習志野駅のラーメンの人気おすすめランキング

久しぶりの北習志野の大勝軒。 オープン30分前に30人ほどの待ちがでてました。 はや明けしてくれて約30分で入店。 チャーシューメン、生卵。 今日はやや煮干しが優しく感じたけどごくごくと飲みたくなる美味しいスープです。チャーシューも柔らかくて分厚くて美味かった♪ 久しぶりに最高でした😁 #チャーシュー麺 #ラーメン #醤油ラーメン

いや〜〜〜、 はじめて一蘭行きましたが、超うまい！！！ 替え玉ありでこれで1000円切るんだったら文句なし！ また食べたくなるおいしさですね。 スープも全部飲み干しちゃいました。 うまかった〜！ また、機会があれば行きたいです。 ご馳走さまでしたー。 #ランチ#グルメ#千葉県#船橋市#船橋グルメ#一蘭#一蘭ラーメン

お子様ラーメン無料

#SARAHはじめました

#ランチ #グルメ #ラーメン #昼コテ#塩ラーメン

前からブックマークしていた船橋の大勝軒へ。 オープン5分後くらいに着いたら10名程度並んでました。 回転は早くて20分ほどで店内へ。 今回はチャーシューワンタンメン生卵を注文。 こちらは永福町系の大勝軒らしくボリュームがすごいです。最初大盛りにしようかと思ったけど並でも他店の大盛りくらいはありますな。 スープは魚介の効いた優しい味わいでめちゃ好みです。途中で生卵を溶かして飲むとまた美味くなる。 麺は柔らかい目やけどこの熱々のスープにはよくあってます😄 チャーシューは赤身でしっかりとした味付け。 ワンタンはほぼ具がないタイプかな。 美味かったです♪ #ラーメン #ワンタン麺 #醤油ラーメン

#北習志野 #ラーメン #ワンタンメン #永福町大勝軒系

#千葉 #ラーメン #習志野 #ランチ #中華 #とんこつラーメン

#千葉 #習志野 #ランチ #ラーメン #春グルメ #とんこつラーメン #豚骨ラーメン

#ラーメン #拉麺 #ランチ #おいしい #美味しい #今日のひとさら #味噌 #めっちゃ美味しい #味噌ラーメン #みそラーメン

#ラーメン #拉麺 #ランチ #餃子 #美味しい #おいしい #野菜たっぷり #めっちゃ美味しい #お気に入り #今日のひとさら #タンメン #たんめん #人気 #人気メニュー

#ランチ #ラーメン #ちゃんぽん #チャンポン #拉麺 #町中華 #麺

#ランチ #ちゃんぽん #ラーメン #町中華

#辛 #激辛 #ラーメン #赤 #拉麺 #辛麺 #大辛 #ネギ #大盛 #餃子 #唐辛子 #ランチ #塩ラーメン #麺 #赤麻油 #5辛 #2倍 #塩ねぎらーめん #赤 #幸楽苑 #10辛 *塩ねぎらーめん 麺1.5＋餃子＋煮卵＋赤麻油5辛×2

#ラーメン #拉麺 #ランチ #おいしい #美味しい #今日のひとさら #めっちゃ美味しい #タンメン #たんめん #大盛り #大盛 #人気メニュー #らーめん #らーめん大好き #推しグルメ

#ランチ #チャーハンセット #ミソラーメン #みそラーメン #ラーメン #町中華

#たんめん #野菜 #野菜たくさん #美味しい #おいしい #塩系 #塩味 #スープ飲み干せる #ちぢれ麺 #町中華 *｢激辛喜楽メン｣と｢たんめん｣2品食べたのでスープ飲めなかったけど、いつもなら全完食してます😁✨

#タンメン #大盛 #今日のひとさら #らーめん #ラーメン #ランチ #たんめん

博多のとんこつラーメンのスタンダードな味わいの一蘭のラーメンです。予備校の自習室のようなブースはあまり好きではないですが、ラーメンの方はチェーン店になってもそこそこのクオリティなのは評価できます。 #ラーメン

#辛 #激辛 #ラーメン #赤 #拉麺 #大辛 #辛麺 #ランチ #唐辛子 #激辛喜楽メン #ちぢれ麺 #町中華 *｢激辛喜楽メン｣と｢たんめん｣食べました〜‪w😁‪w

煮干しがほどよく効いたスープに滑らかな中細麺で美味しくいただきました♪ ワンタンの皮がとっても滑らかで、ネギもスープに良くあってました。

ラーメンは海草効果か、妙に磯臭くて、麺は柔柔、海の家で出てくるようなタイプ。↵ チャーシューはおいしい。半牛肉丼は普通。

運ばれて来たときから、いい香りがプーンっと チャーシューも炙ってあって香ばしい！！　↵肝心のラーメンは細麺ストレート　すっきりした鶏ガラスープと煮干し出汁が麺とバッチリでした。

第一印象は、量が少ない。^_^;スープの味はいいですねぇ。↵ 動物系の出汁が程よく出ていて、あっさりじんわり、おいしい。↵ 麺もコシがあって。中華屋さんとしては良い麺を使っているようです。↵ チャーシューはやや小振りながらほど良い厚みがあって７枚、↵ 味付けはご飯のおかずとしてもいける位にしっかり、うまうま。↵ メンマもほど良い味付けで、なかなか良。あっ？と思ったら食べ終わってました。スープ量に関して、ラーメン屋さん平均を（仮に）400ccとするとこれは310cc位。↵ 麺量に関して、（同上）平均を150gとするとこれは120g切るかもな位。↵ ちょっとというか量的にはかなり物足りません。

ニボ香るスープにプリコシな麺。↵ スープ量が多いところは中華屋さんっぽいのですが「ラーメン店」ですのでそこは強調しておきます（笑↵ 味の濃さはほぼちょうどいい感じで後味も悪くない。↵ そういえば老舗に共通しているところは比較的後味が良いところかも、などと考えながら食べ進める。↵ おいしいですね。↵ 太麺と細麺が選べるとのことでしたので細麺にしてもらいました。↵ 細というより感じ的には中太ですね。チャーシューは赤身100％、肩ロースらしいのですが、肩ロースでこういうのは初めてかも。↵ まあまあ良な感じで、肉の繊維に対し水平に歯を入れると柔く感じます。

一瞬オーダーミスかと思いましたが、このトンカツのような太ったパーコーのようなものがスペアリブらしい。↵ 肉は脂身の少ない豚肉。↵ 衣自体は唐揚げのような味付けで、食感的には唐揚げと天ぷらの中間。↵ 結構おいしい肉ですね。↵ スープは・・・これ、もしやと思ってメニュー表をチェックしてみたら（見難くてすみません）メニュー筆頭が台湾ラーメン（台湾XO醤麺）ですね。つうことは この間のお店↵ と一緒で台湾料理なのかも・・・いやそうに違いない、少なくともこれはそれ系のラーメンで、塩分濃度は0.5％を切っている↵ 例えば（味は違いますが）一般的なポトフ↵ と同じかもう少し薄味かといったところ。↵ 麺は柔めの仕上がりでした。

深い色をした醤油スープはグイッ抜きに出たしょっぱさがあり、これぞがんこ系譜だなぁと感じさせてくれる。鶏ベースのスープがじんわりと効いている。 麺は中細で力強い弾力のある麺。ほうれん草を使っているところとか11代の影が見えますね。 店員さんに聞いたところ、醤油と塩は11代で教わったラーメンをベースにしているとのこと。他にもバリエーションのあるメニューを提供しているところも面白い。

麺が多いという頭でいっても、うわっと思う麺の多さ。具が可愛く見えていますが、麺が多いがゆえのことなので、特にミニサイズの具ではありません。うっかり北習大勝軒に行ってしまうとワンタンメンはないので、要注意です。

この日のラーメンはたまたまか、ややスープ（出汁）が弱いようだ。↵ スープ濃度が低めな分前回よりも塩分濃度を抑えている（醤油ダレを控えめにしている）のかも。↵ スープとしてはちょうどいいが、ラーメンのスープとしてはやや物足りない感じ↵ 浮き油の量は変わらないかちと多いくらい。↵ 食べ進むにしたがって塩加減はちょうど良く感じられるようになるのですが↵ 一口目～中盤くらいまではいつもより味が薄く感じた。↵ とはいっても、ここは並の中華屋さんではない、うまいぜよ。↵ （73点）↵ 今回はブレなのかそれとも早い時間はいつもこうなのか↵ 検証する気にはなれないです罠。↵ ただ、開店時間（11時）ぴったりにお店を開けるのは、緊張感を持って仕事をして↵ いる証拠といえると思う。

野菜は、キクラゲタマネギニンジンネギピーマンといったところ。↵ それを炒め煮してから玉子でとじた感じ。↵ 胡麻油のいい香りがします。鶏肉は柔らかくほど良い量。↵ 玉子の火の通り具合もイイですねぇ。塩加減程よく、すいすい飲めるスープ。↵ 麺は透明感がある汎用中華麺。そこそこコシがあり、比較的伸びにくいタイプです。↵ 麺量は151.85g。↵ お店の特徴的なものは見い出せなかった。↵ 普通にうまい感じ。

水気少なめそうな、スコンとした歯切れ。チャーシューは今風（以前の濃い味でパサとは違う風に）に仕上げられている2枚。↵ メンマはとっても柔らかい。スープは・・・一度でも食べたことのある人なら、入店した瞬間の香りでわかるだろう。

レンゲと比較してみると解ると思いますが、でかいどんぶりです。↵ 普通サイズより二回り以上大きい。↵ スープはアッチッチ～、湯気もうもうだったので、フーッしてから撮影。↵ ほどよく出汁が抽出された、力強い味付けだ。↵ 醤油味のスープに、とろみの付いた醤油味の餡がかかっています。↵ アツアツのスープに浸かっているせいか、もちもち感もあります。↵ うんまい。