東京都の醤油ラーメンの人気おすすめランキング (19ページ目)

#八王子 #ラーメン

中華そば円月＠大森(東京都大田区)　味玉入り蛤と鰹中華そば醤油890円 蛤出汁効いてます。駅ビルテナント店舗の割にはまともなラーメン。 #東京都 #大田区 #大森 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン

高田馬場の名店べんてんのDNAを引き継ぐラーメン。あまじょぱい味付け。量が多過ぎる

細麺で注文。海苔・卵・ニラキムチが無料なのはありがたく、もちろん一通り使わせてもらいました。ニラのアクセントがとても良かったです。 #ラーメン #醤油ラーメン #味玉ラーメン

豚骨スープの旨味がまず来て、その後魚介出汁の風味がすーっと伸びてくる感じ。油もそこそこ載っているけど、全くしつこくない。 麺が菅野製麺所に変わって、ツルツル・モチモチに加えてプリプリにもなってました。 ここのメンマは、柔らかい繊維の歯応えを感じる。クセになる食感です。

#麺 #ラーメン

醤油と魚醤を合わせることにより醤が持つコクと香りを最大限に引き出したらぁめんです。オープン当初から通ってる店ですが、今回はかなり美味しく丁寧な仕上がりになってます。 #ラーメン #醤油ラーメン #味玉ラーメン

和牛らーめん繕(YOSHI)＠大井町(東京都品川区)　赤べこらーめん1000円 カウンター7席ほど。日曜17:30頃先客2人後客無し。真新しいバーの様な店内。ご主人ワンオペ。2023年4月開店との事。 和牛が売りのラーメン屋さん。食券機最左上の赤べこらーめんとサイドメニューの和牛カレー丼(らーめんセット)400円を購入。8分後提供。 シルキーに白濁した和牛白湯スープに辛味噌とマー油が浮く。ベーススープは滑らかで風味も良い。滑らかなツルツル細麺。和牛チャーシュー2枚がなかなか。青葱。 全体像だと、少しだけ圧力釜系の豚骨スープにマー油のラーメンと言った印象を受けるが、確かに牛の香り満載ではある。 和牛カレー丼は、フルサイズの単品800円もある。和牛スジの欠片が混入したカレーライス。さほど和牛感は無い。卓上ラー油を入れたら味が締まって美味しかった。 このスープは味噌や担々麺が合いそうだ。和牛餃子やローストビーフなどもあるので、機会があればまた来てみよう。 #東京都 #品川区 #大井町 #ラーメン屋 #ラーメン #牛骨ラーメン #牛骨 #醤油ラーメン #しょうゆラーメン #東京 #和牛

門前仲町にてサクッと晩飯。 愛知県のしろたまり醤油を使用したスープはあっさりで美味しいです。 餡も適度なワンタンは5個入ってこれまた美味かった😄 #ラーメン #醤油ラーメン #わんたん

#タンメン #ワンタン麺

朝も昼も #ラーメン #朝ラー

今後、約３ヶ月間隔で、従来品と「にぼし正油・塩」とを交互に提供する予定との由。新作である掲題は、煮干しの素材感を、苦味等も含め力強くプッシュ。その一方で、動物系(鶏・豚・牛)の在処をも明確に指し示す、今、店主が一番作りたい味。美味い！#ラーメン

東京都葛飾区、新小岩駅南口から徒歩5分くらいのところにある啜乱会でザ・正油ラーメン@770円。 その名の通り、正油のはっきりとした味わいが強く、動物っぽい濃厚なコクも感じることができるスープ、シンプルだけど味わい深い、ということを追求したらこういう味になるんじゃないかと思います。 麺はツルっとしながらモチモチとした強い食感を味わうことができるストレート麺。中華麺というよりは半田そうめんに似た感じの食感だと思います。 そしてベーシックなラーメンでもカイワレやチャーシュー、そして揚げネギとネギなどトッピングされているのでお得感があります。 新小岩はラーメン激戦区ですが、その中でもトップクラスの美味しさなんじゃないかと感じました。 #東京都 #東京 #葛飾区 #新小岩 #ラーメン #らーめん #麺 #啜乱会 #ザ・正油ラーメン #醤油ラーメン #しょうゆラーメン #カイワレ #揚げネギ #ネギ #チャーシュー

#ラーメン #中華そば #醤油ラーメン シンプルに美味い 最初は煮干し系の味が強いかと思っていたけど食べ進めていくうちに椎茸の旨味も混じりあっていく感じ 麺は固めのパツパツがデフォルトでこれがまた良い感じ 味玉をトッピング+¥100でこれまた絶妙な黄身のトロリ加減で正解

オープンは、2025年５月23日。厚みと密度がある動物系出汁に魚介の華やぎを添え、トドメとして生姜の涼味をふわり被せた、独創的な１杯。啜り心地軽やかな麺が、うねりしなりながらスープを巻き上げ、食べ手を絶頂へと導く。美味過ぎる！#ラーメン

#ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #チャーシュー麺 #北大塚ラーメン #大塚

#ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

鶏豚の動物系に軽めの魚介がナイスバランスで♪ 醤油ダレもほんのり甘みがあるエレガントなもの　(*^o^*) 女性ウケしそうなさっぱりしたワシのような優しさがあって（笑） 後味もスッキリの かなりウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ﾉ #ラーメン #醤油ラーメン

. 中目黒　高伸 . 半チャーハンラーメンセット . #ラーメン#チャーハン

2020年９月２日にオープンしたばかりの新店。ご存知の方もいらっしゃるかと思うが、店主は実力店『一燈』の出身。鶏のうま味を全身全霊で表現したスープは、何度レンゲを口元へと運んでも、鶏の風味が明確に知覚できるフルボディの味わい。麺の啜り心地も上々。 トッピングのロースチャーシューが特に印象に残った。#ラーメン

この日は小岩駅あたりで気になってたラーメン屋へ。 お店の名前は耶曼牛肉面。 蘭州牛肉麺を食べさせてくれるお店です。 メニューをみると色んなラーメンや一品が提供されてます。 今回は人気とかかれた蘭州牛肉麺セットを注文。 こちらは2種類のミニラーメンが提供されます。 それぞれ麺は細麺と寛麺で作られてます。 一つは牛骨スープでもう一つにはラー油などが入ってたかな。 小皿はザーサイ、煮卵、漬物。 ザーサイ最近好きなので美味かったな。 牛骨スープはあっさりとしていて また飲みたくなる味わい。 ここにラー油が入るとピリッとした辛さがスープを引き立ててくれてこれまた美味いな。 麺は寛麺はびらびらの平打ち麺。 やや箸で掴みにくくて食べにくかったけど スープとの相性は良かった。 牛肉も脂っぽさはなくて食べやすかったです。 串焼きとかあったしそちらを食べに訪問したいかな。 #ラーメン #牛肉麺 #醤油ラーメン

東京都墨田区、錦糸町駅北口すぐの双麺で双麺ラーメン醤油@750円(税込)。 錦糸町の有名ラーメン店。いつも昼時は並んでいるのでちょっと時間を外して訪問。 太麺のつけ麺が人気のようですが。この日は寒かったのでラーメンにしました。 煮干と豚骨？のようですが煮干しのほうが強めスープ。ちょっと強めの中太のストレート麺がよく合います。 そして卓上の海老ラー油を入れるとかなり変化しますので途中で味変するといいと思います。 さらにこれも自家製と思わしき厚めのフライドガーリックの中毒性もかなりすごいです。 #東京都 #東京 #墨田区 #錦糸町 #ラーメン #麺 #醤油ラーメン #煮干 #豚骨 #双麺 #双麺ラーメン醤油 #海老ラー油 #フライドガーリック

#東京 #新宿 #ラーメン #ちゃん系 #新店 #醤油ラーメン #スープなみなみ #麺は柔らかめ #お気に入り #夏のひとさら

#九段下 #ランチ#二階堂#わんたん麺＃醤油ラーメン #ワンタン麺

#味玉醤油らぁ麺 #地鶏醤油らぁ麺 #醤油ラーメン #しょうゆラーメン #中華そば #ラーメン #ディナー #麺 #味玉ダブル #味玉 #味玉ダブルトッピング

#ラーメン#醤油ラーメン #せいろごはん

#ラーメン #醤油ラーメン #かつおぶし #新橋 #東京

ラーメンGINZA TON BOX ＠銀座(東京都中央区) 醤油ラーメン1200円 TOY BOX店主プロデュース店。 #東京都 #東京 #中央区 #銀座 #有楽町 #ラーメン屋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン

特上トッピングした醤油らあめんです。 #特上醤油らあめん #特上トッピング #醤油 #ラーメン #醤油ラーメン #ランチ #麺 #味玉 #味玉トッピング