全国の鶏そばの人気口コミランキング(9ページ目)

2024.8.28 美野島にあった『博多鶏soba とり田』が「KITTE博多」に移転し『博多鶏そば TORISOBA TORIDEN』としてリニューアルオープンしたよ。 場所は『博多担々麺 とり田 KITTE博多店』があったところ。 「醤油鶏そばスペシャル」1,480円は見た目が美しい。 コンソメ製法のクリアスープに糸島の北伊醤油を合わせたもので、優しくて上品な味わい。 昆布や節、野菜などの旨みは一切加えず、鶏の出汁と醤油だけで仕上げたものらしい。 中太ストレート麺がよく合っている。 途中で唐辛子味噌で味変したよ。 #ラーメン #福岡グルメ #福岡ランチ #博多駅グルメ #博多鶏そばTORISOBATORIDEN #醤油鶏そばスペシャル #醤油ラーメン

こってり感がたまりまへん♡胃にぐっとくる感じが最高です。

魚がメインのお店ですが、フランスパンがのっているというので鶏そばにしました！ なんでも、フランス料理の修行してきた方たちが作っているようです。なのでダシの取り方も繊細なんだとか。いつも行列です。ぜひ行ってみてください。

ごまの風味がよく、縮れ麺がスープによく絡み美味しかったです。

青森シャモロックを中心に様々な鶏素材を贅沢に使ったスープは、ジワジワと醸し出したような口当たりまろやかな清湯ながらダシのインパクトは申し分なく、ナチュラルな甘みがスープをふくよかなに包括。表面に浮いた鶏油も芳醇な鶏の旨みを更に底上げしていて、そこに合わせた野田塩使用の塩ダレのさじ加減も絶妙なバランス！ #ラーメン #鶏そば #塩ラーメン

わかりやすい 鶏のラーメン。 付け合わせの鶏のチャーシューが 凄く淡白なのに美味しい。 全体的に凄く美味しかったです。

【TORI to TORORO 清麺屋(大阪府大阪市中央区)】 🏠'１７年２月に現店舗へ移転したつけ麺と女将の雑炊等の名物メニューに加えて、 個性的な限定メニューでファンも多いアットホームな雰囲気のお店。 date:20.2.29  🍜鶏そば醤油(並) ¥‬780  ●スープ 《醤油ベース　鶏》 クリアに抽出された鶏出汁を適度なカドで旨味を引き出すかえしでバランスよく纏めている ‪●麺 《中細　ストレート　多加水》 艶やかな肌としなやかなコシを備えた【麺屋 棣鄂】製の麺を使用 ‪●トッピング‬ ・低温調理ロースチャーシュー 脂の仄かな甘みにしっかりと付けられた下味により、しっとりとした口当たりから噛む程に肉本来の旨味が増す ・穂先メンマ シャッキリとした歯切れの良さから優しい味わいが広がる 《その他》 ・ネギ  ●寅レポ ‬ 透き通ったキャラメル色をしたスープは、 クリアに伝わる鶏の厚みある旨味が飛び込んだ直後に重たさのないまろやかな鶏油の甘みと風味が包み込み、 食べ進める度に控えめに効かせていたコクのあるかえしのキレが鋭くなって、 鶏推しから醤油に溶け込んでまとまった味わいにシフトして深みが増してきます。 艶やかで啜り心地滑らかな麺は油分を纏って風味がしっかりと入り込み、 プリッとした口当たりから自然と馴染んで麺自体の味わいと風味を重ねていくと同時にスープを吸って鶏と醤油を際立てます。 足すだけでなく余分なものを入れずに麺とスープのバランスを考慮した丁寧な作り込みを感じる鶏そばを頂きましたっ！！  #清麺屋 #醤油ラーメン #大阪ラーメン #ラーメン倶楽部 #ラーメン部 #ラーメン大好き #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン大好き #ラーメンパトロール #ramen_cp # #ramenlover ‪#ramen #noodlelover #ramennoodle #instanoodle #sarah_gourmet #noodleporn #instafood #instagood #らーめん #麺 #味玉 #チャーシュー #中華そば #つけ麺 #ラーメン #拉麺 #鶏そば

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🔸鶏そば（¥750） あっさりしてるのにコクがあって食べ応えMAX。美味すぎる。そしてなにより安い。

ひとくちめから「貝」特有の旨味が広がります！ 追っかけ鶏油のほんのりした味わい♪ 塩ダレもまろやかながら弱さは感じませんヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ 滋味深さのある完成度 かなりウミャイ スープ♪ #鶏そば

しみじみうめええ～～鶏＆煮干しが絶妙な和の汁です♪麺は硬めのストレート。この系統、最近好きだな～

優しい味付けがうまかった。

さいたま新都心にあるラーメン屋さん。鶏と煮干し・蛤のトリプルSOBAを。出汁のバランスが良い淡麗進化系ラーメン。卓上のエシャロットオイルを加えると香りとコクが増し、これまた美味しいです。 #ラーメン #中華そば #鶏そば #煮干しラーメン #蛤ラーメン #埼玉県 #さいたま新都心

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#鶏そば #そぼろ丼 #鶏油 柔らかな色使いの調理には思わず和む。細くてしなる麺と白髪ネギ、スープに浮かぶ斑点は鶏油。しなやかな印象の鶏肉が中央を占める。寄り添うネギと麺を一緒に口に運んだらツルツルと胃袋まで一気。鶏肉は柔らかくてふんわりイイ匂い。

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トッピングの玉子（¥100）も注文。あっさりしながらも、鶏の旨味がじんわり広がる美味しい一杯。鶏チャーシューの柔らかさと旨みの詰まり具合に感激でした。 #ラーメン #塩ラーメン #鶏そば #堀切菖蒲園

#錦糸町 #炒飯 #深夜営業 #ラーメン #絶品グルメ #中華 #鶏肉 もともと地元民に人気の町中華だったがインスタ映えを狙ったメニューが大バズリ。おかげでとても混んでて行きにくい。鶏そばは本当に好き！

たまに肉そば以外のラーメン食べるのも良いね！これはかなり美味しかった！鶏団子、軟骨入りで美味しいし、柚と三つ葉が合う。 #ラーメン #鶏そば #埼玉 #戸田 #サラ活

高千穂峡峡観光途中に地元のかたに聞いた人気のお蕎麦屋さん。 出汁がもの凄い旨い！地鶏は甘く炊いてあり蕎麦と相性抜群😆 地元では絶対食べれない味わい😋 #宮崎 #高千穂峡 #そば

鶏白湯(濃厚鶏そば)が看板メニューだけど 中華そばも絶品 #鶏そば　#ラーメン　#らーめん #藤沢ラーメン　#湘南ラーメン #湘南台ラーメン　#サラ活 #魚介だし '#鶏だし

#鶏そば #山形 #山寺 #高瀬 #ランチ #蕎麦 おだしが美味しくて、七味をいれて味がさらに美味 ごぼうも入ってて、食物繊維も豊富

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お久しゴチ(๑´ڡ`๑) 豚軟骨も平打ち麺も美味しかった😋 #熊本 #醤油そば #中華そば #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい

#ラーメン #藤井寺 これは美味い！

やっぱり裏切らないうまさ。 コロナの間だけ超軍鶏そばやってます。 #頑張れ飲食店 #西荻 #西荻窪 #ラーメン #軍鶏 #軍鶏そば #デブ活