奈良駅のラーメンの人気おすすめランキング
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こちらは奈良周辺で食べられるラーメンの人気ランキングページです。
奈良周辺では106件のラーメンが見つかりました。
奈良周辺では、みなみ食堂の濃口醤油や麺屋 Kの鶏つけ麺などが人気のメニューです。
SARAHユーザーの投稿を参考に、106件の中からとっておきのラーメンを見つけてください!
レビュー一覧(15)
- bamboo
#ラーメン #つけ麺 いつも休日祝日は行列ができてるラーメン屋に念願の初入店。 鶏つけ麺はサッパリだけどまろやかで鶏と魚介の出汁が利いてて美味い。魚介特有の臭みも全く感じない素晴らしい濃厚さでした。麺も太麺なのでスープとの相性は抜群。スープ割りは飲みやすくなってまろやかな味わいが喉に染み渡ります。つけ汁に入ってるメンマやチャーシューもしっかり味がついてるので、麺と食べると味のバリエーションもしっかり味わえます。
- amagasakiosaka
麺屋K 関西を代表するお店の1つ「ラーメン人生JET」の出身として話題にもなったこちら。 2020年1月OPEN。 頼んだのは鶏つけ麺 修行先を彷彿とさせるビジュアル。 迫力ある麺に鶏白湯スープ。 麺はJET譲りさすがの平打ち太麺。 瑞々しく口内で跳ねるような弾力も心地よい。 噛むほどに素材の甘さすら感じる。 鶏白湯醤油のつけ汁はかなり苦味というか、独特の香ばしさ感じるもの。 その中に甘さもフワリと少し感じるトロっとした食感もある。 タレ優勢ではないので、つけ汁そのままでも美味しく頂ける。 器に潜んでいる玉ねぎのみじん切りは良い役割で、薄目のチャーシューは火入れしっかりで柔らかさあり。 メンマは甘い味付けで、ちょっと箸休め感。 最後はスープ割でしっかり味わってフィニッシュ! ぜひ、実食を!
- rara_olive_xv9
奈良・ならまちグルメ。 近鉄奈良駅から商店街を進んであるラーメン屋さん。 土日は行列です。 鶏つけ麺に煮卵トッピング。 全然しょっぱくなくて、さらりとした鶏白湯のつけ汁。 美味しかったー! #つけ麺 #魅惑の食べ物 #ランチ #ラーメン #奈良ラーメン #奈良 #ならまち #関西ラーメン #鶏白湯ラーメン #鶏白湯つけ麺 #鶏つけ麺 #鶏白湯
レビュー一覧(5)
- mypace_tiger
【みなみ食堂(奈良県奈良市)】 🏠奈良の名店【まりお流】【トリカヂイッパイ】で修行された店主が'20年8月にオープンしたお店。 date:20.9.4 🍜豚醤油らあめん ¥680 ※現在販売中止 ●スープ 《醤油ベース 豚》 適度な油分を効かせたクリアな豚の旨味を乾物とかえしで纏めている ●麺 《中細 ストレート》 しなやかなコシから生まれる弾む歯応えから小麦の風味が伝わる【ツルミ製麺】製平打ち麺 ●トッピング ・低温調理肩ロースチャーシュー 繊細な味わいを活かした味付けにより旨味を引き出して、 しっとりとした口当たりから優しい甘みも伝わってくる ・肩ロースチャーシュー タレをしっかりと染み込ませる事で肉の旨味と調和して力強い味わいが広がる ・鶏胸肉 食べ応えのある厚みから仄かな塩味が繊細な肉の旨味をしっかりと引き出している 《その他》 ・海苔 ・榎茸 ・青ネギ ・白ネギ ●寅レポ 淡く濁ったスープは心地良いシャープなキレのかえしが、 雑味のない透き通った適度な油分と豚骨の甘みの乗った旨味を引き立て、 染み渡る様に豚骨の後に昆布と椎茸の香りを纏った旨味と優しいバランスの醤油のコクで厚みを持たせてヒキを生み、 落ち着いてくると味付けされた榎茸の旨味も溶け込んで深みのある出汁感へと味わいが変化していきます。 艶やかな肌で滑らかな啜り心地を生む麺は、 細めながらもスープをしっかりと拾って風味を運んで鼻から抜けて、 しなやかなコシから生まれるモチリとしつつも弾む歯応えと歯切れの良さから小麦の香りも重なり、 麺の味わいがトッピングからも溶け込んだスープの旨味を引き出して食べ進める毎に深みが増してきます。 素材それぞれの個性とシフトする旨味の重なりを楽しめるコスパも抜群の豚清湯ラーメンを頂きましたっ!! #屋号 #奈良ラーメン #豚清湯ラーメン #醤油ラーメン #まりお流 #トリカヂイッパイ #らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #中華そば #チャーシュー #ramen #noodles #ramennoodles
- martinramen
豚の清湯という動物系の出汁とされてまして (^-^)ノ 鶏とはまた異なるテイストが面白いです (*^.^*) 醤油ダレはまるみがあり軽い酸味が効いたもので♪ えのき使用の味わいも粋な かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ノ
- takucho_r
仄かな酸味と甘味がある豚ベースの清湯。香味油のコクもあって、レンゲが止まらないメチャウマいスープ❗ 豚&鶏のチャーシューはどっちもウマいけど、豚が好みの仕上がり。 すぐにまた食べたくなりそうな逸品😍
レビュー一覧(4)
- matoyaji365
人の良さそうなご夫婦が切り盛りされてるらーめん屋さん。前回お邪魔した時は臨時休業で食べれなかったので今日は張り切って開店待ちで並びました。とは言っても先頭だったのですが…(^_^;) 自家製麺らしく極細麺、中太麺、限定麺が選べて、らーめんは魚だしと豚だしの2種類を先の麺と合わせて選んでオーダーします^^; 魚だしは極細麺かオススメと書いてあるのですっかりその気になってたら、限定麺がまだあるから是非試してみて下さいと主人に言われ、いきなり限定麺を戴ける事に(^_^;) 出汁はお年寄りや子供の事を考えて敢えて薄味にしてあるとの事ですが一口飲んだら止められない止まらない(^_^;) 平打ち太麺の限定麺のモタモタ感にピッタリの優しい魚醤の出汁でした(^^;; 一番乗りだったので女将さんが味玉を半分サービスして下さいました(^^;;普通は半分です^^; 次回は是非、豚だしらーめんをオススメの中太麺で戴き、替玉で極細麺との相性も試してみたいと思います(^^;; いや〜流石に奈良市内でも数少ない食べログ3.5以上だけあって美味かったです(^^;;
- gcjapan
JR奈良駅近く、ふじ門製麺! 丸みのあるクリーミーな豚骨系スープ「豚だしらぁ麺」と上品な出汁が効いた「魚だしらぁ麺」の2枚看板! 盛り付けも美しい。 #ラーメン
レビュー一覧(4)
- mypace_tiger
【煮干しらーめん おしたに(奈良県奈良市)】 ▲【ふく流らーめん 轍】等で修行された店主が奈良で 2店舗目となる’22年9月にオープンしたお店 Date. '23.2.20 ★しょうゆ ¥900 ※味玉 ¥100 ■スープ 淡☆☆☆★☆濃 ビターでいて魚介特有の甘味も乗る旨味をコクのある かえしで支え、背脂で厚みを出してまろやかに纏めている ■麺 細☆☆★☆☆太 つるりと滑る啜り心地で喉越しと絡みも良く、芯から グミッとソフトに弾む歯応えから味わいが力強く主張する □トッピング ・チャーシュー 脂の甘味が乗る肉の旨味を活かした味付けにより しっとりとした口当たりから味わいが広がる ・メンマ 柔らかい歯ごたえでみずみずしく、 出汁感溢れる味わいが風味と共に広がる ・味玉 トロリとした口当たりでタレを程良く効かせてまろやかな 黄身のコクに塩味と甘味がバランス良く馴染んでいる ・ネギ ◇寅レポ◇ 煮干しの塩味と背脂のアクセントが心地良いスープを ネギや背脂と共に絡めていく自家製麺が良く馴染んで 煮干しの風味と旨味を際立てている 煮干し醤油ラーメンを頂きましたっ!! #煮干しらーめんおしたに #おしたに #煮干しラーメン #醤油ラーメン #奈良ラーメン #奈良グルメ #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #つけ麺
- kazutan0264
2022年9月19日にオープンした『おしたに@尼ヶ辻』の2nd。厳選された産地の煮干・節・昆布を絶妙な塩梅でMIXした出汁に、コクと深みのあるカエシを合わせたスープは、飲むほどに味蕾に馴染む、垂涎の味わい。自家製麺の滑らかな食感も好印象。美味い!#ラーメン
レビュー一覧(2)
- takucho_r
豚清湯が推しのこちらに鶏清湯が登場🎶 鶏出汁の旨味、鶏油の香りとコク。そしてカエシもしっかりでメチャウマい❗ 鶏&豚のチャーシューはどっちも絶品😍 こんなにウマいと今度来た時、豚か鶏か迷う~😓
- aeonmalliwata
#ラーメン #醤油ラーメン #ランチ
レビュー一覧(2)
- kazutan0264
DMでお声掛けいただいて以来、訪問を切望していた宿題店。結論から。これは美味い、激ウマだ!麻婆豆腐はうま味の深みが圧倒的で、味粒子の密度が極めて高め。うま味と辛みの絡ませ方も、堂に入ったもの。想像の遥か上をゆく傑作だ。#ラーメン
- mypace_tiger
🍥【すするか、すすらんか。(奈良県奈良市)】 ▲学生起業家が立ち上げた事で話題となった ’20年10月にオープンした麻婆豆腐ラーメン専門のお店 Date. '23.7.26 🍜麻婆豆腐ラーメン(汁なし) ¥950 ■スープ 淡☆☆☆☆★濃 猫舌殺しの熱さで山椒のシビ感と辣油のピリ感にミンチの 甘味乗る旨味が落とし込まれた麻婆豆腐が麺の上に乗る ■麺 細☆☆☆☆★太 やや加水低めでモチッとした食感から風味が広がり やや短めで麻婆豆腐が絡み易く味わいをまろやかにする □トッピング ・豆腐 ・ニラ ・ミンチ ・ネギ ◇寅レポ◇ シビピリが交差する辛さの中に旨味が現れる麻婆豆腐に 食感と絡みの良さを備えた麺が旨味を引き出していき それぞれだけでなく重なった味わいが病み付き度を上げる 唯一無二の麻婆豆腐ラーメンを頂きました! #すするかすすらんか #麻婆豆腐 #奈良ラーメン #奈良グルメ #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #汁なし #まぜそば #ramen #noodles #ramennoodles #ラーメン部 #関西ラーメン #麺活 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメン巡り #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #食べ歩き #飯テロ #japanesefoods #foodporn #yummy #gourmet @のーてんの寅 ●instagram ●Twitter ●YouTube ●TikTok ●Threads ●sarah ●食べログ でもラーメンレポ公開中。
レビュー一覧(9)
- gcjapan
JR奈良駅近く、ふじ門製麺! 丸みのあるクリーミーな豚骨系スープ「豚だしらぁ麺」と上品な出汁が効いた「魚だしらぁ麺」の2枚看板! 盛り付けも美しい。 #ラーメン
レビュー一覧(1)
- mypace_tiger
🍥【鶏そば 地久里(奈良県奈良市)】 ▲国産地鶏100%の鶏白湯使用のラーメンを提供される ’23年3月にオープンした客足の絶えないお店 Date. '24.1.17 🍜泡白湯 和風醤油鶏そば ¥850 🥚味玉 ¥120 ■スープ 淡☆☆☆★★濃 まろやかな鶏の旨味に魚介出汁を合わせてサラリと仕上げ 丸みのあるかえしと優しく効かせた油分でバランスを担う ■麺 細☆☆☆★☆太 スルリと入る啜り心地とモチッとした食感から風味を広げ 多加水による馴染みと絡みの良さでスープを取り込む □トッピング ・チャーシュー ややタレをしっかりと効かせて肉の旨味と重ねている ・味玉 程良い塩味を効かせたまろやか黄身がトロリと蕩ける ・ネギ ・アーリーレッド ・鰹粉 ◇寅レポ◇ 程良い甘味が乗る鶏の旨味が広がるクリーミーなスープを 寄り添う様なバランスで纏っていく麺が味わいを重ねて 香ばしい鰹粉の塩味と甘味が溶け込み旨味が増していく 濃厚鶏白湯ラーメンを頂きましたっ!! 🏠#鶏そば地久里 🍜#鶏白湯ラーメン #泡白湯和風醤油鶏そば 🗾#奈良ラーメン #奈良グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば
レビュー一覧(3)
- mypace_tiger
🍥【麺々 結び(奈良県奈良市)】 ▲奈良・富雄にある【ラーメン家 みつ葉】と系列店で 修行経験をお持ちの店主が’23年4月にオープンしたお店 Date. '23.7.26 🍜鶏豚々(上) ¥1100 ※麺=並 山椒 ■スープ 淡☆☆☆☆★濃 動物系の厚みと丸みのある旨味をコクのあるかえしが支え テロリとした口当たりで塩味と甘味を効かせている ■麺 細☆☆☆☆★太 ヘビーに縮れた幅の広さで抜群の絡みと滑りの良い 啜り心地さを備えてモチッとした歯応えが食べ応えを生む □トッピング ・チャーシュー 低温調理・燻製・煮豚の3種が用意されており それぞれの部位の味わいを丁寧に引き出している ・メンマ みずみずしく柔らかい歯応えから 出汁感溢れる味わいが噛む程に風味と共に広がる ・味玉 トロリと蕩ける口当たりのまろやかな黄身のコクに 仄かな甘味と風味が溢れ出す ・玉ねぎ ・ネギ 🍽️サイドメニュー ・白ごはん スープにダイブさせると甘味が加わって食べ応えを生む ・ニンニク醤油漬け 味わいにパンチが加わって病み付き度が増す ・独自配合カレー粉 鶏豚骨出汁のカレーリゾットの様な味わいを楽しめる ・山椒 まろやかなスープに爽やかな刺激がプラスされる ◇寅レポ◇ 濃厚で旨味が凝縮された力強さを主張するスープを 味わいと馴染みの良い手揉み自家製極太麺が受け止めて 多彩なアイテムとトッピングで最後まで味わい尽くせる 濃厚白湯ラーメンを頂きましたっ!! #麺々結び #ラーメン家みつ葉 #鶏豚々 #奈良ラーメン #奈良エリア #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #自家製麺 #白湯ラーメン #jma2023
- aerial
#ラーメン #豚骨ラーメン #奈良 #京終 #ランチ #チャーシュー麺 #ガチめし
レビュー一覧(3)
- aerial
#ラーメン #チャーシュー麺 #奈良 #京終 #ランチ #絶品グルメ
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(5)
- spstyles
濃厚ドロリッチな鶏白湯に煮干しを合わせたスープ。少し白湯勝ちな気もするが煮干しらしさはちゃんとあり。 自家製の麺もモッチリとして旨い。 #ラーメン #煮干しラーメン
- 29mitsu10feet
ドロっとしたこってり濃厚な白湯スープは鶏白湯がベースで大量の煮干しを使っていて少し脂っこく感じるが油分のわりにしつこさはなく鶏の旨味も煮干しの風味も伝わりクセになる。自家製の平打ち麺はツルッと啜り心地よくモッチリとした弾力がある
- kousaku
煮干しの風味と鶏白湯の絶妙なバランスが濃厚だけど後味を引く美味さです。
レビュー一覧(6)
レビュー一覧(2)
- aerial
#ラーメン #チャーシュー麺 #ランチ #奈良 #近鉄奈良
- small_pea_by2
#ラーメン #中華そば #魚だし#煮玉子 #奈良 #醤油ラーメン
レビュー一覧(2)
- aerial
#ラーメン #ランチ #チャーシュー麺 #京終 #奈良 #春グルメ
レビュー一覧(6)
- seesaa
スタミナラーメン
- yummy_herb_xw2
#ラーメン#天スタ#奈良
レビュー一覧(15)
- 29mitsu10feet
つけ汁は鶏をベースに魚介を合わせた塩味の白湯。 粘度的にはサラッとしていてそれほど高くないが、キリッとした強めの塩感がありながらも嫌味のない塩ダレに鶏白湯の旨味と後から追いかけて優しい魚介の風味のバランスがとても良くて美味しい。 麺は小麦の風味、艶やかでツルッと滑らかな喉越し、ムチッとした弾力といいとこ尽くしでつけ汁との相性も良き。 トッピングはつけ汁の中にチャーシュー、メンマ、ネギが入ってます。
- aerial
#つけ麺 #ラーメン #塩つけ麺 #奈良 #近鉄奈良 #ランチ
- rich_peach_zd9
#ラーメン #全粒粉麺 #つけ麺 #旨い麺の喉越しがツルツル〜~でした!
レビュー一覧(4)
- deleted
食券制。 鶏×魚ラーメン。煮卵、チャーシュー2枚トッピング。 濃いけどさっぱりうま味の強いスープ。味付けはしっかり目。 全粒粉入りモチシコストレート麺。 商店街の並びの一軒。駐車場無し。 #ラーメン #ランチ #奈良
- momosuke_mgmg
#奈良 #ラーメン #唐揚げ ⭐︎数量限定 ⭐︎鶏の醤油ベースに魚の旨味 ⭐︎+唐揚げ3こ(300円)
- aerial
#ラーメン #ランチ #味玉 #奈良 #近鉄奈良
レビュー一覧(2)
- mypace_tiger
【濃厚煮干しラーメン にぼしこいし(奈良県奈良市)】 🏠煮干しと自家製麺に強い拘りを持つ’16年10月にオープンしたお店。 date:20.12.8 🍜にぼこいラーメン(醤油) ¥800 📢味玉 ¥110 ●スープ 《鶏ベース 魚 醤油》 イワシ・うるめ・アジ等の煮干しに鶏の旨味と醤油ダレを合わせている ●麺 《太め ストレート》 しなやかなコシと絡みの良い自家製平打ち麺 ●トッピング ・肩ロースチャーシュー 2枚も付いて食べ応えのある厚みで、 素材の味わいを活かした優しい味付けであっさりとした旨味が広がる ・鶏もも肉 厚みのある食べ応えで優しい甘みの乗った肉本来の味わいを活かしている ・メンマ 繊維質感じるジャキッと食感から甘めに味付けられた旨味と風味が広がる ・味玉 優しい黄身のまろやかなコクがスープをまろやかにする 《その他》 ・ナルト ・青ネギ ・海苔 ・魚粉 ●寅レポ 充実したトッピングの下に隠れているスープはテロリとした油分を纏った厚みのある鶏のマイルドな甘みある旨味に、 数種の煮干しの香ばしさとクリアであっさりとした旨味が溶け込んで、 アクセントを残すキレと素材を引き立てるコクのかえしで奥行きを出し、 魚粉を溶かすと一気に煮干し特有の塩味と香ばしさがアグレッシブに主張すると共に旨味が増していきます。 煮干しと共に力を入れている張りのある肌の麺は主張の強いコシから生まれる弾力のある歯応えから、 小麦の香りと味わいが広がると共に煮干しの存在を引き立てていき、 形状からスープをしっかり乗せて香りとマイルドな旨味を自然と絡めて馴染んでいき、 味を支える麺の存在を残しつつ屋号が示す主役の煮干しを持ち上げ続けます。 スープを味わいながら麺も楽しめるバランスが見事なコスパ抜群の煮干しラーメンを頂きましたっ! #にぼしこいし #奈良ラーメン #煮干しラーメン #奈良市 #奈良グルメ #鶏白湯ラーメン #らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #中華そば #自家製麺 #チャーシュー #味玉 #グルメ #ramen #noodles #ramennoodles
- martinramen
あっさりした鶏白湯ベースは頂きやすさがありまして (´∀`) 拘りの煮干しの味わいはしっかりと感じれます♪ ミディアムライトな粘度に若干の背脂使用で (^-^)ノ 時折、柚子の柑橘系でさっぱり ウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ノ
レビュー一覧(1)
- takucho_r
みなみ食堂さんで初めて食べる塩。めちゃ気になってました😊 鶏ガラベースに魚介を合わせたスープ。塩だけにその旨味がわかりやすい🎶塩ダレはカドがなく円やかでめちゃウマい❗ 麺もいつもの鶏&豚チャーシューも最高です😍
レビュー一覧(3)
レビュー一覧(1)
- aerial
#ラーメン #鶏ラーメン #奈良 #鶏白湯ラーメン #サラ活 #ランチ #近鉄奈良
レビュー一覧(3)
- hot_clam_lr0
#ラーメン #奈良 #SARAHはじめました#鶏 soba 座銀#鶏白湯ラーメン
- aerial
#ラーメン #鶏白湯ラーメン #奈良 #近鉄奈良 #秋の味覚 #ランチ #鶏そば
- aerial
#ラーメン #鶏白湯ラーメン #奈良 #近鉄奈良
レビュー一覧(5)
レビュー一覧(1)
- aerial
#ラーメン #鶏白湯 #塩ラーメン #奈良 #近鉄奈良 #ランチ 味玉¥150
レビュー一覧(3)
レビュー一覧(5)
- user_39424379
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギキクラゲを使用。↵ 頭骨からとったスープに適度の油分をもたせ、臭みのない豚骨出汁でさっぱりとした中にコクと旨みのある仕上がりになっています。大ぶりのチャーシューが2枚入っていて、程良い肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。備付の高菜・紅生姜で味の変化を楽します。
- rrrk
#豚骨ラーメン #ラーメン
- rich_peach_zd9
#美味しい #ラーメン #今日のひとさら #推しグルメ #奈良 #夏のひとさら #豚骨ラーメン #替玉 #ドンチードル
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(1)
- aerial
#つけ麺 #ラーメン #味噌つけ麺 #奈良 #近鉄奈良 #ランチ #秋の味覚 煮卵¥150 大盛¥150
レビュー一覧(3)
醤油がキリッと主張、仄かな酸味と甘味を伴い豚出汁も抜群な絶品スープ🎶 鶏&豚のチャーシュー、特に豚はメチャ好みでたまらないウマさ💕 #jma2023 #ラーメン
🍥【みなみ食堂(奈良県奈良市)】 ▲【三く】【まりお流】【トリカヂイッパイ】で修行した 店主が'20年8月にオープンした人気のお店 Date. '23.7.26 🍜濃口醤油 ¥1050 ■スープ 淡☆☆☆★☆濃 シャープなキレとコクのある主張強めのかえしが丸みある 昆布にクリアで厚みのある豚骨の旨味を引き出している ■麺 細★★☆☆☆太 つるりと滑る啜り心地にみずみずしくモチッと食感から 風味を広げ絡みと馴染みの良さでスープの旨味を取り込む □トッピング ・チャーシュー 2種それぞれの味わいを丁寧にバランス良く引き出す ・鶏肉 あっさりとした肉の旨味を優しい塩味で引き出している ・ネギ ・海苔 ・玉ねぎ ◇寅レポ◇ 強烈なかえしの存在と丸みのある豚骨が重なるスープに プリッとした食感で喉越しも良い麺が味わいを広げながら シフトしていく纏まった力強い味わいに惹き付けられる 素材の主張が強い醤油ラーメンを頂きましたっ!! #みなみ食堂 #醤油ラーメン #奈良ラーメン #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #三く #トリカヂイッパイ #まりお流 #jma2023
醤油がキリッと主張、仄かな酸味と甘味を伴い豚出汁も抜群な絶品スープ🎶 鶏&豚のチャーシュー、特に豚はメチャ好みでたまらないウマさ💕 ♯jma2023