げられた出汁で(。・ω・)ノ 鶏とは一味違う動物系の旨味が冴えておりまして (〃∇〃) 無化調ながら文句無しの旨味の引き出し方は見事です♪ ワシ的印象では、醤油ダレを特に意識された合わせ方で それがまた豚の良さをいっそう引き出す相乗効果を生み出す という旨味の掛け算的 かなりウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ノ #ラーメン #醤油ラーメン

3.7
ラーメン(本家 第一旭 たかばし本店 (ほんけ だいいちあさひ))
ランチ
今日不明
京都駅から250m
京都府京都市下京区東塩小路向畑町845

レビュー一覧(18)

  • pointpeko
    pointpeko

    昔ながらの中華そば風の絶品ラーメンです。あっさりの中にインパクトを残す味で、満足の一杯。薄めのチャーシューが女性でも、重くなり過ぎず最後まで美味しく頂けます。京都駅から徒歩5分という立地も◎!

  • user_30028739
    user_30028739

    早朝から営業している京都を代表するラーメン屋。素朴でシンプルな味わいのラーメンは、醤油ベース。コクがあるにもかかわらずスッキリしたスープは絶品。 麺もストレートでつるつるしていておいしいです!京都観光のお供にいかが?

  • piitan
    piitan

    京都の超人気ラーメン店。営業時間も朝5時~深夜2時。駅にも近いので、夜行バス利用者などには便利かも。普通のラーメンでもチャーシューがたくさん入っています。

3.7
まぜそば(晴耕雨読)
ランチ
今日11:30~15:00
宇治駅から729m
京都府宇治市宇治池森20-1

レビュー一覧(1)

  • kazu0320
    kazu0320

    まぜそば【自家製麺と自然派食材 晴耕雨読】@京都府宇治市宇治雨森。少し期間が空いてしまったが、よっしゃ!イケルと思った矢先にコロナ渦で休業。長らくの自粛期間を超え、やっとの想いでテイクアウトをゲト。塩ミンチやチャーシューにタレが抜群に美味い。 #まぜそば

3.7
黒シャモ中華そば(晴耕雨読)
ランチ
今日11:30~15:00
宇治駅から729m
京都府宇治市宇治池森20-1

レビュー一覧(1)

  • kazu0320
    kazu0320

    黒シャモ中華そば【晴耕雨読】@京都府宇治市宇治池森。鶏の香りがふわっと立つスープは、あっさりしているが口に含むとしっかりした濃厚な味わい。以前いただいた時の様に少し醤油が立っている訳でもなくバランスがいい。しなやかで官能的なエロい食感の麺もたまらなく美味い。アカン、完全にはまってしまった。 #ラーメン #中華そば #鶏ラーメン

3.7
京地どりの中華そば(晴耕雨読)
ランチ
今日11:30~15:00
宇治駅から729m
京都府宇治市宇治池森20-1

レビュー一覧(2)

  • men_colle_by92
    men_colle_by92

    #中華そば #醤油ラーメン #京都ラーメン #まぜそば #はなふく

  • kazu0320
    kazu0320

    京地どり中華そば【晴耕雨読】@京都府宇治市宇治池森。きりりとキレのあるカエシに、ふくよかな鶏の旨味がある清湯。それに合わせた自家製麺は仕様が異なった新しい麺だったが、これがまた食感も良くて美味い。気が付いたら、自動全汁機能発動してた。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

3.7
こくまろ塩チャーシューメン(俺のラーメン あっぱれ屋 )
ランチ
今日11:30~14:00
山城青谷駅から3.18km
京都府城陽市奈島下小路11

レビュー一覧(8)

  • mktnb
    mktnb

    なめらかな優しい塩味スープ。チャーシューももちろんロースト感ばっちりでおいしく、麺は平打ちのフィットチーネ様で、ラーメンなのにイタリアン風な味わい。

  • mipoo
    mipoo

    豚骨魚介の塩ラーメン!このWスープがなんと絶妙なこと^^♡♡自家製麺もモチモチ!レアチャーシューもここが最高に美味しい!!!

  • gcjapan
    gcjapan

    #塩麺 #焼豚

3.7
くじからラーメン(橋立 くじからラーメン )
今日11:00~14:00,17:00~00:00
天橋立駅から100m
京都府宮津市文珠640-41

レビュー一覧(4)

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは鶏ガラベースの醤油味。麺はウェーブのかかった太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュータマネギ海苔を使用。↵ 鶏ガラからとったスープにやや多めの油分を加え、地元丹後の九つの素材を使った漆黒のカエシで醤油の深みとキレのある味わいで、鶏の旨みに醤油のコクが加わった濃厚な仕上がりになっています。麺は東京の三河屋製麺を使用し、プリップリッとした食感にモチ感が加わリスープとよく絡んで頂けます。大ぶりで薄めのチャーシューが3枚入っていて、柔らかく肉の旨みをよく引き出していてとても美味しく頂けます。

  • machamacha
    machamacha

    太麺より細麺のほうが好みかも。酸味とビター感が特徴のラーメン。私は好きです。

  • takucho_r
    takucho_r

    独特な酸味が特徴な癖のあるカエシを用いたスープはオンリーワンな味わい。この癖が癖になる(笑) スープ色に染まった中太やや縮れ麺、これも美味しい!薄切りながらデフォでも3枚乗ったチャーシューは箸で持つと崩れるくらい柔らかく秀逸(^^)v

3.7
中華そば(中華そば 高安 )
ディナー
今日不明
一乗寺駅から223m
京都府京都市左京区一乗寺高槻町10

レビュー一覧(15)

  • mipoo
    mipoo

    京都ラーメンの人気店です! 癖のないスープ、チャーシューも麺もバランスのとれたラーメンです^^ 私は癖がある方がいいので物足りない感じでした^^;

  • user_98947877
    user_98947877

    ラーメン激戦区の実力派ラーメン! まろやかな豚骨ベースのスープがたまらん〜

  • lalajas
    lalajas

    スープは見た目はこってりして見えますが、意外としつこくないお味です。コクがあって麺との相性もいいです。チャーシューが美味しかったです♪