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平塚市で食べられるラーメンのランキング

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こちらは平塚市で食べられるラーメンのランキングページです。
平塚市ではラーメンが261件見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、261件の中からとっておきのラーメンを見つけてください!

3.8
ワカメタンメン(花水ラオシャン 本店)
今日10:30~15:30,17:00~20:30
二宮駅から7.70km
神奈川県平塚市花水台29-4

レビュー一覧(10)

  • hhhh
    hhhh

    ワカメタンメン 平塚のソウルフード 優しいタンメンとワカメのだしが絶妙に合う 酸っぱ優しい味です。 混んでいる時は列びますが、それでも食べたいお店です。

  • hhhh
    hhhh

    ワンタンタンメン これもボリュームあり! 優しいワンタンが沢山入っています。 優しい✖️優しいって感じで、お腹いっぱいです😋 頼むのはたまにかな...

  • tamagoyaki
    tamagoyaki

    #ラーメン #ワカメラーメン

3.5
らーめん塩(ごっちメン)
ランチ
今日不明
平塚駅から1.31km
神奈川県平塚市東八幡1-1-3

レビュー一覧(3)

  • kazutan0264
    kazutan0264

    2021年3月29日にオープンした『G麺7』の6thブランド。今回注文したのは「塩」。まずはひと言。これは凄まじく美味い!スープをひと口啜った瞬間、頬が落ちそうになる。口内で拡がる出汁の滋味の分厚さは圧倒的。そこに、フワリと被さる塩ダレのうま味。この塩梅は、まさに職人技の極致だ。スープに合わせる麺の茹で加減も完璧。うん、鳥肌ものの1杯。私の琴線にズバンと刺さった。#ラーメン

  • chad
    chad

    ごっちメン@#平塚 (#神奈川県 ) らーめん塩890円 軽い魚介スープにつるつる細麺。チャーシュー美味いです。メンマはやや臭みありで塩っぱめ。葱、海苔、プチトマト2個。トマトが溶け出すと酸味が効いてきて個性的な塩ラーメンになります。 #ラーメン #しおラーメン #塩ラーメン

  • chad
    chad

    ごっちメン@#平塚 (#神奈川県 ) らーめん塩890円 軽い魚介スープにつるつる細麺。チャーシュー美味いです。メンマはやや臭みありで塩っぱめ。葱、海苔、プチトマト2個。トマトが溶け出すと酸味が効いてきて個性的な塩ラーメンになります。 #ラーメン #しおラーメン #塩ラーメン

3.4
チャーシュータンメン(花水ラオシャン 本店)
今日10:30~15:30,17:00~20:30
二宮駅から7.70km
神奈川県平塚市花水台29-4

レビュー一覧(7)

  • hhhh
    hhhh

    チャーシュータンメン ボリュームがあるので男性にオススメです。 いつものワカメ、玉ねぎにチャーシューが入るとかなり食べごたえがあります。 でも、タンメンとスープの味が優しいのでもたれません。

  • chubby
    chubby

    #花水ラオシャン本店 は20年前から通ってる大好きなお店です。この日は#チャーシュータンメン にしましたが、平塚のソウルフード、ラオシャンラーメンはお酢のスープでさっぱりしていて美味しいです。 #チャーシュー麺 #タンメン #ラーメン

  • oyabun
    oyabun

    平塚に来てたので有名店の花水ラオシャン本店へ。 11時頃に到着してすでにほぼ満席。 かなりの人気店ですな〜。 今回はチャーシュータンメンを注文。 提供されたのを見ると澄んだ色合いのスープであっさりしてそう。分厚いチャーシュー5枚はいい感じです😄 面白かったのはスープに入れてくれ酢が入ってて酸味のあるところ。塩だけかと勝手に思ってたので以外でした。 最初ちょっと違和感を感じたけど飲んでいくとこれが美味くなってくる。またラー油を垂らすとピリッと感が出ていいアクセントになりました😄 麺はやわやわだけどこのラーメンにはこれがいいんやろうね♪ チャーシューもスープにあって美味かったです! #タンメン #ラーメン #焼豚

3.4
月見タンメン(花水ラオシャン 本店)
ランチ
今日10:30~15:30,17:00~20:30
二宮駅から7.70km
神奈川県平塚市花水台29-4

レビュー一覧(3)

  • imair23
    imair23

    "ramen" 平塚市「花水ラオシャン 本店」 定期的に食べたくなる平塚人のソウルフード✨ いつもいつも月見タンメン  安定感バツグン  thank you for the lovemeal❤️ _______________________________ #ramen #lovemeal #lovefood #foodstagram  #loveramen #ramenstagram #ラーメン #ラーメンスタグラム #ラーメン大好き #タンメン #月見タンメン #ラオシャン #ハッピーラオシャン #洗濯ブラザーズ三男 #孤独のグルメ #ラブミール #平塚 #ソウルフード #石松 #食いしん坊 #旨味

  • user_37921819
    user_37921819

    平塚のソウルフードはシンプルにたまごのみ。 めちゃうま。 #ラーメン

  • chubby
    chubby

    #月見タンメン #タンメン #ラーメン #ねぎトッピング #平塚 #大磯 #神奈川 #ランチ #麺 #今日のひとさら

3.4
醤油らぁ麺(湘南しんば)
ランチ
今日不明
平塚駅から1.35km
神奈川県平塚市追分7-9

レビュー一覧(4)

  • kazutan0264
    kazutan0264

    オープンは、2021年2月16日。門前仲町から移転オープンした実力店『しんば』に、ようやく訪問。ひと言。これは美味い、美味過ぎる!全国各地から厳選した数種類の醤油を絶妙な塩梅でブレンドさせたカエシが、規格外の完成度の高さ。重厚な動物系のコクと見事に呼応している。移転前の出汁推しの1杯も良かったが、タレの複層的なうま味を前面へと押し出した、現バージョンの1杯も、それに勝るとも劣らない魅力を放っている。#ラーメン

  • chad
    chad

    湘南しんば@平塚(神奈川県) 醤油らぁ麺800円 日曜昼時先客4人後客3人ほど。香ばしく甘い魚介出汁。サバの香りが強かった気がします。全粒粉入り細麺はストレート。豚1枚、鶏1枚。鶏肉はプリッとした食感で美味しかったです。ジャクジャクと歯切れる細い色黒メンマ、青葱、ナルト。無化調らしい後味のキレが良いラーメンでした。 #ラーメン #醤油ラーメン #しょうゆラーメン

  • chad
    chad

    湘南しんば@平塚(神奈川県) 醤油らぁ麺800円 日曜昼時先客4人後客3人ほど。香ばしく甘い魚介出汁。サバの香りが強かった気がします。全粒粉入り細麺はストレート。豚1枚、鶏1枚。鶏肉はプリッとした食感で美味しかったです。ジャクジャクと歯切れる細い色黒メンマ、青葱、ナルト。無化調らしい後味のキレが良いラーメンでした。 #ラーメン #醤油ラーメン #しょうゆラーメン

3.4
餃子(老郷 本店 )
今日11:30~23:00
平塚駅から283m
神奈川県平塚市紅谷町17丁目23番地

レビュー一覧(6)

  • chubby
    chubby

    皮はパリッと中はジューシーで、歯を入れた瞬間に肉汁が溢れてきます。タレは自家製の唐辛子が多めのラー油が非常に美味しいです。 #餃子 #焼き餃子

  • hamanomikusu
    hamanomikusu

    ナイスボディーの餃子でしょう?中身も肉汁ブシャーで美味しかったっす。

  • jurio_bikke39
    jurio_bikke39

    #ランチ #餃子 #焼き餃子

3.3
ワカメタンメン(花水ラオシャン 本店)
ランチ
今日10:30~15:30,17:00~20:30
二宮駅から7.70km
神奈川県平塚市花水台29-4

レビュー一覧(3)

  • kamakuraenjoy
    kamakuraenjoy

    #美味しい #ラーメン #平塚 #平塚タンメン #花水ラオシャン本店 #花水ラオシャン #ワカメタンメン #あっさり塩ラーメン #あっさり #ワカメラーメン 😋

  • user_37921819
    user_37921819

    久々の花水ラオシャン。 波乗りのあとはこれだな。 #ラーメン

  • user_01628404
    user_01628404

    海で散々遊んだ後に食うと染みるやつ。 #タンメン #ラーメン #ワカメラーメン #平塚 #神奈川県

3.3
タンメン(老郷 本店 )
今日11:30~23:00
平塚駅から283m
神奈川県平塚市紅谷町17丁目23番地

レビュー一覧(6)

  • hamanomikusu
    hamanomikusu

    具はワカメと玉ねぎとメンマのみ。↵チャーシューは諦めてハフハフのアヂアヂでかっ込んだ。↵これがアッサリしていて美味しい~。ワカメもタップリで食べ応えがあるしシャキシャキとした玉ねぎの食感がたまらんです。↵飲んだ後のシメのラーメンに相応しい。

  • yummy_crab_dl8
    yummy_crab_dl8

    #豚骨ラーメン これが平塚のタンメンらしい。 今まで食べた事ない味でした♪ #タンメン 値段間違ってるね。650円でした。

  • chad
    chad

    老郷本店@平塚(神奈川県) ラオシャンホンテン タンメン650円 #タンメン #湯麺 #ラーメン #塩ラーメン

3.2
朝定食味噌ラーメン角チャーシュートッピング(味の味噌一)
モーニング
今日11:00~21:00
二宮駅から6.88km
神奈川県平塚市南金目-709

レビュー一覧(2)

  • sour_tuna_kv1
    sour_tuna_kv1

    朝7時から食べられる半ラーメンの定食!ちょうど良いサイズで朝から満足です!

  • sour_tuna_kv1
    sour_tuna_kv1

    ラーメンは勿論日替りご飯が美味しいです! 今朝のご飯はトロトロに煮込んだ牛肉がのったご飯!

3.2
特製 晴盛り らーめん(麺や 晴)
ランチ
今日11:00~15:00,17:30~20:30
平塚駅から989m
神奈川県平塚市老松町22-8

レビュー一覧(2)

  • masakatsu
    masakatsu

    久々に宿題店の消化、平塚 麺や 晴さん 博多ラーメンの店です。 確か今年出来た店だと思います。 特製 晴盛りらーめん をデフォルトでオーダー 店内 豚骨の美味しそうな香りで満たされています。 着丼 ルックスは豪華! スープ あれ?濃厚な豚骨をイメージしてたけど、魚介先行バランス型でマイルドクリーミーって感じです。 熱々のスープで蕩けてしまったバラ巻きチャーシューは脂身の甘さを感じる絶品、ほんのり甘いホロホロの角煮、歯応えの良いキクラゲ、煮卵は普通かな?海苔も香りが弱かった。 麺は博多ラーメン加水率低い 極細麺、スープを良く吸い上げます。 まるでミルクでも入っている様なスープで、気がつけば麺が無い、慌てて替え玉を固めで注文。 替え玉で味が薄くなった所にらーめんのタレと高菜、紅生姜で味にアクセントを加えて完食! 博多ラーメン 久々 大満足でした。 ご馳走様でした。 #ラーメン #拉麺同好会 #拉麺 #ランチ #ラーメニスト #東京ラーメンショーアンバサダー #東京ラーメンショー #特製トッピング

  • youichilucas
    youichilucas

    #SARAHはじめました

3.2
醤油ラーメン(ラーメン山岡家 平塚店)
今日不明
寒川駅から3.01km
神奈川県平塚市東真土2丁目8-5

レビュー一覧(2)

  • aichamu_630
    aichamu_630

    山岡家の中で1番食べてるメニューがこれです。 軽く食べたい時に最適です。 #醤油ラーメン #ランチ #ラーメン

  • コスパも味も素晴らしい山岡家。 1号店は茨城牛久店。 #山岡家 #ラーメン #家系ではない #サラ活

3.2
タンメン(花水ラオシャン 本店)
ランチ
ディナー
今日10:30~15:30,17:00~20:30
二宮駅から7.70km
神奈川県平塚市花水台29-4

レビュー一覧(6)

  • hhhh
    hhhh

    タンメン 一番シンプルなメニュー 最初の頃はタンメンばかり、頼んでいました。 が、個人的にはワカメタンメンがオススメです。

  • mikanseijin
    mikanseijin

    平塚名物のタンメン。温麺のような優しい味

  • user_14176028
    user_14176028

    実はこれもうだいぶ食べた後だったのですが、、透明なスープにそうめんのようなラーメンが入ってて、具は玉ねぎだけってのがデフォ。私はそれにワカメを追加。それで450円とばか安。のはずだったのですが、店の人が間違えて100円プラスの中盛りに、、まあそれでも550円。中盛りは二玉で、私でも食べきるのに苦労するくらいの量があります。途中で酢を加えたり、ラー油を加えたりして味変えして食べ進めればなんとかいけます。出汁が効いているとはいえ、こんなあっさりしたのですが中毒性がある。なんかしばらくすると食べたくなるんですよねぇ、、 

3.2
こってり背脂正油(らーめんG麺7-01)
ランチ
今日不明
平塚駅から1.20km
神奈川県平塚市天沼10-1 ららぽーと湘南平塚 3F

レビュー一覧(3)

  • chad
    chad

    G麺7-01@平塚(神奈川県) こってり背脂正油880円、葱しょうがタレ玉子丼(小丼)400円 ららぽーと湘南平塚3階にある湘南 Food Hall 内。フードコートなのでコールベルセルフ方式。G麺7@上大岡の4店舗目。いつもどこでも大箱でもそつ無くこなすハイグレードさはさすがです。今回も美味しかったです。行列せずにG麺が食べられるのは有難いです。 さらりとしたほんのり和風な醤油ラーメンに大振りの背脂ぷかぷか。見た目ほどこってりしていない。しなやかな麺、レアチャーシュー、鶏チャーシュー、メンマ、葱。 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #背脂醤油らーめん #背脂

  • chad
    chad

    G麺7-01@平塚(神奈川県) こってり背脂正油880円、葱しょうがタレ玉子丼(小丼)400円 ららぽーと湘南平塚3階にある湘南 Food Hall 内。フードコートなのでコールベルセルフ方式。G麺7@上大岡の4店舗目。いつもどこでも大箱でもそつ無くこなすハイグレードさはさすがです。今回も美味しかったです。行列せずにG麺が食べられるのは有難いです。 さらりとしたほんのり和風な醤油ラーメンに大振りの背脂ぷかぷか。見た目ほどこってりしていない。しなやかな麺、レアチャーシュー、鶏チャーシュー、メンマ、葱。 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #背脂醤油らーめん #背脂

  • chad
    chad

    G麺7-01@平塚(神奈川県) こってり背脂正油880円、葱しょうがタレ玉子丼(小丼)400円 ららぽーと湘南平塚3階にある湘南 Food Hall 内。フードコートなのでコールベルセルフ方式。G麺7@上大岡の4店舗目。いつもどこでも大箱でもそつ無くこなすハイグレードさはさすがです。今回も美味しかったです。行列せずにG麺が食べられるのは有難いです。 さらりとしたほんのり和風な醤油ラーメンに大振りの背脂ぷかぷか。見た目ほどこってりしていない。しなやかな麺、レアチャーシュー、鶏チャーシュー、メンマ、葱。 G麺7系列ではほぼ全店で?提供されている玉子丼は私的マストアイテム。たっぷりの自家製葱しょうがタレとじわっと味が滲み出てくる味玉をかっこむ至福は中毒性ありです。 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #背脂醤油らーめん #背脂

3.2
醤油ラーメン(麺処まるよし)
ランチ
今日不明
平塚駅から308m
神奈川県平塚市明石町24-8

レビュー一覧(2)

  • imair23
    imair23

    淡麗系ラーメン 優しい感じの醤油がたまらない 最後まで飲みたくなる、そんなスープです ソテーされたエリンギと生ハムがトッピングされていているのですが、これが絶妙✨ #ラーメン #ラーメン部 #淡麗系

3.2
醤油つけ麺塩ライム(麺処まるよし)
ランチ
今日不明
平塚駅から308m
神奈川県平塚市明石町24-8

レビュー一覧(6)

  • koma7
    koma7

    つけ汁が美味しい。ライムで味変ができて色々と楽しめる味。 #ラーメン#つけ麺

  • surfhead
    surfhead

    #神奈川 #平塚 #つけ麺 #ラーメン #醤油つけ麺 #大磯 #ランチ

  • surfhead
    surfhead

    #神奈川 #平塚 #大磯 #ランチ #つけ麺 #ラーメン #醤油つけ麺

3.2
湯麺(老郷 本店 )
ランチ
今日11:30~23:00
平塚駅から283m
神奈川県平塚市紅谷町17丁目23番地

レビュー一覧(4)

  • chubby
    chubby

    15年ほど前にはじめて食べた時は衝撃を受けました。お酢のラーメンと仲間内で呼んでるのですが、酸味があるスープに刻み玉ねぎが食感が良くそこにもっちりコシのある麺が良く合います。 #ラーメン #タンメン

  • best_plum_mj6
    best_plum_mj6

    #タンメン #平塚

3.2
らーめん味噌(ごっちメン)
ランチ
今日不明
平塚駅から1.31km
神奈川県平塚市東八幡1-1-3

レビュー一覧(2)

  • chad
    chad

    ごっちメン@平塚(神奈川県) らーめん味噌950円 G麺7系列のお店。独特の風味付けがされた味噌ラーメン。チャーシュー、メンマ、トマト、ポルチーニ茸?のペースト、モヤシのナムル。味変が多く最後まで色々な味が楽しめます。迫力あるスープ、特殊な具材なのに、やや細身の平打ち麺が負けてないのが驚きでした。 #ラーメン #みそラーメン #味噌ラーメン #香辛料系ラーメン

  • chad
    chad

    ごっちメン@平塚(神奈川県) らーめん味噌950円 G麺7系列のお店。独特の風味付けがされた味噌ラーメン。チャーシュー、メンマ、トマト、ポルチーニ茸?のペースト、モヤシのナムル。味変が多く最後まで色々な味が楽しめます。迫力あるスープ、特殊な具材なのに、やや細身の平打ち麺が負けてないのが驚きでした。 #ラーメン #みそラーメン #味噌ラーメン #香辛料系ラーメン

3.2
らーめん醤油(ごっちメン)
ランチ
今日不明
平塚駅から1.31km
神奈川県平塚市東八幡1-1-3

レビュー一覧(2)

  • chad
    chad

    ごっちメン@平塚(神奈川県) らーめん正油880円 G麺7系列のお店。キリッとした魚介鶏清湯ラーメン。自家製麺がつるつると良い感触。チャーシューも美味しいです。こりこりメンマ、たっぷりの九条葱、海苔。 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン

  • chad
    chad

    ごっちメン@平塚(神奈川県) らーめん正油880円 G麺7系列のお店。キリッとした魚介鶏清湯ラーメン。自家製麺がつるつると良い感触。チャーシューも美味しいです。こりこりメンマ、たっぷりの九条葱、海苔。 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン

3.2
味噌ラーメン 並(味の味噌一)
今日11:00~21:00
二宮駅から6.88km
神奈川県平塚市南金目-709

レビュー一覧(3)

  • #ラーメン #味噌ラーメン #角煮チャーシュー

  • new_crab_bm5
    new_crab_bm5

    #味噌ラーメン #平塚

  • oyabun
    oyabun

    平打ちのびらびら麺。 ブリット感が良くてスープとも良く絡む美味しい麺でした。 #味噌ラーメン #ラーメン

3.2
つまみチャーシュー(花水ラオシャン 本店)
今日10:30~15:30,17:00~20:30
二宮駅から7.70km
神奈川県平塚市花水台29-4

レビュー一覧(2)

  • hirokiyoda
    hirokiyoda

    おつまみチャーシュー小。#ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #焼豚

  • user_37921819
    user_37921819

    圏央道ができて地元東名用賀からもあっという間。 久々に平塚のソウルフードラォ〜。 おつまにもなるしタンメンのトッピングにもなる一皿。 #お酒のあて

3.2
つけ麺-弐+煮玉子(麺や七福)
ランチ
今日不明
平塚駅から846m
神奈川県平塚市見附町43-3 誠心ビル 1F

レビュー一覧(2)

  • m_utsubo
    m_utsubo

    白醤油ダレに海老油を合わせた、さらっとしながらも香り高いつけ汁。 つけ汁が良く絡む、平打ち手揉みの自家製中太麺です。 しっかり味が染みこんだ煮玉子もいいですね。 ちなみに、壱が鶏チャーシュー、弐が豚チャーシュだそうです。 三つ葉や白髪葱がたっぷり入った、一手間加えたスープ割り。

  • imair23
    imair23

    平塚市「麺や七福」 桜エビの香を感じるつけ麺は冷盛りがオススメ。 少し濃い目のつけ汁だけれど、最後は飲み干してしまいそうになる✨ #つけ麺 #煮玉子 #食いしん坊 #旨味 #ランチ #湘南 #ラーメン #ラーメン部 #平塚 #lovemeal #lovefood #麺 #麺談

3.2
らーめん(塩)(麺肆 秀膽)
今日11:00~03:00
平塚駅から147m
神奈川県平塚市紅谷町14丁目26番地

レビュー一覧(6)

  • makoto1
    makoto1

    +「地鶏の味付玉子」(90円)丸鶏、魚介、香味野菜で取ったスープ。濃厚鶏白湯です。麺は細麺でストレート。パツパツとした食感。具は葱、メンマ、低温調理チャーシュー。そして地鶏の味付玉子。

  • koma7
    koma7

    久々にひでたん。 変わらず鶏白湯が優しい味で美味しかったです。850円  換気対策や席の間隔あけての営業でした。 #ラーメン#塩ラーメン#鶏白湯#頑張れ飲食店

3.2
七福ラーメン 節(麺や七福)
ディナー
今日不明
平塚駅から846m
神奈川県平塚市見附町43-3 誠心ビル 1F

レビュー一覧(2)

  • koma7
    koma7

    香りが良い和風ラーメン削り節が効いてます。裂かれて縮れているメンマの歯ごたえがすごく好み、美味しい。 #ラーメン #魚介ラーメン

  • youichilucas
    youichilucas

    #SARAHはじめました

3.2
塩らーめん(小林屋 平塚四之宮店 (こばやしや))
今日11:00~01:00
寒川駅から2.69km
神奈川県平塚市四之宮5-25-8

レビュー一覧(3)

  • yummy_crab_dl8
    yummy_crab_dl8

    多くの方が味噌らーめんを注文しますが 私は塩らーめんにハマってます。 #塩ラーメン

  • yummy_crab_dl8
    yummy_crab_dl8

    #塩ラーメン

  • yummy_crab_dl8
    yummy_crab_dl8

    #塩ラーメン 味噌推し店だけどココの塩が好きです! 妻と塩と味噌をシェアしました。

3.2
正油肩ロースチャーシュー(八雲)
ランチ
今日不明
平塚駅から728m
神奈川県平塚市桃浜町23-18

レビュー一覧(4)

  • hhhh
    hhhh

    正油肩ロースチャーシュー チャーシューのボリュームがすごい。 スープは魚介と鳥であっさり。30分並びました。ファンは多いみたい。

  • user_16259049
    user_16259049

    スープは、魚節系ががっつりと利いた豚骨&鶏ガラミックスで正油と塩が選べます。ラード脂の風味がやや強めですが、コクと飲みやすさのバランスが良くて濃すぎず薄すぎない感じ。麺は、トゥルッとした滑らかな口当たりの中太縮れ麺です。やや柔らかめな仕上がりで、これにより和風の印象が強まる感じでこの柔らかい麺はアリだと思います。具は、シャキッとした長めの穂先メンマ、海苔が1枚、薬味ネギ、刻みネギ・・・そして・・・オーブンで炙られた肩ロースチャーシューが5枚のっています。チャーシューは、炙られることによって適度に脂分が落ちて、香ばしく柔らかい旨味を存分に楽しめます。もう一つのバラ肉チャーシューと共に絶品で、口に含めば思わず目を閉じてしまうほどで・・・(´∇‵)八雲には、このチャーシューを食べに来ていると言っても過言ではなくきよすけは、ここのチャーシュー以上においしいチャーシューを知りません。濃いめの味付けと、ばしい香りはスープに入ってからもなおその存在感を発揮し続けます。

  • masakatsu
    masakatsu

    本日な宿題店消化 平塚の魚介系ラーメンの人気店 八雲さん 麻生製麺所の車が横の月極駐車場にあります。 開店と同時に満席、待ちが出来てます。 店内はカウンターのみ10席。 醤油肩ロースラーメン チャーシュー御飯 をオーダー スープ 香りは鰹節の香りが漂います。 魚介、特に節系を数種類重ねる事で、味に奥行きと深みを出しています。 醤油もしっかりと主張してバランスの良い 旨味のあるスープ。 魚粉の粉っぽい感じは無いです。 デポ茹での麺はカンスイ多目のストレート コシがあり滑らかでツルンとしてます。 デポでタイマー無し 小麦の香りが良い スープの吸上げも良いですね。 スープだけで飲みよりも麺で吸い上げた時のが香りも引きたち更に美味しい。 啜って食べる事を前提に調理されているんですね〜 凄い。 穂先メンマは歯触り良く スープを邪魔しない味付け。 温められて乗せられる肩ロースチャーシューは 口に入れた瞬間に解けて行きます。 肉の旨味もあり 凄いチャーシュー。 スープ、麺、具、が三位一体っ感じの完成度の 高い一杯です。 チャーシュー御飯も肉の旨味を味わえる大好き一杯です。 ここはリピしたいなぁ 大満足でご馳走様でした。 #ラーメン #拉麺同好会 #拉麺 #醤油ラーメン #ランチ #焼豚 #ラーメニスト

3.2
正油メンマらーめん(八雲)
ランチ
今日不明
平塚駅から728m
神奈川県平塚市桃浜町23-18

レビュー一覧(2)

  • hhhh
    hhhh

    正油メンマラーメン メンマ美味しかったけれど、歯応えなし... いたって普通です。

  • koma7
    koma7

    毎回ここにくるのが楽しみなくらい美味しいラーメンです。魚介の丁寧の味が口いっぱいに染み渡ります。 メンマが最高。 #ラーメン#醤油ラーメン#メンマラーメン #中華そば

3.2
正油ネギらーめん(八雲)
ディナー
今日不明
平塚駅から728m
神奈川県平塚市桃浜町23-18

レビュー一覧(3)

  • hhhh
    hhhh

    正油ネギラーメン 娘はこれ!誰か塩頼んでみれば良かった。 まあ、あっさりなので全体的に後も引かずって感じでした。 ただチャーシュー系はボリュームすごい。

  • chad
    chad

    麺や八雲@平塚 (#神奈川県 ) ネギらー麺800円、バラ肉チャーシュー200円 日曜13:50到着。周囲は住宅が多く、注意深く探さないとコインパーキングが見つけられませんでした(カーナビに表示されないコインパーキングだった)。行列5人に接続(退店時まで常時5人程度の行列)、20分待って着席。7分後提供。 香ばしい醤油ダレの風味が際立つ魚介ラーメン。香味油も効いていて飲み口に印象を残します。大きくカットされた青葱は風味も食感も良いです。とろとろのバラ肉チャーシューは追加トッピングすると計6枚。穂先メンマ、海苔。つるつるの中太麺もしっかり茹で切ってあって良い風味でした。行列も納得の良店でした。 #ネギラーメン #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン

  • chad
    chad

    麺や八雲@平塚 (#神奈川県 ) ネギらー麺800円、バラ肉チャーシュー200円 日曜13:50到着。周囲は住宅が多く、注意深く探さないとコインパーキングが見つけられませんでした(カーナビに表示されないコインパーキングだった)。行列5人に接続(退店時まで常時5人程度の行列)、20分待って着席。7分後提供。 香ばしい醤油ダレの風味が際立つ魚介ラーメン。香味油も効いていて飲み口に印象を残します。大きくカットされた青葱は風味も食感も良いです。とろとろのバラ肉チャーシューは追加トッピングすると計6枚。穂先メンマ、海苔。つるつるの中太麺もしっかり茹で切ってあって良い風味でした。行列も納得の良店でした。 #ネギラーメン #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン