全国の豚骨ラーメンの人気口コミランキング(15ページ目)

人気の熊本ラーメン店の本店以外で県内初のお店。 熊本駅内の「肥後よかモン市場」にお店が出来ました。 変わらないガーリックパウダーがコレでもかっ！と美味しかったです。 熊本駅にお越しの際には県外の方にも是非是非。 #ラーメン #豚骨ラーメン

ここは2022年7月にオープンした店で、なかなかタイミングが合わずに今回が初訪問やった。 「辛ネギラーメン」850円の博多ラーメンと家系ラーメンのハイブリッドなスープはバランスが良くて好きな感じ。 麺はストレート細麺で、かたさは今回はデフォルトだったが、歯ごたえが良い。 ビジュアルは家系のように海苔やホウレン草、うずらの卵、チャーシューがのっており、食感や辛味は辛ネギがアクセントになっていてなかなか良かった。 最後に「白めし」200円を投入して完食したよ。 #ラーメン #福岡グルメ #福岡ラーメン #豚骨ラーメン

河原町竹屋町「ラーメン麦ゅVol.2」 4月1日からランチ営業スタート！ 写真は豚骨ラーメン全盛。 2種類のチャーシューに七味高菜や一味で味全体を引き締めてくれます。 今ならおにぎりがサービスでいただけます！ #ラーメン #豚骨ラーメン

プースー↵ん?↵おお↵意外と（失礼）美味しい↵見た目とは裏腹に結構マイルド↵丁寧な出汁↵肉↵チャーシューってゆーか、肉↵肉塊↵ゴツイ、でも柔らかくて美味い↵野菜たちを掻き分けて↵所謂天地返しをキメる↵ソーリー↵途中から飽きてくるのニンニクがキツくなってくる↵これがしんどいねんなぁ↵でもコレが二郎系

豚塩ラーメン ヤサイマシアブラマシマシ【歴史を刻め 枚方】@大阪府枚方市岡本町。意外に塩はお初。塩ダレが淡く鰹節がいい仕事をしている。塩ダレが淡い分、麺の風味が際立つのが醤油と全く違うところ。ムチモチした麺も美味いし、豚が尋常じゃないくらい、ネ申ってた。次回はカレーを食べてみたい。 #ラーメン #塩ラーメン #豚骨ラーメン #豚骨塩ラーメン #チャーシュー麺

#豚骨ラーメン #ラーメン #マー油 どのメニューも美味いラーメン

見た目の「赤」ほどは辛味は強くなくナイスバランスで！ ベースの煮干しがしっかりしておりますので、こちらの 旨味を感じる味わいは生かされてます(=^.^=) スパイシーな刺激が加わりこのテイスト、食べ続けると 食欲が加速するターボチャージャー型（笑） 煮干しとエスニックのコラボ かなりウミャイ スープ♪ #ラーメン

濃厚なつけ麺が有名だが、各店のオリジナルの豚骨清湯も美味しい。 あさりの風味が広がる。 #ラーメン #塩ラーメン #魚介ラーメン #豚骨ラーメン

📍【とんこつラーメン専門店　大かわ(兵庫県宝塚市)】 📖店主の出身である九州の豚骨ラーメンを広めたいと 現店舗に’１３年４月にオープンしたお店 Date. '25.4.7 ⁡ 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 🍜とんこつラーメン　¥680 🍥スープ　🍥🍥🍥 　淡☆☆☆☆★濃 🍥麺　　　🍥🍥🍥 　細★☆☆☆☆太 ‪🍖トッピング‬　🍖🍖 ・チャーシュー 塩味の立つタレを適度に効かせて肉の旨味と重ねている ・メンマ 適度に塩味の効いた味付けによる味わいがたけのこの 風味と共に広がる ・ネギ 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 ⁡ 🐯寅レポ　🐯🐯🐯🐯 骨粉の風味を纏ったマイルドで濃密な豚骨の旨味に塩味を 立たせた香ばしいかえしを合わせて厚めの油分で テロリとした口当たりに仕上げたスープに、 プリッとした口当たりでスルスルと入る軽やかな 啜り心地とプツリ入る歯切れから低めの加水による風味が ふわりと広がる麺がしっかりと絡んで旨味を取り込み、 落ち着く程に馴染んで纏まりのある味わいへシフトする コスパ抜群の豚骨ラーメンを頂きましたっ！！ ⁡ 📝寅のつぶやき　📝📝 骨粉の風味を纏った濃密な豚骨スープはかえしのコクが バランスを担って、低加水の麺が抜群に絡んで味わいを クッキリと主張させています。また食べたいと思わせる 豚骨ラーメンでした。 ⁡ #️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣ #豚骨ラーメン好きなら抑えておきたいお店 ⁡ 🏠#大かわ #とんこつラーメン専門店 🍜#豚骨ラーメン #とんこつラーメン 🗾#兵庫ラーメン #兵庫グルメ #関西ラーメン 🇯🇵#兵庫 #宝塚市 ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば

【博多　元祖　長浜ラーメン　清乃(大阪府大阪市北区)】 🏠福岡・博多の【元祖　長浜屋】とタッグを組んで編み出された『長浜ラーメン』と『博多豚骨ラーメン』を頂ける、 '１９年１１月にオープンした雰囲気も忠実に再現されたお店です。 date:19.11.8  🍜長浜ラーメン ¥‬600 📢麺 = カタ  ●スープ 《豚骨ベース　醤油》 先入観のせいかシャバめに見える白濁したスープは、 インパクトが違う優しい豚骨の澄んだ旨味にテロッとした油分で厚みを持たせて、 塩ダレの様な軽やかなカドを立たせたかえしで【ガンナガ】のスープのイメージを良い意味で覆す、 あっさりしつつも飲み易い味わいに仕上げています。  ‪●麺 《細め　ストレート　やや加水低め》 白い肌で角がくっきり見える直線を描く麺は、 『カタ』のオーダーながらも柔らかめでしなやかなコシからほんのりとスープを纏い、 つるりとした滑りの良い啜り心地で豚骨の風味が適度に運ばれて、 噛むとプリッとした食感から溶け込み始めてほんのりと小麦感が現れた直後にスープの旨味を持ち上げていきます。  ‪●トッピング‬ ・チャーシュー 単体で食べるとかなり塩味が効いていますが、 肉本来の甘みの乗った旨味も活かした味付けがされています。  《その他》 ・青ネギ  ●寅レポ ‬ 一般的に言われる『ライト豚骨』とは違った、 あっさりながらもクリアに伝わる豚骨の旨味を塩味の効いたかえしで丁寧に引き出し、 スープの吸い付きの良いしなやかなコシの細麺としょっぱさを纏ったチャーシューが段階的に深みを与えてくる清乃流長浜ラーメンを頂きましたっ！  #元祖長浜ラーメン清乃 #梅田 #豚骨ラーメン #ガンナガ #長浜ラーメン #清乃 #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #ラー活 #麺活 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン巡り #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン大好き #汁麺人愛家族 #ramen_cp ‪#ramen #noodles #ramennoodles #youtube #ラーメン動画 #sarah_gourmet  #らーめん #拉麺 #麺 #中華そば #チャーシュー #ラーメン

あっさり豚骨に香り立つ煮干し #ラーメン #煮干しラーメン #豚骨ラーメン #テイクアウト

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煮卵トッピングで♪ 本店とはちょっと違うような… 丼も違う〜 #ラーメン #豚骨ラーメン

限定しょうゆらーめん・チャめしセット【らーめん 与七】@滋賀県大津市今堅田。前回、美味すぎたので即再食。旭系のリスペクトで、その完成度も高く、チャーシューが相変わらず神掛かった美味さ。くたっとした近藤製麺っぽい麺もよく合ってて美味い。今日は女将さんが居ないので、味玉サービスなしw #ラーメン #醤油ラーメン #豚骨ラーメン #豚骨醤油ラーメン

オープンは、2015年３月23日。創意工夫を凝らし水要らずの味わいを実現。水と国産豚骨を強火で炊いたスープは、味蕾に触れた刹那、豚のコクとうま味の奔流が味覚中枢を直撃。硬質な食感が触覚を溶かし、濃密な甘みが口内で渦を巻く人参は、歴史的名トッピングだ。#ラーメン

15年で一番美味しかったなぁ...↵

先日、仕事で墨田区の方に行ったので、近くのラーメン店を調べたらこんなお店がヒットしました。博多ラーメン「よかろうもん」。麺やスープ、トッピングにいたるまで九州産にこだわっているのだそう。これは楽しみ！頼んだのはデフォのラーメン。まず目を引くのは海苔に書かれた店名！ これおもしろいですね。それからとんこつ醤油のようなスープの色。粘度高めのスープ。見た目に反して味はそんなに濃くない。そしていい意味で豚臭い！ たぶん人によって好き嫌いがわかれる豚臭さ…。かたさは「普通」でお願いした麺。適度にスープが絡んだ、すすり心地のいい麺です。もう少し食べたかったので替え玉をすることに。そういえば麺のかたさに「スーパー粉落とし」というのがあったから、試しに食べてみよう。茹でるとこをちゃんと見てなかったのですが、10秒も茹でてなかったと思います。丼に直接投入された「スーパー粉落とし麺」は見るからにかたそう！ ちょっと箸で持ってみると、もうその感触だけでかたさがわかるぐらい(笑) 食べてみるとやっぱりかたい！ でも食べれないほどじゃなく、時間が経つと結構水分を吸ってたべやすくなります。

「月見ラーメン」620円をカタで。 スープは塩味が際立つこともなく、あっさりまろやかでバランスが良い。 麺は歯ごたえの良いストレート細麺。 これは毎日食べられるタイプの豚骨ラーメンだ。 #ラーメン #福岡グルメ #福岡ラーメン #豚骨ラーメン #長浜屋台一心亭本店 #長浜屋台一心亭 #一心亭

無鉄砲系列らしく、どこよりも濃厚なスープです。その時見かけたお客さんは全て男性でした。普通の量でもすごいボリューム感を得られます。

こってり。 お腹マンチキ。 #ラーメン #奈良

１日３００kg以上の国産豚骨と水だけでつくる豚骨スープは、濃度が高く、塩分もそれほど感じません。豚骨特有の臭いはありますが、あまり気になりませんし、とても飲みやすく美味しいスープでした。また、自家製の極太縮れ麺はものすごく弾力があって噛み応えがあります。スープとの相性もよく、麺によく絡みます。お腹の中にずっしりと入り、腹持ちがいいです。山盛りされたもやしを食べないと麺にたどり着けないのです（もやし抜き可）が、スープにいい感じに絡んで実に美味いもやしでした。チャーシューはしっとりしていて柔らかく、薄いので一口で食べることができます。麺と絡めて食べましたが、これが美味い！　ご飯と一緒に食べても美味しいと思いますよ。ギトギトした見た目が苦手だという人もいるとは思いますが、一度食べたら病みつきになるかもしれませんょ！？豚と水だけというこだわりが強い濃厚豚骨スープがおすすめ。

あくまでスープ代わりに。美味しいとぜ。 #ラーメン #豚骨ラーメン

地元価格としてはやや高め設定ですが、一般的な博多ラーメンを超える濃度と、 厚いチャーシュー入りなので、納得の価格です。 いかにも味が濃ゆそうな色です。 一口目は濃度よりタレの味の強さのほうが印象的でしたが、 飲み進めるごとに重量感を増していく濃厚豚骨です。 こちらよりもっとヘビー級の豚骨店もありますが、これ位が日常的にリピしやすい濃厚豚骨かなーと思います。

スープは鶏豚骨ベースの醤油味。麺は中ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー白髪ネギ刻み紫タマネギカイワレを使用。↵ このお店は地下鉄中崎町駅周辺に12月21日にオープンしたお店です。鶏ガラ・豚骨出汁に少量の魚介出汁を合わせたスープに適度の油分をもたせ、昆布を使ったカエシで丸みのあるまろやかな味わいで、凝縮した鶏豚骨のコクと旨みをよく引き出した泡立ちのあるクリーミー仕上がりになっています。麺は『麺屋 棣鄂』を使用し、しなやかなコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。大判のチャーシューが1枚入っていて、しっとりしとした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。

#ラーメン #豚骨ラーメン

言わずと知れた有名店 仕切りがあるのがやはりうれしいです 麺は加水低めの細いストレート麺 スープは適度に乳化した豚骨で旨味も十分 　　　　　　こラードもそんなに多い気はしなかったが、適度なまったり感は得られた 肉はかなり薄っぺらかった 無難にラーメン食べたい時にはおススメです

#ラーメン #豚骨ラーメン

バリ男大森店＠大森(東京都) 短期間の内に大森北口がラーメン激戦区！？バリ男特有の濃厚豚骨スープは、無駄に高粘度では無く清湯寄りなのに豚骨の旨味と香りが濃厚で美味しいです。むっちりとした太麺、醤油香ばしいトロトロチャーシュー2枚。茹でもやしほんのりキャベツ。アブラコールにはとろとろ背脂ががっつり乗ります。ビジュアルは二郎風だけど、味は二郎風では無く、独自路線なのが好きです。 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #とんこつラーメン #豚骨ラーメン #豚骨醤油ラーメン #ガツ盛りラーメン

普通より大きな器にたっぷり入った透き通ったスープ。最近のお店スープの量が少なくないですか？この高はしさんはスープを飲んでほしいのかも。ワンタンが売りのお店だけにスープが命なんでしょう。麺は細麺、スープによく絡んだ麺。大きなチャーシューが一枚、存在感あります。やっぱりスープ、美味い止まらない飲み干しました。

きくらげトッピングで豪華に仕上げても800円 #ラーメン

京都一乗寺、らーめんや亜喜英！ 仕事帰りに開いていたので寄り道。 夜は純濃厚ラーメン！ #ラーメン

★黒豚ラーメン 麺は細麺ストレート。 トッピングには海苔、ネギ、チャーシュー4枚、きくらげでした。 このスープの色からして・・・こてこての豚骨スープかなぁと思いつつ一口飲んでみると・・・ まず感じたのは凝縮された豚骨スープ・・・濃さはあるもしつこさがないです。。 独特のとんこつ臭が強いわけでもなく食べやすいといった感じ。 普段ぎっとりとしたとんこつスープが苦手な方でも普通の飲めるのではないでしょうか(^^

豚骨ラーメン味玉載せ。 スープの脂がちょい多いかなぁ

熊本応援豚骨ラーメン@800 熊本応援味玉@100 こちらは熊本応援ラーメンとして5月末まで販売。一杯につき250円を熊本地震義援金として送金されます。また、復興支援味玉として全てのラーメンに味玉トッピング1個につき100円が送金されるとの事です。 マー油の香ばしい香りが溢れる熊本豚骨スタイルな一杯。豚骨の旨味をガツンと感じる本格的なスープは、豚骨の臭みはきちんと消えていながらマー油のコクと豚骨の旨味が分厚い味わいを出していてこれは凄く旨い！ 麺は中太のストレート。丸い麺線でどこかちゃんぽん麺に似た感じで良い喉越しとモッチリ食感で非常にスープとの相性もバッチリで美味しい麺でした。 ニンニクチップも入っていてマー油との相乗効果がとても良くパンチあるスープは後引く旨さでレンゲ止まらず(^^;;あっと言う間にスープも飲み干しKK完食でした(^^) 自分の好みにどストライクなとても美味しい満足な一杯でした。 5月末まで提供のこちら、機会ありましたら食べてみてはいかがでしょうか(^^)

『博多一幸舎 西中洲店』で、飲んだ後のシメに「塩豚骨ラーメン」800円をいただいた。 一幸舎の「塩豚骨ラーメン」は初めてだったが、あっさりしたスープは塩味が強すぎることもなく、バランスが良くて好きなタイプ。 麺は歯切れの良いストレート細麺。 途中でゴマと胡椒を投入して完食したよ。 危うく汁完するところやった。 #ラーメン #福岡グルメ #福岡ラーメン #豚骨ラーメン #塩豚骨ラーメン #博多一幸舎 #博多一幸舎西中洲店