チャーシューメン(中華そば 弥栄)の口コミ/評判
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レビュー一覧(5)
- 4.52023/12/29lucky_wings_ld7
- 4.02020/6/9oyabun
さて、八王子ラーメンもう一軒。
続いてむかったのは中華そば弥栄。
これでいやさかって読むようです。
今回はチャーシューメンを注文。
バラチャーシュー麺ってのもあったけど通常のにしました。
提供されたのをみるとやや脂身が多そうなチャーシューが5枚かな。
刻んだ玉ねぎ、澄んだスープがいい感じです。
飲んでみるとかなりすっきりとした味わいでごくごくと飲みたくなります。
玉ねぎも苦味もなくてスープにいいアクセントになってました。
鶏ガラベースやったのかな。
チャーシューはほろっと崩れる柔らかさで脂っぽさもなく食べやすい。麺はストレートの中細麺で適度な柔らかさですすり心地良好でした。
限定とかもやわられてるみたいなので
そちらも食べてみたいなと思いました。
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