B SET(マリニ 南インド＆フュージョン)の口コミ/評判
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i_am_shinochanMALINI(神奈川県・元住吉)
☆Bセット
元住吉、「MALINI」にてカレーなるインド研究会🇮🇳
22年6月にOPENした南インド料理店であり、名店「ヴェヌス」のヴェヌゴパール氏の甥が腕を振るっています👨🍳
確かにヴェヌゴパール氏に似たシェフが居たので甥の方でしょうか💡
ホールを仕切られているサービス精神旺盛で元気溌剌な方は妹さんなのだそうです👩🍳
店名の「MALINI」はヴェヌゴパール氏の奥様の名前だそうです🇮🇳
メニューやレシピもヴェヌス譲りのようなので、その安定感には期待が高まりますね✨
休日ランチタイムの訪問、店内は満席でしたがすぐに席につけました♨️
今回は「Bセット」と食後のチャイをオーダーしました👌
パンはナンorプーリーorチャパティから選択できるので、今回はチャパティをチョイス🫓
焼きたてのチャパティとワンプレートにズラリと並べられた南インド料理の数々が壮観なセットが提供されました🇮🇳
2種の日替わりカレー、サンバル、ラッサム、サラダ、パコラ、バスマティライス、パヤサムという構成にさらにサービスで日替わりカレーから2種類つけてくれたので、結果凄い充実ミールスになっておりました🇮🇳
サンバル、ラッサム、バスマティライスは一回おかわりが可能です💡
この日のカレー4種は「チキンチェティナードカレー」「マトンチャナカレー」「ブロッコリーとじゃがいものマサラ」「ハヤトウリのカレー」で、どれも異なる食材をスパイスを使い分けながら見事なクオリティーに仕上げて楽しませてくれました🍛
確かにヴェヌスの味を想起させる辺り、源流にある偉大な名店の存在感を感じます🇮🇳
チャイはエアブレンドを念入りに繰り返すパフォーマンスも見れてエンタメ性あり👀
もこもこの泡、マイルドミルキーなチャイを頂いてパーフェクトなフィニッシュ☕︎
またこの先が楽しみな一軒が増えましたね🇮🇳
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猛暑の中､せっかく川崎に来たのなら行かねばならんかった､元住吉のココ 🇮🇳✨
今日は“レバーカレー”と“テイチュナードチキンカレー”と“カボチャなどのベジカレー”がメインで､コレに“ラッサム”“サンバル”と“ワダ”に“チャパティ”までついたカレーセットをたっぷりの“バスマティライス”に少しずつまじぇまじぇしながら、楽しく美味しくいただきました ♪
特に初めての“レバーカレー”がめっちゃ美味しかった ＾＾
フェンネルがあったので､カミカミしながら帰路につきました＾＾
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