神奈川県のラーメンの人気おすすめランキング (6ページ目)

あっさりしてて美味しい♡ 春菊があう。 #ラーメン #塩ラーメン

山椒のビリビリ感が、やみつきになる！！リピートしまくり^_^

#塩ラーメン #ラーメン　チャーシュートッピング。優しい塩味。ストレート麺。ほのかなだがしっかり旨味。家系とは対極。#小田原ランチ

揚州商人 大和店(神奈川県・大和) ☆上海焼きそば 上海焼きそばは、もやし、ニラ、豚肉というシンプルな具材を使った上海の賄い飯。 近所に出来て欲しい店。 #中華#中華料理#上海焼きそば#焼きそば#ラーメン#麺

揚州商人 大和店(神奈川県・大和) ☆パーコーメン カレー風味の豚肉揚げが堂々着汁。 あっさり目の醤油スープとの組み合わせにより、意外とくどくない。 ちゃんと仕込まれているからか、スープに浸っても衣が外れたりせず、豚肉揚げとしてのクオリティーも高め。 麺は中太の揚州麺、モチモチ。 #パイコー麺#排骨麵#中華#中華料理#豚肉#ラーメン#麺#豚肉揚げ#醤油ラーメン#しょうゆラーメン#スープ#肉

鶏がらベースの醤油味に、細麺ストレートの組み合わせは、あまり出会うことがありません。こってりしてそうに見えて、案外さっぱりいけるラーメンです。

Yokohama No.1 noodle restaurant. 硬派な店主のロックな店。 情熱と本気具合が伝わって来るパーフェクトラーメンです。

麺山椒＠追浜(神奈川県) メンザンショウ 汁なし担々麺890円 日曜13:30訪問。先行列6人後行列4人ほど。入れ替わりのタイミングだったのか5分で入店できた。 入店右手食券機で上記食券購入。その横のカウンター上には、お茶や穴あきレンゲなど、各種アイテムが置いてあり、必要に応じてセルフ。 ナビされた席に座り、カウンター上に食券を置く。 しばらくして、スタッフが好みを聞く。その時に、近隣の駐車場利用の場合それゆえ申し出ると一品サービス。 細麺選択可。発注時に申し出る。 辛さ2〜5、しびれ0〜5を選択可。普通(おそらく辛さ3、しびれ3)で発注。 汁なし担々麺には追い飯(締めの小ご飯)付き。先に提供するか後で提供するか聞かれる。先にもらうことにした。 12分後提供。 汁なしと言っても、丼五分ほどのスープ。担々肉、白髪ネギ、青菜、キャベツ。最初から七味と花山椒が掛かっている。 期待を裏切らない、香り高い担々麺で驚く。 ナッツの食感もアクセント。卓上にも砕きピーナッツがあるので追加できるのが嬉しい。 麺は手もみを加えた平打ち太麺。増田製麺の麺箱が見える。ぶるんとした食感が楽しい。 最後は温玉と半ライスを投入して余ったスープと挽肉を楽しんだ。 とにかく香りと味付けが好みで、また来てみたいと思える嗜好店だった。 #汁なし担々麺 #ラーメン #香辛料系ラーメン

#ラーメン #醤油ラーメン

烏賊🦑と煮干しがどんどん押し寄せてくる感じです‼️好き嫌い分かれそうですが僕は好きです👍‼️😋

#中華そば #ラーメン

2019年10月８日にオープンした話題店。既に人気は沸騰中で、訪問時も、20名程度の客が長蛇の列。ラーメンをニンニクアブラトッピングで注文。まずは結論から。これは美味い、美味過ぎる！暴力的なまでの太さ＆硬さを誇る超極太麺はもちろん、スープや豚の仕上がり具合も、完璧としか言いようがない出来映え。370ｇの麺を瞬く間に平らげてしまった。これから益々並びが増えそう。19年下半期における神奈川の大注目店だ。#ラーメン

武蔵小杉、たかくらのとんこつラーメン一番釜、二番釜、三番釜とスープが三種類ある。 これは一番釜。長浜系のちょいくせのあるあっさりとんこつ。 麺はもちろん細麺ストレート。固めが好みなのでバリかたで食べる。 まいうー。飲みの終わりとかに食べたくなりそう。危ない奴やな。 TAKAKURA's tonkotsu ramen.At Musashi-Kosugi Kanagawa. Tonkotsu ramen is lightly flavored white soup made from boiled pork bones.And eat with very thin, straight noodles. #535めし

麺はオススメの硬め 旨みがタップリ溶け込んだとろみのあるスープ うんうん旨いっす！！すりごまと紅しょうがでさらに旨さ倍増

「軍鶏そば(醤油)」の突き抜けた出来映えに感銘を受け、異例の翌日再訪問。「塩」は、麺が啜り心地滑らかな細麺に。軍鶏の深い滋味と華やかな塩ダレの香味とが、口内で幾重にも重なり合い、頬が落ちそうな感覚を抱かされる絶品。新店離れした規格外の美味さだ。#ラーメン

チャーシューは、少し味がついて食感は硬め。スープの中で脂身の部分がトロっとなった感じが最高！ 味玉も色合いの通り、味がしっかり染み込んでいました。

横浜関内店 初参上！ 濃い！濃ゆいぞ！！ ブラックペッパーが強い関内店自慢の汁なし二郎！ ガッツリいきたい時にオススメ

久しぶりだったので、ちょっと贅沢に（笑）サンマワンタンメン　ワンタンが入るだけで気持ちも上がります！ここ玉泉亭がサンマーメンの発祥地といわれています。もやし中心の野菜炒めが熱々のあんかけ。細麺に餡が絡むと最高！熱々で火傷しそうなくらいが浜っ子の好み　横浜で是非食べて欲しい一品です！

ついに玉泉亭、サンマ。

この日は保土ヶ谷方面にいたので気になったラーメン屋へ訪問することにしました。 お店の名前は寿々喜家。 家系ラーメンで人気のお店です。 店の横に駐車場があるので止めて訪問。 まずは券売機でチケットを購入します。 今回はラーメン中、チャーシュー、ライスを注文。 卓上にはニンニクや胡椒など味へんの調味料があります。途中でニンニク入れようかな〜。 提供されたのがこちら。 これぞ家系ラーメンというビジュアルのラーメンでチャーシューも美味そうです。 スープを一口飲んでみるとしっかりと豚の旨味が感じられるスープは塩分も適度にあって美味い♪ このスープに海苔を浸してご飯に巻いて食べるのが美味いんですよね。 海苔ましにするべきやった… 麺はやや平打ちで短めかな、歯応えのある茹で加減でスープとの相性が良いと思います。 カタロースのチャーシューはしっとりとして適度な赤身が美味しかった。 これもスープにあいますな。 中途半端な時間だったけど満席で人気のお店でした。 #家系ラーメン #ラーメン #醤油ラーメン

ミシュランガイドに紹介された東横線反町のShiNaChiKu亭の香中華そば。鶏出汁の効いた醤油ら〜めんだけでも美味しいのに、香あぶらを追加した香中華そば。うまいっす。 #ラーメン #中華そば

鎌倉の麺屋 波(WAVE) カレーつけ麺の特盛りを太麺で！ 鎌倉の野菜、トロトロチキンでシメには カレーだし茶漬けでフィニッシュ #カレーつけ麺 #ラーメン #つけ麺

近年トレンドになりつつある麻婆麺。一足早く提供していた店の一つにここ「麻ぜろう」がある。 粘度の高い麻婆は、山椒の痺れ程々に、甘味や辛味が複雑に絡まるもの。 不思議とコクのある深い味わいだ。温泉卵が味をマイルドにするため、辛いものに耐性が低いものでも問題なく頂けると思われる。 平打ちタイプの麺も、しっかりとした茹で加減で、しなやかな食感だ。

#ラーメン #中華そば

あっさりした中にしっかりと芯がある味でスープが美味しい。#ラーメン ＃醤油ラーメン

横浜を代表するラーメンが家系ラーメンで、この店はスープと麺が高いレベルで融合している感じです。コッテリ系のラーメンは、麺の茹で加減を選べます。太めの麺は食べ応え充分です。

味濃いめのスープに太めの麺がよく合います。野菜のトッピングもおすすめでたくさんあって、野菜を入れても味が薄まることなく楽しめそうです。

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最寄り駅は横浜市の本郷台。駅から遠く少々辺鄙な場所に位置し、神奈川淡麗系の代表的な味である。 北海道産小麦４種を合わせた細麺に三ツ星醤油という昔ながらの製法で作ったブランドものを使用。 まさにクリアな淡麗清湯スープには良い醤油タレが欠かせないことを証明してくれるようなラーメンです。 #神奈川 #淡麗 #醤油

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