小宮駅周辺のおすすめ人気グルメランキング

オープンは2024年５月15日。昆布やイリコの滋味と阿吽の呼吸を奏でる、鴨＆丸鶏のリッチなうま味が甘美な余韻を刻むスープは、技巧の粋を凝らした渾身の出来映え。もち姫・セモリナ粉を駆使した幅広平打ち麺の舌触りも秀逸。これは凄い、鳥肌ものの美味さだ！#ラーメン

先日戴いた「醤油」の印象が非常に良かったため、日を置かずに再訪。鴨・丸鶏・イリコ・昆布等の素材の魅力を極限まで引き出した出汁と、柔和でふくよかな食味が味蕾に心地良い塩カエシとのコラボは、思わず感動の溜息が零れるほど秀逸。麺も超絶的な美味しさだ。#ラーメン

約2年振り、通算3回目の味幸にやってきました！赤地に黄色の文字を見るとアドレナリンが出てきます。食べたのはデフォの中華そば。着丼した瞬間すぐに嬉しくなるような美しさ。味幸の中華そばは色鮮やかですね。八王子ラーメンの中では珍しい、なるとを入れるタイプです。フレッシュでキリっとした醤油が感じられスープ。表面に多めに浮いたラードが飲みごたえのあるスープにしてくれています。デフォでやや固めな印象の、角がしっかり残った中細ストレート麺。独特の細裂きのメンマ。そしてこの店のバラチャーシューは非常に人気があり、僕が食べていたときもバラチャーシューメンを注文している人が多かったです。最後にメニュー。こちらは黄色地に赤文字。外観も内装も風情があってとても好きです。徒歩圏内にあったら人生が豊かになるであろう、うまいラーメン屋です。 #ラーメン #醤油ラーメン #八王子ラーメン

190727 大幸園小宮本店 #レバーブツ焼き 1200円 #レバー #焼肉 #bbq #大幸園 #大幸園小宮本店 #八王子 #dinner #夕食 #晩飯 #japanesefoods #和食

スープは、鶏ガラよりも豚骨の比率が高いややコッテリとした醤油味です。表面の透明な油は、ややえぐみを残しますが、くるくるっとした旨味が口の中で転がる親しみやすく、比較的優しい仕上がりです。麺は、２年前と変わっておらず、全国一般的な、玉子の比率が高いぷりっとした口当たりの中太縮れ麺です。２年前も書いたのですが、せっかくならば、やはり麺は、白っぽくしっとりとした感じのやや細麺のほうが、通りがかりの他県ドライバーにも、八王子ラーメンというものがちゃんと伝わると思うんですけどねぇ。具は、最大の特徴である刻み玉ねぎ、太めで四角い（？）メンマ、海苔が１枚、厚めのバラチャーシューです。刻み玉ねぎは、辛味が抑えられよく仕上げられています。やっぱり、美味しいですね。

醤油ベースに焦がし油、玉ねぎのみじん切り、これが八王子ラーメン。

何度食べても、感動するくらい美味しい

高校の時から通い続けてるらーめん屋。 マジで美味い。 ただ、作る人によって味が変わるのでそこだけ気をつけて欲しいところである。 写真は並盛りだが少ないので、中盛り（1.5玉）がベスト。 チャーシューがバラかロースを選択できるので毎回来る度変えてみてもいいかも。 あぁ、今日も口がにんにく臭い。 #ラーメン #家系ラーメン

醤油スープのオーソドックスなラーメン。チャーシューは柔らかくおいしいけれど、これといった特徴はありませんでした。

空気たっぷりの軽～いカルピジャーニソフトクリームなので、ぺろっと食べられました。 甘めの乳脂肪っぽいミルクで、ガムシロップを入れたみたいな甘さでした。 みんなが好きなミルクソフトクリーム！って感じですね。 シュガーコーンは私の好きなちょっと焦げた感じの香ばしいやつ(^^) ふわふわソフトクリームにシュガーコーンの組合せも好きです。 #ソフトクリーム #ミルク

よくもまぁこう毎日ラーメン食べているなぁと笑われそうですが(苦笑) 今日は高速石川SAの八王子ラーメン。 玉ねぎ・濃厚醤油・脂トッピングって定義の奴ね。 脂は背脂じゃ無く加熱して澄んだタイプ。アッチッチタイプです。 醤油スープの味は割と好み。 脂少なめ、もしくは脂抜きで行きたいけど、SAでそんな注文受けてくんないだろなぁ 笑 #ランチ #今日のお昼ごはん #ごはんとの出会い #元気メシ #今日のわくわく #自分にご褒美 #ラーメン #私のお気に入り #醤油ラーメン#八王子ラーメン #チャーシュー麺

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塩と少し甘めのタレにつけていただきます！！うっ・・うまああああい(・:゜д゜:・)何コレ！！骨の周りがいい感じに柔らかくて、コラーゲンたっぷりって感じがします！！お塩やタレがなくても豚足そのものの肉の旨味とほんのりした甘さが感じられてめっちゃ美味しい！！豚足そのものに塩分があるのかな・・？？

#東京 #八王子 #小宮 #焼き肉 #孤独のグルメ ミスジは日によってあったり無かったりするが、あったら必ず食べた方が良い。絶品です。

贅沢したい時はここだ！ #肉 #焼肉#八王子

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