全国のチャーシュー麺の人気口コミランキング(16ページ目)

かつてつけ麺の名店「迂直」があった跡地に、ほぼ居抜きで現れたラーメン店。店内はあまり変わらず、狭いながらも木の温もりのあるL字カウンター。 全部入りの味玉チャーシュー麺をポチッと。 丼は小ぶり。ナルトを中心に放射状にチャーシューが並び、喜多方の坂内食堂的なビジュアル。 琥珀色のスープは、動物系の出汁が下支えして脂分多めですが、煮干しが利いたネオクラシカルな中華そば。 麺は角切り中細麺。パツパツ時過ぎず、しなやかさを感じます。 チャーシューは、豚バラとロースがたっぷり乗っています。 じんわりと奥行きを感じる完成度の高い一杯です。荻窪の地にマッチした味わいです。 白めしも注文して、スープの染みたチャーシューを乗せて卓上のタレとカラシをかけると、お店推奨のチャーシュー丼に。これもまた旨い。 #ラーメン #チャーシュー麺 #チャーシュー #荻窪

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ショウガ醤油の濃い味ラーメン 長岡市のsoul foodです！

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昔ながらの中華麺。あっさり醤油の細麺で僕ちんの大好物。ネギがいいアクセントになっているね。夜はいつもお客さんでいっぱいになっている。俺的には一番好きなお店でござんす。

『風神トンコツ咲き乱れチャーシュー』 真っ赤な器をくまなくおおいつくした花びらのような淡いピンクのチャーシュー。 軽くエスプーマされたスープは超濃厚。 麺は中太麺で、歯切れが良くネギの爽やかさがアクセント！ 2種類のチャーシューは柔らかく、スープに浸すとよりただでさえこってりしたスープがよりオイリーさと塩味をまし、ゴクゴク味わい背徳感は最高潮⭐︎ #ラーメン #チャーシュー麺 #チャーシュー#豚骨ラーメン

このお店は、チャーシューが売りとあって、赤身、白身を地元の伏見醤油で漬け込んだあと、作り置きはせず常に炊きあがりの肉塊を使用。マシンで薄くカットしたチャーシューは、トロトロと柔らかく、口の中でほろほろとほどけます。 豚骨ベースの醬油スープは、少し甘めでマイルドな味わい。まさに万人受けするスープ。豚骨臭はなく豚骨の旨味と醤油のコクがバランスよく仕上がっている絶品の一杯です！！ #ラーメン #チャーシュー麺 #煮玉子

チャーシューがたっぷり山盛りされたチャーシュー麺は、麺とチャーシューがガッツリ堪能できます。 #ラーメン #塩とんこつ #チャーシュー麺 #焼豚

なかなかタイミングが合わずに未訪問だった江戸川区のえどやに訪問。 動物系と魚介のダブルスープとのことだけど魚介の風味が良くてごくごく飲みたくなります。 もっちりとした縮れの太麺も食感良し。 濃いめの味付けのチャーシューからもスープに旨味がたっぷりと出てました😄 #ラーメン #チャーシュー麺 #醤油ラーメン

麺は中細のストレート麺。 ライト醤油豚骨スープに味噌を加え、きくらげ、もやし、青ネギに白胡麻がトッピングされ、分厚くカットされた焼豚がやわやわで、バラの部分はトロトロと極上豚の旨味と芳醇な味わいは、いっぺん食べたら忘れられない、チャーシュー好きにはたまらない焼豚です。 #チャーシューメン #焼豚 #味噌ラーメン

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ラヲタココロの裏スジをくすぐる八王子系。びんびん。店名もびんびん。僕の裏スジもびんび…。🚨🚨🚨🚓🚓🚓

白菜がたっぷり浮かんだスープに白髪ネギ、ネギ、ニラ、刻み人参、味玉1個に加え、どんぶりの縁に豚肩ロースの大判薄切りチャーシューが、花びらのようにへばりついた一杯。 鶏ガラ、豚骨に自家製醤油がベースのスープと野菜を一緒に食べると、ザクザク、シャキシャキした食感とあっさりしたスープの風味と旨味が口の中に広がりつつ、ピリ辛の唐辛子とほのかにニンニクが効いていて、やみつきになるぐらい口の中を攻めてきます！ 麺はややウェーブのかかった細ストレート。つるりとした食感でコシも感じられ、スープとの絡みがとてもよく相性よくいただけます。 #チャーシューメン #醤油ラーメン #煮卵

肉そば醤油 #肉そばけいすけ #大名古屋ビルヂング

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ふつうで注文。 旨塩っぱさと豚骨のコクが沁みる一杯。モモチャーシューの肉感も美味でした。 #ラーメン #家系ラーメン #チャーシュー麺

西宮に来た序でにラー活^^; バッハの大行列を横目に通り過ぎ、向かった先は水輝あくあ(^^) 醤油かまぜそばかで迷った挙句、最初は醤油と思いチャーシュー麺にしてみた^^; 最近流行りのレアチャーシューですが鶏と豚と両方があるのは嬉しい(^^) スープは懐かしい中華そば風でクセもなく実に食べやすいし美味しい(^^) 鉢の縁に並べられたチャーシューと麺を絡めて戴くと良い感じです(^^) あっという間に平らげ、次回は大盛りかまぜそばでリピートですね(^^)

素材の味。中太麺美味しい#ラーメン＃タンメン#チャーシュー麺

香りは抑えめながら旨味がしっかりと出たクリーミーな豚骨スープ。濃いめでも後味スッキリなので飲みやすい。 細麺はパツリとした食感で歯切れが良い。 チャーシューは箸で持つとホロっと崩れるｋぅらい柔らかい仕上げで旨い。 #ラーメン #豚骨ラーメン

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脂っぽくないチャーシュー、これぞ中華料理店のチャーシュー麺

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#二郎系 #二郎インスパイア #ラーメン #ヤサイマシ 初の二郎系ラーメン 豚がホロホロ 野菜もシャキシャキとくたくたの間で好きな感じでした また行こうとおもいます！ ミニぶた→麺量125g豚5枚 トッピング→野菜450g・アブラ

焦がしネギが効いた懐かしい味の醤油スープ、食べ応えのある太麺が美味しい。 #チャーシュー麺

ランチ

しっとりチャーシューも美味しい。 なので、チャーシューメンはとっても人気です。

家系で朝ラー。 この日は品川区南品川にあるまこと家にて朝ラーを食べてきました。 場所は青物横丁駅から歩いて１，２分のところ。 国道15号線沿いにあってよく見かけていたお店でした。 かなり歴史を感じる店内で壁に貼られたメニューを見て注文します。 基本味は1種類でトッピングの違いみたい。 今回はチャーシューメンをチョイス。 店内はカウンターのみで１６，７席くらいかな。 結構広くて男性が4名ほどで営業されていました。 さて、料理が提供されました。 おー、シンプルな感じのチャーメン。 ほうれん草は入ってないんやね。 やや油分が多そうな印象で食欲をそそります。 一口スープを飲んでみると濃さはそれほどで、 鶏油も感じますが、さらっと飲みやすい味わいです。 麺は縮れの中太麺でプリっと感もいい感じ。 家系でよくつかわれている酒井製麺とのこと。 スープとの相性もいいように思いますな。 チャーシューは厚みのあるタイプだけど やや脂身も多い目かなー。 味付けはいい感じだったけど、 できれば赤身がもっと多いと嬉しいです。 瞬殺で食べ終わりました。 クラシカルな家系ラーメンという感じで このスープも麺もめっちゃ美味しかったです。 9時半から営業解されてるので遠征の1軒目で訪問もしやすいかなって思います。 #チャーシュー麺 #ラーメン #醤油ラーメン#家系ラーメン

「長岡生姜醤油」を生み出したお店です❗️ 旨い(о´∀`о)

器いっぱいに広がる厚みあるトロうま焼豚が見た目を楽しませてくれます。肉の食感、脂の旨み。これだけで白ご飯が食べられちゃいますね。スープは豚ガラのみを使用されてるようで、透明の雑味がないアッサリ系ながら深いコクと旨みが味わえます。もちもちシコシコの平打ち手揉み熟成多加水麺がスープに絡まり食べ応えもあり。喜多方ラーメンめっちゃ美味しいやん！ #大阪市グルメ #喜多方ラーメン坂内 #喜多方ラーメン #ラーメン #焼豚ラーメン #チャーシューメン #豚ガラ #日本橋 ＃でんでんタウン #大阪 #焼豚 #難波