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担々麺(豚肉)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは担々麺を豚肉で絞り込んだ検索結果ページです。
32件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、32の中からとっておきの豚肉を見つけてください!

3.3
担々麺 特製(鶏そば 山もと)

レビュー一覧(2)

  • tokeru
    tokeru

    実は、苦手だったのです。恐る恐る 担々麺を オーダーしたのは、気の迷い?なにかの弾み? 甘い胡麻とか、挽肉、辣油などで仕上げる 正に中華な感じではなくて、安堵しました。 大量の 粉砕ピーナッツの甘さが、 ペーストの如くリアルな胡麻の風味を 活かし 程よい粘度が エクセレント!大人しめの和出汁と調和し、 具材 それぞれの旨みが 際立ちます。 炙りバラ肉の上に、コクの豆鼓醤。 そして、卓上に 差し出された 花山椒を ミルで挽き、 甘みや 香りを より複雑に 変化を付けられるところにも 魅力を感じます。 炙りバラ肉の 脂の焦げた香りは、やっぱり良いですね。 大きな 海老雲呑には、鶏に 海老のすり身 大葉。ピローっとした 雲呑の耳が もう たまりません。 本当ならば ここに 味玉が付いてくるのですが、無しにしてもらいました。(-¥100) 麺は、柔らかな細麺 低下水 うっすら全粒粉。量も多い。 食材が多いのに、このまとまり 完成度は 芸術的パフォーマンスだと思います。 こちらは 本来 夜は、焼き鳥と 銘酒、和牛などを 提供されている お店のようです。 ラグジュアリー&ムード満載な雰囲気に 思わず背筋が 伸びますが ランチタイムは、黙食 一心不乱に 麺を啜る音だけが 響き どこかカオス。 来てみたかった店でしたが、なかなか 辿り着けず 何度も 断念。神隠し店?無事に ありつけて良かったです。 BGM 無し 推定 905kcal #タンタン麺 #担々麺 #坦々麺 #担担麺 #胡麻 #炙り #炙りチャーシュー #豚バラ #豚肉 #チャーシュー #海老 #えび #エビ #海鮮 #シーフード #雲呑 #わんたん #エビワンタン #海老ワンタン #ナッツ #ピーナッツ

  • great_beet_vp8
    great_beet_vp8

    暗がりにスポットライトと間接照明が映えるムード溢れる大人の空間の焼鳥店。昼のみラーメン店となるこちらに1か月ぶり2度目の訪問。 BGMも流れない静寂に包まれる中、先客が麺とスープを静かにすする音だけが響きます。2度目でもやはり少し緊張。 目当てだった数量限定の叉焼麺は着席早々に売り切れとの非情の宣告。開店1時間後の12時半でも間に合わないとは。。。 気を取り直して、これまた評判のよい担々麺にターゲットを変更。 スポットライトを浴びた一杯は、黒の丼に橙と緑が色鮮やかに映えます。 鶏出汁をベースに、芝麻醤とナッツをペーストしたような風味のあるクリーミーな口当たり。辛さはマイルドで全体的に食べやすい仕上がり。中央のチャーシューの上には豆鼓が載っており、溶かすとコクが増します。 チャーシューは炙り豚バラ。さすがの焼鳥専門店クオリティ。柔らかジューシーに香ばしく焼き上げていて、とても美味しい。夜の焼鳥もきっと美味しいのだろうなと想像します。 鶏海老雲呑も鶏と海老の双方の食感と旨味がちょうどよい具合に利いています。 青梗菜は大きめなものが1枚、彩りと食感のよいアクセントとなっています。 最後に花椒をミルで挽いてピリッと味変して爽快に。 動物系のパンチ力は控えめかなと思って見ると、担々麺には定番の豚挽肉をあえて入れていないところは、焼鳥店として鶏を生かすための引き算の美学と想像します。 美味しいです。色んな楽しみが詰まった焼鳥店の担々麺。 #担々麺 #ラーメン #わんたん#雲呑 #海老ワンタン #鶏ラーメン

3.2
豚肩ロースのコンフィー(ビストロ ノリ)
ランチ
今日11:31~14:00,17:00~21:00
中萱駅から8.65km
長野県安曇野市穂高有明-10319

レビュー一覧(1)

  • myuri1220
    myuri1220

    #長野 #穂高 #有明 #ラーメン #ランチ #醤油ラーメン #味噌ラーメン #豚骨ラーメン #豚骨醤油ラーメン #中華そば #つけ麺 #担々麺 #支那そば #二郎系 #塩ラーメン #台湾ラーメン #まぜそば #燕三条ラーメン #肉料理 #丼もの #コース #かつ丼 #カレー #イタリアン #蕎麦 #和食 #パスタ #サラダ #フレンチ

3.2
特製豚バラ担々麺(白ごま 味玉付き)(白湯麺屋 武蔵小杉店)
ディナー
今日不明
向河原駅から58m
神奈川県川崎市中原区下沼部

レビュー一覧(1)

  • tomo_chan
    tomo_chan

    担々麺だけど、ガツン!と来るタイプではなくて、とても優しい味。ゴマの風味が効いて、とっても優しいラーメンに仕上がっています。 プルットロッの豚バラ肉も最高♪ #ラーメン #白湯 #担々麺 #向河原

3.2
大豚白担々麺(大豚白)
ランチ
今日不明
西4丁目駅から217m
北海道札幌市中央区南2条西5丁目6-1ロジェ札幌2・5ビル

レビュー一覧(1)

  • shinobu3
    shinobu3

    ゴマの風味にピリ辛具合が良いスープ。 刻まれたザーサイやナッツの歯触りが良く旨い(^-^)v #担々麺 #ラーメン

3.1
ランチB 名物坦々麺(龍坊 ロンファン)
ランチ
今日不明
代官山駅から77m
東京都渋谷区恵比寿西1-33-36 オクターヴコート代官山 B1F

レビュー一覧(2)

  • tokeru
    tokeru

    厳選した食材を8時間煮込んでスープを取っているという。味噌の風味と 花山椒の痺れ。 ややしょっぱ目の味付けに シャキシャキ鮮やかな小松菜、大きめのひき肉 黄色い 角中細ちぢれ麺という構成。 北京宮廷料理をリーズナブルに食べられる チャラついてない代官山の隠れ家。 ウェルカムドリンクは、暖かいプーアル茶でした。 BGM クラシック #担々麺 #ランチ #豚肉 #タンタン麺 #ひき肉 #中華料理

  • nozmsr
    nozmsr

    #ラーメン #ランチ #代官山 #代官山グルメ #中華 #中華料理 #辛麺 #坦々麺 #小籠包 #杏仁豆腐 #担々麺

3.1
担豚麺(天虎)
ランチ
ディナー
今日11:00~16:00
芝公園駅から264m
東京都港区芝大門2丁目9-8

レビュー一覧(3)

  • canannsa
    canannsa

    #豚肉麺 #ランチ #ディナー #担々麺 #中華

  • junkrocky
    junkrocky

    #芝公園 タントンメンカタメカラメゴハンハンブンノリタマ半々

  • junkrocky
    junkrocky

    #芝公園#ラーメン タントンメンカタメカラメノリトッピングゴハンハンブン 急に涼しくなって温まりますね👍

3.1
煮干し豚清湯の牛挽肉担々麺(ラーメン専科 竹末食堂)
今日11:00~21:00
栃木県下野市薬師寺3311-64

レビュー一覧(1)

  • soccerboy
    soccerboy

    煮干し豚清湯の牛挽肉担々麺 味玉トッピング。 残念ながらトッピングのパーコーは寸前で売り切れ😭 仕方無く味玉トッピングで。 限定の割によく出来たスープは旨し♡ 牛挽肉タップリで旨かった😋👍✨ #ラーメン専科竹末食堂 #煮干し豚清湯の牛挽肉担々麺 #限定麺 #味玉トッピング #ラーメン #栃木 #自治医大 #石橋 #栃木のラーメン #栃木ラーメン #担々麺

3.1
今月のバンメン(和えそば)汁なしタンタンメン豚肉と高菜のせ+半チャーハン(宝龍)
ランチ
今日11:00~23:00
有楽町駅から29m
東京都千代田区有楽町2丁目9-16

レビュー一覧(1)

  • shioshio
    shioshio

    東京都千代田区、有楽町駅すぐの宝龍で今月のバンメン(和えそば)汁なしタンタンメン豚肉と高菜のせ+半チャーハン@950円(税込)。 いつもこちらではラーメンばかり食べていたので定食を…と思っていたのですがなぜか和えそばにしてしまいました。 しかしこのタンタンメンがクセになる味。高菜の香りがとてもいい仕事をしていてとてもうまい。 この付近サラリーマンの胃袋を支え続ける存在として、いつまでも人気なのがわかります。 #東京 #東京都 #千代田区 #有楽町 #日比谷 #銀座 #中華料理 #中華 #ラーメン #らーめん #チャーハン #炒飯 #宝龍 #今月のバンメン(和えそば) #汁なしタンタンメン豚肉と高菜のせ+半チャーハン #バンメン #汁なしタンタンメン豚肉と高菜のせ #半チャーハン

3.1
豚バラ炒飯 ハーフ黒担々麺セット(紅虎餃子房 アリオ亀有店)
ランチ
今日不明
亀有駅から486m
東京都葛飾区亀有3丁目49-3

レビュー一覧(1)

  • soft_olive_kr0
    soft_olive_kr0

    ガチ中華よりの味!#花椒 #本場に近い #ピリピリ #麻の痺れ #担々麺 #炒飯 #東京 #亀有 #オヤジのグルメ #昔ながら #名店 #がっつり #定食 #塩分デトックス #ラーメン #パラパラ #町中華 #paypay #黒ごま #ひき肉 #豚バラ #青菜 #汗が止まらない #とろみ

3.1
汁なし担々麺・焼き豚玉子飯(Aセット)(花山椒八丁堀店)
今日不明
八丁堀駅から134m
広島県広島市中区鉄炮町8-24

レビュー一覧(1)

  • yummy_beet_vm0
    yummy_beet_vm0

    今日は八丁堀にある花山椒八丁堀店で汁なし担々麺と焼き豚玉子飯のセットをいただきました。汁なし担々麺のベース味は元祖魚介ダレを選択。辛さは2ちょい辛にしました。山椒が効いてて美味しい。焼き豚玉子飯は今治のほど濃厚ではなく、食べやすい。これで950円は有難いですね。 #広島 #八丁堀 #花山椒 #汁なし担々麺 #焼き豚玉子飯 #ええじゃない #goodです。

3.0
冷やし坦々麺(中華そば 春秋庵)
ランチ
今日不明
武蔵小金井駅から1.14km
東京都小金井市貫井南町2-7-10

レビュー一覧(1)

  • tokeru
    tokeru

    香味野菜(水菜 大葉 生姜 小葱)と、 味の決め手となる 麻辣醤(玉葱 唐辛子 大韮 花椒 大豆)、五香粉の効いた肉味噌が トッピングされています。 冷たい乳白色のスープは、ゴマ 豆乳ベースで やや とろみを感じられるテクスチャー。 この店の定番、白い 中細ストレート麺。中華麺として 食べると 違和感がありますが、中華風パスタだと思って食べると 整理がつきます。そう信じて食べると 美味しい。何グラムなのかしら、ボリューム満点。 豆乳ベースのスープは、ナッツと組み合わせると 手っ取り早くクリーミーさや、香ばしさを手に入れられると思いますが、こちらの店では、揚げた大豆が 散りばめられていました。 麻辣醤に馴れた大豆も アクセントとなり ふたつの効果は、良い点だったと思います。 それと、肉味噌の五香粉にも 注目してしまいました。 そんなに辛くないので、卓上の しっとりした 生七味を 3匙 入れました。豆乳のまろやかさには 打ち勝てず、味の変化は 微妙なものでした。 暖かいお茶が ついていました。お口直しに ご用意があるは ありがたいです。 #冷やし担々麺 #豆乳担々麺 #ゴマ担々麺 #肉味噌 #麻辣 #坦々麺 #豚肉 #肉 #ひき肉

3.0
大麦三元豚 排骨冷やし担々麺(Renge no Gotoku)
ランチ
ディナー
今日不明
渋谷駅から203m
東京都渋谷区桜丘町16-7 鈴木ビル1階

レビュー一覧(1)

  • ramentabete
    ramentabete

    Renge no Gotoku@渋谷 大麦三元豚 排骨冷やし担々麺 あの「亜寿加」の系譜復活 久しぶり〜な渋谷の味 酸味の効いたタレと排骨の相性最高 旨し!なので詠います! 名店の 生まれ変われし 桜坂 街は変われど 旨さは変わらず ご馳走様でした! #RengenoGotoku #蓮華の五徳 #排骨 #冷やし担々麺 #渋谷 #冷やし中華 #うまし #サラメシ #晩飯

3.0
柔らか煮豚と丸茄子 担々麺のおうどん(麺匠の心つくし つるとんたん 宗右衛門町店)
ランチ
ディナー
今日不明
日本橋駅から237m
大阪府大阪市中央区宗右衛門町3-17

レビュー一覧(1)

  • rlung_scent
    rlung_scent

    #つるとんたん 宗右衛門町店 #うどん 季節の特選 柔らか煮豚と丸茄子 担々麺のおうどん じっくり煮込んだ豚肉の旨味が際立つおうどん。 胡麻と山椒の香りも格別です。

2.8
大麦三元豚排骨担々麺(Renge no Gotoku)
ディナー
今日不明
渋谷駅から203m
東京都渋谷区桜丘町16-7 鈴木ビル1階

レビュー一覧(2)

  • kazutan0264
    kazutan0264

    2019年7月8日にオープンした新店。『亜寿加@渋谷(閉店)』の店主だった方が復活し、再び厨房に立った。ゴマが適度に効いた「辣」の辛みが主体のスープに、亀戸『矢辺製麺』の中太麺を合わせる。カリッとした食感の排骨が美味い。良くも悪くも、以前と変わらぬ味だ。 #ラーメン

  • chubby
    chubby

    #担々麺 #麺 #大麦三元豚排骨担々麺 #排骨担々麺 #タンタンメン #坦々麺 #味玉 #味玉トッピング #味玉トリプル #味玉トリプルトッピング #ランチ #ぱーこー