全国の担々麺の人気口コミランキング(5ページ目)

先日の分。写真は味付玉子100円トッピング。4/3から全メニュー自家製麺にリニューアル。店主さんの修行先である鳴龍の味がフラッシュバックする素晴らしい一杯！

自家製麺に切り替えが評判のこちら。 酸味のあるスープにゴマペーストが絶妙なバランス。そこに麺の器に忍ばせているトマトジュースのようなスープが徐々に効いてくる素晴らしい仕掛け。 #ラーメン #担々麺 #つけ麺

何処か和風なあっさりスープにナッツペーストを浮かべたつけ汁は一見濃厚そうだがサッパリと頂けて美味。 #つけ麺 #担々麺

激辛、と書いているわりには普通に辛いくらいで問題なくいただけました。 コク、とか濃厚さがもう一歩欲しいところ。ちょっと残念。

ゴマなどの甘みが前面に出ていてコクもある担々麺。そこまで辛くないので好みです。まだ新店なので進化していきそう。 #担々麺

下北沢、美食天堂 金威の特製激辛担々麺。 四川風の本格的な担々麺。確かに四川風だから辛いけど、激辛とかにしなくても良いのにと四川担々麺好きとしては思ってしまう。 余計なお世話ですがね🍜 濃厚でしっかりとビリ辛なスープとまっすぐな細麺が合うんだなー Tantanmen noodle at KAMUI Shimokitazawa.This ramen is authentic Szechuan style.Very spicy , rich and yummy!!!! #535めし

汁なし担々麺 酢【晴耕雨読】@京都府宇治市宇治池森。前回いただいた甘さの中にも辛味のあるゴマも良かったが、酢に関しては爽やかな香りにピリッと痺れる麻味と、ヒリヒリと刺激的な辛さの辣味が程よい感じで更に食欲が沸き立つ。最後に残ったものにごはんをダイブすればよかったなぁとあとで後悔。 #担々麺 #汁なし担々麺

「担々麺」とは似て非なる川崎・横浜エリアのローカルフード「タンタンメン」を提供するお店の中でも、こちらのお店のタンタンメンは、辛さとニンニクのパンチが効いていながらもスープの旨味がしっかり感じられ、最強のタンタンメンではないかと勝手に思い込んでます(^^;　開店から深夜まで行列するのも納得の味です。　

タンタン中辛 大盛りは100円増し おいしい。感動する程ではないのだけれど、やみつきになる。最後までおいしい。離れられなくなる。中毒性アリ。 #ラーメン #タンタンメン

広島の元祖汁なし坦々麺。痺れ具合が癖になります。山椒とラー油をたっぷりかけて半分ほど食べたところで、トッピングの温泉たまごを投入します。残り少なくなったらライスを投入するのがジャスティス😎 #担々麺 #汁なし担々麺

2017年に東京に進出した広島式担担麺のお店。四川式とも一般的な日式とも異なる汁無し担担麺を楽しませてくれる。細麺、広島倉橋島産の葱と花椒の組み合わせが最高！器が紙でなければ＋0.5！

カウンター席に着席後数分で配膳。 麺は細麺。タレも適量でかき混ぜると汁気が一気に減少。 痺れ、辛さはあまり感じないが、ジワジワと深く静かにやってくる感じ。 あっと言う間に完食。 ヴォリューム感は少ないが広島式と言われる坦々麺を満喫できた。 ライスを追加しなかった事を後悔… ごちそうさまでした。

愛ごや 「汁なし台湾 全部のせ」 まさかの二夜連続、愛ごや。 昨日もめちゃめちゃ心惹かれた「汁なし台湾」全部のせを。 ここ、相当美味いわ！ 辛いもの好きは絶対はまる味。 具材一つ一つの存在感と調和感が素晴らしい。 近所に引っ越したい！ #ラーメン #台湾ラーメン#担々麺#汁なし担々麺

愛ごや ☆汁なし台湾 全部のせ ここでは、汁なししか頼んだことがない。 そして、それについて後悔もしていない。 なぜなら美味いから。 なんとなく、前より盛りが激しい気がする。 #ラーメン #台湾ラーメン #担々麺 #汁なし担々麺 #焼豚

愛ごや(愛知県・堀田) ☆汁なし台湾 全部のせ 毎度の如く、汁なし台湾全部のせ。 初めて昼営業に訪問、閉店間際だったので待ち客無し、ツイてます。 麺が見えないくらいに台湾ミンチ盛り盛り&レアチャーシューの出来がいつも素晴らしいのです。 #ラーメン#麺#拉麺#チャーシュー#パスタ#魚介#台湾ラーメン#担々麺 #汁なし担々麺 #焼豚

汁なし担々麺 麻辣【ラーメン まぜそば 縁】@兵庫県神戸市灘区岩屋北町。間違えて昼間に来るわウェイティングボードに記入してないわで、いただけたのが21:40頃となるが全てはこの最後の一杯の為に来たんだ。刺激的な辛さの辣に痺れの麻の強烈な刺激がとても心地よく、タレに馴染む麺も抜群の美味さを魅せる。色々ご迷惑をお掛けしたが至極満悦な一杯だった。 #麻辣 #汁なし担々麺 #担々麺

こりゃあうまいっ。よしっ、麻辣加減もだいぶ慣れてきたぞーっ。アタマのてっぺんから汗出て止まんねーけどご飯との相性は間違いなしっ。うまかったー。

#担々麺 #神戸グルメ #汁なし担々麺

辛痺酸が一体になった唯一無二の存在。 ルーツの担々麺を基準にしているから、病みつきになる。 あー、食べたい…。

濃厚かつモチモチで美味でした😊 #ラーメン #担々麺 #汁なし担々麺 #頑張れ飲食店

#担々麺

わぁーっ！！ 本当にパン(ブレッド)と一緒に運ばれてきました！！ ブレッドはバゲットなのですね。 久しぶりのオードリーのスープカレー(黒スープ)なので、 まずはじっくりと味わってみましょう。  OHHHH！！ デミソース系のカレーをスパイシーなスープにしたような 札幌直系スープカレー店にはない新鮮な味わい。 ものすごく久しぶりに食べたけど、黒スープ旨いっすね！ オーダー時に辛味アップを忘れてしまったため デフォルトの1辛になってしまったのですが、 辛味控えめだからか たっぷり入った牛肉と一緒に食べると、 スパイシーなビーフシチューみたいでこれまた新感覚！！ なんだかスパイシーな洋食をいただいているみたいです。 それでは、お待ちかねのブレッドタイム。 バゲットをちぎってスープに浸して食べてみましょう。 ぬぉっ！！ 洋食のエッセンス感じられる上品なスープなので、 バゲットとの相性はめちゃ抜群ですね！！！ 外カリカリ、中はモッチリのとっても美味しいバゲットなので、 バゲットを食べ進める手が止まらないっす！！！！ たっぷり入った牛肉以外にもスープの中にはゆで玉子、ナス、 ピーマン、ジャガイモ、ニンジンetc.具が盛りだくさん！！ #カレー #スープカレー

#カレー #カレーライス #スープカレー #ビーフカレー 辛さを3倍にしようとしたところ、2倍で一般的な中辛のカレーよりも少し辛いぐらいになりますがいかがですか？と店員さんに勧められてそれに従う。 「黒」というからもっと漆黒の黒を想像していたけれど、結構赤いです。 豚骨ベースの出汁スープのカレーは鶏出汁の丸みのある味とは違って面白いかも。 辛さは店員さんの勧めに従って良かったかも。 丁度良い辛さで最後まで味がわかりました。 スープカレーは特に辛味は器の底に沈殿してしまうので後半辛くなってしまうことがあるので、それが無くて良かった。 野菜などの具材は大きくカットされているものの、素揚げはされていず、お腹に優しくジャガイモ、にんじんなどホクホクしながら頂きました。 ビーフは牛肉らしいフックのある香りがあり、なかなか柔らかくもありますが、 食べ方として、欧風のこってりしたカレーに濃厚な牛の旨味が出ている方が美味しいので、ビーフカレーとしてはスープカレーはなかなか難しいのかなと思いました。 これもおいしいんですが、近辺の欧風カレー屋さんのビーフカレーが旨すぎるのかも。

連れは豚骨ベースの黒。 こちらも大きなお肉と野菜がゴロゴロと入ってます。 #カレー

芝麻醤を使用せず、花椒の痺れと唐辛子の辛みを強めに効かせた味わいは刺激的でメリハリがあり中毒性高し。 #担々麺 #汁なし担々麺

無料の追い飯はカレー粉入りごはんを選択。芝麻醤を使わずに10種類以上の香辛料を使った自家製ラー油＆醤の合わせ技による辛味に加えて、山椒の痺れがビシッと効いた中毒性すら感じる汁なし担担麺。二代目夜来香のお家芸たる「麻辣」の世界にグイグイ引き込まれる上に、無料の追い飯投入でその満足度は更に跳ね上がる！ #ラーメン #汁なし担々麺

訪問の機会を窺っていた宿題店。ロケーションは、同志社大学近くの住宅街。この地では珍しい広島汁なし担々麺を提供。眼が醒めるように鮮やかな甜麺醤の風味と、その風味をしっかりと口元へと運び込む固茹での細麺。ひき肉も、ご飯のお供にしたいほど美味い。あとひと捻りあればとも思うが、現状でも十分及第点レベルかと。#ラーメン

【汁なし担々麺　ラアノウミ(京都府京都市上京区)】 🏠広島ご出身でご当地の汁なし担々麺のお店で修行された丁寧で熱意のある接客をされる店主が、 ’２０年１０月にオープンしたお洒落な雰囲気のお店。 date:21.6.3  🍜ラアノウミ　¥690 📢1辛  ●タレ 《胡麻ベース》 醤油ダレとまろやかな胡麻の香ばしさにラー油や山椒の辛さを効かせている ‪●麺 《細め　ストレート》 吸い付く様にタレを纏う【麺屋棣鄂】製の麺 ‪●トッピング‬ ・ミンチ 柔らかくしっかりと味付けられて噛む程に甘味と辛味が馴染んでいる 《その他》 ・柴漬け　・青ネギ　・干しエビ　  ●寅レポ ‬ 手早くしないとどんどん麺がタレを吸って満遍なくいきわたらなくなりますので、 着丼と共に『早くしっかり良く混ぜて下さい』。 エメラルドグリーンの中に香ばしくまろやかな芝麻醤と醤油タレと思われる二色が縁取るタレは、 手作りの五香辣油のピリッと刺し込む辛味とシビッと広がる山椒の爽やかな痺れのWの刺激と、 胡麻の甘みとコクが醤油の様なカドで多彩な味わいを醸し出します。 低めの加水によるパキポキ食感の香ばしい麺は軽やかな歯応えから小麦の活き活きとした香ばしさに、 凄まじい勢いでタレを吸って麺自体からは仄かな甘味も広がって、 食べ進める程に刺激的でいてまろやかな味わいを纏めてくれます。 九条ネギは爽快感を、 干しエビは香ばしさと甘味を、 ミンチは甘辛さを、 柴漬けは心地良い酸味で、 それぞれ変化に富んだ味わいを楽しめる汁なし担々麺を頂きましたっ！！ #ラアノウミ #商品 #今出川 #京都ラーメン #京都グルメ  #拉麺 #ラーメン #らーめん #麺 #坦々麺 #汁なし坦々麺  #ramen #noodles

ラアノウミ【ラアノウミ】@ 京都市上京区上立売町。昨年10月末オープンの準新店。選べる辛さは3辛で。ビジュアルがまさにキング軒@広島市っぽい。刺激的な辛さの辣に痺れの麻の強烈な刺激がとても心地よく、初め固めのぱつんとした細麺もタレにどんどん馴染む。豆鼓や柴漬けの酸味や干し海老を使う事で担担としてのタレに深みがあり、残ったタレに温卵とご飯を合わせた事で更にそのタレの美味さが理解出来る。キング軒より軍配のある一杯だ。 #ラーメン #広島式汁なし担々麺 #汁なし担々麺

麺は中国産の乾麺を使用していて低加水の為、モチモチとした粘りゴシがあります。 また、今回は現地仕様ということで、かなり辛くて痺れもハンパないですよ。 #ディナー #中華料理 #汁なし担々麺 #担々麺

ベースは・・・ラー油さんね。玉葱とラー油さんを煮込んだのかな。喉にくる鋭い辛味。麺は太すぎなくて、食べやすい。「勝浦タンタン」でも、はらだ商店さんは辛めのお店らしいです。いきなりスープを流しこむと、むせるのご用心下さい。この辛さが癖になるんだろうなぁ・・・と思います。

衝撃の赤いスープ、ラー油の効いた旨辛麺

勝浦タンタンなら有名な発祥の店舗あちらより、此方の方が個人的には好み。辛さを増しても無料だし。 #担々麺 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

通常の坦々麺より、挽肉が多い上坦々麺。勝浦タンタンメンはラー油たっぷりの旨辛さが特徴です。ラー油好きな人なら大好きなはず。このお店は元祖らしいです。

たまに食べたくなる。 #担々麺 #ランチ #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

#ラーメン #ランチ #勝浦 #勝浦タンタンメン #食べログ3.59

プラス味玉トッピング（１００円） さらりとしたスープで程良く濃厚な味わい。 辛さ３段階の内１番辛い３辛は唐辛子の辛さは辣油のみなのでそれ程でもありませんが花椒の痺れがかなり強烈！ #担々麺 #痺れ

＋味玉トッピング（１００円） 芝麻醤を控えめにしたライトな担々麺。 五香粉入りの辣油が独特の風味を醸し出し、花椒の痺れもやや強めで独特の味わい。卓上の鎮江黒酢がとても良く合います。 #担々麺

辣油から生まれる複雑な香りに思わず惹きつけられる。清湯ベースで重たさがなく軽やかなのもポイント。辛さも3段階から選択可能で卓上の黒酢での味変も効果的。宮城の担々麺シーンを変えうる一杯。

担々麺+マーボー豆腐+バラチャーシュー・白飯【自家製麺と定食　弦乃月】@愛荘町東円堂。肉味噌の旨味がスープに溶出し、程良いピリ辛感と胡麻の香りが食欲を掻き立たせる。合わせている麺は全粒粉入りで風味や食感も良く絶妙な相性。辛味の強いマーボー豆腐を半分は担々スープに投入し、半分は麻婆丼にして完食全汁。炙ったバラ肉もウマシ。 #ラーメン #担々麺 #麻婆豆腐 #ごはん #麻婆豆腐丼 #チャーシュー

御器所 鶏神「鶏坦々麺」 国産胡麻の香り豊かで濃厚なスープ。 辛さは0〜3辛の中から選べます。 2辛にしたけどかなりマイルドになるくらいの胡麻の濃厚さです。 #ラーメン#鶏担々麺#坦々麺#タンタン麺#鶏坦々麺#担々麺 #鶏肉 #ディナー #麺

#田原町 #浅草 #ラーメン #担々麺 #汁なし担々麺 #jma2023

辛さを注文できるんです。 ちょい辛いを頼んだのですが見た目ももう辛そうでしたが？ 美味しい辛さでした。辛いの好きな方は是非中辛や大辛頼んでください。

過去の。美味かったんだよね。ご飯がすすむ。

#担々麺 #排骨担々麺

極細麺に和のタッチの担々麺。 今回はチャーシューが入った太肉担担麺を大辛で頂きました。 #担々麺

"dandanmen" 銀座「はしご本店」  銀座でポップアップしたら #洗濯ブラザーズ は決まって だんだん麺🍜  ほぼ100%で行きますww  安定の美味しさ✨   thank you for the lovemeal❤️ ____________________________ #はしご #だんだん麺 #2者麺談 #麺談 #ラーメン  #ハッピーだんだん麺 #ポップアップ帰り #洗濯ブラザーズ三男  #洗濯ブラザーズ麺談 #ラーメン部 #担々麺 #銀座 #ごちそうさま #旨味 #開店ポータル #令和元年 #lovemeal #lovenoodle #loveramen

唯一通うラーメン屋さん。やみつき #担々麺

ごま味よりスタンダードな担々麺にしておけば良かったと後悔。ゴマと坦々麺の味が私的には合わなかったのかも…。 あと、坦々麺だけでお腹いっぱいなのに、ご飯がついてくる(･･;)そんなに食べられないよー。男の人には丁度いいかもしれない。

#黒ゴマ麺 #黒ゴマ担々麺 #担々麺 #ごはん

千葉県勝浦市のご当地メニュー、「勝浦タンタン麺」を、大勝軒のもりそばにアレンジしたバージョン。つけ汁の表面を覆うたっぷりのラー油が、刺激的な辛さで食欲をそそります。中細麺をどっぷりとつけ汁に浸すと、ひき肉はもちろん、大きめにカットされたたまねぎも口の中にたっぷり入っていて、程よい甘さ加わって、味に深みを加えてくれます。中に入った大きなチャーシューも楽しんで、麺を完食。 大勝軒らしくあえて丼に残ったゆで汁を、つけ汁に入れて、しっかり飲み干しました。

ほどよい辛さと酸味の効いたスープが美味でした😊 #ライスサービス なので、#排骨飯 も楽しめます👍 #ラーメン #担々麺 #排骨

この日は神保町で気になってたお店へ。 お店の名前は排骨担々五ノ井。 前に訪問した人と羊の隣にこちらはあります。 　　 今回は店名にもなってる排骨担々麺を注文。 ライスが無料とのことでお願いしました。 提供されたのを見ると排骨は結構な大きさのが入ってます。 こちらの担々麺はさらっとしたスープで辛さは控えめです。 胡麻の風味はしっかりと効いていて排骨もよく染み込んで美味い。 排骨は肉は柔らかいし下味がしっかりとついてるのでご飯によく合います。 これは美味いな😁 またライスと一緒に食べ放題のザーサイが出るんだけどこれも食べやすくて美味かった。 　 ご飯ものも気になるのがあったしまた訪問してみたいと思います。 #ラーメン #担々麺

#担々麺 #ラーメン #排骨担々麺

濃厚♡ #ラーメン #坦々麺 #ランチ #春グルメ

果てしなくコク深い自家製ラー油が、挽肉から沁み出すジューシーな肉汁と、舌上でピタリと融合。脳内から大量のドーパミンを噴出させる、汁なし担々麺の最高傑作。啜り終えた際に残る仄かな甘みも、変わらず健在。美味いと評価する範疇を超越した、歴史的傑作だ。#ラーメン

ピリッと辛く、しかしベースの鶏白湯の甘さも。 桐製スパイスを掛けると爽やかな辛さが。 #ラーメン #つけ麺 ＃担々麺＃鶏白湯

#大阪 #十三 #桐麺 #中華そば桐麺 #つけ麺 #坦々麺

マーラー担々麺（猛者専用）ライス小【晴耕雨読】@京都府宇治市宇治池森。猛者専用と記載されてれは食べずにはいられない。爽やかな香りのピリリとした花椒やピリっとした辛さの唐辛子が晴耕雨読史上最狂の激辛仕様。辛いものに強い自分も流石に汗だく状態だが、めっさ辛ウマー！ #ラーメン #汁なし担々麺

定番の排骨担担麺。程良い辛さのスープに浸った排骨が美味しい。#担々麺 #排骨麺 #排骨担々麺

暑い時こそ担々麺。肉にもしっかりカレースパイスが効いてて、それだけでパクパクいけちゃう。中太の麺も食べ応えあり。ちょっと亜流の担々麺ですが、これはこれで美味しい。

クリーミーなしろゴマペースト、しっかりした刺激は、山椒やホアジャオか。細い縮れ麺との相性抜群。

担々麺で一番好きな店。

東京メトロ千代田線・千駄木駅からこの店を探すのに道に迷うことはないだろう。毛沢東の看板がインパクト抜群。店に入る前から強烈な印象を植え付けられる。店内はカウンターのみ。厨房は一人。しかし、ファーストフードさながら、注文してからあっという間に提供される担々麺。そのスピード感に衝撃を受けたのもつかの間、さらに、その見た目は、見事に白濁。一口食べれば、その味も非常にクリーミーであることに気付く。担々麺の新たな姿を見せられたようで、食べれば食べるほど衝撃がふくらんでゆく。担々麺の概念を超えた担々麺。