ラーメン中、チャーシュー(寿々喜家 （スズキヤ）)の口コミ/評判
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レビュー一覧(2)
oyabunこの日は保土ヶ谷方面にいたので気になったラーメン屋へ訪問することにしました。
お店の名前は寿々喜家。
家系ラーメンで人気のお店です。
店の横に駐車場があるので止めて訪問。
まずは券売機でチケットを購入します。
今回はラーメン中、チャーシュー、ライスを注文。
卓上にはニンニクや胡椒など味へんの調味料があります。途中でニンニク入れようかな〜。
提供されたのがこちら。
これぞ家系ラーメンというビジュアルのラーメンでチャーシューも美味そうです。
スープを一口飲んでみるとしっかりと豚の旨味が感じられるスープは塩分も適度にあって美味い♪
このスープに海苔を浸してご飯に巻いて食べるのが美味いんですよね。
海苔ましにするべきやった…
麺はやや平打ちで短めかな、歯応えのある茹で加減でスープとの相性が良いと思います。
カタロースのチャーシューはしっとりとして適度な赤身が美味しかった。
これもスープにあいますな。
中途半端な時間だったけど満席で人気のお店でした。
#家系ラーメン
#ラーメン #醤油ラーメン
麺は平打ちで短いたいぷ。
これはもうちょい長くてもいいかなって思いました。
茹で加減はよくて美味い😁 #ラーメン #家系ラーメン #醤油ラーメン