全国の担々麺の人気口コミランキング(8ページ目)

カレーとタンタンメンがよく合う。 はまる絶品ラーメン！

汁なし担々麺に温玉をのせて～ 小ライスも付いています。笑顔になれる味でした★

蝋燭屋（銀座） 汁なし坦々麺 ★★★★☆ 「胡麻=酸味=辛さ>痺れ」 ☑︎スープだけ一口食べると酸味と甘さが先に来る。胡麻が沈んでいるので、かき混ぜるとスープというより胡麻ペースト的になり麺によく絡む。 ☑︎じんわり熱い辛さ、控えめな痺れが口の中にずーっといる。デフォルトはそこまでの刺激はないが、ぶどう山椒で痺れを足せる（ぶどう山椒の詳細は下記）。 ☑︎色んな具が入っているが、肉の味付けも濃すぎずで喧嘩しない。お腹はいっぱいになるが、胃が重くなるほどじゃなく、全体的や味のバランスがいい感じ。 ●具 ・7種類（豚挽肉、干し海老、黒ごま、糸唐辛子、白髪葱、パクチー、ピーナッツ） ・麺は歯ごたえのある中太縮れ麺。 ・テーブルに置いてあるぶどう山椒は、少量を味見しただけでじんわり汗かく痺れがある。色はグリーン、香りは爽やかで、前のめりでない上品な刺激があって美味しい ●お店のこと ・カウンターのみ。土日の昼過ぎは通るたび満席のイメージ ・下町の遊園地、見世物小屋的な音楽がかかってる ・お店の外に列を誘導するおじさんが。平日18時頃はすぐ入れたが、お客さんはひっきりなしに来る #汁なし担々麺 #担々麺

オープンは、2023年12月19日。柚子の清冽な酸味を組み込んだ汁なし担々麺を提供。麻と辣の辛みをしっかりと表現しながら、柚子香を、ベースとなる椎茸出汁のうま味に巧みに重ね合わせる。汁なし担々麺における柚子の効用に目から鱗。これは美味い！#ラーメン

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去年の夏の限定メニューが、人気で期間延長して今年の夏まで続いている。 胡麻ベースのラーメンの上に豆腐餡が乗るのがデフォルトの濃厚担々麺で、マグマになるとさらにどっさりの粉唐辛子と刻み唐辛子。 ごまのコク、甘み、酸味もしっかり感じるスープが太麺に絡む。

行列の出来る担々麺専門店のオーソドックスな汁有り担々麺。 五香粉の良い香りと酸味、辛味が合わさった濃厚ごまスープに硬質の細麺がマッチ♪ #担々麺

5辛 これはヤバい

神戸の担担麺専門ENISHIプロデュースつまり島田製麺所プロデュース店が福島区駅前にオープン。 20種のスパイスが織り成す痺辛感にフワッと甘さもあり、レモンも絞り酸味を加え、時折コリっと噛む柴漬けもナッツ系とはまた違うアプローチながらよく合い、面白い。 もっちりと粘りある島田製麺所の麺も相性良く絡んで旨い。 ラストは飯ダイブで〆ていただきたい。 #担担麺 #担々麺 #スパイスラーメン#ラーメン

ピーナッツがいい味だしてんだよなー。『ナッツリターン✨』

麺にのせられたトッピングをムラなく良くかき混ぜ食べる。後からくる辛さで汗が出る。夏には最適の担々麺。

こちらは豆乳スープなので、まろやかに仕上がっています。辛いのが好きな方は激辛タレが置いてあるので、入れて食べると一味違います。

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冷やし中華に続き夏の新作。 冷やし担々麺！閉店後に作ってもらったのでトッピングもシンプルですが美味しかった＾＾ #福岡 #福岡市東区 #若宮 #グリルキング #冷やし担々麺 #担々麺 #ディナー

天満で黒胡麻坦々麺⭐︎濃厚で美味しかったー #天満#ラーメン#坦々麺 #タンタン麺

ざいとん創業10周年記念特別限定麺⠀ ⠀ 第一弾「鯖汁無し担担麺」⠀ ⠀ 販売期間⠀ 11月26日(火)〜12月1日(日)⠀ ⠀ 販売数⠀ 1日約40杯程⠀ ⠀ 並盛850円 / 大盛950円⠀ ※ライスつき ⠀ 先行していただいてきました。 よーく混ぜていただきます＾＾⠀ ⠀ 解された鯖が薬味ともマッチ、緩やかに縮れた太めの麺に絶妙に絡んで美味い。⠀ ⠀ これから外も寒くなってくると、より一層美味そう。⠀ ⠀ 冬の到来が楽しみになる珠玉の一杯でした＾＾⠀ ⠀ 〆のごはんも最高です。 ⠀ ざいとん 福岡市東区香椎駅前1-7-24⠀ 営業時間⠀ 火〜土 11:30〜21:00 ※売切終了 日曜日 11:30〜15:00 定休日：月曜日 ※月一回連休あり ⠀⠀ #福岡 #福岡市東区 #香椎駅前 #ざいとん #担々麺 #汁なし担々麺 #鯖汁なし担々麺 #ランチ

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#銀座ランチ #サラリーマン飯 #担々麺 久々の汁無し担々麺。 麺が生パスタのようにもっちもち。 残ったタレとご飯混ぜて食べるのも好き。 うまい！！

ベースは・・・ラー油さんね。玉葱とラー油さんを煮込んだのかな。喉にくる鋭い辛味。麺は太すぎなくて、食べやすい。「勝浦タンタン」でも、はらだ商店さんは辛めのお店らしいです。いきなりスープを流しこむと、むせるのご用心下さい。この辛さが癖になるんだろうなぁ・・・と思います。

11/18 青二犀 【らの道咖喱Rumble】汁なし超あらびきキーマカレー担担麺¥1,000(〆のごはん付き、みそ幽庵チャーシュー＋200円、煮たまご＋100円、追加グリーンチリ無料) 咖喱Rumble青二犀第二弾(11/18･19各日20食限定)は超ハイレベル過ぎるキーマ担担麺🍛🍜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))👍✨特にみそチャーで麺を挟んでから頂くのは俺的超オススメな食べ方(みそチャー・煮たまご・グリーンチリは別皿)🤠最後はライスをダイブダイブダァ〜〜〜イブ‼️今回も感動的に美味過ぎたわぁε🤗з

痺れも辛さもちょうどいい。 ランチはこれに小さいチャーハンとスープが付いて、更に水餃子と煮卵食べ放題。 調子に乗ると死にます。

ほのかな辛さがとても癖になります。スープも飲み干すおいしさです。

広島で1番好きなお店があるのですがマスターの色々な 事情でお休みしてて、ここんとこタイミングが全く 合わず、しばらく食べられなくて悲しい思いを。 開けるといつものマスターが！ しかもいつも短髪なのに髪の毛伸ばしてその上、 メガネもかけてる！（笑）メニューも増えてました。 ケンミンショーに出てた汁なし担々焼麺以外にも カープってのも増えてる！でもとりあえず担々焼麺を お願いします。 茹で上げた麺を鉄板で両面焼きます！ 出来上がりはこんな感じ！ マスターが混ぜてくれてからいただきます！ 山椒のさわやかな辛さと麺の香ばしさと食感が奏でる ハーモニーは今までには味わった事のないもので 間違いなく汁なし担々麺のニューウェーブになると 思います。ただ麺を焼いてる事でよく噛むのですが 量は同じでも思ったより軽く感じるのでちょっと 物足りなく感じるかもです。 なので1番お気に入りの汁なし担々麺黒ダァーの スペシャルを卵黄と玉ねぎのトッピングで！ 山椒を練りこんだ麺は相変わらずヤバイ！ 山椒の風味が鼻からすーっと抜けて超うまいです！ 半分くらい食べたら卵黄と玉ねぎを加えてよく混ぜて いただきます。これもうまいです。 そしてもう1つの新メニュー、汁なし担々麺カープ。 スペシャルでトッピングはイカ天に。 練り込まれている唐辛子の香りが目にしみます。 すごい香りで山椒の辛さとは違った辛さ。1口食べると 全身から汗がふき出します。 マスターとはよく黒と白で売り出しましょうとか 真似される前に登録商標取ろうとか話してましたが、 こんな時に偶然にも広島の超大手汁なし担々麺の 東京店の店長が食べに来てたのもネタとしては 面白かったです。3人で汁なし担々麺談議したのも とっても楽しかったです。東京店行かなくちゃ！（笑） 個人的にはやっぱり黒ダァーがぶっちぎりで1番です。 ちなみに広島に1週間滞在して都合3日しか営業して なかったので行く時は確認してから行って下さい。 これで秋の広島遠征シリーズ終了です！ ここのお店に行けて本当によかったです。 広島行ったらぜひ皆さんに行ってもらいたいお店です。 http://www.ddr3rdmix.com/article/461630424.html

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ビジュアルからして旨さの想像を掻き立てる至高のコントラスト。 甘さ、渋さ、辛さが全てマイルドでクリィミー。 それなのにしつこく残ることなくグイグイ啜れてしまう心地よさ。 トッピングにドライトマトを添えてしまう演出など、お洒落な演出もMENSHOのセンスが冴え渡る勘所。 #関東 #スパイシー #担々麺 #冷やし

ぎゅぎゅっとした硬質な食感の細麺、ミンチの深い味わい、辛さと痺れ、どれをとっても一級品。

近年は四川系のシビ辛スパイシーな麺料理が脚光を浴びていますが、 こちらのスープは鶏ガラや和出汁が使われているそうで、日本人好みのコクと円やかさがあります。 #担々麺