チャーシュウメン(伊達屋 （だてや）)の口コミ/評判
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レビュー一覧(3)
mild_pea_wn8
福島行列奇跡のお店。伊達屋。本気で美味しい。 #醤油ラーメン
oyabunふらっと福島。
前から訪問したかった伊達屋に来てみました。
平日だってのに30分前で8組待ちになってます。
今回はチャーシュウメンを注文。
しばらく待って提供されたのをみると大きいチャーシューで麺が見えないくらい。
澄んだスープがいい感じです。
まずスープを一口飲んでみるとあっさりとしてるんだけど薄さを感じさせない旨味たっぷりの味わい。
鶏、昆布が美味いんかな〜。
麺は細麺ストレート。スルスルっと喉越し良くてスープに良くあってます。
チャーシューは箸で掴むとほろっと崩れる。めちゃくちゃ柔らかくてこりゃ美味い。麺やスープと一緒に食べるとホロホロと崩れながら口の中に広がってきます。
スープまで残さず完食です。
こりゃ美味いラーメンでした。
他にも味噌ラーメンなど気になるのがあったしまた機会があれば訪問してみたいです😁 #ラーメン #醤油ラーメン
#ラーメン #福島 #上松川#塩ラーメン