全国の豚骨ラーメンの人気口コミランキング(19ページ目)

豚骨だけのスープ 思いのほかスッキリ 別皿で鶏油も #ラーメン #豚骨ラーメン #塩ラーメン

【とんこつラーメン　風来軒　大阪本店(大阪府堺市堺区)】 🏠宮崎にあるとんこつらーめんの名店【風来軒】の支店にあたる、 ’１７年２月にオープンしたお店。 date:21.12.10 ⁡ 🍜とん×しょうゆWスープラーメン　半熟煮玉子入り　¥900 ⁡ ●スープ 《豚ベース　醤油》 淡☆☆☆★★濃 ●麺 細★★☆☆☆太 ‪●トッピング‬ ・チャーシュー ホロトロの柔らかい歯応えから甘味のある脂身に程良くしゅんだタレによる風味と肉の旨味が広がる ・味玉 適度にしゅんだタレにより黄身のコクがまろやかに広がる ・メンマ 軽やかなコリシャキ食感で塩味を効かせてしっかりとした味わいに仕上げている ・海苔　・青ネギ ⁡ ●寅レポ 背脂が浮かぶ見た目から伝わる濃厚なスープはまろやかな油分纏った粘度のあるトロリとした口当たりから、 雑味のない純粋な豚骨の分厚い旨味に背脂の丸みのある甘味を香ばしいかえしのコクがガッチリと支えて、 重厚ながらもクセやしつこさのない飲み易さで、 高菜や備え付けの味変アイテムも楽しまる間口の広さも備えています。 しなやかなコシと軽やかな啜り心地のやや加水低めの細麺は絡みの良さからスープをしっかりと運び、 モチッとした食感で芯から小麦の風味が広げながら噛む程にスープの旨味を吸い付けていき、 落ち着いてくるとより絡みが良くなり味わいを際立ててインパクトが増していきます。 濃厚そうなビジュアルから力強いパンチ力で押してくる様に見えて、 水と豚骨で炊き上げた純粋な豚骨の旨味をしっかりと味わえる、 柔と剛の絶妙なバランスで食べ手を惹き付ける濃厚豚骨ラーメンを頂きましたっ！！ ⁡ #風来軒 #豚骨ラーメン #堺市 #大阪ラーメン #大阪グルメ #拉麺 #ラーメン #らーめん #麺 #中華そば #大阪本店 #ramen #noodles

少し待って、着丼(^^♪何とも美味しそうなビジュアルで麺の上にはチャーシュー、もやし、ニンニク、水菜 店主さんがよく下から混ぜて食べて下さいと教えて頂きぐるぐるかき混ぜて早速いただきま～す 麺は極太のストレート麺！国産小麦のマヤヒカリを使用した力強く食べ応えと歯応えのある麺その麺にはこってりとした混ぜそばのタレがよく絡んで美味しい チャーシューも厚切りで凄く柔らかくしっかりとした濃い味のチャーシューで美味し過ぎる(^^♪ここはもっと早く来れば良かったと思いました。

こってりとコクのある豚骨スープを醤油で仕上げたスープは、「東京とんこつ」といわれているお味。

現場が久留米の近くだったので、またまた気になるお店へ。 久しぶりに美味しくて、また行きたいと思えるラーメンでした！ 麺は久留米ラーメンらしく中太麺だけど、スープがコテコテとアサッサリの中間みたいな豚骨スープでした。 是非また行こう！ 2016年新規開拓22店目。 #ラーメン #豚骨ラーメン

写真撮影が禁止のラーメン屋さんの姉妹店らしい。 コッテコッテのドロドロ系のスープに極細麺でした！ ただ自分的には、スープがちょっと重い感じでした。 口直しに「博多だるま」に梯子したので腹パンです。笑 2016年新規開拓18店目。 #ラーメン #豚骨ラーメン

濃すぎず、薄すぎず。 こってりしすぎず、あっさりしすぎず。 個人的に好きなラーメン。

【縁乃助商店・祝３周年】ということで本日限定のとんこつラーメン(๑´ڡ`๑)へ°口リ

いつ食べても安心する豚骨スープ。味付けも細かく指定出来て、その日の気分で好みの味に。 ・味の濃さ（基本） ・こってり度（油の量：こってり） ・にんにくの量（1/2片） ・ねぎの種類（白ネギ） ・チャーシュー「あり」 ・秘伝のたれの量（基本） ・麺の堅さ（基本） #ラーメン #焼豚 #とんこつラーメン

いつもの安心の味に秘伝のたれを2倍、にんにく1/2、こってりスープ、青ネギでいただきました。美味しくて半替え玉も追加しちゃいました #ラーメン #焼豚 #とんこつラーメン

屋台のはお初です。懐かしい昔ながらのラーメンです。麺は豚骨ラーメンにしては太いです。 #ラーメン #豚骨ラーメン

一蘭梅田阪急東通店 とんこつラーメン 博多とんこつの代表的なお店。 超こってり、麺超かためんで。 #ラーメン #豚骨ラーメン

リカちゃんにお供え物 #ラーメン #豚骨ラーメン

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ネギ山盛りが◎ #豚骨ラーメン #ラーメン

スープはしっかりと乳化していて、背脂とニンニクと合わさってコクがあります。ワシワシとした太麺は香りも良く、インスパイア系の中でも高クオリティな一杯です。 #二郎インスパイア #塩ラーメン #豚骨ラーメン #ラーメン

赤まる、白ごはん、唐揚げ3個がセットになっています。 一風堂の定番人気だけあって安定の旨さですね。 #ラーメン #唐揚げ #豚骨ラーメン #とり唐揚げ #鶏肉の唐揚げ

クリーミーな食べやすい濃厚なポタージュみたいな豚骨ラーメン。ヤワ麺が絡んで美味い。 #ラーメン #豚骨ラーメン

ばんからラーメンの基本の豚骨スープを使った美味いラーメン #ラーメン #豚骨ラーメン #東京 #亀戸 #ばんかららーめん

デビット伊東プロデュース、「でびっと」の塩とんこつ 味玉チャーシュー麺です。 #チャーシュー麺 #塩ラーメン #豚骨ラーメン #塩麺

博多中洲の有名店。 飲んだ後には必ず食べたくなる。 #ラーメン #豚骨ラーメン

家系ラーメン💓濃厚トンコツ醤油らーめんに平手打ち麺。トロトロチャーシューがうまーーっ！です😊スープも飲み干して完まく一丁⭐︎ #家系ラーメン #醤油ラーメン #豚骨ラーメン #ラーメン #堺市グルメ

初めての新小金井。初訪にもかかわらず新メニューの小つけ味(つけ麺タレなように酸っぱ辛い)ニンニク野菜アブラ生姜魚粉！素晴らしかった！！

ラーメン荘地球規模で考えろ 『豚ラーメンニンニクナシアブラ』 しょっぱさがなくやや丸みとコク、ほんの少しの甘さがある豚醤油の微乳化スープはいい感じに生姜も効いていて、一味のピリ辛具合が全体の味を引き締めて身体の芯からポカポカ温もり、ゴワゴワしている食べ応えのある縮れた極太麺がスープと背脂を絡める。肉厚ながら少しの力で噛むだけでほぐれる程に柔らかい豚肉は増すこと必須 #ラーメン #醤油ラーメン

クセがなく、臭みのない豚骨の旨い部分をしっかりキャッチ！ 口あたりは非常にまろやかでクリーミーです♪ さっぱり、の中にもほんのり魚介テイストを感じまして深みのある味わいはさすがの仕上がりγ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ 大阪のライト系豚骨とは一線を画する出来栄えのかなりウミャイ スープです≧(´▽｀)≦ #豚骨ラーメン

みそラーメン【ラーメン 一徹】@滋賀県大津市下阪本。久々の訪問だが、何も変わらないのがいい。表面は、たっぷりのラード。一杯一杯鍋で炒めたスープは香ばしく、まさに北海道のラーメンを彷彿させる。麺も北海道では定番の西山製麺を使用した縮れ玉子麺。つるつるで歯応えも強く啜り心地が良い麺だ。 #味噌ラーメン #ラーメン #豚骨ラーメン #みそラーメン

豚骨の旨味をしっかりと感じることが出来、そこに煮干しを バランスよく合わされた仕上がりの良さ≧(´▽｀)≦ 醤油ダレもコクが深く、弱さのないしっかりした味わいで♪ 全体にパンチの効いた印象です(///∇//) 細かく摩り下ろされた赤タマネギがスープに溶け込んで 甘味を出している演出もワシ的には好み(*^.^*) インパクトもある かなりウミャイ スープですﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ #ラーメン #豚骨ラーメン

スープ美味かったなぁ。 丁寧に作られてるなぁって一杯でした。 +100円味玉トッピング＾＾ #福岡 #福岡市東区 #香椎駅前 #ざいとん #ラーメン #豚骨ラーメン #ランチ

ラーメンを。 私の尊敬する方の 馴染みのお店です。 本格豚骨ラーメンが 味わえます！ 美味。だ。。。 #山口 #宇部 #一杉 #ラーメン #豚骨ラーメン #美味い #本能のままに食す

#ラーメン #豚骨ラーメン #博多ラーメン 飲んだ後に、細麺の硬めがスルスルっと入り旨いラーメンでした😋