担々麺(パクチー)のメニュー一覧

ランチ

ディナー

今日11:00~15:00,17:00~21:00

蔵前駅から353m

東京都台東区鳥越2-2-1

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tatsunoritak
クロちゃん似の店主が作る、旨味たっぷりの担々麺！辛さと痺れはちょっと多目がオススメ。
yukko7740
美味しかった。また食べたい

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ランチ

今日不明

虎ノ門駅から275m

東京都港区虎ノ門1-17-1 虎ノ門ヒルズビジネスタワー B1F

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hideyuki_asaka
銀座八五、神田勝本をなどを運営する同グループの担々麺専門店が虎ノ門ヒルズ地下フロアに昨年オープン。メニューはあっさりした淡々麺と胡麻たっぷりな担々麺、汁無しの丹々麺の三本柱で構成される。初訪ならばまずはスタンダードな担々麺から。見た目通りに胡麻の香ばしい甘さとピリ辛さ、山椒の痺れがくっきり主張しながら融合しています。麺は浅草開化楼謹製。それぞれのメニューに合わせているところからも店側、製麺所側のこだわりを感じられます。ランチ激戦区、新橋虎ノ門エリアでの担々麺店が少ない中で貴重な存在。頑張って欲しいです。 #関東 #担々麺 #スパイシー #パクチー

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ランチ

今日11:30~15:00,18:00~22:00

芝公園駅から361m

東京都港区芝大門２丁目１-１３

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ramen
THANKさんでも夏限定の冷やしが始まっているとの事で、お久しぶりのこちらにお昼に食べに行って来ました。去年も食べて美味しかった一杯です。辛さは3段階から(小、普通、大)選べます。辛さを普通にしてパクチー増し@100を追加して注文です。胡麻ベースのドロリな冷製スープは胡麻のコクと甘みに山椒とラー油のピリ辛感が合わさり濃厚ながらさっぱり美味しく頂ける一杯です。辛さやシビレはそんなに強くないと思いますが、後からジワジワくるタイプかも。麺は中太のやや縮れた麺でもっちりドロリとスープに絡みウンマイ麺。具材は紫玉ねぎ、モヤシ、パクチー、鶏挽肉、温泉玉子の盛り沢山な具材です。こちらはスープに小さく角切りされたきゅうりが入っているのが特徴で、自分はこの食感と味わいがとても美味しくて好きでです(^^)パクチーの爽やかな味わいがこれまた見事にマッチしていて、チーパク好きには堪らん旨さです。好きなら断然増しにした方がオススメかも。逆に苦手な人は抜きにも対応可能です。後半は温泉玉子を崩して楽しみつつ、卓上のカレーパウダーを入れても相性抜群で美味しかったです。今日の暑さやこれからの季節にバッチリな美味しい一杯でした(^^)ライスをインして冷製リゾットなんかもオススメらしいので、機会があればまた食べに来ようっと。

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ランチ

今日不明

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asaco
チュルチュルの平打ち台湾麺の担々麺、花椒の薫りと干し海老の芳ばしさ、おいしかった♡ #担々麺 #麻辣

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ディナー

今日不明

錦糸町駅から249m

東京都墨田区江東橋3-9-23 ニュー錦糸ビル1F

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hideyuki_asaka
錦糸町飲み屋街の一角に存在する細長いカウンターのみの店。一見立ち飲み屋っぽい店構えで入りにくい様相だが、出てきた担々麺のレベルの高さに驚く。辛さと痺れ(山椒)はそれぞれ５段階まで選択出来て自分に合った辛さ痺れを調整。パクチーを付けた方がより旨さが増す。 #スパイシー #パクチー #汁なし担々麺

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