ベジタリアン・ミールス バナナリーフ変更(madras meals マドラスミールス)の口コミ/評判

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  i_am_shinochan

  5.02018/9/23

  マドラスミールス(東京都・新丸子)

  ☆ベジタリアン・ミールス

  東京、新丸子にある南インド料理の名店「マドラスミールス」へ。

  商店街にある緑の一際マジカルな佇まいの店舗がマドラスミールスです。

  チェンナイ出身の料理人がつくる本格的な南インド料理が美味しいと評判です。

  南インド料理を思い切り体感出来そうな「ベジタブル・ミールス」(¥2,100)をオーダー。

  せっかくなので100円プラスしてバナナリーフの上に料理を並べて食べてみることにしました。

  サンバル、ラッサム、ポリヤル(野菜のスパイス炒め)、野菜カレー、豆カレー、マサラヨーグルト、アッパラン、バスマティライス、ワダ(豆から作る香ばしい揚げ物)、プーリ(揚げパン)、チャパティ、デザートというセット内容。

  サンバルとラッサムとバスマティライスはおかわり無料、なんとも素晴らしいサービス。

  どの料理も素晴らしいスパイス感や豊かな香り、混ぜることによって味の変化も楽しめる、南インド料理の魅力満載のミールスです。

  食べ進むうちに体の奥からポカポカしてくる感じもあり、スパイスの効能を体感出来ます。

  ベジタブルミールスだけに、野菜と豆中心のとてもヘルシーな料理。

  チャツネは生姜のチャツネ、ココナッツチャツネ、トマトチャツネ、ミントとパクチーのチャツネの4種類あるのでそれぞれ試して自分の味覚に合うものを探しましょう。

  インド人らしきファミリーも来店していたので、まさに本場南インド料理を楽しめるお店ということなのでしょう。

  魅惑の南インド料理の世界、奥が深いです。

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