福島県のおすすめ人気グルメランキング(2ページ目)

言わずと知れた荻窪の名店・春木屋の郡山分店。ガツンと煮干とラードが香り、ひと嗅ぎするだけで一発で『春木屋の中華そば』と分かる豊かな香り。スープの出汁感も抜群かつオイリーで食べ応えも抜群。モソッとした独特な食感の自家製縮れ麺も春木屋の特徴の1つ。本店とは異なる進化を遂げたもう一つの春木屋ここにあり。

ラーメンうめ八＠喜多方(福島県) しょうゆラーメン650円 ネオ喜多方ラーメンとでも言おうか、ベーシックな喜多方ラーメンでありながら洗練された味わい。 喜一、うめ八、香福、と喜多方の進化系が面白い。 #ラーメン #醤油ラーメン #しょうゆラーメン　#喜多方ラーメン

一見コテコテに見えるつけ汁はお店自慢の滋味深い出汁をベースにラー油を加えた甘辛な味わい。ピリリと効いた山椒が食欲をそそります。麺は3種類から選べますがその中でも極太縮れ麺は強い噛み応えとその形状による独特の食感がこのつけ汁と相性抜群でとても美味しいです。 #つけ麺 #福島県 #会津若松市 #jma2024

動物系に魚介系を加えたしょっぱ旨なサラリとしたつけ汁に合わせるのは茹で時間がかなり長い自家製の極太麺。 冷水で〆ずあつもりで提供される為、つけ汁も麺もアツアツ。もっちり感の強い麺がイイ具合につけ汁に絡んで美味しいです。 ブロック肉は麺の上だけでなくつけ汁の中にもたっぷり入っており美味しく食べ応えも抜群。 #つけ麺 #福島県 #福島市 #jma2024

これに優る海老天丼は無し！

福島は、昔から『マトン』です。#マトン #羊肉

ふらっと福島。 前から訪問したかった伊達屋に来てみました。 平日だってのに30分前で8組待ちになってます。 今回はチャーシュウメンを注文。 しばらく待って提供されたのをみると大きいチャーシューで麺が見えないくらい。 澄んだスープがいい感じです。 まずスープを一口飲んでみるとあっさりとしてるんだけど薄さを感じさせない旨味たっぷりの味わい。 鶏、昆布が美味いんかな〜。 麺は細麺ストレート。スルスルっと喉越し良くてスープに良くあってます。 チャーシューは箸で掴むとほろっと崩れる。めちゃくちゃ柔らかくてこりゃ美味い。麺やスープと一緒に食べるとホロホロと崩れながら口の中に広がってきます。 スープまで残さず完食です。 こりゃ美味いラーメンでした。 他にも味噌ラーメンなど気になるのがあったしまた機会があれば訪問してみたいです😁 #ラーメン #醤油ラーメン

豚の圧倒的な出汁感とガツンと味覚中枢に訴求する甘じょっぱいタレ。麺は、ギミックを縦横無尽に施すことで、「低加水でありながら手打ち」というミラクルを実現。何とも驚くべき技量の高さだ。 手打ち麺の二郎系、ここ以外で食べられる店がありますか！？ #ラーメン

表面に浮かぶラードにより黒光りするスープが絶品。甘さを抑えほんのりビターで深みのある味わいでとても美味しいです。 ３枚入ってるチャーシューは味が良く染みていてこれまた美味。 #ラーメン #醤油ラーメン #郡山ブラック #jma2023 #東北

開店して2年強とまだ若い店だが既に郡山を代表するお店の一つと数えられている。郡山大勝軒で研鑽を積んだこともありつけ麺には特に力を入れている。濃厚煮干つけ麺は動物系に負けず煮干が効きつつも煮干特有の苦味などは抑えられバランスよく仕上げられている。郡山の地で本格的な濃厚煮干を堪能できるのは貴重。

小名浜のいわきららミュウにあるお店。定食メインのお店なのですが、ハンバーガーもあるとの情報を得て、いわきから帰る途中に立ち寄りました。アボカドバーガーだけど、たっぷりのタルタルで隠れちゃってますw あっさり目のタルタルで、これだけの量でもクドく感じさせなかったのは意外でした。パティは国産牛100%を謳ってますが、おそらくそうでしょう！？もうちょっと厚みがあると嬉しいですね〜。バンズはサクっと焼きあがっていて食感良し。全体として、普通に美味しいハンバーガーでした。1100円は強気だなーと思ったけれど、食べ終わってみれば妥当な値付けだと感じました。またいわき方面に行くことがあれば食べに寄っちゃうかも！？と言いたくなるくらい、個人的には美味しくいただきました。 (バーガー以外の定食も美味しそうでしたよ！) #ハンバーガー #アボカドバーガー

会津若松にて2軒目。 某サイトでも評価の良い古川農園にきてました。 今回は肉そば。こちらがチャーシュー麺になるみたいです。 提供されたのを見ると丼一面にチャーシューが敷き詰められています。 こりゃビジュアルいいですな〜。 食べてみるとしっかりと魚介、醤油の際立ったスープが非常に美味い。これにチャーシューからも旨味が加わるのでたまりません😄 チャーシューはバラでやや脂が多いけど麺、スープと一緒に食べると気にならない。 ネギもいいアクセントになってました。 またチャーシューの下にはほうれん草も入っててこれも良かったです♪ 1軒目なら是非とも大盛りで食べたい美味いラーメンでした😋 #ラーメン #醤油ラーメン #肉そば

スープを一口含むといろんな旨みが広がります。野菜やチャーシューから溶け出す豚の脂も…うーん、たまりません。シャッターで伺いましたが、広い店内ながら10分しないうちに待ちができてました。美味しく完食、ごちそうさまでした(っ˘ڡ˘ς) #肉そば #ラーメン #中華そば #チャーシュー麺 #チャーシュー #福島県

ふらっと福島。 昼飯は福島市に向かう途中で美味そうな店を見つけたので入ってみました。 郡山市の益元。 こちらではわっぱ飯、メヒカリの刺身を注文。 オコゼの刺身ってのもあったけど残念ながら売り切れでこちらに。 天ぷらは食べたことあるけど刺身は珍しいな。 まずはわっぱ飯。 焼き鮭、いくらがたっぷり入ってます。 全体を混ぜながら食べるとシャケの塩加減とイクラがちょうどよくてご飯が進みます。ご当地グルメで食べてみたかったけどこれはいけますな〜😊 #わっぱ飯

#福島市 #新店 #ラーメン

以前、店の前を通った時、行列になっていたけど何屋さんか気づかず… まさか白川のとら食堂の分店が出来てたとは！ 早速訪問。13:30過ぎに到着。 雨の日だったのでそれほど混んでないかと思ったら待ち人多数😱 名前を書いて車に戻ったら営業中の看板を裏返しに。滑り込みセーフでした😅 そこから30分ほど待って呼ばれたかな。 待ちに待ったラーメン！ 色的に濃そうだけど、そんなことはなくスープも滑らか。 ワンタンも大きくて沢山入ってます。 麺は中細平打ち縮れ麺。モチモチでツルツル。美味しかった〜🍜 #白河のとら食堂の分店 #とらや分店村田や #ワンタンメン　#ラーメン #白河ラーメン #ランチ #頑張れ飲食店 #がんばれ飲食店

出汁と醤油の一体感が素晴らしく、いつまでも飲んでいたい程に大変美味。 滑らな食感の平打ち麺もスープに良く馴染んでいます。 #ラーメン #醤油ラーメン

白河エリアにおける一大宿題店。14時前には「スープ切れ」となり、これまで３回玉砕していたところ。名店『やたべ』の系譜に連なる１軒で、キレとコクを兼ね備えたスープと、触感心地良き自家製麺のコラボが至高。カエシの味わいも、極めて風雅。美味過ぎる！#ラーメン

あっさりとしては居るのですが、結構パンチ力があり、想像以上に豚パワーを感じます。これが青ネギと相まってウマー！醤油は適度な塩分角も無く馴染んでおりげんこつのような豚特有の風味も感じられこりゃたまんねぇわ！麺はかなりしっかりとしたコシが感じられ、歯ごたえ良くガシガシと噛み締めて味わえますね。あっさりではありますが豚がガツンと来る上に臭みは無く豚の良い風味とネギ風味との相性が生きたラーメン。

チャーシューは、ややしなしな感はありましたが、シンプルかつ美味い１杯でした！！

#ラーメン #醤油ラーメン #支那そば

背油コテコテなのにさっぱり食べられちゃう。 美味しい！コスパもとてもいいです。

ここまで旨いソースカツ丼は初めて。 肉の旨さが溢れており、衣に絡まるソースの甘味と酸味のバランスが素晴らしくあっという間の完食でした、安いと思います。 #かつ丼 #カツ丼

水と鶏と醤油のみから作られたとは思えない程にコクや甘味も感じられる一杯。低温調理専用の器具で作られるチャーシューも絶品。 #ラーメン #鶏そば

自家製粉・自家栽培・自家製麺の三立をコンセプトに掲げた中華蕎麦店。同店 は地産地消にも力を入れており福島産のえごま豚で作られた福島豚骨醤油は限定杯数こそあれど強くオススメしたい品。髄まで溶け込んだような骨太のスープにエッジの効いた醤油感が脳天に響く。自家製麺も打ち立てに拘っており風味豊か。豚骨不毛地帯とも言える東北に一石を投じたとも言える傑作中の傑作。

福島三大地鶏を使用したこだわりの鶏白湯は、鶏の旨みエキスがギュッと詰まっていて、ややトロミはあるもののサラリとした口当たり。その旨みのインパクトと粘度とのギャップに心を鷲掴みにされます。彩り鮮やかなビジュアルも素晴らしい！

囲炉裏のあるジビエ旅館『芦名』では、ローカルネットワークを駆使した貴重な食材が出される。こちらの会津牛もレアな赤身で、さっと炭で炙ってレア感を残しながらいただくのがおススメ

これで600円は安い😆

#ラーメン #冷やしラーメン #塩ラーメン #会津 #会津

福島で1番好きな蕎麦 思う存分食べたいから、注文はいつも特盛です。

福島は、言わずと知れた餃子の名所。 その中でも、ここを1番と称する人も多い。 昔から、地元民支持のアツイ店。