神奈川県のミールスの人気おすすめランキング

待望の「やぶや」横浜関内にオープン！ 研ぎ澄まされたスパイス料理と日本酒のペアリングコースは流石すぎるストーリー構成。 圧倒的！ ノンアルコースもありますよ。 #カレー

エリックサウス修業時代から間借りカレー時代、日本酒バー時代と、個人的にずっと追いかけて来た大好きな藪シェフが遂に独立！　修業時代全て（プロボクサー時代、AD時代含め）に意味があったと感じ取れるような藪シェフの人生を注ぎ込んだコースがとんでもない素晴らしさ。スパイス料理、ミールスはもちろん、日本酒を心地よく飲む方法も教えてくれます。 #カレー

ペアリングドリンクとともに、様々なスパイス料理をいただける、完全予約制のコース料理。そのなかでも、カレーと言えるのは、最後の〆のミールスでしょう。 ◎ビーツのパチャディ 鮮やかな色味が一際目を引く初期やぶやからの定番料理。ビーツに染まったびーつにそめつヨーグルトの酸味は優しめで、タルカされた心地よいマスタードの香りがいい感じ。 ◎キャベツのトーレン 生姜がスパイスとしてではなく具材として入っています。削ぎ落とされた潔いトーレン。 ◎サンバル ◎ラッサム とろっとした豆感の強いサンバル。さっぱりめのラッサム。重めのサンバルに合わせてラッサムはインドの田舎風にしたんだとか。さっぱりしていますが、薄いわけではなく、逆に奥から感じる旨みのあるラッサムでした。 ◎パイナップルのアチャール ◎ココナッツチャトニ 完全乾燥のパイナップルとセミドライのパイナップル、２つの食感・風味の違いを楽しめるアチャール。トロピカルな甘みと塩味がライスを奪っていく。ココナッツチャトニと混ぜてもいいですね。 . ◎金柑のアチャール こちらもダブル仕様。金柑だけでなく別の柑橘の香りがします。 ◎ゴルベラコアチャール ネパール山椒を使ったトマトのペースト。こいつもご飯泥棒要員。うまいなぁ。 ◎パパド ◎バスマティライス すべてが美味しくて、すべてが旨い。藪シェフを知ったときはまだ現役のプロボクサーでした。様々な経験を経ていきついた最強のミールス。今日はスパイスドランカーにお腹いっぱいボディブローを食らった感じ。わたくし、ノックアウトです。 #横浜 #関内 #インド #ミールス #スパイス #カレー

南インド式ベジミールス食べ放題 #ラッサム #コランブ #スペシャルマサラ #アッパラン #ポリヤル #バスマティライス #クートゥ #サンバル 毎月末の土日はベジミールスの日。 お店のメニューは注文不可で、南インドの定食、ミールスのみになります。 タミル人のシェフたちが腕によりをかけて振る舞う完全インド式のミールスは、お肉無しのベジミールス。もういい…と言うまでは、どんどん料理が継ぎ足され、食べ放題というよりは、シェフたちの食べさせ放題な仕組みです。 甘い風味とタマリンドのキュンとくる強い酸味のコランブをはじめ、ラッサムもサンバルも毛色の違う酸味があって食べ比べも楽しみの１つ。 ホクホクした豆の風味が嬉しいクートゥや、茄子がたっぷりはいったマサラなど、食べ応えのある料理もあって、すぐに満腹になってしまいます。 通常メニューも美味しいけれど、現地の旅の味を思い出すベジミールスは特別ですね。 何度食べても美味しいです。 _______________________________________________________ #インド #タミル #ミールス #カレー

月末どけやってるベジミールスの食べ放題（ディナータイムは1,500円）が素晴らしい。バスマティライスが盛られ独特の容器からアチャールとカレーが盛られる。食べ終わるとまた来るのでまさにわんこカレー（笑） 野菜だけなので変なもたれ方しなくて良いです。 #カレー #ミールス

マドラスミールス(神奈川県・新丸子) ☆南インド式ベジミールス食べ放題 ☆マトンキーマ ☆マサラチャイ 新丸子、マドラスミールスにてカレーなるインド研究会🇮🇳 インド人のお客様も多く足を運ぶ、まさに本場の南インド料理店として人気を集めるお店です👏 入口にはなんとカレー、レモンライス、ビリヤニの冷凍食品自販機が設置されています👀 自販機でビリヤニが買える時代、素晴らしい時代になってきましたね🇮🇳 この日は「南インド式ベジミールス食べ放題」を実施していました🇮🇳 ポーションに「マトンキーマ」と食後の「マサラチャイ」を追加オーダー🍛☕︎ ターリー皿がセッティングされ、次々に盛り付けられていく南インド料理達👨‍🍳 バスマティライス、サンバル、ラッサム、クートゥー、コランブ、ポリヤル、スペシャルマサラ、アッパランが全て食べ放題という大盤振る舞いなミールス体験が出来る幸福✨ どの料理も本場のシェフが作り出す極上の南インド料理、野菜や豆の優しく滋味深く飽きのこない美味しさが様々な表現で生み出されていました🇮🇳 サンバルにはドラムスティックもゴロゴロ入り、なんとも贅沢な気分になれました✨ もちろんおかわりを発動🥄 そして追加したマトンキーマのワイルドな旨味と香りがベジミールスに強いインパクトを与えてくれます🐏 しっかりボリュームもあり、100円でこれが追加出来てしまうなんて、絶対オーダー必至ですね✨ デザートにパヤサムもついており、ココナッツミルクの香りと甘みが落ち着きます🥥 食後のマサラチャイは砂糖をたっぷり入れて飲むのが良いですね☕︎ 最高の南インド料理をたっぷり堪能、大満足でした🇮🇳 首都圏でも屈指のクオリティーを誇る南インド料理店、本場の味や雰囲気を味わいたい方は是非訪れて頂きたい一軒です🇮🇳 #ミールス#カレー#新丸子#南インド料理#川崎カレー#ベジミールス#新丸子グルメ#インド料理#南インドカレー#インドカレー#川崎グルメ#野菜 #神奈川 #スパイス #ベジタブルカレー

MALINI(神奈川県・元住吉) ☆Bセット 元住吉、「MALINI」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 22年6月にOPENした南インド料理店であり、名店「ヴェヌス」のヴェヌゴパール氏の甥が腕を振るっています👨‍🍳 確かにヴェヌゴパール氏に似たシェフが居たので甥の方でしょうか💡 ホールを仕切られているサービス精神旺盛で元気溌剌な方は妹さんなのだそうです👩‍🍳 店名の「MALINI」はヴェヌゴパール氏の奥様の名前だそうです🇮🇳 メニューやレシピもヴェヌス譲りのようなので、その安定感には期待が高まりますね✨ 休日ランチタイムの訪問、店内は満席でしたがすぐに席につけました♨️ 今回は「Bセット」と食後のチャイをオーダーしました👌 パンはナンorプーリーorチャパティから選択できるので、今回はチャパティをチョイス🫓 焼きたてのチャパティとワンプレートにズラリと並べられた南インド料理の数々が壮観なセットが提供されました🇮🇳 2種の日替わりカレー、サンバル、ラッサム、サラダ、パコラ、バスマティライス、パヤサムという構成にさらにサービスで日替わりカレーから2種類つけてくれたので、結果凄い充実ミールスになっておりました🇮🇳 サンバル、ラッサム、バスマティライスは一回おかわりが可能です💡 この日のカレー4種は「チキンチェティナードカレー」「マトンチャナカレー」「ブロッコリーとじゃがいものマサラ」「ハヤトウリのカレー」で、どれも異なる食材をスパイスを使い分けながら見事なクオリティーに仕上げて楽しませてくれました🍛 確かにヴェヌスの味を想起させる辺り、源流にある偉大な名店の存在感を感じます🇮🇳 チャイはエアブレンドを念入りに繰り返すパフォーマンスも見れてエンタメ性あり👀 もこもこの泡、マイルドミルキーなチャイを頂いてパーフェクトなフィニッシュ☕︎ またこの先が楽しみな一軒が増えましたね🇮🇳 #カレー#元住吉#南インド料理#マトンカレー#元住吉カレー#ミールス#元住吉グルメ#インド料理#南インドカレー#インドカレー#川崎グルメ#川崎カレー#野菜 #神奈川 #肉 #スパイス #チキンカレー #ランチ #ベジタブルカレー

猛暑の中､せっかく川崎に来たのなら行かねばならんかった､元住吉のココ 🇮🇳✨ 今日は“レバーカレー”と“テイチュナードチキンカレー”と“カボチャなどのベジカレー”がメインで､コレに“ラッサム”“サンバル”と“ワダ”に“チャパティ”までついたカレーセットをたっぷりの“バスマティライス”に少しずつまじぇまじぇしながら、楽しく美味しくいただきました ♪ 特に初めての“レバーカレー”がめっちゃ美味しかった ＾＾ フェンネルがあったので､カミカミしながら帰路につきました＾＾ #元住吉ランチ #malinisouthindianandfusion #スパイス注入 #激しく美味いです #lunch #southindiancuisine #yummy

鎌倉バワン(神奈川県・和田塚) ☆スペシャルミールス ☆チャイ 和田塚、「鎌倉バワン」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 鎌倉エリアには数々のカレー店がありますが、南インド料理の名店として抜きん出た評価を獲得している人気店です✨ 店主様は本場インドを度々訪れて現地の技術に基づいた本物の味を提供されているようで、以前から行ってみたかった一軒だったので今回念願叶って初訪問です👏 バワンとは「家」と言う意味を持ち、まさに地元鎌倉に密着した家のような南インド食堂を作りたいという想いを感じます🇮🇳 外看板に掲げられているMEALS READYの文字も南インド感満載でグッときます👏 店内は細かなインテリアまで含めこだわりが詰まっており、ゆったりと時の流れる雰囲気もいい感じ✨ オーダーは「スペシャルミールス」、食後に「チャイ」をお願いしました💡 スペシャルミールスは圧巻の構成力、ベジミールスとノンベジミールスの全メニューが一堂に会した豪華なミールスです🇮🇳 この日はチェティナードチキン、エッグクルマ、ラッサム、サンバル、ライタ、トマトチャトゥニ、キャベツのアチャール、里いものサブジ、春菊のダル、パパド、バスマティライスという充実の内容です💡 まずは少しずつどんな味かを体験していくのですが、どの料理も隙なく美味👏 濃密な旨味とスパイス香るチェティナードチキン、ココナッツの効いたマイルドなエッグクルマ、野菜の優しい味わいを存分にスパイスで引き出した沁みる美味さのサンバル、タマリンドとトマトの酸味がシャープにチューニングされたラッサム、上質なポタージュのような仕上がりに春菊の香りが見事に表現されたダル、カトリ毎の個性が明快に描き分けられバランスされた見事な構成力です✨ 副菜達も丁寧に仕込まれたことが伝わる味、途中からは色々な味覚の掛け算を楽しむ中でアクセントを加えるのに活躍してくれました👌 サンバル、ラッサム、パパド、ライスは一回おかわり可能ということでもちろんお願いし、存分に堪能させていただきました🙏 食後にいただいた「チャイ」も丁寧に熱を入れられてからエアブレンドされており、空気を含んだ泡がもこもこ☕︎ 砂糖を入れて頂けば〆に相応しいミルキーな甘さとスパイスの香りで癒されます✨ 極上の食体験が出来る南インド料理店、鎌倉エリアの中でも屈指の美味しさが体験できる名店として、強くオススメしたい一軒です🇮🇳 #鎌倉#鎌倉グルメ#南インドカレー#カレー#野菜#和田塚#スパイス#鎌倉カレー#豆カレー#インド料理#サンバル#ラッサム#南インド料理#ミールス#チキンカレー#インドカレー #肉 #ランチ

ガネーシュ(神奈川県・能見台) ☆スペシャル・ミールス +マトンカリー +バスマティライス変更 能見台にある南インド料理の名店と名高い「ガネーシュ」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 日本における南インド料理店のレジェンド「アジャンタ」で腕を磨かれた故・石原シェフが創業されたお店のようです🇮🇳 それだけでもう間違い無いなと思いました✨ 休日のランチタイムメニューである「スペシャル・ミールス」に、追加の「マトンカリー」、日本米をバスマティライスに変更でオーダー🍽 ワンプレートにびっしりと並んだカトリがなんとも豪勢✨ ラッサムを一口食べた瞬間、美味さに感動。 カレーリーフの香りやスパイスの奥行き感、トマトの酸味の見事なハーモニーです🎼 デフォルトのカレー3種はチキンカレー、キーマカリー、ベジタブルカリー。 骨つきチキン入りのチキンカレーは人気No. 1カレーで、贅沢なスパイス感と引き締まった辛さが素晴らしい✨ キーマは水分を飛ばしたドライタイプ、作る過程で凝縮される旨味が強く感じられる逸品。 ベジタブルカレーの優しい愛溢れるハートフルな味わいも素晴らしい✨ 追加したマトンカリーもクローブを中心としたパンチの効いた香りと味わいで見事としか言いようがない🍛 その他色とりどりの副菜類も充実、煮玉子アチャールはジュレまで飲める美味しさです🍽 食材にこだわり抜いて作られる抜かりなき美味しさ、日本が誇る南インド料理店の至宝と言っても過言では無いでしょう🇮🇳 #ミールス #ランチ #カレー #ライス #肉 #インドカレー #カレーライス #野菜 #チキンカレー #スパイス #定食 #スパイスカレー #ベジタブルカレー #キーマカレー #横浜 #横浜グルメ #横浜カレー

ガネーシュ(神奈川県・能見台) ☆スペシャル・ミールス +マトンカリー +バスマティライス変更 能見台、南インド料理「ガネーシュ」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 今年初めてガネーシュの南インド料理を食べてその驚愕の美味しさに感銘を受け、リピートしたくてたまらなかった一軒にようやく再訪叶いました🇮🇳 麹町にある南インド料理店のレジェンド「アジャンタ」出身の故・石原シェフが創業したお店が現在に引き継がれています🇮🇳 初回来店の時と同様、休日のランチタイムメニュー「スペシャル・ミールス」に追加の「マトンカリー」、日本米をバスマティライスに変更でオーダーしました👌 実に壮観な南インド料理らしいヴィジュアルのミールス👀 どの料理も非常に丁寧に作られていることが分かる繊細でいて感性に刺激を与えてくれる極上の仕上がり🇮🇳 カレーリーフやホールスパイスの香りと辛味、トマトの酸味のバランスが絶品のラッサム🎼 ガネーシュの人気No. 1というチキンカレー、水分を飛ばしたドライな仕上がりで旨さ凝縮のキーマカレー、素材の穏やかな味わいに癒されるベジタブルカレー、おそらくアジャンタに大きく影響を受けたであろうクローブ炸裂のスパイスフルなマトンカレー、どのカレーもカラーの異なる個性が引き出された素晴らしいクオリティー✨ 玉子アチャールなど副菜類の彩りも美しく美味しいです🎨 ガネーシュの料理を食べて南インド料理の魅力に開眼する人もいるのではないかと想像するくらい、素晴らしい名店であると思います🇮🇳 #横浜グルメ#南インドカレー#カレー#野菜カレー#インド料理#南インド料理#ミールス#横浜カレー#インドカレー#野菜#キーマカレー #インドカレー #ベジタブルカレー #チキンカレー #肉 #スパイス #インド料理#サンバル　

ガネーシュ(神奈川県・能見台) ☆スペシャル・ミールス +バスマティライス変更 能見台、南インド料理「ガネーシュ」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 麹町にあるレジェンド的南インド料理店「アジャンタ」出身の故・石原シェフが創られたお店で、現在は奥様が店主としてそのDNAを引き継いでいます🇮🇳 休日のランチタイムメニュー「スペシャル・ミールス」(日本米をバスマティライスに変更)にしました。 いつもながら壮観かつ芳醇な香りが湧き上がってくる「スペシャル・ミールス」🇮🇳 カレーはチキンカリー、ベジタブルカリー、キーマカリーの3種にラッサムもついてきます✨ カレーのキャラクターがそれぞれ異なる上にクオリティーが凄まじく高いです🍛 副菜も彩り豊かで、抜かりなく繊細に仕込まれています👏 菜彩鶏というブランド鶏を使ったチキンカリーはスパイスフルで、グレイビーの旨味やコク感が素晴らしいです🐓 ベジタブルカリーは豆や野菜が穏やかな表情を演出、まるで味噌汁感覚で無限に頂けそうな優しく地味深い味わいが最高です🍀 キーマカリーはドライタイプの仕上がりで、菜彩鶏の粗挽肉にスパイスの香りや旨味がしっかり宿されています✨ トマトの爽やかな酸味とカレーリーフやスパイスによる香りと辛味のエッセンスが光るラッサムも絶品🍅🔥 丁寧に仕込まれた玉子アチャールは食べ進める途中の寄り道や味変に活用出来るアイテムです🥚 バスマティライスにはオイスターピクルスのオイルをかけて、余す所なく堪能させていただきました🥄 ガネーシュの料理は、どれもが繊細に仕上げられており、南インド料理の魅力に溢れる素晴らしい逸品ばかりが味わえます🇮🇳 関東圏屈指の名店として強くオススメしたい一軒です👏 #横浜グルメ#南インドカレー#カレー#野菜カレー#インド料理#南インド料理#ミールス#横浜カレー#インドカレー#野菜#キーマカレー #チキンカレー #ベジタブルカレー #肉 #スパイス

POINT WEATHER(神奈川県・綱島) ☆鶏肉のムルギーカレー 綱島、「POINT WEATHER」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 テーマは「旅」、古民家をリノベーションし安宿のロビーをイメージして作った店内は手作り感と温もりが感じられ、ゆるりとした時間が流れています🍀 今回は「鶏肉のムルギーカレー」を頂きました🇮🇳 休日だったこともありライスが玄米やインド米のブレンド等から選べるとのことで、インド米ブレンドでお願いしました🍚 ワンプレートに並べられた美しく丁寧に作られたインド料理達✨ メインのカレーに小皿4品、サラダ、デザートがついてきます💡 ダル、小松菜のトーレン、オクラのクートゥー、蕪のアチャール、デザートは生姜の寒天という構成です👏 「鶏肉のムルギーカレー」は北インドのチキンカレー、旨味の凝縮感が素晴らしくトマトの爽やかな酸味を纏いながらもギーとヨーグルトによって穏やかな味わいに仕上げられています🇮🇳 鶏肉が柔らかくしっとりと火入れされて美味です🐓 まろやかで無限に食べられる「ダル」の美味しさも格別、身体に優しい滋味深い味わい🍀 「小松菜のトーレン」はきのこも入り、こちらもヘルシー🥬 「オクラのクートゥー」は少し酸味を効かせた仕上がり、ポタージュのような感覚でこちらも秀逸✨ 甘い蕪を使ったアチャールも箸休めにいい仕事をしてくれますね💡 「生姜の寒天」は思いっきり生姜感が落とし込まれており、食後にさっぱりと〆られるデザートでした👏 喧騒から解放されてゆったりした時間の中でカレーが食べたい時にオススメしたい名店です🇮🇳 #カレー#jma2023#関東カレー#綱島グルメ#ムルギーカレー#チキンカレー#綱島#ダル#トーレン#横浜グルメ#インド料理#横浜カレー#ミールス#カフェ#横浜カフェ #神奈川 #肉 #スパイス #インドカレー #野菜 #ベジタブルカレー

鶏肉のムルギーカレー 北インドのリッチなテイスト。副菜や野菜カレーなど優しい味わいの脇役とバランスが良い。小皿4品・アチャール・カレー、ご飯は玄米。 美味しいー！ #jma2023 #カレー

ボンベイ 本厚木駅前店(神奈川県・本厚木) ☆タミルミールス 本厚木、「ボンベイ」 本厚木駅前店にてカレーなるインド研究会🇮🇳 店主は南インドのケララ出身の方で、本場の南インド料理を提供するお店として大変人気の高いレストランです🇮🇳 水引店でケララミールスを、そして本厚木駅前店に移動して「タミルミールス」を頂いてきました🥄 ミールス連食、流行ればいいのに👏 雰囲気満点、バナナリーフが敷かれてその上に料理が配膳されていきます👨‍🍳 ３つのカトリはゴーヤコランブ、トマトラッサム、サンバル、バナナリーフ上に配置されているのはビーツマサラ、ソラカイクートゥ(ひょうたんとベンガルムングダール)、ポリヤル(ほうれん草とモスビーンズ)、アチャール、塩、バスマティライス、パパダム、バナナパイヤサンという構成です💡 オーセンティックなベジミールススタイル、野菜や豆を中心とした滋味深く体に良い栄養をたっぷり摂り入れることができるヘルシーな南インド料理の数々です🇮🇳 彩りも美しく、バナナリーフはまさにキャンバスのよう🎨 辛味、塩味、酸味、甘味、苦味、旨味の五味が一堂に会する巧みな構成力が発揮された極上ミールスでした✨ バスマティライスが進み過ぎてサンバルとラッサムはちゃんとおかわり👌 味噌汁感覚で毎日でも食べたくなる飽きのこない味わい、最高です👏 厚木エリアを代表する南インドの食体験が出来る名店、是非足を運んでみてください🇮🇳 #カレー#ミールス#野菜カレー#豆#インドカレー#厚木#ラッサム#インド料理#南インド料理#南インドカレー#神奈川カレー#厚木グルメ#厚木カレー#神奈川グルメ #神奈川 #本厚木 #スパイス #野菜

ガネーシュ(神奈川県・能見台) ☆ランチ・ミールス+マトンカレー+ミニラッサム 能見台、南インド料理「ガネーシュ」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 麹町のレジェンド的存在である南インド料理店「アジャンタ」 出身の故・石原シェフが創業した南インド料理店、現在まで引き継がれています🇮🇳 今回は初めての平日ランチタイムの訪問、オーダーは「ランチ・ミールス」に追加で「マトンカレー」「ミニラッサム」という贅沢仕様にしました✨ 素晴らしく美しいミールス、別カトリでミニラッサムが提供されました👏 ガネーシュの南インド料理はとにかく各構成要素のクオリティーが高く、丁寧な職人仕事の積み重ねを感じます🧑‍🍳 ターリー皿にはチキンカレー・キーマカレー・サンバル、追加したマトンカレーの4種類が並び、アチャールや野菜スパイス炒め、ピクルス、パパド、マンゴーヨーグルトという豪勢な内容が大集結🇮🇳 カレーはどれもが個性を際立たせた仕上がりで絶品揃い、香りと心地よい刺激感をスパイスを通じて楽しませてくれます✨ クローブ・シナモン・ベイリーフなど多様なホールスパイスを駆使して作られるジューシーでリッチなマトンカレーの素晴らしさもいつもながらですが、とりわけこの日はこだわりのブランド国産鶏・菜彩鶏を使っているチキンカレーの仕上がりが凄まじかったです🐓 香りの芳醇極まりないインパクトがこの上ない仕上がり、まさに香りを食べている感覚になれる極上のチキンカレーでした✨ エネルギッシュなカレーとのコントラストを鮮烈に印象付けるのが穏やかで優しく染みるような味わいのサンバル、こういったベジの魅力もあるからこそ他のカレーが生きるのですね👏 完膚なきまでに叩きのめされる圧巻のスパイスマジックによって、もはや快楽的ですらある南インド料理の世界へトリップさせて頂きました🇮🇳 #横浜グルメ#南インドカレー#カレー#ラッサム#サンバル#野菜カレー#マトン#インド料理#南インド料理#ミールス#横浜カレー#インドカレー#野菜#キーマカレー #神奈川 #能見台 #肉 #スパイス #チキンカレー #ランチ #ベジタブルカレー

マドラスミールス(東京都・新丸子) ☆ベジタリアン・ミールス 東京、新丸子にある南インド料理の名店「マドラスミールス」へ。 商店街にある緑の一際マジカルな佇まいの店舗がマドラスミールスです。 チェンナイ出身の料理人がつくる本格的な南インド料理が美味しいと評判です。 南インド料理を思い切り体感出来そうな「ベジタブル・ミールス」(¥2,100)をオーダー。 せっかくなので100円プラスしてバナナリーフの上に料理を並べて食べてみることにしました。 サンバル、ラッサム、ポリヤル(野菜のスパイス炒め)、野菜カレー、豆カレー、マサラヨーグルト、アッパラン、バスマティライス、ワダ(豆から作る香ばしい揚げ物)、プーリ(揚げパン)、チャパティ、デザートというセット内容。 サンバルとラッサムとバスマティライスはおかわり無料、なんとも素晴らしいサービス。 どの料理も素晴らしいスパイス感や豊かな香り、混ぜることによって味の変化も楽しめる、南インド料理の魅力満載のミールスです。 食べ進むうちに体の奥からポカポカしてくる感じもあり、スパイスの効能を体感出来ます。 ベジタブルミールスだけに、野菜と豆中心のとてもヘルシーな料理。 チャツネは生姜のチャツネ、ココナッツチャツネ、トマトチャツネ、ミントとパクチーのチャツネの4種類あるのでそれぞれ試して自分の味覚に合うものを探しましょう。 インド人らしきファミリーも来店していたので、まさに本場南インド料理を楽しめるお店ということなのでしょう。 魅惑の南インド料理の世界、奥が深いです。 #南インドカレー#カレー#野菜#ポリヤル#ベジタブルミールス#サンバル#野菜カレー#豆カレー#カレーライス#インド料理#南インド料理#ミールス #インドカレー #デザート #定食 #ライス #ベジタブルカレー #パン

パンジャビダバさんの隣と言うか同じ敷地内に出来た新店舗「サザンミールスカフェ」さんでノンベジミールス🍛 選べるカレーは骨付きチキンカレーと野菜カレーを🤗 ミールスはサンバルラッサムもしっかり個性があり、パロタ、ベジパコラ、チキンティッカまでついて豪華絢爛✨ 特にラッサムは酸味と辛味とカレーリーフの香ばしさのバランスが特徴あってステキ⚡️ チキンカレーも野菜カレーも抜群の安定感ある美味しさでよろしおす🙆‍♂️🍗🍆 1番驚いたのはおかわり‼️ ミールスのおかわりはライスやサンバルラッサムが普通ですが、こちらライスorプレーンドーサでおかわりが出来ると言う仕様😆 迷わずプレーンドーサをおかわりして完食です🤩 嬉しいお店や＼(^ω^)／ #カレー #サザンミールスカフェ #ミールス #南インド料理

. 武蔵小杉 サザンミールスカフェ . ノンベジミールス1390円 . 武蔵小杉から徒歩10分 新丸子からも丁度同じくらい 北インド、パキスタン料理の パンジャビダバの姉妹店で 南インド料理店が隣にオープン ノンベジで1390円にドーサとドリンク付き🍹 サザンミールスカフェの方が奥まっていて 分かりづらいので間違って パンジャビダバの方へ行かないように お気をつけください😊 . #南インド料理 #インドカレー

南インドとのことで挑戦。かなりしょっぱく感じました。あとパクチーまみれで、ちょっとつらかった。。

鎌倉の南インド料理店・鎌倉バワンに初訪問！トゥールダルとポディの香りがたまらないサンバル、ココナッツファインベースの香り高い野菜カレー、辛めに仕上げたケララチキンetc.ズキュンと来る美味しさにテンション↑↑っす。#カレー #インド料理 #ターリー

“２種ミールス（野菜・海老）” 見た目も豪華。味もバシっと決まってます。 サンバル＆ラッサム、どちらも酸味と塩味が強くて美味しい。 ベジタブルカレーは、フェンネルとブラックペッパーがスパイス構成の中心なんだそうですが、いわゆるフェンネル感がしないのに不思議な爽快感があります。芽キャベツと茄子もグッド。ベジタブルカレーって味がボケそうなのに、しっかりしたコクがあります。 海老カレー…ローストしたココナッツを使っているそうです。ジャリジャリした舌触りは、玉ねぎをおろしているんでしょうか。生姜が効いていて…こちらも爽やかな辛さが美味です。 ミールスなので南インドの構成ですが、アチャールは東インド風。カロンジやメティを使って香ばしい香りがします。目視では４つしかホールスパイスを目つけられなかったけど、パンチフォロンなのかしら？ピックルではなくアチャールを添えるセンス、素敵です。カトリの中の油が無くなるまで舐めつくしました。 現地のミールスは、日々の食事だからこその素朴な美味しさがあって好きなのですが、こちらのミールスは一品ごとの完成度が高くて、ご馳走ミールスだと思います。 インド人にはなかなか作れない仕上げ方なんじゃないでしょうか。いやぁ素晴らしいお店だ。 ※左から時計回りに #アチャール #ベジタブルカレー #エビのココナッツマサラ #サンバル #ラッサム（おかわり自由） #キャベツのサブジ？ #ライス＆パパド _______________________________________________________ #india #meals #curry #ミールス #インド #鎌倉 #カレー

ボンベイ 水引店(神奈川県・本厚木) ☆ケララミールス 本厚木、「ボンベイ」 水引店にてカレーなるインド研究会🇮🇳 南インド、ケララ出身店主が2007年にOPENした南インド料理の名店として非常に評価の高いレストランです✨ 店名は西インドの大都市・ボンベイ(現ムンバイ)なのは謎ですが😅 メニューを見ると南インド料理の数々が種類豊富に用意されています🇮🇳 特に一品料理のバリエーションはなかなかのものではないでしょうか💡 今回はケララの王道の味を体感すべく「ケララミールス」をオーダーしました🇮🇳 美しくセッティングされたカトリ、彩りもよくワクワク感高まるヴィジュアルのミールスが登場✨ チャパティ・バスマティライス・パパダン・ポリヤル・サンバル・ラッサム・パイナップルのモーレ（冷たいヨーグルトのカレー）・チキンカレー・フィッシュカレー・パヤサム・ピックルという豪華な内容です👏 各料理のクオリティーが素晴らしく高い上に、掛け合わせることで増幅される美味しさの構成力に脱帽のケララミールス🇮🇳 ケララだけにココナッツを料理に落とし込む表現が秀逸🥥 カレーは基本に忠実に仕上げられたストレートな美味しさ、サンバルやラッサムのオーセンティックで滋味深い味わいは沁みますね👏 冷たいパイナップルのモーレも爽やかな酸味で香り高く、パヤサムまでパーフェクトなフィニッシュ🍍🥥 様々な角度から香りや味覚に刺激を与えてくれる感性に響く南インド料理体験です🇮🇳 本厚木駅近くにあるボンベイ本厚木店で限定のタミルミールスを提供しているとの情報を得たので、この後ボンベイ連食の旅に出たのであります🇮🇳 #カレー#ミールス#チキンカレー#魚#インドカレー#厚木#野菜カレー#ラッサム#インド料理#南インド料理#南インドカレー#神奈川カレー#厚木グルメ#厚木カレー#神奈川グルメ #神奈川 #本厚木 #肉 #スパイス #野菜 #ベジタブルカレー#jma2023

ケララキッチン(神奈川県・新丸子) ☆平日ランチ 新丸子、ケララキッチンにてカレーなるインド研究会🇮🇳 ちょうど訪れたタイミングがOPEN1周年だった様で、店内の飾り付けがされていました✨ 本場の南インド出身シェフによる美味しい南インド料理が楽しめるお店です🇮🇳 今回は、平日ランチタイムのお得なランチミールスを頂きました🥄 カレー2種類、バスマティライス、アッパラム、チャパティがセットになっています💡 選べるカレーはフィッシュカレーと野菜カレーにしました👌 ワンプレートに盛り付けられたシンプルなヴィジュアル🇮🇳 とても爽やかですっきりとした仕上がりのフィッシュカレー、トマトベースで酸味も心地よく、サラサラとしているのでバスマティライスによく馴染んで美味しいですね🐟 ややもったりとした仕上がりの野菜カレーは優しいほっこり感があり、ヘルシーで滋味深い味わい、これは健康に良いスープ感覚でいくらでも食べられそうな感じです🍛 1周年記念のサービスで食後にチャイを淹れてくれました☕︎ 熱々で砂糖の甘さがちょうど良い、飲み終わりすっきりなチャイでフィニッシュ☕︎ コスパよくライトに南インド料理を楽しめる小さなお店、2年目突入頑張ってください💪 #カレー#魚カレー#野菜カレー#南インドカレー#魚#インド料理#南インド料理#ミールス#川崎カレー#川崎グルメ#新丸子グルメ #ランチ #インドカレー #スパイス #野菜 #ベジタブルカレー #インド料理

一年前から憧れていた逗子のスパイスツリーへ！ 2種盛りにしました。ブリとヨーグルト、マトンひき肉とネパール山椒をチョイス。 食べた瞬間衝撃的な美味しさ。マトンが引きでてて、じわっと辛さがくる。ブリも大きいのを選んでくださり、とっても満腹です。ダルもすごく美味しい😍💕💕💕 遠いから月一くらいで通えればいいな

スパイスクラフト(神奈川県・川崎) ☆クラフトミールスセット(ノンベジタリアンセット) 川崎、「スパイスクラフト」にて、オーケストラ本番後のカレーなるインド研究会支部長会議を開催🇮🇳 お店は商業施設ラチッタデッラ内にあります💡 北インド料理、南インド料理、ネパール料理もある総合インネパ的メニュー構成の様子🇮🇳🇳🇵 今回は「クラフトミールスセット(ノンベジタリアンセット)」と「マサラチャイ」をいただきました👏 選べるカレーはマトンをチョイス🐑 寒いのでマサラチャイは食前に頂くことに☕︎ ミルキーなチャイ、マサラ感は薄目です。 砂糖は使って甘くして飲んだ方が美味しいですね☕︎ マサラチャイで体を温め、しばらくすると「クラフトミールスセット」がやってきます🇮🇳 バスマティライスを囲むように、マトンカレー、クートゥー、ポリヤル、サンバル、ラッサム、ライタ、ピクルス、パパド、チャパティ、フィルニがズラリと並びます🎨 どれもスタンダードな美味しさでまとまりが良いですね✨ カレーにはインネパ要素が見える南インドへ振り切れていない感じもありながら、安定感があります🇮🇳🇳🇵 甘・辛・酸味のバランスが良いのだと思います💡 品数豊富なので無論、無料おかわり可能なバスマティライスをしっかりおかわり🍚 満腹でフィニッシュです🥄 お酒のメニューも豊富そうだったので、スパイス呑み使いも出来そうな一軒でした🍷🍛 #川崎#カレー#川崎グルメ#マトンカレー#豆カレー#川崎カレー#インド料理#南インド料理#ミールス#川崎グルメ#ラッサム #肉 #スパイス #インドカレー #ベジタブルカレー

ラッサムにサンバル、野菜カレーに豆カレー。なかなかのボリューム。 ラッサム以外の3品はコッテリとした仕上がりで、南インドの家庭料理というよりは、ごはんにもナンにも合わせられるレストランの汎用カレーといったイメージです。 つまり、しっかりとした満腹感。 ライスはバスマティ、その上にパコラ（野菜の天ぷらみたいなやつ）が乗っており、さらにしっかりとした重みあるパロタも添えられています。 これはかなりの満腹プレート！！ 卓上にチャトニやピックルが用意されるのも嬉しいですね。 そしてこちらのミールス、ライスおかわり自由だったのですが、まぁズシッと満腹につき丁重にお断りしたところ・・・ 「ドーサもおかわり自由です。」 へ？ ドーサセットじゃなくミールスを頼んでもドーサお代わり自由とはこれ如何に！？ #ミールス #カレー #インド料理 #インドカレー #ランチ #ドーサ

“スペシャルミールス（シュリンプカリー）” ※上から時計回りに #シュリンプカリー #パパド #キュウリ、ショウガ、ココナッツのライタ #筍のゴマ味のマサラ #バスマティライス #アチャール #ポディ #インド式オムレツ #アサリと水菜のラッサム ※中央左から #フィッシュピクルス #ヒヨコマメと角切り野菜のスパイシーサラダ 有頭海老のスペシャルカレー。ココナッツがしっかり効いて、甘酸っぱい味付けに頬が落ちそうです。 筍のクートゥみたいなカレーも大好きな味。箸休めかと思いましたがしっかりスパイシーで、さらに山椒の葉がアクセントになっています。 ラッサムは、お吸い物のように透き通った美しいラッサム。 水菜のほどよいエグみとあっさり味。あさりが隠れていて、いいアクセントになっていました。アーンドラ料理の生ラッサムと言われるパッチプルスにも少し近いです。 爽やかな酸味のフィッシュピクルスは、感動モノでした。後半はレモンを絞ってクゥーーッてヤツです。 _______________________________________________________ #インド #横浜 #海老 #カレー

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マドラスミールスさんでシーフードミールス🍛 内容的には ★えびカレー ★ポリヤル ★クートゥー ★サンバール ★ラッサム ★ライス ★パロタ ★アッパラン ★スパイシーフライドイカ ★デザート ★ドリンク 的な🙆‍♂️ えび、ポリヤル、クートゥー、サンバール、ラッサムとそれぞれ個々でも抜群に旨いんですが❗️ やはり混ぜた時の旨さの掛け算が尋常じゃない💥 そこに更にチャトニセットのしょうがのヤツとトマトチャトニ加えると冗談じゃなく感覚的には永遠に食べ続けていたくなる旨さに😍 壊れない胃袋と身体が欲しい😭 本っ当に旨い🤤 スパイシーフライドイカも酸味がシャワーってしてて辛くて美味🦑🔥 多分お酒にも合う🙆‍♂️🍺 絶品中の絶品です＼(^ω^)／ #マドラスミールス #カレー #ミールス #シーフードミールス #チャトニ #パロタ #ランチ #新丸子

#南インド料理 #カレー　#インディカ米 #スパイス 本格的。スパイスが香る。店員さんが気さくに話しかけてくれる。 #ミールス #ランチ #頑張れ飲食店

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正統派な南インドのカレーをこのボリューム感でランチにいただける店はあまりない中、リーズナブルに本格的な美味しさを味わえる店。大手IT企業が集結する川崎エリアはインド人が多く暮らすインド料理激戦区だが、そんな彼らも足繁く通う名店のひとつ。 #カレー #ナン #チキンカレー #インドカレー #ミールス

ポイントウェザーさんの本日よカレーを🍛 選べるカレーはマレーシアのチキンカレー、ルンダン アヤム🐔 小皿4品は何気にサンバル&ラッサムも含まれており、実はさらっとミールス 仕様になってるのが面白い😆 手作りにこだわってると言う品々は優しく丁寧な作りが伝わる温かい美味しさ(⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝) 生姜の寒天め絶品の大満足ランチプレートでした(⑅屮°∀°)屮ｲｪｱ！ #カレー #ポイントウェザー #ミールス #インドネシアカレー #サンバル #ラッサム

. 平間 南インドダイニングラーニー . South Indian Thali 1350 . 南武線平間駅から徒歩5分以内 同じ通りの手前に似たインド料理店があるのでお間違え無いように👳🏾‍♂️ ランチの食べログの営業時間11:30からになっていましたが 11時に着いてしまい 様子を見に行ってみると 普通にやっていました😁 準備出来たらオープンするくらいの感じなのかな ベジ、ノンベジミールスもありますが ベジにワダ、プーリー等がつく サウスインディアンターリーをオーダー . #インドカレー #ミールス #カレー #南インドカレー #南インド料理

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マドラスミールスさんでスペシャルミールス🍛🇮🇳 内容は💁🏻‍♂️ 🍛野菜カレー 🍛チキンカレー ★サンバール ★ラッサム ★クートゥー ★ポリヤル ★メドゥワダ ★スパイシーフライドチキン ★ライス ★パロタ ★アッパラン ★デザート ジャスゴーですな✨ マドラスミールスさんのランチミールスは実にバランスが素晴らしい🙌 普段ミールスとか食べ慣れてない人から色々なカレーを食べ歩いてる人までしっかり虜に出来るど真ん中チューニング🎯 良い意味で突出した味のメニューがなく、個性的でありつつも纏まりがあるって何気に凄い事だな〜と😋 そんな中やっぱり骨子となるサンバールとラッサムの組み合わせが美しい💘 なんでも受け止めて纏めてくれる懐の深いサンバール♨️ その土台があるからこそエッジの効いた酸味と刺激で暴れてくれるラッサム⚡️ この組み合わせステキすぎる👏 他のカレーもおかずたちも抜かりなく旨い🙆‍♂️ 後やっぱり4種のチャトニセットが堪らぬ🤤 これで色々自分好みに味変出来るのもマドラスミールスさんの魅力❤️ 個人的には生姜のチャトニが大大大好き😍 デザートにドリンクまで付いて至福の時でした＼(^ω^)／ （バスマティに変更するの忘れたけどね💦） #カレー #マドラスミールス #ミールス #スペシャルミールス #南インド料理 #南インドカレー #ランチ #新丸子

左上から、ボリヤル、ラッサム、サンバル、チキンカレー、マトンカレー、マサラヨーグルト、デザート、中央にパスティマライスとフライドチキン、パパド、パロタです。 パスティマライスの良い香りが漂ってきます。パロタは、皿の上部に配置されてるナンみたいなものなのですが、デニュッシュ風の生地でカレーが良く絡んで絶品なんです。ナンと違って油っこくなのも良い点。 ミールスらしくドパーッとライスの上にかけて頂きます。 酸っぱ辛いサンバルと、少しクリーミィなチキンカレーの味が混ざって、なんだか良く分からないけど、美味しい！ それにしても粒々に炊き上がったパスティマライスが見事です。 フライドチキンも塩とスパイスが効いてて美味い。カレーはいわずもがな、ご飯に合う少しトロミのあるカレーで、スパイスも香り、良い感じです。

ランチのノンベジミールスで登録されてるのとは違って1250円でした。ミールスの他にドーサやカレーセットもありました。難しいことは分かりませんがここはかなり美味いと思います。 #ミールス #カレー

肉がベジか選べて、肉選択 カレーはバタチキっぽい タンドリーチキンは骨なし シシカバブはちょうスパイシー 次はベジかな #ミールス #ランチ #カレー #カレー部 #スパイスカレー #インドカレー

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ベジタリアンではないのでノンベジミールスでもいいのですが、もしかしたらライスやラッサムをお代わりしてみたいと思ってベジミールスにしてみました。ナンではなくパロタが付いてくるのが、嬉しい！カレーはスパイシーですが、食べ終えた後にスッキリします。