千葉県のそばの人気おすすめランキング

立ち食いそば巡り122軒目！たかはしさんからの帰路途中で立ち寄り。何気に初の弥生軒です。ここにきたら、唐揚げそばを食べないわけにはいきませんね。しかし聞きしに勝る唐揚げの大きさで、シングルにしておいて良かったですw そばはもちもちタイプ。つゆは色に反して辛さは控えめで食べやすかったです^_^ #そば #唐揚げ #鶏肉の唐揚げ

千葉県我孫子市、我孫子駅ホームにある弥生軒で唐揚げ1コそば@400円。 我孫子駅といえば弥生軒の唐揚げそば。見てのとおり大ぶりな唐揚げがどーんと乗ったそばです。 衣に強めに味がついていて、これが徐々にツユに溶け込んでいくことで味が変わっていきます。 とてもジャンクな味ですがそれゆえ固定ファンが多いそばだと思います。 #千葉県 #千葉 #我孫子市 #我孫子 #そば #蕎麦 #弥生軒 #唐揚げ1コそば #唐揚げそば #tachisoba #路麺

#休日飯 #そば #立ち食いそば #朝飯 我孫子駅で有名な立食いそば、弥生軒の唐揚げそば400円＋たまご50円。 画像で見たことはあるけど、実際に見るとやはりデカい。 そして重い。。 麺に特徴はないけど、このくらいなのも立食いそばでは逆に良い。 カリカリとフヤフヤのどちらの顔も持つ巨大唐揚げ。。普通に美味い。。 唐揚げ1個でじゅうぶん腹を満たす。。 美味しかったー。。

2019年10月１日、２年振りに取手から柏の地に戻ってきた柏の雄『王道家』。まずはひと言、これは美味い、こんなに美味い家系を食べたのは久しぶりかも知れない。豚骨由来のコクはバッチリで、かつ、カエシのうま味も複雑玄妙で奥深い。非常に絶妙なさじ加減で塩味もコントロールされている。チャーシューまで小憎らしくなるほど香ばしい、パーフェクトな家系ラーメンだ。#ラーメン

#家系ラーメン #ラーメン #休日飯 ラーメン海苔増し麺硬め。 汗かいてたので、すっとお腹に入ってくる。 水も美味しい。 水が美味しいお店は信頼できる。

柏の家系で1番有名。日曜の夜19時で着丼まで12分程。調味料は沢山あり味変種類豊富。麺へのこどわりも凄く、今でもあのスープとの相性が忘れられない。#ラーメン #ラーメン #家系ラーメン #ディナー #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン部 #背脂チャッチャ系 #そば

#ラーメン #塩ラーメン 化学調味料不使用。 鶏がら主体の淡麗系。 麺はスルスルソフトな細麺。 スープの吸い上げ良い。 個人的には茹で過ぎ柔らか過ぎでした。 スープはなかなかに。 無化調ゆえに華美な旨味は感じないものの、優しくじんわり淡く鶏がらなどから出た旨味を感じます。 また、サラサラにせず、揚げネギを加えた香味油でしっかりコッテリ感も持たせて軽く食べ終わらない工夫も。 カイワレが薬味のように香りに変化を加えるのも良いですね。 柔らかいチャーシューもなかなかでした。 ただし、個人的には決定打になるぐらいの味の印象、ラーメンの印象が残らず、 人気店と聞いて期待していた割には普通だったかなと思ってしまいました。

#ラーメン

すっかり、千葉の名店の仲間入りを果たした同店。今回が３度目の訪問。注文の「Kiri_Soba塩」は、丸鶏・豚骨・節・昆布等の素材を計算され尽くされたバランスで掛け合わせた出汁が、雄々しく立ち上がる塩の風味を真正面から受け止め支える名品。麺の茹で加減、麺の長さに至るまで、非の打ち所のない出来映え。美味過ぎて、思わず感動！傑作の名に恥じない逸品だ。#ラーメン

海の香りがする。#そば #わかめそば #唐揚げ

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立ち食いそば巡り147軒目。馬橋の兎屋さんにて、小柱とイカ天そば。そばは茹で上げ、ややボソッとした食感。天ぷらは粉多めですが小柱もイカもゴロゴロ入っていてよろし。つゆはやや濃いめですが、だし感もあってなかなか良かったです。カレーが美味しそうでした。 #そば #かき揚げそば #かき揚げ #天ぷらそば #天ぷら

衣薄めの天ぷらから ブツ切りのゲソがゴロゴロ #蕎麦 #ゲソ天そば

千葉県市川市、市川駅南口の鈴家でかけそば@350円+ゲソ天@300円。 久々に市川駅で下車したのでこちらに寄ってみました。 このゲソ天のビジュアル、なんと豪快でありながら美しいことか。 今日もこのゲソ天をグッグッと噛むと、幸せな旨みがあふれ出します。 そして噛み続けることで顎が鍛えられてストロングな感じに。 ふわふわなそばと鰹ダシの効いた柔らかい味わいのツユも美味しい。やっぱりいいなぁ鈴家。 #千葉県 #千葉 #市川市 #市川 #そば #蕎麦 #鈴家 #かけそば #ゲソ天 #tachisoba #路麺

本来、冷たい麺×ドロッとしたつけ汁の生温いつけ麺は好みじゃないけれど、唸るほどに感動的な美味しさに驚愕！ まろやかな旨味が凝縮されたつけ汁と地粉の風味が生きたモッチモチの太麺、ムラのない半熟加減が完璧な味玉、ジューシーで味付けしていないしっとりしたチャーシューも極太で歯切れの良いメンマに至るまで全てが納得の逸品。 ちなみに本店の方は朝から整理券を配布しており、我々が到着した11時前で既に15時の入店待ちとのこと！ #つけ麺 #魚介つけ麺 #中華そば #そば

#つけ麺 #ランチ #ラーメン

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店主の手打ちの腕がひかる秀逸なそばは、 コシが強く、香り旨み豊かで素晴らしい “鴨せいろ”でいただけば、野趣あふれる 鴨肉の味わいと出汁の旨みが効いた汁も◎ 稲毛が誇る手打ちそばの名店 #蕎麦 #sova_sova #リーマンランチ #稲毛 #鴨せいろ #冬の味覚 #年越しそば

開花宣言はまだだが一足お先に“さくら蕎麦” キレイなさくら色の蕎麦を口に含めば、 春の香りが鼻腔をくすぐった 添えた穴子天もふっくら揚がって風味よし 季節の変わり蕎麦もうれしい手打ち蕎麦処 #蕎麦 #sova_sova #リーマンランチ #山元 #検見川浜 #さくら蕎麦 #春グルメ

風が流れるテラス席で上質な蕎麦を手繰る 手打ちのそれはコシが強く、香りと旨みと 喉越しのバランスが絶妙な逸品だ サクッと揚がった舞茸天も風味豊かだった #蕎麦 #sova_sova #リーマンランチ #畔蒜

マリーナストリートの 本格手打ち蕎麦処 #蕎麦 #山元 #検見川浜

細打ちの蕎麦を口に含めば瑞々しく、 コシが強くて喉越しも心地良い “鯵さんがせいろ”のつけ汁に浮く 鯵のつみれのやさしい風味も素敵 マリーナストリートの本格手打ち蕎麦処 #蕎麦 #リーマンランチ

コクのあるカラメルにサクサクとした 歯ざわりの蕎麦の実が置かれた一品の まろやかな甘みと風味に癒された #蕎麦スイーツ #sova_sova #ふくね #印西牧の原

ハイコスパな“ざるそばコース” そばみそ、漬物、玉子焼き、そば、 そばくず餅…素敵なひと時を過ごせる #蕎麦 #そば #もりそば #ランチ

“そば味噌”、“玉子焼”、“ざるそば”、 そしてデザートには“そば久寿餅” 田舎の親戚の家に遊びに来た様な空間で 秀逸さ際立つ蕎麦コースの料理達に癒される 店主が丹精込めた逸品料理は素晴らしい 週3日昼だけ営業の知る人ぞ知る名蕎麦処 #蕎麦 #コース料理 #リーマンランチ

麺は皿に盛られています 海苔一枚のシンプルなビジュアル 反面、ワンタンと刻みチャーシューを追加したつけ汁はかなり充実したビジュアルになっています では、まずはつけ汁から ファーストアタックは口当たりの良い魚介の旨み あっさりとした和風のつけ汁です 麺は自家製細ストレート つけ汁をつけずにいただきますと小麦の風味がしっかり スルスルと次々に胃袋へ収まっていきます ワンタンや刻みチャーシューは丁寧に作られていることが伝わってきます あっという間に完食 スープ割は頼まずにごちそうさまでした

９ヶ月ぶりの訪問。前回戴いた「支那ソバ塩」の印象が極めて良好だったため、今回も塩系メニューである「つけソバ塩」を注文。うわ！やはり鳥肌が立つほど美味い!!構成素材の息づかいが聞こえてきそうなスープと、絶妙な匙加減で締められたストレート麺とのコラボは、至高のひと言。刻みチャーシュー等のトッピングの完成度もピカイチだ。#つけ麺

モチっと歯を押し返すコシのある蕎麦は、 素朴で自然な香りと甘みの癒しを秘めている 単品で添えた“ごまくるみ汁”を纏わせれば、 粗挽きなくるみの食感と豊かな風味も素敵だ 古民家で蕎麦を堪能する知る人ぞ知る名店 #蕎麦 #sova_sova #リーマンランチ #葉月 #千城台

言わずもがなの良い香り。 ほんの少しのお塩でいただくのも良いですね。 そば湯もどろり系で満足。

せいろをいただき追加の一枚は天せいろ、そばつゆは温かいものでしたよ。 #そば #せいろそば

蕎麦をすする音と、鳥の声。全神経を食べることのみに集中できる環境が非常に良かった。蕎麦の香りも強い。

#つけ麺

松戸の名店の味を木更津で。いつか本店に行ってみたい。 #つけそば

柚子香るつけ汁も麺の太さも抜群に美味しかったです。さらにチャーシューが加わるので特製にして良かったです。 #麺 #つけ麺 #つけそば #木更津

下のそばが見えないほどの巨大唐揚げ。濃いめのつゆを吸ったどっしりした衣がたまりません。

すっごいボリューム想像以上です(^^)うん、こいつぁー旨いっす！！ちょっと固めなクリスピーな衣の唐揚げをお汁に浸して柔らかくしながらガツガツと食べ進めます　醤油が効いたザ関東風のツユに柔らかめのお蕎麦

#そば #唐揚げ 駅ソバ界のキング。衣がだしに浸ってこれがまたいい感じ。今度は唐揚げのみにも挑戦したい。

立ち食いそば巡り127軒目！船橋駅南口にある車やにて。かき揚げはなんと別皿提供。かなり大きめで、カリカリの揚がり具合がよいです。そばは店頭で粉を挽いており、本格的。太めの平打ちですが、香りも良く美味しかったです。つゆはだし感はよいものの、やや辛かったかな。またかき揚げが大きくてつゆを吸いまくり、終いにはかなりなくなってしまったのはご愛嬌w 船橋駅に美味い路麺店ができて嬉しいです。 #そば #かき揚げそば #天ぷら #かき揚げ #天ぷらそば

柏市の美晴さんで、ぶっかけそばをいただきました。 薬味が13種類も載っていて、豪華絢爛。 角が立ちコシのある蕎麦ももちろん美味しかったです^_^ #そば　#蕎麦　#ぶっかけそば　#jma2023

珍しく朝活！冷やたぬです。お腹減りすぎて…。。かつての湾岸そばに比べたら格段に美味しい♪ #そば #冷やしたぬきそば

鴨肉や鶏つくねが入ったつけ汁は、 鴨の出汁が風味豊かで少しスパイシー 見事な細切りの十割は自然な香りが立ち 鴨出汁の風味をよく纏って引き上げる #蕎麦 #sova_sova #リーマンランチ #稲毛 #利兵衛 #鴨せいろ

店名は零一弐三これで、すうじと読みます。伊吹で修行しただけあり素晴らしいニボです。濃厚煮干にチャーシュー＋200円と味玉+100円を追加してます。 この日は炊き込みごはん＋150円がありました、もちろん和え玉+200円も食べましたよ。 #煮干しラーメン #煮干しそば #ラーメン

濃厚煮干蕎麦 #煮干しラーメン #ラーメン

#煮干しそば #煮干し中華 #煮干し

街の蕎麦屋で冷たぬを食べようシリーズ（笑） 第一弾は、二和向台にある加賀屋です。 お店で手打ちしている本格的な蕎麦店。 蕎麦はしっかりしたコシがあって、そば打ちのレベルもかなり高いと感じました。 天ぷらもかなりのもので、冷たぬの天かすも申し分のないサクサク感。 なんかめっちゃ美味しい冷たぬで感動しました。 蕎麦の旬である秋になったら、ぜひまた伺いたいお店です。 #そば #蕎麦 #冷やしたぬきそば #冷やしたぬき #夏のひとさら

立ち食いそばめぐり222軒め！ 本千葉駅そばのトキ松さんで、ぶっかけそばをいただきました。 ネギ、大根おろし、鰹節、揚げ玉、刻み海苔、温泉卵と薬味がモリモリ！ シャキッとしたそばはかなり美味しかったです。 つゆがやや薄味だったのが惜しい！ ラーメンも美味しそうだったので、またの機会に食べてみたいです。 #立ち食いそば #そば #路麺 #ぶっかけそば #jma2023

かき揚げが揚げたて、別皿提供はラッキー！ #そば #かき揚げそば #天ぷら #天ぷらそば #かき揚げ

本年８月にリニューアルした、千葉外房の実力店『三軒屋』グループの新店。今回の新店は煮干しに特化。青森にまでわざわざ煮干ラーメンの研究のために足を運んだ大口氏が繰り出す１杯は、力技に頼らず素材の魅力を最大限に引き出した傑作だ。 #そば #ざるそば #つけそば

旬の“じゅんさいとろろそば”を通す ツルっと爽やかな極上の喉越しを愉しめた 休日の昼にそば前から始めた手打ちそば処 #蕎麦 #新検見川 #斉とう #sova_sova #リーマンランチ

松戸の中華そばとみ田の系列店で、三井アウトレット木更津の松戸富田製麺の柚子の効いた濃厚つけそば。六厘舎などのつけ麺ともまた違うまさに濃厚！そして濃厚！フードコートにあり出遅れると行列だけれど、オープン同時ならほぼ並ばずして食べれます。 #そば #ざるそば #つけ麺 #つけそば

うまい！ #つけそば

試験前のカーボローディングw 菜の花そば@西船橋駅で、期間限定の小松菜と枝豆天そば。 小松菜のシャキシャキ感と枝豆のほっこり感が良いマッチングで、美味しかった！ #立ち食いそば #路麺 #駅そば #そば #天ぷら #天ぷらそば #かき揚げ #かき揚げそば