全国の鶏白湯の人気口コミランキング(10ページ目)

🏠‬京都・一乗寺にある【天天有 本店】さんの創業者の息子さんの弟さんが1982年に住之江でオープンされました。 福岡・粕屋町にある【天天,有】さんは妹さんご夫妻が経営されています。 鹿児島にある【ラーメン 天天有】さんはこちらの先代の方が長崎・思案橋のチャンポン店の天天有さんからことわって付いた店名なので関係がない様です。  ‪●麺‬ 細め ストレート 加水高め ‪●スープ‬ 鶏ガラ 野菜 醤油 ‪●トッピング‬ スープに良く合うもやし 親しみやすい味付けのメンマ 風味と彩りの青ネギ 昔ながらの味付けのチャーシュー  ‪🐯レポ ‬ しっかりと炊き上げた鶏ガラのまろやかでしっとりとした旨味に野菜の優しい甘みと香ばしさが優しく広がるかえしが調和した、 重たさを微塵も感じさせない飲み易さのクリーミーで滑らかな口当たりに仕上げたスープは、 本店のお兄さんから教わった味を忠実に守られているそうです。 ストレートの細麺はやや加水高めで程良くスープを纏い運んで来ます。 啜ると滑り込む様にスープの旨味や麺の風味が自然と伝わり、 食べ進める程に余韻がふわりふわりと残るあたりは長く親しまれて来た老舗にしか出せない貫禄すら感じます。 進化や変化を突き詰めたラーメンも魅力的ですが、 変わらない味を貫いて守っている魅力をどんぶりに凝縮させた1杯を頂きましたっ！  ‪#天天有 #天天,有 #鶏白湯 #大阪ラーメン #住之江 #京都 #老舗 #ramen #ラーメン #noodle #拉麺 #麺 #麺活 #らーめん #ramennoodle #麺スタグラマー #ラーメン部 #instaramen #ラーメンインスタグラマー #instagram #instanoodle #noodlelover #twitter #アメブロ#livedoorブログ #ラーメンブログ #sarah #汁麺人愛家族‬

ここは煮干そばが人気ですが、予習していると、どーも自分に合わないような気がしてきたので、急遽 期間限定の ★味玉辛味鶏白湯そば（1,000円） にスイッチ。 辛さは控えめ、普通、激辛から選べます。→普通を選択 ８分後に着丼。 トッピングはチャーシュー１枚、味玉、メンマ、刻みねぎ… ベージュ色のスープをラー油で辛味付け。 スープを一口…これ美味しい！ 醤油ベースの鶏白湯の芳醇な旨味…これに玉ねぎが加わることで適度な甘みとスッキリ感が増し、全体印象をかなり良くしています。また、ネギか何かの刻み野菜を揚げたものがトッピングされていて、これも美味しさアップに一役買っています。 このスープ、芳醇な旨味を内包していますが、重さを全く感じない優れものですね。 麺は煮干そばと同じ中細麺でやや固めの仕上がり、プスっとした噛み応えがあります。 最初、鶏白湯に細麺は合うのか？と思いましたが、心配ご無用。スープに負けない存在感のある麺ですので両者の相性はバッチリです。 麺にスープがしっかり絡んで喉越しもGOOD! チャーシューは大きめのものが一枚。脂身多めの柔らかタイプで、下味もほどほどに施してあります。スープをたっぷりと纏ったチャーシューは好みど真ん中！ 味玉はメリハリのある味付け、好みのタイプよりは甘めですが十分許容範囲内です。味玉が暖かい状態で出されるのは流石！ #ラーメン #鶏白湯

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きめ細かくクリーミーなスープ。濃さは好みのミディアムで鶏の旨味がしっかり❗ 中太麺がスープとしっかり絡んでウマい👍 チャーシューは炙りが芳ばしく、濃い目の味付け。 メチャウマな一杯😊

秋の新作 クリーミーでまろやかな鶏白湯スープ(^^)美味でありました♪♪ ※写真は250円のスペシャルトッピング付きです。 #鶏白湯 #ランチ #ディナー #兵庫県 #神戸市 #ラーメン

鶏をベースに煮干しを合わせた白湯スープはサラッと粘度は低めながらも凝縮された鶏の旨味を土台に以前よりもかなり煮干しの風味が強くなっているが、苦味やエグ味など煮干し特有の雑味がなくて以前トッピングされていなかった柚子のおかげで後味はスッキリとしていて飲みやすくて美味しい。 麺は自家製の中細ストレート麺でツルッと喉越し良く、モチッとした弾力でコシもいい感じ。 トッピングは低温調理されたしっとり柔らかいチャーシューとカイワレ、ナルト、味玉、ネギ。

東京都新橋駅烏森口から徒歩3分の新橋 纏にて特製烏賊干鶏白湯そば1100円。昼から銀座で私用があり終了後新橋まで移動して、うどん屋のおにやんまの前の路地を入りまた左側の路地に入ったところにある、こちらの店にやってきました。オープン当初に来て以来なので8年ぶりくらいになるかと思います。 18時前に到着で店頭の券売機をポチっとして唯一空いていた席に座りました。5分チョイで着丼、具は鶏チャーシュー6枚、味玉、イカゲソ、穂先メンマ3本、海苔2枚に三つ葉となります。 スープを飲んでみると意外に烏賊風味は抑えめで鶏白湯と合わさり優しいお味、流石に美味しいです。麺は三河屋製麺の中細ストレートでモチっとした食感です。 チャーシューはスープが鶏白湯だからか鶏のレアチャーシュー、多いのは嬉しいですが若干飽きるので2枚くらいは豚チャーシューがいいです。 何はともあれやっぱりハイレベルなラーメンでした、ご馳走様！ #ラーメン ＃新橋纏 #烏賊干鶏白湯そば

濃厚〜鶏白湯そば☆ やっぱり白米がほしいですww やわらかい白い鶏チャーシューが薄味で濃厚スープによく合う♪ 黒七味をかけるとまたアクセント♪ 前回は醤油ベースの濃厚そばをオーダーしたが、白湯も濃厚だな〜クセになりそな味。

クリーミーな鶏白湯で野菜の甘みの他にバター、クリームの風味もして洋風でおしゃれなラーメンでした！ 麺は中細でスープパスタを食べてる感じになりました！ 肉巻きアスパラ、ポーチドエッグ、ブロッコリーと具材も洋風で美味しかったです！

つけ麺も少し食べたけどつけ麺の麺の方が個性的

ブレンダーの泡々 優しい醤油 #ラーメン #鶏白湯ラーメン

#ラーメン #元気メシ #鶏白湯 #鶏白湯ラーメン #吹田ラーメン #鶏白湯そば岸良 ダイブ飯付き（＋60円） 白濁した鶏白湯ばとてもミルキー。 もっちりした中太平打ち麺と良く絡み旨い。 味変用にレモンが付いてますが、味変する必要がないほどスープが美味しい。 鶏レアチャーシューも最高！

神戸に新しくできたラーメン屋さん！ チャーシューも鳥なので噛めば噛むほど味わい深く豚チャーシューとはまた違った旨味があります！ #兵庫県 #神戸 #三ノ宮 #ディナー #ラーメン ＃鶏白湯ラーメン #鶏そば

茨木の駅すぐ、通し営業のラーメン屋。 カウンターとテーブルのゆったりした店内。 15時まえでも賑わいがたえません。 濃厚鶏白湯 鶏の旨みを濃縮したとろみあるスープ。 プリプリのチャーシューとつるつるの麺。 メンマが歯応えのアクセントで貝割れの苦味がgood! #鶏白湯 #大阪 #茨木市 #ラーメン

白濁の丁寧に下処理されたスープの鶏白湯は、1年かけさらにまろやかでクリーミーな仕上がりの味わいになっていて、くどさがまったくないのが特徴。 自家製バラ肉チャーシューも柔らかく、豚肉の甘みを存分に引き出した感があって、美味。店主自慢の味玉も、ほのかな塩加減が効いてウマウマでした。 #ラーメン #鶏白湯 #チャーシュー麺 #焼豚

美味い！！ #鶏白湯 #ランチ #醤油ラーメン #鶏白湯醤油#帆立#帆立ペースト#ペースト

2024.9.18に『THE ROPPONBAL』が『酒 食堂 ふらっと。』としてリニューアルオープン オーナーはそのままで業態変更したようで、昼はラーメン店で、夜は居酒屋になるようだ。 昼飲みもできないことはなさそうだが、ラーメンが主なので、あまりオススメはできないらしい。 ここのラーメンの特徴は濃厚鶏白湯スープと大正11年創業の京都老舗店から取り寄せた「焼きあご」の出汁を合わせたWスープを使っていること。メニューにより、スープの比率を変えているようだ。 オススメを聞いたら「濃厚鶏白湯そば-あごだし合わせ-」950円とのことだったので、今回はそれをオーダー。 まず、ビジュアルが美しい。 濃厚鶏白湯スープを多めにブレンドしたスープは、あごが効いていて、とろとろ。 麺は平打ちのちぢれ太麺でコシがある。 チャーシューは、低温調理の鶏チャーシューと豚の2種類で、穂先メンマやカイワレ、赤玉ねぎなどが綺麗に盛り付けられていた。 #ラーメン #福岡グルメ #福岡ラーメン #食堂ふらっと #酒食堂ふらっと #鶏白湯ラーメン #濃厚鶏白湯そば

らぁめん冠尾＠恵比寿 特製純白湯らぁめん 濃厚なのに重くない鶏白湯 柚子胡椒の味変も素晴らしく トッピングの炙り香ばしさも映える 旨し！なので詠います！ つかの間に 弥生始まり 決算期 暫しゆとりで 特製らぁめん ご馳走様でした！ #らぁめん冠尾 #恵比寿 #鶏白湯 #ラーメン #中華そば #渋谷区 #柚子胡椒

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#鶏白湯 #ラーメン #海老 #トマト

#大阪ランチ #中華そば #醤油ラーメン #大阪 #麺 来月で㊗️5周年=私のラー活の原点のお店。税率改正で値⤴️でも¥650❣️特上¥250(味玉/チャーシュー増し)で頂きました。鰹出汁に溜まり醤油の泡泡ブレンダースープに自家中細麺、圧巻のレアチャーシュー盛り❣️こりゃ堪らんわ💮本日もご馳走様でした🙏

#大阪 #ラーメン好き #サイドメニュー #チャーシュー丼 #ご飯もの #単品注文不可

麺が浸っているスープは、トマトソースと魚介出汁のスープ。でもなんて言うか、良い意味でトマトの主張が優しくて、酸っぱさだけの主張じゃないんです、香りも良いし、ほどほどの主張。 具は、麺の器にはチャーシューが2枚（ケイジャンチキンと鶏チャーシューが1枚ずつ）、穂先メンマ、九条ネギ、味玉が、スープの方には、ネギ、焦がし玉ネギ、鶏ワンタンが入っていました。 最後の方は、トマトソースを白湯スープに入れると、味変。トマトと鶏白湯、喧嘩しないで見事にマッチ、これもアリです。 #ラーメン #つけ麺 #白湯麺 #八王子 #八王子みなみ野

西新宿の人気ラーメン店です。鶏の旨みが堪能できる濃厚な鶏白湯スープがとても美味しいです。見た目も美しく、麺や具材とのバランスも見事。 #ラーメン #鶏白湯 #中華そば #味玉 #東京

やっと濃厚リベンジ🤤 前に来たときはあっさりにしたので♡ #ラーメン#鶏そば#鶏白湯ラーメン#鶏白湯#白湯ラーメン

クリーミーな豚骨系の鶏白湯ラーメン🍜 まろやかなスープと自家製麺がほっこりする味です(o^^o) 麺はストレートの細麺です。

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シックな内装の店内で頂く、シックなビジュアルの一杯。 泡系白湯のスープは好みのミディアム濃度。フライドオニオンの芳ばしさがメチャいいアクセントになってます。 肉厚なチャーシューもウマし❗

鶏ガラと丸鶏のコクのある濃厚な白湯スープに煮たまごトッピング。 #ラーメン