かいざんラーメン(ラーメンかいざん 本店)の口コミ/評判
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レビュー一覧(12)
- 3.02024/8/18kazutan0264
言わずと知れた千葉の至宝。濃度に頼らず素材感を丁寧に表現したスープと『酒井製麺』をコラボさせた1杯で、平日500杯、休日900杯を売り上げる規格外の人気店だ。ネギ&麺を箸でガシッと掴み、一気に啜り上げれば、至福の時間が訪れる。美味い!#ラーメン
- 3.02018/2/28kouhei01
スープには脂がたっぷり溶け込んでいるので、なるべく飲まないようにするのに苦労する。↵ 麺はほんの少しだけ平打っぽくなったような気がするが、気のせいだろう↵ つるつるコシコシ。↵ ネギは柔らかくて甘味があって少しだけ辛味もあり。↵ チャーシューは肉質を落としてボリュームを上げた感じ。↵ 食感はパサリカッチリ。
- 3.02018/2/28user_96456315
かいざんラーメンは醤油と豚骨を混ぜたマイルドな感じ。優しい味ですが、ガツンとこないです。ただネギはたっぷりで、切り方も良いから辛くない。ただ個人的には、家系とも言えず、かといって豚骨とは違うマイルドなラーメンの味なので、再訪はないかなぁ~。
- 3.02015/12/14yuuha
家の近くなので空いてる時間に行きますが
夕方とかに前を通るとすごい行列です。
コッテリが苦手な私でも好きな味ですが
ネギが辛めな事が多くてそれはちょっと苦手ですがラーメン自体はとても美味しいです♡
女の人も多く行きやすいです!
- 5.02015/3/26taniyan
船橋市では有名なラーメン店でふなっしーも来店してサインがあります。
とんこつと醤油のオーソドックスなラーメンながら、ネギやチャーシューとのバランスが絶妙で、ワイルドながらラーメンのいいところ取りです。