全国の煮玉子の人気口コミランキング(15ページ目)

宴会コースの一品。ふわっとつくられたつくね、薄味の餡と、なんとも優しい・お上品な味わい。 #先付 #前菜 #餡かけ #つくね #仙台SNS #青葉通一番町 #ナノツーリズム

豚骨なのに臭みがない 真っ白いスープは霧の街釧路にピッタリ 歯ごたえあるのにトロトロな角煮が美味しい(๑˃́ꇴ˂̀๑) 黄身まで味が染みてるのも美味しい #ラーメン #豚骨 #煮玉子 #釧路

とても良い味付けでよく染みている #角煮 #豚肉の煮物 #煮玉子 #豚の角煮

博多ラーメン290円＋キクラゲ2倍100円＋煮玉子120円。 合計510円です。 めっちゃキクラゲいっぱーい！

卓上にゴマはありませんが、最初から振りかけられています。 海苔が刻み海苔なのが珍しい。 スープはあっさりめです。 なので、ご飯やおかずが付く定食スタイルでも、汁物感覚で頂けると思います(ボリューミーになりますが)。 デフォルトのラーメンにも煮玉子ハーフが1個入っているようで、 この煮玉子ラーメンになると煮玉子ハーフ×5個も入っていました。 これは想定外でした(笑)。 #ラーメン #煮玉子

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豚骨と鶏ガラを使った塩味の中華スープで塩の旨味とコクがじんわり口の中に広がる昔ながらの王道の塩ラーメン。赤いモモ肉チャーシューとシャキシャキとした菊菜ともやしがシンプルなスープをさらにあっさりと仕上げてくれます。お酒を飲んだ後に〆るラーメンとしてオススメ。 #ラーメン #ワンタン麺 #焼豚 #煮玉子

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こちらのラーメンは、『醤油とんこつ』・『塩とんこつ』の2種のスープから選べます。 ベーシックは醤油とんこつです。 煮玉子はイマドキの半熟ではなく、固ゆで玉子というのが昔っぽくていいですね。

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小倉の有名処 ガッツリ豚骨、濃厚タイプ 個人的には好きな味 ウマし！！ #ラーメン #とんこつラーメン

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神名備＠西日暮里 チャーシュー麺（塩）＋煮玉子 もはや肉が大陸のプレート隆起を思わせる！若くは壁！ 箸で持ち上がらないほど重くて柔らか １０日分の肉食った気分 旨し！なので詠います！ 麺探訪 平成浮世の 締めくくり 旨さ価格も 規格度外視 ご馳走様でした！ #神名備 #チャーシュー麺 #うまし #チャーシュー #ラーメン #塩ラーメン #中華そば #味玉 #煮玉子 #西日暮里 #文京区

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家系濱之家の一番人気ラーメン！ #家系ラーメン #煮たまご #煮玉子 #海苔 #人気店 #足立入谷ランチ #足立入谷ラーメン #ラーメン #麺 #麺スタグラム

2017年6月から料金が変わってます。 もつ煮込み400円+煮玉子100円 #煮玉子 #もつ煮

量はちゃんとあります。 麺はバリカタをリクエスト。 ちょっと甘い系のあっさりした豚骨スープはほっとする味。

白濁したスープは豚骨のクリーミーで臭みのないややトロミのある濃厚スープは濃すぎず薄すぎずでちょうどいい塩梅で老若男女好まれる味わい‼︎やや柔らかく加水の高い細麺はツルッと啜り心地良く、グミっとした食感でスープに合っている‼︎ #ラーメン #豚骨ラーメン #盛り合わせ #煮玉子

昭和28年(1953年)久留米の屋台から始まった大砲ラーメンです。 創業以来、継ぎ足し仕込みで炊き続ける熟成豚骨スープを守り続けながら、 昔気質に留まらず、万民に愛されるようスタイルは進化し続けています。 豚骨ラーメン発祥の地と言われる久留米で、代表的な老舗と言えましょう。 ラーメンは、定番まろやか系と屋台時代のこってり味の2種類があります。 定番のラーメンが650円、こってり味は700円。替玉は130円です。 今回頂いたのは、こってり味の昔ラーメン700円+味付け煮玉子130円。

ただの鶉の卵なのに何でこんなに美味いのか…。醤油と酒と味醂の煮汁を吸った表面にとろりと溶け出す半熟の黄身。 #懐石料理 #横浜市 #ディナー #お通し #煮卵 #うずら卵 #煮玉子

【麺や　雅流∞(大阪府大阪市)】 🏠大阪・港区に鶏白湯ラーメンがメインメニューの'１７年７月にオープンされたお店。 date: 20.6.8  🍜鶏豚白湯　煮玉子増し　 ¥‬880  ●スープ 《鶏ベース　醤油　豚》 油分厚めで鶏を軸とした動物系出汁を醤油ダレで纏めている ‪●麺 《やや中太　ストレート》 絡みと馴染みがよく、 低加水で噛むと小麦の香ばしさが広がる ‪●トッピング‬ ・肩ロースチャーシュー ハムに近い風味と食べ応えのある食感から染み込ませて凝縮された旨味が溢れ出す ・鶏胸肉 あっさりとした肉本来の旨味に、 さっぱりさせた仄かな酸味と味わいを引き立てる塩味を効かせている ・煮玉子 黄身のマイルドなコクを塩味を効かせてインパクトを付けている ・メンマ 柔らか食感からしっかりと染み込ませた味わいに仄かな酸味が重なる 《その他》 ・青ネギ　・糸唐辛子　・じゃがいも  ●寅レポ ‬ 見た目から濃度が高そうに見えるスープは、 鶏から抽出したふくよかな旨味をマイルドな豚骨で厚みを持たせ、 重たさを感じさせないながらも唇に纏わり付く程の粘度の付いた油分に、 動物系の旨味を支えるコクとついつい飲み干したくなるヒキを生むキレを備えたかえしでボディを構築しています。 加水低めでしなやかなコシを備えた麺は、 リフトさせると麺と麺の隙間を埋める絡みの良さで啜るとスープをしっかり取り込んで、 噛んだ瞬間から小麦の香りがやんわり広がった後にスープと麺それぞれの風味と旨味が同時に纏まっていきます。 じゃがいもも含めたトッピングにも個性を落とし込んだインパクトのある鶏白湯ラーメンを頂きましたっ！  #麺屋雅流∞ #大阪ラーメン #鶏白湯ラーメン #らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #チャーシュー #味玉 #ramen #noodles #ramennoodles

基本の『元祖トマトラーメン』は680円。 こちらは『トマトラーメン半熟煮卵のせ』800円です。 麺がラーメンだということを除けば、ラーメンだということを感じさせない 濃厚なトマトスープです。 トマト風ではなく、しっかり濃く厚みがある味で、 ただの洋風アレンジラーメンかと思うと、満足度が高いことに驚きます。 トッピングのチーズや、卓上のブラックペッパー・ラー油も合いますね。 #ラーメン #煮玉子

美味すぎて一緒に行った後輩がガチレベルで感動してた👍 #焼豚 #ラーメン #煮玉子　#家系ラーメン

＊ ウニ・オン・ザ・煮玉子 ＊ マグロのカマトロごはん ＊ あん肝豆腐とトマトの揚げだし ＊ 菜の花の塩昆布和え/ ブリのお刺身 ＊ カキフライ/ サバカツサンド ＊ サーロインと里芋の肉じゃが ＊ 甘納豆チーズ/ シャインマスカットチーズ ＊ とだcurry #コース #ウニ #いくら #煮玉子 #まぐろ #あん肝 #菜の花の和え物 #ブリ#カキフライ #サバサンド #サーロイン #肉じゃが #チーズ #カレー

キーマとチキンのあいがけにスパホリ特製チキンうまだし煮卵トッピングとラッシーを。 #カレー

ぶくぶく系豚骨ラーメン、安価で美味しい。これで５３０円は安い。 #ラーメン #煮玉子 #豚骨ラーメン

『屋台風』や『屋台豚骨』のセオリーは分かりませんが、濃厚豚骨に比べるとサラッとしています。 でも、一般的な豚骨ラーメンよりは濃度高めです。

店主は『らーめん二男坊』出身だが、「煮玉子豚骨らーめん」750円は『らーめん二男坊』のものとは違う、オリジナルで濃厚なもの。 臭みがないので食べやすい。 麺は醬油ラーメンとは違うオリジナル麺やった。 #ラーメン #豚骨ラーメン #福岡グルメ #福岡ラーメン