千葉県の鶏白湯の人気おすすめランキング

千葉県船橋市、下総中山駅近くの鶏そば朱雀で鶏白湯そば@850円。 この地域の人気ラーメン店。濃厚な鶏出汁が効いた白湯スープはそれだけでもいくらでも飲めるような引き付けられる味わい。 ストレートの麺はすこし柔らかめですが粒立ちのよい歯ごたえのある感じ。チャーシューとはじめとした具も抜かりない。これは人気になるわけだ、とても美味しいです。 #千葉県 #船橋市 #下総中山 #船橋 #市川 #市川市 #ラーメン #麺 #らーめん #鶏そば朱雀 #朱雀 #鶏白湯そば

千葉県船橋市、下総中山駅すぐの朱雀で鶏白湯@850円(税込)。 この付近での人気店。丁寧にとった鶏出汁を基本としたスープのラーメンを提供してくれるお店。 鶏白湯は濃厚だけどとても上品な味わいでと手も美味しかったです。 #千葉県 #千葉 #市川市 #船橋市 #下総中山 #中山 #ラーメン #らーめん #麺 #朱雀 #鶏白湯 #鶏出汁

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鶏白湯のこってりと煮干の風味。 チャーシューは2種類、レアなのと普通のと…どちらも美味♡ 黒いナルトは海苔風味。 食べに行く価値がある一杯です！ #ランチ #ラーメン

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魚介系と鶏のスープ、やや魚介系の方が強めです。 豚肉が入っていて、赤身が多くてさっぱりしていました。 鶏肉のチャーシューもさっぱり系、麺は中ぐらいの太さでした。 ちょっとしょっぱいスープですね～

スープは濃厚な鶏白湯で、旨～でした　麺は太過ぎずで、加水低めで美味しかった　中細パッツリにしても絶対合う感じのスープでした

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船橋では有名なまるは極で濃厚鶏白湯つけ麺を食べました。千葉県産の原材料にこだわっているのも、地元愛があって好感が持てますが、味の方も抜群で、富田とは違った味わいで、是非他のメニューも食べてみたいと思いました。 #鶏白湯 #つけ麺

息子と一緒にこちらへ訪店。僕は未食のつけ麺をチョイスします(^^) 九十九里産煮干しと濃厚鶏白湯を合わせたスープのつけ麺との事です。 ドロリとした口当たりのつけ汁はビターな煮干しがしっかり効いた濃厚鶏白湯スープ。麺は自家製の中太で全粒粉入りかな？ツルツルな喉越しの良いモッチリな麺。よくある濃厚魚介系の味わいに近いと思いますが、煮干しペースト？みたいのがスープの表面にあってビターな煮干しを結構感じれて個人的には好みな味わいで美味しいです。濃厚だけど意外に食べやすく麺に良く絡んでグイグイ食べれちゃいます。麺も濃厚なつけ汁に負けない存在感があって美味しかったです。最後はスープ割を頼み鶏節と鶏出汁の旨味が加わり美味しく完食です(^^) 節系とは違うニボな濃厚スープと自家製麺が良く合っている美味しい一杯でした。目新しいインパクトはないけど、ガッツリ食べたい時に安心して食べれる一杯だと思います(^^) 息子は醤油と2種のちゃーしゅー丼を旨んめぇ〜と言ってペロリと食べてました。気に入ってくれたみたいで良かった。

店主のストイックさをヒシと感じる濃度の鶏白湯スープ。そこに手揉みの縮れ麺を合わせるという逆説の構成ですが、コシの強い自家製麺がスープの濃度と旨味をしっかり受け止ています。さすが。

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2023年７月22日、稲毛の地に開業した新店。店主は、中華の名店『蔭山樓』の創業者である蔭山健一氏ご本人。スープは、鶏の持ち味の粋を搾り取り、そのまま液状化させたかの如く濃密かつキメ細やか。ひと啜りで頬落ちる渾身の出来映えだ。うん、これは美味い、美味過ぎる！#ラーメン

店主が、数量限定で近日中に提供を予定している「鶏白湯」を実食(いつもの千葉ラーメン企画の取材)。規格外の手間ひまを掛けて創られたスープは、まさに滋味の塊。関東圏でここまで濃密な鶏白湯スープを創る店は稀有。現時点で既に会心作の域に到達。美味い！ #ラーメン

#鶏白湯 #千葉 #五井 見た目が映える鶏白湯ラーメンでした！ 鶏白湯だけど、わりとあっさりしてるような感覚で食べやすかったです！

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太ちぢれ麺で食べ応えあり。鶏チャーシューがしっとりてました。 #ラーメン #ランチ

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濃厚鶏白湯スープにツルツル中太ストレートが良く合います。 レアなチャーシューも1枚のデカさがハンパない。 奥久慈卵のTKG鶏節を添えて。 #ラーメン

#ネギ #肉 #ランチ #カップ麺 #鶏白湯 #うどん #柚 #日清 #どん兵衛 *初‼️鶏だしがきいたスープ✨ほんのりゆずの香り、食べても口の中に柚の味!ちょっぴりとろみがありうどんの麺がスルスルと口の中に吸い込まれました✨

千葉県船橋にある鶏白湯ラーメン店。 鶏白湯ラーメンを売りにしている店だが、 特に平打ち麺のまぜそばが人気。 #まぜそば #ラーメン #鶏白湯 #鶏白湯ラーメン

今回の限定は粋やさんの鶏白湯スープに生姜を合わせた一杯との事。 とろみのある旨味たっぷりな白湯スープに生姜が効いた濃厚ながらもあっさりした一杯。 ガッツリ生姜が先行する感じではなく濃厚な鶏の旨味の中から生姜がじんわ〜りと効いてくる印象の味わいでこれは美味しい(^^) 自家製の全粒粉入り中細麺は歯切れ良くコシのある美味しい麺。細麺なのでスープの絡みも抜群。 チャーシューの代わり入る鶏挽肉の生姜煮とおろし生姜で追いジンジャー。大葉のアクセントも爽やかで具材もスープに合わせて一工夫されていてお見事。 食べ進めるうちに身体がポカポカになって汗を吹き出しながらKK完食。 これからの寒い季節にはぴったりの美味しい一杯でした(^^)ご馳走様でした❗️ こちらは暫くは提供出来そうとの事です。

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『ぐるっと千葉』のラーメン連載の取材時以来、久しぶりの訪問。スープに浮かべる油の分量を上げ、スープの構成をより鶏中心へと寄せるなど、前回実食時よりも更にクオリティがupしている。スープを過不足なく持ち上げる、軽快な質感の麺も健在。うん、今回も確かに美味かった。#ラーメン

定点観測店。挽肉にした鶏等をじっくりと丁寧に炊き上げたスープは、吟味すればするほど鶏の肉肉しいうま味が立ち上がり、口いっぱいに溢れかえる殿堂級の名品。タッグを組む肌触り瑞々しき平打ち麺も、食べ手に幸福な時間を確約する名バイプレイヤー。美味過ぎる！#ラーメン

スープは、HPに 『 鶏100％のスープをベース。 濃厚鶏白湯 』 と書いてあったのでドロドロ濃いめ～なのを想像していたのだけど… ややトロトロ感があるアッサリめのスープで、じんわり～っと旨みを感じる、上品で優しい味でした。

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オープンは2023年８月４日。泡系鶏白湯ラーメンを看板メニューに掲げながら、複数の麺メニューを作り分ける新店。注文の「鶏白湯」は、鶏ガラと数種の野菜を丁寧に炊いた出汁と、白醤油・昆布・塩を合わせたカエシのマリアージュが恍惚もの。これは美味い！#ラーメン

サラリ系の鶏白湯スープです。↵ 塩加減は穏やか、そのおかげで鶏さんの香り、うまみがよく感じられる・・・↵ 麺は太くてプリっとコシコシ。↵ チャーシューは味濃いめで、優しい味のスープと相性が良いもの。↵ ですが、終盤になって猛烈にしょっぱくなってきました（爆↵ ここでしばし箸を止め、後客の分のラーメンを作っているのを見ると、麺線を整えるような仕草はあるんですが、タレとスープを混ぜてないです。↵ 麺の重量、スープの量はしっかりと測っておられ、丁寧な作り方だと感じたのですが・・・↵ ★★（70点）↵ 終盤のスープは飲めなかったっす。↵ 盛り付けが綺麗でしたので、混ぜないで食べたのが失敗でした。