全国の醤油ラーメンの人気口コミランキング(11ページ目)
12,997 メニューこちらは醤油ラーメンのランキングページです。
SARAHには12997件の醤油ラーメンの情報があります。
たくさんの醤油ラーメンの中から、あなたの食べたい一品を見つけよう!
レビュー一覧(2)
- tienaka_bobby
大阪 福島の人気店、烈志笑魚油 麺香房 三くの2号店。 #ラーメン #醤油ラーメン
- kinyaokiyama
「貝出汁中華 白醤油仕立て」 柚子がほんのり香り、柔らかな貝の風味豊かなスープに手切りの細麺がバランス良く、丼を持ったままで、一気に完食しました。 #ラーメン #醤油ラーメン
レビュー一覧(6)
- haruechan
#ラーメン #醤油ラーメン #煮豚トッピング #煮卵トッピング
- tienaka_bobby
あっさりでいてコクのあるスープ。 醤油のカドはなく、魚介のアシストもある。 トッピングの煮豚は鹿児島 霧島の黒豚を何種類かの部位を。 #ラーメン #醤油ラーメン
レビュー一覧(10)
- chie
ネギ多めで(^^) やっぱり美味しい〜(*^^*) いいちょラーメン最高です!(^_^)v
- gcjapan
久しぶりに北大路いいちょ! やっぱ美味しい! #ラーメン #醤油ラーメン
- oze_6
京都らしいラーメン、で想起するのは数種類あるが、その中でも最右翼がこの「いいちょ」のようなラーメンだ。 豚骨と野菜と思われる厚みある出汁に、背脂によるコクが付与される。他要素によって加えられた旨味のバランスも精緻で、雑そうに見えて隙のない構成に脱帽だ。 ほんのりと甘い動物醤油味のスープは色々な要素を見事にまとめ上げた、なにげにハイレベルな逸品といって差し支えない。 また、らしさ、を求めに訪問することになるだろう。
レビュー一覧(3)
- denden_029
牛骨ダシが素晴らしい味わいの澄んだスープ、完飲必須です(笑) 麺は中太のストレートでスルスルといけるかと♪ ワンタンは結構しっかりした厚めなので、薄めがいい人はワンタンメンじゃなくてもいいかもです^^;
- kazu0320
ワンタンメン【栄屋分店】@山形県山形市北山形。蕎麦屋として創業し数年してから始めたラーメンが好評となる人気店。牛肉と鰹出汁を合わせたクリアですっきりとした味わい。歯応えのある中太めは、正にこのスープに在りきなジャストな相性で啜る箸が止まらない。餡は小さいが10個位入ったとぅるんとしたワンタンも美味い。 #ラーメン #ワンタン麺 #醤油ラーメン #中華そば
- big_fruit_sx2
#山形 #ラーメン #ワンタンメン
レビュー一覧(3)
- lumpsucker
旨い。一心不乱に食べてしまった。本当に旨いものは黙って黙々と食べてしまう
- gcjapan
#ラーメン #醤油ラーメン #焼豚
- hiroyukinozoe
一時間弱の待ち時間を経て熱食した念願の『弥七』の一杯。醤油といっても少し茶色混じりのややこってり系の鶏白湯。自家製中太のプリッとしたストレート麺がのどをガシッととらえてくれ、玉ねぎと白髪ねぎ、青ねぎの薬味がピリッと鶏白湯スープを引き締めます。食べ進むごとに味の虜にしてくれる絶品の一杯。並んだ甲斐があると感じる名店のラーメンです! #ラーメン #醤油ラーメン #焼豚
レビュー一覧(9)
- koromerudais
スープ、麺の相性が良く、行列が出来るのもうなずけるおいしさです。何度も来たいです。
- matoyaji365
当店一番人気の黒大醤(醤油ラーメン)と二番人気のチャーハンの半チャンセット🤗 ほのかに香る柚子の香りに癒され、旨味の効いた醤油味のスープがストレート麺に良い具合に絡んで自然と口から「あ〜美味い!」と唸り声😅 しっとりチャーハンにもスープを絡めてるのか味は絶品です🤗 人気店なので行列は必至ですが入店してから注文、着丼が凄くスムーズで驚きます😅 次回は三番人気の天然塩ラーメンにチャレンジしてみようと思います🤗
- matoyaji365
久しぶりに塩元帥の元締め…総大醤に(^^)相変わらずの行列でしたが意外と早く掃けて3度目の今日は黒大醤の半チャンセット(^^) スープの微かなゆずの香りが食欲を誘い、あっという間に麺と半チャーハンが胃の中に消えて行きます(^^) 他の店のバックアップで来たけど…ここはここで間違いなく美味しいので大満足です(^^)
レビュー一覧(10)
レビュー一覧(7)
レビュー一覧(15)
- user_40243384
こんなにおいしいラーメンは初めてです!尾道ラーメンを食べたいなら絶対ここ!濃いのに2杯くらいいけそう。いつも並んでいる人気店です。
- tada_datta
広島の尾道の中でも特に行列が長い『朱華園』の尾道ラーメン。 ザ醤油ラーメンであっさりしていて美味しかったです! 600円、安い!
- sszk
#中華そば #ラーメン
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(5)
- bmi22
#大阪 #茨木 #ランチ #ラーメン #リーズナブル #おひとりさま #人気店 #百名店 #100分待ち #最高峰
- chad
麺や紡(つむぐ)@宇野辺(大阪府) 熟成ラーメン650円 国道14号沿いのお店。店対面に3台ほどのコインパーキング、摂津市方面(南方面)に行きすぎたところに数台分のコインパーキングあり。クルマ族にはなかなか難しい立地。休日12:00到着先行列9人。10人目に並んでいると女性スタッフが出てきて行列中のお客さんに注意事項などをアナウンスします。後客が並ぶ度に出てきてアナウンスしますので、並んでいる最中に都合4〜5回ソレを聞くことになります。並んでいる最中に発注する方式。45分待って着席。5分で提供。乳化の進んだどっしりとした動物魚介系スープ。丁寧で引っかかりの無い上質な味わい。つややかな平打太麺。自家製麺との口上あり。チャーシュー1枚、めんま、なると、海苔。野暮ったいことを言えば、往年の青葉インスパイア系にも似た味わいかと思いました。それを上質に仕上げた感じ。良いラーメンだと思いました。接客がとても丁寧で感心しました。 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #中華そば
- chad
麺や紡(つむぐ)@宇野辺(大阪府) 熟成ラーメン650円 国道14号沿いのお店。店対面に3台ほどのコインパーキング、摂津市方面(南方面)に行きすぎたところに数台分のコインパーキングあり。クルマ族にはなかなか難しい立地。休日12:00到着先行列9人。10人目に並んでいると女性スタッフが出てきて行列中のお客さんに注意事項などをアナウンスします。後客が並ぶ度に出てきてアナウンスしますので、並んでいる最中に都合4〜5回ソレを聞くことになります。並んでいる最中に発注する方式。45分待って着席。5分で提供。乳化の進んだどっしりとした動物魚介系スープ。丁寧で引っかかりの無い上質な味わい。つややかな平打太麺。自家製麺との口上あり。チャーシュー1枚、めんま、なると、海苔。野暮ったいことを言えば、往年の青葉インスパイア系にも似た味わいかと思いました。それを上質に仕上げた感じ。良いラーメンだと思いました。接客がとても丁寧で感心しました。 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #中華そば
レビュー一覧(4)
- takucho_r
鶏豚ベースに魚介を併せたスープは 鶏の旨味がぐぐっと先行する絶品スープ❗カエシは円やかで自家製麺は小麦豊か。 これだけウマいのに690円ってコスパ良すぎです😉 #jma2023 #ラーメン
- men_colle_by92
#大阪 #神崎川 #大阪ランチ #中華そば #麺 #醤油ラーメン 先週9/17桐ちゃん製麺の跡地にオープン❣️ 12:25着、記名式で外待ち1人。店外まで漂う良い香り❣️ 海老江の本店では、しばらく現場を離れていた店主御自ら麺場に立たれる👏👏 そのため、昼間のみ、シンプルメニューにて。 このクオリティーでコスパ💯提供💮 本日もご馳走様でした🙏
- big_berry_vq1
#SARAHはじめました
レビュー一覧(7)
- oyabun
ふらっと山形。 この日はラーメン食べ歩きに行きました。 まず訪問したのは二代目高橋商店。 10時から営業されてるようだったので朝ラーがてら訪問しました。 お店の周りに駐車場があるのでそこに止めて訪問。 10時前についたけどすでにオープンしていて10名以上並んでます。 こんなに人気だったとは。 名前を書いてしばらく待つと入店できました。 店内はカウンター、小上がりなどで30席くらいはあるかな。 思ったよりも広くてゆったりとしています。 こちらは中華そば、つけ麺、油そばなんかがあります。 今回は人気メニューという中華そばを注文。 提供されたのを見ると大きなチャーシューがどーんとのってます。 その他の具材は穂先メンマ、ネギ、ナルト。 いい感じのビジュアルです。 スープはしっかりと煮干しを感じる味わいで 屋や塩分濃度は高い目かな。 私の好きな味わいでこれめっちゃ好きです。 分厚いチャーシューは赤身メインで好きなタイプ。 これ普通のラーメンについてくるのはかなりテンションが上がりますな。 一発目から当たりのお店でした。 並ぶのも納得で次はワンタン麺も食べてみたいかなー。 #山形県 #中華そば #ラーメン #醤油ラーメン
- oyabun
麺はやや平打ちでちぢれの太麺。 わしわしと噛みながらいただく感じで食べ応えあります。 喉越しは悪くないし美味しいなー。 #中華そば #醤油ラーメン #ラーメン
レビュー一覧(9)
- ca001
スープ、麺、具それぞれこだわって作られてます。特にスープが美味い。
- takayoshikod
中華そば¥750+旨玉サービス
- y_yamauchi
鶏や魚介の旨味がぎっちり詰まったスープに、ツルツルの中太ストレート麺。アグー豚のベーコンや鶏肉の香草焼きなど、肉にもこだわっている。 タレの塩気が強くなり、くっきりと分かりやすい味になって、貝の風味も強く感じられる様になり旨さが増した。胡椒が良いアクセントに。
レビュー一覧(7)
レビュー一覧(12)
- 29mitsu10feet
鶏の旨味がやや強めで優しい甘さもあり豚の旨味・カエシとのバランスの良いスープは泡泡でキメが細かく粘度はなくサラッとしていてとても軽やかでソフトな口当たりで、自家製の全粒粉入りの中太麺がよく絡む‼︎トッピングのかぼちゃやオクラもGOOD‼︎
- aerial
#ラーメン #奈良 #田原本 #ランチ
レビュー一覧(17)
- takechanman70
荻窪ついでに、初訪。なるほど、これ系ね〜 俺は好きです。
- eightgraphics
ワンタン麺うまし #ラーメン #ワンタン麺
- tsugitate
澄んだ熱い醤油スープがふつか酔いの体に染み渡る...チャーシューをめくると、丼の半分以上を覆うようにワンタンがたっぷりです。ワンタンはとろとろの柔らかな生地に、小さいながら味の濃い目のお肉が入ってて存在感あります!やっぱり醤油ラーメンなら春木屋だね〜
レビュー一覧(7)
レビュー一覧(6)
- naonao_
東神田に用事があって立ち寄ったラーメン屋さん( ˊᵕˋ* ) 上品なスープとこだわりの鶏肉とワンタンがとっても美味しい! 麺は手打ち麺でモチモチしてる。
- jeshizaemon
#ラーメン #ランチ
- chubby
#ラーメン #塩そば #ランチ #特製塩そば #味玉 #塩ラーメン #味玉トリプル #味玉トリプルトッピング #麺
レビュー一覧(8)
- cozy
スッキリした醤油スープのラーメン。 麺は中麺ストレート。 スルスルと滑らかな麺肌。 適度の弾力もあり、滑らかソフトな印象ではあるものの麺の固さからいうとやや固めの茹で加減なのではなかろうか。 似て非なる感じがあるのも自家製麺ならでは。 麺も良いけどスープも美味しい。 ハマグリを使った醤油スープは和風の味わい。 スッキリしているけれど決して軽くはなく、いくつもの素材から出た旨味を含んでいて単純に醤油味でくくれないディープなスープなのでした。 具材は大判のチャーシューがまず素晴らしい。 低温調理されて品良く、スープの味と喧嘩せず肉の味が楽しめる。 特製だとそれが二枚。 すでに感動。 そこにぷるりんとした食感の皮厚めのワンタン。メンマ、海苔、ほうれん草なんかのトッピングも箸休めに、 味玉がこれまた素晴らしい。 割るの中からオレンジ色した半熟の黄身がとろり。 しっかり味が染みて個性出してました。 要するに全てのパートが素晴らしい。 完成度の高いラーメンでした。 #ラーメン #そば #中華そば #醤油ラーメン
- zero
柚子胡椒を入れるとまた美味し! #ラーメン #醤油ラーメン
- cute_berry_if0
前に食べた時より塩っぱい 味が濃くなってた
レビュー一覧(5)
- takucho_r
鶏ベースで焦がしネギの風味がメチャいいアクセントになったスープ🎶 中太の縮れ麺も好み💗 チャーシューは鶏&豚。大ぶりでロングな豚チャーシューがウマい❗ 白湯も気になるので再訪確定😍
- kinyaokiyama
店主の田舎でもある石川県能登半年から、谷川醸造サクラ醤油とヤマサ商事の魚醤「よしる」を使ったオリジナルの醤油ラーメンは、キレが良く、コクがあります。いつまでも啜っていたい麺。いつまでも飲み続けたいスープに行き着く処無し。穏やかな波が静かに押し寄せては引いて行きます。 #醤油ラーメン
- mypace_tiger
【麺匠 輪(大阪府大阪市東成区)】 🏠大阪・天神橋の拉麺夢道場にあった、 店主の出身地である石川の食材に拘ったラーメンを作られていた【拉麺 輪】が、 大阪・深江橋に'20年7月に移転復活オープンしたお店。 date:20.8.13 🍜鶏 清湯ラーメン 醤油 ¥750 ●スープ 《醤油ベース 鶏》 ふくよかな鶏の旨味に石川の醤油をブレンドしたかえしで纏めている ●麺 《中太 縮れ》 透き通った肌でみずみずしい口当たりの平打ち形状で小麦の香りが広がる ●トッピング ・バラチャーシュー かなり大ぶりで炙りの入った香ばしさと脂の乗りが良いジューシーさが広がり、 しっかりとした味付けで旨味溢れて食べ応えがある ・メンマ 竹の子の軽やかな食感から甘味を帯びた味わいと風味が優しく広がる ・鶏むね肉 しっとりとした口当たりから仄かな甘みが広がる味わいで厚みもあり食べ応えがある 《その他》 ・三つ葉 ・青ネギ ・柚子皮 ・玉ねぎ ●寅レポ 着丼と同時に拘った素材達の香ばしさが湯気に乗ってくるスープは、 焦がしネギと地醤油の『谷川醸造サクラ醤油』に『よしる』等の醤油から作られたかえしの豊かな香りが先行した後に、 丸みのある澄んだ鶏の旨味を深みのあるかえしの魚醤も含めた特有のコクが押し上げて、 油分が更に厚みを加えて甘みが段階的に上がってヒキを生み出して落ち着くと出汁感へシフトします。 綺麗にクッキリと角の立った線を描く麺は滑らかな啜り心地と形状から程良くスープを絡めて、 強いコシから生まれる弾む歯応えから小麦の香ばしさが広がってスープの香りと共に鼻から抜け、 力強い食感からみずみずしさにより醤油や鶏の旨味を包み込んで自然と馴染んでいきます。 拘りの素材ひとつひとつが次々と表情を醸し出す醤油ラーメンを頂きましたっ!! #麺匠輪 #大阪ラーメン #醤油ラーメン #らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #中華そば #チャーシュー #ramen #noodles #ramennoodles
レビュー一覧(9)
- rikiriku
保土ヶ谷駅から3分位の場所にあるラーメン屋さん TRY新人大賞を受賞したそうです 麺 自家製手もみ麺 中太を平たくして縮れさせた感じ スープ 鶏油が浮いてて正統派なとりベースの醤油スープ しっかりとした味 チャーシュー バラとももの2枚 バラも脂っぽ過ぎず ももは物凄くしっとりしていて美味しい また行きたくなるお店 #ラーメン #中華そば #横浜 #保土ヶ谷 #醤油 #しょうゆラーメン
- kazutan0264
2度目の訪問。今回は、基本メニューである「中華そば(醤油)」をオーダーさせていただいた。まずは結論から。これは美味い、凄まじく美味い!素材を徹底的に吟味した結果、食べ終わりまで鶏のうま味が迸る渾身のスープが完成。特に、あと口の質の良さは驚愕に値する。合わせる麺の口当たりも素晴らしい。2020年現在、同品は、疑いようもなく全国屈指の淡麗醤油だと言えよう。#ラーメン
レビュー一覧(11)
レビュー一覧(8)
- user_37921819
昨年地元にオープンした柴崎亭さん系列の超行列店。 こちらめ分厚い炙りチャーシューに極太メンマとストレート麺。 このクオリティーでワンコインなら行列も納得。 #ラーメン
- rmlmr
本家柴崎亭譲りの麺線美、一口目に鼻を駆け抜ける煮干しの香りから、麺・スープ・チャーシューの秀逸な味の仕上がりまで、とにかく素晴らし過ぎる一杯!しかもこれが500円とは…非の打ち所がありません。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #煮干しラーメン
- ksakai
#ラーメン #醤油ラーメン
レビュー一覧(3)
- kazu0320
中華そば 純鶏出汁醤油【凡の風】@北海道札幌市中央区南8条西。うん、これは美味い。関東によくありそうな感じで鶏の主張と、キレのある醤油が相まったネオクラシカルな中華そば。これに合わせた麺もハリがあって美味い。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #鶏ラーメン
- tocalm_43_ms
#ラーメン #醤油ラーメン つるっと食べてしまう
- large_ham_eb8
#SARAHはじめました #北海道 #西線6条 #西線9条旭山公園通 #醤油ラーメン #中華そば #ランチ
レビュー一覧(11)
- chubby
#特製中華そば #中華そば #煮干しラーメン #ラーメン #麺 #浅草開花楼 #味玉 #味玉トッピング #味玉ダブル #味玉ダブルトッピング #のり増量 #チャーシュー #ランチ
- 56dtp
#ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #煮干しラーメン #中華そば勝本 #水道橋
- rare_nuts_sk5
#ラーメン#醤油ラーメン#中華そば#煮干ラーメン#煮干#にぼし#あっさり#だけどダシがすごい#ノスラー #チャーシュー#煮玉子#なると#メンマ#海苔がうまい#浅草開化楼 #麺#ディナー#水道橋#千代田区#東京
レビュー一覧(2)
- kazu0320
元和食料理人である原田店主は、2000年開業の当時から最近まで割烹料理屋として名物のジャンボエビフライや新鮮な魚介に高級なお肉を使った料理等を提供されていたのですが、ある日、賄い程度にさばいた鶏ガラでスープを引いた頃からラーメンに魅了され、取り扱いを始めたのがきっかけです。定休日を利用しては全国の有名店舗を駆け巡り、辿りついたのが石川県金沢市にある「神楽」。神楽の店主を師とし、その技術を身に付け、今年の5月には店内改装を含め、ラーメン一本で勝負をする事へ。 角長しょうゆ「匠」特選は、鶏ガラ豚骨に魚介を合わせた清湯に、芳醇な香りにコクに深みのある3年熟成醤油「匠」を合わせたもの。カエシや動物系出汁に魚介出汁の味を緻密に足し算引き算がされた渾然一体のスープは、その旨味に奥行きと余韻の心地良さのある秀逸もの。この日戴いたウェーブ掛かった中太麺は、小麦の豊かな風味が鼻孔をふわっと抜け、滑らかでモッチリとしたコシのある歯応えの自家製麺。チャーシューはバラ肉・肩ロース・炭火焼の三種のチャーシューが乗っており、それぞれの肉質や旨味を楽しめ、トゥルンと滑らかな皮にぎっしり詰まったワンタン。彩りの良い赤蕪、その他の具材を含め、スープ・自家製麺、全てにおいて隙が無く、一体感のある素晴らしい一杯です。
- tani4
丁寧に作られたスープ、和歌山醤油を使った渾身の一杯。チャーシュー絶妙な火入れのレアで肉の旨味が濃かったです。また行きたい。 #和歌山 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #肉増し #煮卵 #レアチャーシュー
レビュー一覧(13)
レビュー一覧(11)
- yaoncyu612
炭火であぶられたせせりが香ばしいね~♪レアチャーシューも肉感たっぷり美味い~♪モッチリ系の麺に若干酸味漂う醤油味のスープがよく合うねっ!薄切りチャーシューもたっぷり~あ~ こりゃ満足度高いわ♪
- fryatoo
1本丸々のせせりが4本も入ってます火の通し加減も完璧少し硬めに表面を焼いて中が硬くならず柔らかいまま
- martinramen
鶏ガラの動物系がしっかりと効いた出汁で (*^ー^)ノ 醤油ダレもキリッと酸味の効いたヒキある味わい ヾ(o´C_`o)ノ゙ 軽い甘さも感じる完成度! 醤油ラーメンの醍醐味がここに かなりウミャイッ スープ ヽ(*>∀<*)ノ
レビュー一覧(3)
名古屋コーチン丸鶏を36時間かけて、それも2段仕込みで炊いたスープ。 合わせる醤油は和歌山 角長。 7周年特別限定 #醤油ラーメン #中華そば #名古屋コーチンスープ
9/17 中華そば 無限 【7周年限定】名古屋コーチン丸鶏100%中華そば¥900 鶏の旨みを余すことなく活かしきった極上のスープはかなり美味で食後の余韻も優れた一杯🍜🤠👍✨7周年おめでとうございます🎊🖖🤠🤘🎉
名古屋コーチン丸鶏からの厚みのあるスープ。 今回はカエシの醤油を変えて。 #醤油ラーメン #中華そば #名古屋コーチンスープ