八王子市のおすすめグルメの口コミ/ランキング

近くに来たので、美味しいと専らの評判のお店へ スープ抜群に美味しい〜♪♪ あっさりしたスープやけど、煮干の旨味が効いてて美味しく最後まで食べれました(*^^*) #ラーメン #煮干しラーメン#東京都#八王子

スッキリした煮干しらーめん。チャーシューも2種類あってステキ！ #ラーメン #煮干しラーメン

八王子の…東京の名店です‼️かなり美味しかったです👍😋

好きなラーメン二郎ランキングではTOP3常連。 野猿二郎はなんと言っても野菜の盛り、豚の厚さ、脂身のノリ、背脂の量、スープの乳化度合い、、全てにおいてど迫力と言って良い。 腹を空かせた学生、卒業生などジロリアンの心を掴んで離さない魅力が全て詰まっているようです。

久しぶりの野猿！！野菜ニンニクネギトッピング✨✨✨うまかった！！

スープは、比較的二郎スタンダードに忠実なややアブラ多めでこってりとした印象です。カネシ醤油はしっかりめですが、このスープ自体に含まれたような多めのアブラの関係で、口当たりはむしろマイルドです。さらにカラメコールのほか、卓上のカラメボトルで自分好みに調節できます。麺は、つるぱつっとしたコシの強さの中にも粉っぽくほぐっとした風味を兼ね備えるもの。まさちきさんこと、同僚ＡＢ氏が気に入った、横浜関内店とも少し似ています。ヤサイは、以前はキャベツも多かったのですが現在はモヤシ９：キャベツ１といった割合でやや浅めのゆで加減。ブタは、アブラ多めで相変わらずのボリュームです。

鶏のにおいがするスープが驚くほど後味がすっきり！麺とスープの相性も抜群でいい感じにからみます。また食べたくなる！

【ほっこり中華そば もつけ(東京都八王子市)】 ‪ 🍜中華そば ¥‬750  ●麺‬ 細め ストレート 中〜やや加水高め 自家製 ‪●スープ‬ 醤油 鶏 魚介  ‪●トッピング‬ 肩ロースチャーシュー モモチャーシュー 小松菜 メンマ 白ネギ 味玉  ●寅レポ ‬ 開店時間前にオープンして下さる配慮は後に頂く中華そばにハッキリと現れていた。 東京の名店で修行された店主は屋号が示す青森のご出身だそうだが誠実な接客とラーメンを作られている姿からはどこが『お調子者』なのか想像も付かない。 カウンター越しから手渡された瞬間から食欲を煽る香りの立つスープは、 国産の鶏のふくよかな丸みを帯びた旨味に、 煮干しや節などからくる魚介海産物特有の旨味と、 昆布や椎茸などの乾物系のジワーと体に優しく染み渡る旨味がそれぞれ重なり合って、 まろやかで繊細な旨味をグイグイと引き上げるコクのかえしにスッキリとした後口の油分が溶け込んで厚みを持たせている。 『春よ恋』等をブレンドした国産小麦と沢山の卵で作り込んだ啜り易い艶やかな肌の自家製ストレートの細麺は、 プリッとした歯応えとパツリと切れる歯切れの良さでメリハリが効いていて、 食べ進めると小麦と卵の旨味が舌を伝って広がってくる。 リフトさせると麺量と重量感もあって食べ応えもありスープの絡みと吸い付きも良く無添加に拘った素材の個性を丁寧に主張させるバランスの良さもこの麺の凄いところ。 2種のチャーシューはそれぞれの部位の個性にあった味付けで、 丁寧にしっかり炊き込まれたメンマ、 アクセントに緑の鮮やかな彩りが映える小松菜と白ネギ、 デフォで付いてると嬉しい黄身のコクがしっかりとした味玉とバラエティ豊富なトッピングで器に華やかさも見逃せない。 ひとつひとつの丁寧な作り込みと満足度の高い味わいと充実したパフォーマンスでほっこりさせてくれる絶品中華そばを頂きましたっ！！！  ‪#ramen #ラーメン #noodle #拉麺 #麺 #中華そば #つけ麺 #まぜそば #麺活 #らーめん #ramennoodles #sarah_gourmet ‬ #東京ラーメン #ほっこり中華そばもつけ #もつけ #自家製麺

ほっこり中華そば もつけ 中華そば 鶏ガラ等動物エキスと芳醇な魚介乾物の旨味〜 明るく質感高い多加水ストレート細麺！ デフォルトのハーフ味玉も嬉しい 旨し！なので詠います！ 旨し麺 思い浮かぶは もつけ哉 途中下車して 食らう価値あり ご馳走様でした！ #ほっこり #中華そば #もつけ #八王子 #ラーメン

八王子の有名店みんみんのバラチャーシューメン。玉ねぎの甘みが加わったシンプルイズベストなラーメン。ラードがたっぷり浮いてる割にはさらっと食べられます。 #チャーシュー麺

安定の美味しさ。スープカレーはここでしか食べません。常に行列です。

北海道の大人気店。東京にも八王子に二店舗あり、どちらも素晴らしいのですが、個人的には雰囲気込みで田代城店の方がおすすめ。今月のカリーは季節感も味わえて良いです。

カリカリの肉厚なカツと盛りだくさんの野菜の素材感が嬉しい😋 #カレー #スープカレー

決して煮立たせないように温度管理して採るエグミの全くない鰮煮干し出汁からはビターな旨味が広がり、全粒粉入りの自家製麺も風味豊か。身体に沁みていく様な自然な優しさがあります。

アッサリながらもガツンと煮干の効いたスープ。 スープとの相性も良い麺。 2枚入ったチャーシュー、味玉も美味です。

ビジュアル的にもTHEラーメンという感じで“美”ですね！鶏ガラ等の動物系ベースでしょうか。シンプルな中に、それは深い深いコクがありますね！チャーシュー・煮たまごに落ち度無し。麺も文句なくスープに合う！

八王子界隈がまた賑やかに。 わんたん塩らーめん ５月にオープンした同店。 この美しいほどに整頓され、律した麺線に惹かれて食べに来てみました。 枯れ節の香りが鶏スープよりやや強めに出てきてるのがはっきりわかる塩ラーメン。ワンタンも手の込んだ作り。餡がみっちり入ってとても美味かったです。 #関東 #淡麗 #塩ラーメン

八王子界隈がまた賑やかに。 わんたん塩らーめん ５月にオープンした同店。 この美しいほどに整頓され、律した麺線に惹かれて食べに来てみました。 枯れ節の香りが鶏スープよりやや強めに出てきてるのがはっきりわかる塩ラーメン。ワンタンも手の込んだ作り。餡がみっちり入ってとても美味かったです。 #関東 #淡麗 #塩ラーメン

スープカレージャンルに於いてJapanese Curry Awards初受賞。 澄んでいるのに濃厚な、香り高いスープ。 素揚げの野菜も鶏肉も、一品一品が美味い。 まさにスープカレーの最高峰と呼ぶべき完成度。 辛さは8辛がベスト（個人差アリ）

エビスープが売り切れだったのでチキンスープで。 野菜てんこ盛り。 #カレー

ラーメン激戦区八王子で人気のラーメン店。遠方から足を運ぶ人も多いお店。麺は中太縮れ麺、スープは魚介と鶏がらなどをブレンドした旨みたっぷりの出汁が効いたスープ。ステーキのような分厚いチャーシューも丁寧な味付けで美味。ラーメン好きにはたまらないラーメンです。

黄金色に輝く醤油スープ✨ ぶっとい麺にやわらかめんま しゃくしゃくほうれん草 極めつけはふっかふっかな 柔らかチャーシュー！厚み1.5cmはある 新宿の満来系だな うまい！うまいよおおお！ 量が多いので女子は注意 （小）もあります #ラーメン

#八王子#ラーメン

1口目で思わず顔が綻ぶ素敵なパフェ フランスの老舗｢マリアージュフレール｣の 紅茶を使い春の訪れを表現したパフェは、それぞれの層がこだわりなのに、バラバラにならず一体になった絶品の仕上がり フランス·パリで学ばれたパティシエールの 素晴らしいパフェは、食べ終わると幸せな優しい気持ちになりますよ#スイーツ #パンケーキ

高尾駅からは４kmを超える距離があるが、ハードルの高さを乗り越えてでも足を運ぶ価値がある１軒。店主は『大和ラーメン学校』の出身。鶏の重厚なコクが土台となり、伊吹産煮干・節系素材・昆布のうま味を際立たせたスープは淡麗系の白眉。序盤は煮干の薫りで食べさせ、終盤は節の滋味で食べさせる。日本蕎麦を彷彿とさせる自家製麺も、スープとベストマッチ。 #ラーメン #醤油ラーメン

#ラーメン #高尾 #さっぱり #優しい #完飲必須 #美味しい #味玉神

やわらかチキンレッグとやさい こく旨×秘伝スパイス×和風ダシ 天然素材からじっくりとった和風ダシが意外性な隠し味。鶏ガラ・豚骨・たっぷり野菜のコク旨スープ。プラス50円で揚げレッグに変更も。 #秋刀魚カレー #アンジュナ #高幡不動

シャバカレーあんまりだったけど、これめちゃうまい。友達が働いてるから贔屓しちゃう。#スープカレー#カレー

八王子 スープカレーGARAKU チキンレッグと野菜のスープカレー 5辛 美味しかった！ #ランチ #スープカレー#八王子#ガラク#GARAKU

蕎麦の硬さもつゆもとろろも美味しかった。とんぶり入り。わさびも生わさび。

#そば

ここはいつも行列。でも納得のおそば😋 #そば #とろろそば #創業年不明 #月見ごはんhttps://instagram.com/p/BrM-O1JA3Es/

煮干しベースのスープ。 煮干しが濃すぎず薄すぎず程よく効いてさっぱり食べやすい一品。

ラーメン好きな方なら必ず知っている有名店。 澄んだスープは美しく、スッキリした味なのに、ガツンと煮干しが強く効いています。 醤油の香ばしさと煮干しスープと後からくる鶏の甘み！昆布も感じます。まじめで独創的なラーメンは、いままで食べたなかでは５本の指に入る美味しさです。

そんな、煮干し好きならこの1杯の為に八王子まで行きますとも。煮干鰮らーめん 圓の煮干らーめん有名店ですが、伺った日は行列もなく店内に先客1人と逆に驚きです。美味しい上に、良心的な価格で接客も素晴らしい店でした。 #ラーメン #煮干しラーメン

【みんみんラーメン 本店(東京都八王子市)】 ‪ 🍜ラーメン 並 ¥‬550  ●麺‬ 細め ストレート やや加水高め 菅野製麺所製 ‪●スープ‬ 醤油 豚 ‪●トッピング‬ メンマ  刻み生玉ねぎ 海苔 ロースチャーシュー  ●寅レポ ‬ 八王子のラーメンコミニュティである【八麺会】が町おこしとして『刻み玉ねぎ』『濃い醤油ダレ』『甘いラード』の3条件を満たしたラーメンを『八王子ラーメン』と称し、 誕生する'03年よりも前の1982年にオープンした老舗ラーメン店は雰囲気までもが味わいに落とし込まれている様で条件その1であるラードが表面を煌びやかに覆ったスープは、 豚ガラのクリアで厚みのある旨味と条件その2の濃い目のかえしの軽快な醤油辛さを備えたコクでほんのりとした甘じょっぱさがヒキを生み、 象徴とも言える条件その3の刻み生玉ねぎの持つ渋みと甘みがスープに落とし込まれて個性を出してくる。 中〜やや細めのストレート麺は、 やや加水高めで口溶けの良さとスープを吸っていく事で序盤は麺の旨みで中盤以降はスープの旨味も重なって味わいに深みが加わる。 油分が効いている事もあって啜る時にリフトさせた時に程良くスープを纏うので風味も玉ねぎが染み込んでしっかりと『八王子ラーメン』らしさが入ってくる。 心地良い塩っぱさのチャーシューはどこか懐かしい味わいで しっかり炊き込まれた色濃いメンマは柔らかく味が良くしゅんでいる。 歴史こそ浅い『八王子ラーメン』をお店の歴史と共に牽引していく貫禄と地元から愛される親しみを感じるラーメンを頂きましたっ！  ‪#ramen #ラーメン #noodle #拉麺 #麺 #中華そば #つけ麺 #八王子 #麺活 #らーめん #ラー写 #麺スタグラム #yummy #ラー活 #ラーメンインスタグラム #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンパトロール #ラーメン部 #ramennoodles #instagood #instafood #food #ラーメン巡り #ラーメン倶楽部 #sarah_gourmet #汁麺人愛家族‬ #東京ラーメン #みんみんラーメン #八王子ラーメン #八麺会

ラーメン並は少ないです…… 醤油でもコクがあって美味しい、ご飯と一緒にスープ食べると一瞬チャーハンの味がしました笑 スープの油とご飯が混ざって美味しいです笑

実家近く子供の頃から慣れ親しんだ八王子ラーメン。 シンプルだけどめちゃくちゃうまい。 #ラーメン

とっても甘酸っぱいラズベリーのソフトクリーム。 この酸味とチョコレートコーティングされたワッフルコーンがとてもよく合う。 クッキーのトッピングもパティスリーらしくて良い感じ◎ パティスリーのソフトクリームという素敵な出来で「ペール・ノエル」本気のソフトクリームとのポップの通りの絶品ソフトクリームでした。 #ソフトクリーム

圏央道大渋滞…山梨に行く予定が全然進まず八王子方面食べ歩きに変更しました。 八王子ラーメンみんみん本店にてチャーシューメン大をいただきました。 オープン5分前くらいで待ちは5名。 チャーシューメンは赤身のチャーシューが6枚ほど入ってます。 刻み玉ねぎが八王子ラーメンって感じしますな。 スープは醤油がキリッとして濃いめの味付け。これが玉ねぎとめちゃあいます。 卓上に味変用にニンニクなどがあって私はニンニクを入れたんだけどこれまたジャンキーで美味い😁 ストレート麺は適度な歯ごたえを残す茹で加減でこのスープによくあってます。 チャーシューは麺を包んでスープも一緒に食べると美味かったです。 バラチャーシューがオススメみたいだけど赤身好きとしてはこちらが美味しいと思いました♪ #チャーシュー麺 #ラーメン #醤油ラーメン

玉葱が特徴の八王子ラーメン。 麺の美味しさが味わえます。

みんみんラーメン本店＠八王子(東京都) ラーメン並650円　日曜10:30到着先行列6人。11:05開店までに30人ほどの行列。途中で駐車場が満車になり、引き返す車や、向かいのコインパーキングに駐車する車が発生していました。一気に入店するので受注や提供までに25分ほど掛かりました。デフォルトラーメンにはロースチャーシュー1枚、メンマ、玉ねぎ、海苔が乗ります。チャーシューメンではロースチャーシューが6枚。バラチャーシューが良ければ、バラチャーシューメンを頼むと良いです。久しぶりに食べましたが、醤油感を押し出した八王子系ラーメンは問答無用の美味しさでした。退店時も20人以上の列が出来ていました。 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #八王子ラーメン

+大盛(100円) #ラーメン

#特製中華そば #中華そば #醤油ラーメン #ラーメン #支那そば #麺 #味玉 #味玉トッピング #味玉ダブル #味玉ダブルトッピング

煮干鰮らーめん圓 八王子本店にて特製煮干しラーメン大を食べました。 店主営業最終日に本当に美味しいラーメンが食べられました😁 この麺、スープが食べられなくなるのは残念です。 煮干しの余韻が食べ終わった後も続いて、連食するのがもったいなくなりまっすぐ帰りました♪ #ラーメン #煮干しラーメン #醤油ラーメン

日曜日のお昼に。 店員さんは親切だし、いつ行っても美味しい。 #ラーメン #チャーシュー麺 #八王子ラーメン

さて、八王子ラーメンもう一軒。 続いてむかったのは中華そば弥栄。 これでいやさかって読むようです。 今回はチャーシューメンを注文。 バラチャーシュー麺ってのもあったけど通常のにしました。 提供されたのをみるとやや脂身が多そうなチャーシューが5枚かな。 刻んだ玉ねぎ、澄んだスープがいい感じです。 飲んでみるとかなりすっきりとした味わいでごくごくと飲みたくなります。 玉ねぎも苦味もなくてスープにいいアクセントになってました。 鶏ガラベースやったのかな。 チャーシューはほろっと崩れる柔らかさで脂っぽさもなく食べやすい。麺はストレートの中細麺で適度な柔らかさですすり心地良好でした。 限定とかもやわられてるみたいなので そちらも食べてみたいなと思いました。 #チャーシュー麺 #ラーメン #醤油ラーメン

#東京 #西八王子 #チャーシュー麺 #ラーメン #ランチ

#東京 #西八王子 #ラーメン #チャーシューメン #チャーシュー麺 #ラーメン激戦区八王子

#ラーメン

#ラーメン

#ラーメン #鶏そば 特製はチャーシューが豚と鶏の2種類何枚も入っていてボリュームがありワンタンと穂先メンマも入っている。 スープは鶏の出汁が効いていて風味が良い。麺は歯応えがありこれも良い。全体的に満足なラーメン。

チャーシュー麺だけあってスライスしたチャーシューがたくさん。 肉好きにはいい。 個人的には特製の方が同じ値段でいろいろなトッピングが入っているので、そちらの方が良かった。

ふらっと八王子。 この日はブックマークしていて気になってたお店に訪問しました。 お店の名前は麺笑巧真。 場所は八王子市明神町４というところ。 近くのコインパーキングに停めて訪問しました。 店内はカウンターのみで8席かな。 券売機でチケットを購入します。 今回はチャーシュー醤油らーめんをチョイス。 提供されたのを見るとめちゃ綺麗なビジュアルで旨そうです♪ スープは煮干系が適度に効いてるかなと思ったんだけど 好きな味わいで美味しいと思います。 麺は中細のストレート麺。 すすり心地が良くて歯ごたえもよい美味しい麺でこちらのスープにあってます。 低温調理のチャーシューも赤身メインで しばらくスープに浸してもよいし美味しかったです。 瞬殺で食べ終わりました。 塩ラーメンも人気のようなので次機会があれば食べてみたいです。 #東京都 #ラーメン #醤油ラーメン #焼豚

麺はコシがあってすっきりしたのどごしです。高尾山登ったらやっぱり蕎麦食べたくなりますね。

鴨ネギ丼は別だよー。とろろ蕎麦の完成度が高く美味しい！ https://www.instagram.com/p/BNI0lKhjIOL/ #そば #とろろそば #価値ある一皿

#蕎麦 #とろろそば

小仏城山を上った先にはナイスな茶屋が待っている！なめこ汁やカレー、田楽などリーズナブルにいただけます。 牛蒡の香り漂う具沢山なモッチモチのすいとんでチャージ◎ #私のお気に入り #山ごはん #すいとん #茶屋

高尾山登山のもうひとつのお楽しみは、 下山してからの“とろろそば” ほんのりピンクがかった麺にもとろろ芋が 練り込まれて自然で滋味深い味わいが素敵 ケーブルカーの駅前にある江戸期からの老舗 #蕎麦 #sova_sova #リーマンランチ #とろろそば #高尾山口 #高橋屋

炙崩肉✨イルカって読むらしい、、 豚のほぐし身に背脂とネギを乗っけてバーナーであぶる！DEBU真っ逆さまなトッピング✨

見た目ほどヘビーな感じなく、美味しく食べれました。

贅沢にもチャーシューが5枚も乗っている、チャーシュー麺。ちなみに、麺の量は中盛りにしてみました。 バラ肉はプルップルなの。分厚いんだけど、脂身をほどよく含んで、それが熱いスープでやわらかくなっているから、口の中でホロホロ～っと崩れていくんです。 ロースは硬めですけど、味がしっかりスープにつけておいて少し柔らかくなったくらいがおすすめ。 煮干し系なんですけど、ガツンとくるインパクト強い味。 #ラーメン #煮干しラーメン #八王子 #八王子みなみ野 #今日のわくわく

#ラーメン #ランチ #中華そば#八王子みなみ野 #食べログ3.36 醤油煮干し　接客の良さがさらに美味しいね！