カレー3種とビリヤニセット(南インド料理店 ボーディセナ)の口コミ/評判
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レビュー一覧(2)
i_am_shinochanbodhi sena(神奈川県・関内)
☆カレー3種とビリヤニセット
関内エリアではまだまだ貴重な南インド料理店「bodhi sena」にてカレーなるインド研究会🇮🇳
店内は細部までこだわり抜いた内装が素晴らしく、おしゃれな異国感があります。
ランチタイムは、マトン・チキン・野菜のカレー3種類を日替わりで提供、さらにビリヤニも日替わりでその日の食材によって準備されているとのこと。
これは近場にいたら毎日でも来たくなる引き出しの豊富さです✨
オーダーしたのは「カレー3種とビリヤニセット」。
実は久々のビリヤニ、遅ればせながら今年のビリヤニ初めとなりました🇮🇳
マトンヴィンダルー、チキンキーマ&アンダー(卵)、南瓜&オクラ〜ロピア豆クリームソースというカレーラインナップに、骨付きチキンの入ったハイデラバードチキンダムビリヤニという隙のない見事な構成🍽
カレー3種はどれもスパイスフルでありながら、食材の美味しさがバシッと引き出された仕上がりで、ビリヤニやバスマティライスにかけながら味覚の冒険を楽しみました✨
辛口のマトン、中辛のチキン、甘口の野菜と辛さの段階を変えることで、食べ進める際のバランス感もとれる感じ。
ポリヤルやライタ、サンバルなどの副菜・サブカレーも最初はそれぞれ摘み、その後は色々なパーツと混ぜ込みながら美味しく頂きました。
ホールスパイスをふんだんに使った贅沢感も味わえるプレートです✨
次々にお客様が来店、さらにテイクアウトも盛況なようで、やはり美味しい料理をしっかり味わえるお店の強さを感じました🇮🇳
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bodhi sena(神奈川県・関内)
☆カレー3種とビリヤニセット
関内、南インド料理店「bodhi sena」にてカレーなるインド研究会🇮🇳
健康診断が関内であったので、断食からの回復食を摂取すべく一年以上ぶりに再訪致しました🏥
bodhi senaはお店に入った瞬間から仄暗い雰囲気が異国感たっぷり、こだわりを感じるお店づくりをされています🇮🇳
オーダーは「カレー3種とビリヤニセット」にしました👏
ランチタイムは日替わりで3種類のカレーを用意されており、さらにビリヤニも日替わりで作られているという引き出しの豊富さは魅力的です✨
ズラリと並ぶ南インド料理達が見目麗しいワンプレート🇮🇳
この日の日替わりカレーは「チェンナイフィッシュ」「レモンチキン」「ベジタブルクッタ」の3種類、ビリヤニは「マトンクスカビリヤニ」というラインナップでした🇮🇳
ビシッと引き締まった辛さの爽快な「チェンナイフィッシュ」、爽やかなレモンの香りとココナッツミルクのコク感あるグレイビーに柔らかなチキンが入った「レモンチキン」、クッタという野菜達を団子状にしてグレイビーに投入した「ベジタブルクッタ」、どのカレーも本格的なインドカレーの魅力を備えた味わい深いカレーです🇮🇳
ビリヤニのエスニックな香りの広がりも極上、柔らかなマトンの美味さもGoodですね🥩
サンバルの穏やかな中にスパイスの香る感覚も素晴らしいです✨
副菜のポリヤルやライタも食べ進む中に変化やアクセントを与えてくれる名脇役👏
バスマティライスはおかわり自由なので、胃袋に余裕のある方はたっぷり頂いちゃってください🍚
平日ランチタイムの訪問でしたがさすがの人気店で常にお客様で賑わいを見せていました✨
関内エリアでは貴重な南インド料理店、オーセンティックな南インドを楽しみたい方にオススメの一軒です🇮🇳
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