全国の焼豚の人気口コミランキング(19ページ目)

低温調理されたロースとバラ肉と2種類のチャーシューが載ったチャーシュー麺。 松屋製麺所製の太麺とスープなどがぴったりとマッチしたチャーシュ麺です。

チャーシューが8枚、入っております。チャーシューは、少々小粒ですが、柔らかくて美味しい。スープは醤油ベースですが、マイルド。 そして麺は・・少しストレートだが、充分二郎を感じるデロデロ感。うん、二郎直系店に比べてもそんなに外れていない気がします。

女王蜂で炙りチャーシュー入り女王蜂ラーメンを食べました。 辛さとシビレをマシにしました。スパイスをふんだんに使っているので、スパイスカレーの様な味わいで、しかも辛さ「マシ」も味を台無しにしない程よい辛さで大変気に入りました。 リピート確定の良店です。 #ラーメン #炙り焼き #焼豚 #大阪 #味噌ラーメン

#京都　#京都市左京区　#松ヶ崎　#北泉通り　#夏限定

久しぶりに来訪。 クセになる甘い感じのスープ。 チャーシューもたくさんで食べ応え抜群だがちょっとお値段張るかな。 #焼豚 #大勝軒#あつもり

これは背脂なのか！と、 思いましたが食べると美味しかったです。 先ずはスープを飲んでプチパニしました。 ラーメン通の方に言わせたらどの位置の どろっと感かは分かりませんが、 私にはかなり上位に位置するどろっとこってり感でした。 これはホントこってりだと思いました。 味わいを感じるスープで、背脂OK状態で飲みました。 めんは好みの細さで好みの茹で加減でした。 そのめんにこってりスープが絡み、 こりゃ美味しいわなぁと思いました。 チャーシューは量充分で存在感もありました。 #焼豚

Wの目玉焼きにバラのャーシューが2枚、シャキシャキキャベツの上に盛り付けられた、誰もが好きな大衆食堂メニューの定番。チャーシューは辛子につけるのがオススメです。

2024.3.3福岡中央区役所前に『喜多方ラーメン坂内(ばんない) 天神大名店』がオープンするよ。 福岡で喜多方ラーメンの店は珍しい。 今回は「焼豚ラーメン」1,140円に＋350円で「炙り焼豚ご飯」のセットにしてみた。 まず麺が見えないくらいびっしりと敷き詰められたチャーシューがインパクトある。 スープは優しい味で、飲んだ次の日には嬉しいね。豚ガラをじっくり時間をかけて炊き出した清湯スープがベースなので、しっかり感もある。 多加水の中太平打ちちぢれ麺はモチモチちゅるちゅる。 これは食べ応えあるね。 途中でブラックペッパーで味変して完食したよ。 「炙り焼豚ご飯」は甘めの味付けやった。 このセットはお腹いっぱいになるので、お腹を空かせて行った方が良いよ。 #ラーメン #福岡グルメ #福岡ラーメン #喜多方ラーメン #喜多方ラーメン坂内 #喜多方ラーメン坂内天神大名店

スープは名古屋コーチン、徳島産の阿波どりと鹿児島産豚から取ったスープに牛テールスープを隠し味に加えた麺を覆うほどの泡が特長。味は濃厚でクリーミー。白髪葱がいいアクセントになっています。 赤身と脂身のバランスの良い豚バラのチャーシューは、創業当時から継ぎ足した秘伝のタレで4時間煮込んだ上、まる一日漬け込んだ逸品。ホロホロと柔らかくクリーミーな鶏豚白湯スープとベストマッチしています。 材木メンマも柔らかく、味玉も美味。途中から紅生姜を加えることでさっぱりした味変も楽しめます。 #ラーメン #鶏豚白湯 #チャーシュー大盛り

続いてラーメン。 大ぶりのチャーシュー―やワンタン、海苔で具材たっぷり。 麺は手打の縮れの中太麺。 適度なプリっと感があってすすり心地もよい麺だと思います。 スープも鶏ガラ、豚骨のようですがしっかりとして薄さは全然ない。 ごくごくと飲みたくなる美味しい味わいでした。 もう少し濃い目とか頼めたらもっと嬉しいかも。 チャーシューは赤身メインでめっちゃ好きなタイプ。 しっかりとして麺と一緒でもいいしそのままでもいい感じ。 細かいのも入ってボリュームも満足です。 ワンタンはビロビロの皮が長いです。 餡がもうちょい入ってるとさらにいいけどこれも旨かったな。 #ラーメン #ワンタン麺 #焼豚 #醤油ラーメン

#北浦和 #炒飯 ちょっとしょっぱい。 も少し薄味だと美味しい。

家系の豚骨醤油に細麺…賛否分かれるところ⭐️

クラシカルな雰囲気を感じる1杯‼︎小粒な背脂のコクにほんのりニンニク⁇のような優しいパンチが効いているスープは豚の旨味にバランスの良い醤油の風味にモチっとした弾力のある中細のストレート麺がとても合っていてクセになる美味さ‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン #豚骨ラーメン

大量のもやしと大量のにんにくと大量の背脂を特製太麺で。厚切りチャーシュー2枚、濃いめのとんこつ。 やってもた感がすごいw

今日は 大西チャレンジ 2回目 開店時間は 背の高い方 弟さんの 大ちゃん 水だから ハズレだなぁ じゃー チャーシューワンタン麺！ 当たりだったら ワンタン麺 の予定でした。 これでも凄い 開店30分頃に 兄登場 イキナリジョッキに 氷と杜仲茶！ なるほど 次回はこのタイミングだな！ σ(^_^;) お兄さんの接客が 凄い！ 自分の場合（ここは大事！）ワンタン麺がオススメかなぁ〜 ワンタン麺にチャーシュー ガッチリ乗せちゃうよ〜 って ！ でも 当たりだったら食べ切れないなぁ〜 今日のチャーシューは トロトロのバラチャーシュー デカイ！ 美味い！ 餃子の餡が入った ワンタンは もはや 水餃子！ 室伏製麺の加水率高めのピロピロ麺が お腹にドンと溜まる バラいっぱい やっぱり 後味が明星チャルメラ なんだよね。 舌のピリピリ が心地よい( ◠‿◠ ) ご馳走様でした。 #ラーメン #醤油ラーメン #拉麺同好会 #拉麺 #ランチ #焼豚

らーめん白風＠白楽(神奈川県横浜市神奈川区) チャーシューおにぎり250円 ※(チャーシューおにぎりセットとんしお950円で発注) セットは100円お得。 札幌市の五丈原出身。元をただせば山頭火系だが、スープはどちらかと言うとフレッシュさに寄った感じで、どこかインスタントライクな味。一般的には分かりやすく馴染みやすいラーメンとなっている印象。 チャーシューおにぎりは、チャーシューを混ぜ込んだ混ぜご飯をおにぎりにしてある。コンビニおにぎりの2倍ほどの大きさで満足度が高い。 このご時世セットが1000円切るのは有難い。客層も学生が多い印象だった。 #神奈川 #神奈川県 #神奈川県横浜市 #横浜市 #横浜市神奈川区 #神奈川区 #白楽 #ラーメン屋 #ラーメン屋のサイドメニュー #サイドメニュー #ごはん #おにぎり #おむすび #セット #焼豚 #東白楽 #炊き込みご飯

門左衛門の北海道味噌ラーメン炙りチャーシュートッピング これはうまい

#東京 #渋谷 #代官山 #カレー #スパイスカレー #辛い #チキンカレー #欧風カレー 100kgの玉ねぎを10kgまで炒めた飴色玉ねぎと野菜や果物を使った無添加カレーと書かれてました。 たしかに自然な甘味と酸味、苦味を感じます。 辛くはないけど、食べ終わりにはじわっと汗をかきましたw

#冷麺 #自家製麺 #牛骨 #スープ #焼豚 #錦糸玉子 #胡瓜 #ナムル #白菜キムチ #林檎 🍎 このお店イチオシの#絶品 #麺料理 です❣️💮🤲😋

にんにくが効いてて美味しい

朝も昼も #ラーメン #朝ラー

#カレー #チーズラーメン #ラーメン

この日は目白駅のあたりにいたので近場で何か店がないか検索。 老舗店を見つけたので訪問することにしました。 お店の名前はつけそば丸長目白店。 今回はチャーシューつけそば大盛りを注文。 提供されたのをみるとつけ汁に細長くカットされたチャーシューがたっぷりはいってます。 あとはネギ、メンマかな。 そこからしっかりと混ぜてからいただきます。 味付けは甘辛で懐かしい感じでめちゃ美味いです。チャーシュー、メンマもつけ汁に使っていていい味です。 麺はつやつやとした縮れの太麺。 ツルモチで歯ごたえもいいけどつけ汁との絡みはもう少しかな。 しばらくつけ汁に浸しておくといいかもです。 生卵トッピングなんかもいいかと思いました。 #つけそば #つけ麺

【第一旭 関目店(大阪府大阪市城東区)】 🏠『神戸ラーメン 第一旭』の流れを汲んだ、 女性二人で切り盛りされているお店。 date:19.9.17  🍜旭ラーメン ¥‬900  ●スープ 《醤油 豚骨》 ・油分を効かせた豚骨のまろやかで厚みのある旨味 ・ソフトに立たせたカドでクセになるヒキを生む醤油ダレ  ‪●麺 《細め ストレート 多加水》 ・艶やかで滑りの良い啜り心地 ・プリッとした口当たり ・パツリとした歯切れ  ‪●トッピング‬ ・油分をさっぱりとさせてくれる青ネギ ・クタッとした柔らかさの味付けしっかりのメンマ ・アグレッシブなパンチで病み付き度を上げる胡椒 ・スープに溶け込む甘みで味わいに幅を広げる背脂 ・優しい味付けと脂の甘みがバランス良いチャーシュー  ●寅レポ ‬ 銀皿に乗って提供されたラーメンは『神戸ラーメン 第一旭』の特徴で同じ屋号にして9の系譜に分かれる上に、 更に店舗それぞれの個性が出てくるから面白い。 野菜の様な丸みと背脂も含めた豚骨の甘みの乗った旨味溢れるスープは、 テロっとした油分を効かせてまろやかな口当たりでかえしの優しいコクが奥行きを与えている。 じわじわとスープを吸っていくしなやかなコシを備えた麺は、 豚骨・醤油・胡椒の風味を引き付けて程良く纏い、 食べ始めは弾む歯切れの良さで麺自体の味わいが伝わり、 徐々に馴染んで口溶けの良さからスープの旨味と融合していく。 温度が下がるにつれてかえしのカドが立ってきて胡椒のパンチと共に際立って病み付きになるヒキでレンゲと箸を煽る様に進めさせる。 末永く親しまれる味わい深さを感じる中華そばを頂きましたっ！！  #第一旭 #関目店 #大阪ラーメン #城東区 #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #ラー活 #麺活 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン巡り #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン大好き #汁麺人愛家族 #ramen_cp ‪#ramen #noodles #ramennoodles #youtube #ラーメン動画 #sarah_gourmet  #らーめん #拉麺 #麺 #中華そば #神戸ラーメン第一旭 #チャーシュー #🍜 #ラーメン

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#チャーシュー

#焼豚 #ラーメン #とんこつラーメン #醤油ラーメン 本当に豚骨醤油なのか疑いたくなるほどまろやかな味わい。めっちゃクリーミー！ チャーシューもしっかり焦げ目がついてるし、ラーメンも細麺でスープとよく絡んでまた美味い！ お店に来た学生はみんな替え玉してたけど、そりゃしますよね笑

【麺や　いちころ(大阪府大阪市平野区)】 🏠大阪・我孫子にあった【五味八珍】から【麺や　一心】へとリニューアルの後、 現店舗へ’１７年１月に移転リニューアルされた自家製麺のお店。 date:21.3.27  🍜背脂醤油三種のチャーシュー麺　¥980 ※太麺チョイス ●スープ 《醤油ベース　鶏　魚》 動物系に魚介から抽出した出汁を醤油ダレで纏めている ‪●麺 《中太　ストレート》 二種類の小麦と卵を使用した風味豊かでコシの強い自家製麺 ‪●トッピング‬ ・チャーシュー ホロリと崩れる歯応えからしっかりと乗った脂身の甘みと肉の旨味を活かした味付けのタレがバランス良く、 焼き目の香ばしさと厚みがあって食べ応えがある ・チャーシュー 低温調理されてしっとりとした柔らかい口当たりからしっかりと染み込ませたタレが肉の旨味を引き立てている ・鶏胸肉 しっかりとした味付けにより外はソフトな歯応えで中はしっとりとした口当たりの、 同じ部位でも違った味わいが楽しめる 《その他》 ・蓮根磯辺揚げ　・ネギ  ●寅レポ ‬ 大量の背脂が浮かぶスープは煮干しの香ばしさと昆布のまろやかさが優しく伝わり、 深みのあるコクとソフトに効かせたカドを備えたかえしが 甘みと丸みのある動物系出汁を持ち上げて、 まろやかな油分と背脂の甘みにチャーシューの旨味も溶け込んで厚みが時間の経過と共に加わり、 醤油と動物系と魚介出汁がバランス良く纏っていて甘めの味わいが心地良いヒキを生んでいます。 滑らかな啜り心地の麺は柔らかめに茹でられてた細めのうどんに近い口当たりでスープをしっかりと絡めるので、 小麦の香りと重なった風味が鼻から抜けると同時に口溶けの良さで麺とスープの味わいが引き立てられていきます。 トッピングの華やかさに負けないコシの強さや馴染みの良さで存在感を示しますが、 スープの味わいを浮き立たせて自然となくなっていくサポート的な役割も担っています。 個性をしっかりと主張する蓮根の磯辺揚げが印象的な醤油ラーメンを頂きましたっ！！  #麺やいちころ #大阪ラーメン #醤油ラーメン #喜連瓜破 #大阪グルメ #らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #自家製麺 #チャーシュー #ramen #noodles #ramennoodles

この日は荒川区でブックマークしていたラーメン屋へ訪問しました。 お店の名前はタナカタロウ。 店主の名前なのか？？？ ビルの1階にこちらはありました。 今回はチャーシュー麺を注文。 提供されたのをみると大量のチャーシューにテンションがあがります。 好きな赤身のタイプだしいい感じですな〜。 スープは魚介と鶏ガラかな。 しっかりとして美味しい味わいです。 王道の醤油ラーメンという感じで好きです。 麺は縮れの細麺。 茹ですぎることなく適度な啜り心地です。 お気に入りはチャーシュー。 しっとりとして歯応えも適度にあります。 味もしっかりとしていてこれは次もチャーシューましにしなければと思いました。 担々麺を頼んでる方も多かったけど このチャーシューをまた食べたいかな。 #ラーメン #醤油ラーメン