千葉県のラーメンの人気おすすめランキング (4ページ目)

やくみ追加で玉ねぎモリモリ。

白河ラーメンの名店、とら食堂の松戸分店で、基本の醤油ラーメンにワンタンをトッピング。 青竹を踏んで作られる平打ちの縮れ麺が、鶏ガラ醤油のスープに絡んでかなり美味い！ そして、忘れていけないのが、ワンタンのトッピング。 チュルンとした食感と肉の旨味がこのスープにすごく良く合いますよ！

お久しぶりのジンジャー注入です(^^) 相変わらずのジンジャーが強く効いたスープは数回食べてこの味わいに慣れたのか？ジンジャーが強いながらも油、カエシ共にマイルドで1番バランスが良い感じでこれは旨い！ 麺は中細のストレート。製麺所を変えたらしくこちらの麺は初体験。もっちりとしてながらしっかりコシがある美味しい麺。個人的には前の麺も良かったけど、こっちの方が好きだな〜。 ぷりぷり海老ワンタン、厚みあるチャーシュー、コリコリ極細メンマ等具材もしっかりした仕事ぶりでどれも美味しいです。 麺、具材共にボリュームが結構あるのでお腹パンパンになりながらKK完食でした(^^) ジンジャー効果でポカポカと汗を出したながら食べる一杯は麺、具材とどれもインパクトある美味しさで大満足でした(^^)

終了している限定投稿ごめんなさいm(__)m 新潟県長岡市栃尾の名物、特大あぶらあげを使って竹岡式風に仕上げた限定。 具材はタマネギと特大あぶらあげのみ（笑）醤油立つ竹岡式風スープにタマネギと平打ち麺。そこにドカーンと特大あぶらあげがのります。想像を超えるデカさでした(^^;; スープに染み込ませながら食べる特大あぶらあげはふっくら美味しく、後半スープに染み出す油で案外悪くない美味しさです。やげん堀の七色とうがらしがついてくるので、後半はそちらを入れてピリっと味変。ボリューミーでしたがきつねだったのでお腹に余裕を残して完食です(^^) 栃尾あぶらあげの存在を知らない自分には予想以上のデカさにビックリしましたが、超きつねなラーメン美味しかったです。 色々な意味で飛び抜けてるなここは（笑）でも好きなお店っす(^^)またお伺いします。

オープン当初以来、間髪を入れることなく２度目の訪問を敢行。結論から。これは美味い！実に良くできた動物＆魚介系ラーメンだ。動物系出汁をスープの主役に据え、魚介系出汁とカエシの二頭馬車態勢で、過不足のないコクと心地良いあと口を演出。麺も、スープとベストマッチ。前回訪問時よりも格段にレベルが上がっていたことに、畏敬の念を禁じ得なかった。#ラーメン

千葉県柏のソウルフード。

#ラーメン #あんかけラーメン #唐揚げ#辛旨 #辛麺 #ランチ #千葉県 唐揚げを1個貰えば満足なので🙆‍♀️ かなり大き目で♡サクサク〜 このラーメンも中毒性高し⚡

#ラーメン #ラーメンショップ 太麺でツルツルした麺と背脂たっぷり、ネギたっぷり、角煮どーん！！なラーメン。。 途中でにんにく入れてさらに満足度アップ。。

#ランチ #ラーメン 角煮がとろける〜1020円！

あじ玉@100を追加 夏麺第4弾(8月2日〜8月14日まで提供) あけどやさん夏麺第4弾は煮干しなつけ麺との事。今回も楽しみです(^^) うるめ・カタクチイワシ、あご、鯛煮干しの冷製清湯スープにあけどやさんの特製塩ダレを合わせたつけ汁に棣鄂サンダー麺で食べる冷たいつけ麺との事です。 冷製でも煮干しが香るつけ汁はイワシ系の独特なニボ感が美味しく出ているニボ旨スープ。あけどやさんのキレある塩ダレに見事に合わさってこれは凄く旨い！サンダー麺は鶏節冷やしよりやや麺線が細くなっている感じで啜り心地が良くつけ麺としてバッチリで美味しい麺。具材のつみれが柔らかく絶品でより魚介感を感じれてとっても良かったです。忘れてはいけないあけどやさんのあじ玉は素晴らしいトロ黄身加減で超美味。味変アイテムも抜かり無しでスダチと柚子生姜で後半は清涼感UPでさっぱりと。最後は冷製のスープ割りで最後まで冷たく美味しく完食です。 煮干しの使い方も素晴らしい凄く美味しい一杯でした(^^) いや〜食べれて本当に良かったです！

夏麺第5弾(8月19日〜8月31日まで提供) 今回は味噌スープに白味噌ベースの肉味噌、サルサソースとたっぷり夏野菜を麺屋棣鄂の平打ち麺で合わせたまぜそばとの事です。 パプリカ、コーン、紫玉ねぎ、グリーンリーフ？の夏野菜と蒸し鶏に囲まれて中央に肉味噌、サルサソース入る彩り豊かな一杯。そこに水で締められながらも絶妙な柔らかさでもっちもっちなピロピロ平打ち麺が良く絡み相性バッチリ。味噌ダレと肉味噌でコクある甘さにサルサソースの酸味とピリっとした辛さ、野菜のシャキシャキ食感が加わり甘くてもサッパリした味わいでとっても美味しい！イタリアンパセリのアクセントも良くて、後半はレモンを絞り清涼感UPで最後まであっという間に完食でした(^^)くぱぁ〜具合が素晴らしいあけどやさんのあじ玉も相変わらず絶品っす！ 味噌、サルサソース、麺と非常にバランス良く纏っている優しく食べやすい美味しいまぜそばでした(^^)

メニューはこちらのお店の看板メニューでもある「味噌ら～麺」。まろやかでコクのある味噌ラーメンです。結構こってりしてると思うのですが、全然くどくなく美味しくいただけます(^-^) 濃厚な味噌ラーメンはどうしても塩辛くなってしまうイメージですが、こちらはそんなこともなくまろやかで少し甘みも感じられるスープです。４種類の味噌+隠し味でチーズが入っているそうなのでそのせいかも。麺はもちもちの中太ちぢれ麺。個人的には細麺が好きですが、このスープにはこの麺がよく合います。お野菜はさっと炒めてあってシャキシャキ、チャーシューはトロトロ。かなり美味しい味噌ラーメンだと思います。

この地に移ってきて十数年経ちながら、やっと初訪問。 昔ながらのThe醤油ラーメンな味わいで、私の好みにドストライクでした！ #ラーメン #チャーシュー麺 #ワンタン麺 #チャーシューワンタン麺 #町中華 #わんたん #焼豚

五目ワンタン麺は塩味で、あっさり。 具もたっぷり入っていてお腹いっぱいです♪ #ラーメン #五目そば #五目ラーメン #五目ワンタンメン #ワンタン麺 #町中華

オープンは、2024年11月22日。うわ、これは激ウマだわ、凄まじく美味い！動物系素材で揺るぎない土台を築き、その土台の上で秋刀魚の風味を縦横無尽に泳がせたスープは、分かっている感満載の中濃。活き活きと躍動し、グッと味蕾を押し付けるカエシのうま味も感動モノ。#ラーメン

ツルツルの手打ち麺もあっさり醤油のスープも本当に美味しかった！白河ラーメンのとら食堂さん。#Japaneseramen #人気店 #白河ラーメン #美味しい #ラーメン #ワンタン麺 #松戸グルメ #松戸ラーメン #フォトジェニック

三代目沖食堂＠巌根(千葉県木更津市) ラーメン800円 ほんのりと香る甘い豚骨香。粘度も少し高め。柔らかな細麺、チャーシュー3枚、海苔、茹で卵半分、葱。 #千葉県 #木更津市 #巌根 #ラーメン #久留米ラーメン #とんこつラーメン #豚骨ラーメン #千葉 #絶品グルメ

船橋市では有名なラーメン店でふなっしーも来店してサインがあります。 とんこつと醤油のオーソドックスなラーメンながら、ネギやチャーシューとのバランスが絶妙で、ワイルドながらラーメンのいいところ取りです。

ごま油で軽く炒めてあるネギが最高に美味！ チャーシューも厚切りで程よい柔らかさ！ また食べたくなるラーメン^_^ #ラーメン

久しぶりの杉田家さんで朝ラー。朝でも駐車場満車の相変わらずの盛況ぶりでした。らーめん(並)を全て普通で。のり増しも追加してオーダーです。 醤油の立った円やかで濃厚なスープはキレもあって相変わらずの美味さ。やっぱり家系はこの味が1番好みで好きだな〜と思う。噛みしめると燻製の良い香りがするチャーシューにバリッとコシがある海苔がこれまた美味しい！卓上アイテムの生姜、行者ニンニク、ホット(辛味噌みたいなやつ)を途中入れながら味変を楽しみながら完汁を必死に堪えて、完食(^^) やっぱり家系は朝でも美味しいな〜と。

らーめんにニンニク入れるとより美味。#ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

#ランチ #ラーメン#こってりラーメン 背脂たっぷりの醤油ラーメン 背徳感たっぷりだけど、一度食べたらハマるおいしさ

みためはラーメン二郎。油の層があるが、奥のスープは味があって、さっぱりおいしい♪

NAKED(7月15日〜8月14日まで)1日10食 千葉初上陸のNAKED。なんとそのお店がゆきちさん∑(Д)との事で居ても立っても居られない自分でしたが、この日は夜の部でもまだ残っている情報をキャッチ！ゆきちさんへ向かいます(｀_´)ゞNAKEDがある事を確認して注文です(^^) 綺麗に輝くスープは優しくもしっかりした厚みある一杯。最初にトマトのフレッシュな酸味を感じますが徐々にそれが消えていき食べ終わる頃には野菜とあさりの旨味がたっぷりな味わいに変化する凄いスープ。シンプルでもしっかりした旨味があってこれは感動の美味しさ。啜り心地良いもっちり茹で加減の中細麺がしっかりスープをすくって麺も抜かり無しの旨さです。繊細な舌を持たない僕でもしっかり感じる事のできたトマトの効かせ方や消し方。独特な旨味の出し方はゆきちさんしか出来ない技ありの一杯だと思います。いや〜ゆきちさん流石です！お見事でした！NAKEDもしっかりキメる店主さんはちょーカッコイイっす(^^) 感謝と敬意を表し本当にご馳走様でした！ 千葉のラーメンフリークさんや千葉以外のフリークさん。そうでない人にも是非味わって頂きたい。そんな一杯ではないでしょうか。

ちょうど新作限定がリリースされていたので連食する事に(^^)夏限定シリーズ最新作のこちらはゆきちさんでは夏しか食べれないつけ麺。追い鰹を効かせた醤油のつけ汁に、麺が昆布水に浸かる去年とは違うバージョンとの事です。 鰹が効いた醤油立つキレある味わいの美味しいつけ汁に、しっかり〆られたコシある中細麺を昆布水がコーティングした一杯。昆布水はハード過ぎない丁度良い滑り加減でドゥルンな喉越しを楽しみながら醤油と麺の味わいを堪能できる凄く美味しいつけ麺です。具材は鶏むねチャーシュー、メンマ、鬼おろし、空芯菜。しっとりした鶏むねチャーシューは相変わらず絶品。ゆきちさんの鬼おろしは甘みもあってこれが醤油のつけ汁と良く合う美味しさなんです。空芯菜は茎に空洞がある菜で食感が良く美味。最後は残った昆布水を割りスープにしてKK完食です(^^) しっかりした醤油感を感じさせながら良い塩梅のバランスは流石だな〜と思う美味しい一杯でした。食べ終えると流石に腹パンでしたが、こんな豪華な連食コースを味えて僕は幸せです！ こちらは予定では暫く提供するみたいです。

#ランチ #ラーメン 1時間半待ちであり着いた〜チャーシュー柔らかくて激うま！

#ラーメン #我孫子 #永福町系 #煮干しラーメン #ラーメン桂

数ヶ月ぶりの訪問。本品は、月に１、２度提供される限定メニュー。画像から伝わるとは思うが、スープの透明度が非常に高く、スープと手揉み麺との相性も抜群。スープはタレを排し、純粋に塩のみを用使用。これは美味い、凄まじい完成度の高さだ。#ラーメン

定点観測店。本年５月以来、５ヶ月ぶりの訪問だったが、スープに使用する鶏種が３種から４種へとバージョンアップされ、滋味の密度も格段に高くなっていた。麺も、中太ストレートから太手揉みへと回帰。これは美味い、美味過ぎる！#ラーメン

店内連食。開業する前、名店『多賀野@荏原中延』にて、出汁の採り方等を学んだ店主。「にぼ辛麺」は、そんな『多賀野』の「ごまの辛いそば」をモチーフとした１杯だ。煮干しの滋味を搾り取った和風出汁にゴマの豊かな香りが寄り添い、舌上で一体化。美味い！#ラーメン #jma2024

相変わらず美味しそうなビジュアルです では、まずはスープから この日は少しばかり甘みが強く感じられましたが許容範囲です ピロピロ、不揃いの自家製純手打ち麺は、いつもながらの美味しさ チャーシュー、ワンタンなどの多彩なトッピングもいつも通りの安心していただけるものでした 目新しいものはありませんが、時々無性にいただきたくなる一杯 今回も美味しかったです