スープのメニュー一覧 | SARAH[サラ]

海の幸 北海道のミルクが 融合した クリーミィーで濃くのある一品 プラス りんごとカスタードのガトーバスク

一見スープに見えたけど茶碗蒸し。 スプーンを入れると中は具沢山。絶品。 #茶碗蒸し #スープ

濃厚でずっしりと来るけどしつこくない最高に美味！！

#中華 #神谷町 #The Okura TOKYO

スープは濃厚で中華出汁を強く感じる。上海ガニの味噌がさらに風味を加える。そこにフカヒレの触感。本当に贅沢な一品だ。

生姜のきいた優しいスープ #スープ #カニスープ #味噌スープ #蟹のスープ

ふかひれたっぷりで味付けもちょうどよく、食べ終わるのがもったいないくらいおいしかったです！

ちゃんとカニが感じられて、クリーミーで美味。 体に染み渡る優しいお味。

前菜のあとに必ず頼むこの1品♡何杯でも食べれちゃうくらいにおいしい♪

蟹の風味が最高

残念ながらフカヒレはごく少量でした。。。

カニのエキスを存分に吸い込んでいるスープ 一口口にすれば蟹の旨みを存分に楽しめます。

カニとあさりがたっぷり入ったスープパスタです。 地中海風なのがいい！

チャーシュー、ワカメ、味玉、蟹爪、刻み葱、キノコフレークといったトッピング では、まずはスープから ビスクと聞いてもっと濃密な仕上がりを予想していたので、ちょっと違った印象です 口の中へ流しこむとワタリガニの旨みが凝縮されています 油はエキストラバージンオリーブオイルだそうです そのせいか後味はすっきり なるほど、さすが貝原船長 ビスクの手法でしっかりラーメンスープに仕上げてらっしゃる 麺は中細ストレート このスープとのフィットはまずまず 途中からキノコフレークの風合いがスープに溶け出すのはこちらの常套手段 複雑な味わいになっていきます 蟹爪を始めとしたトッピングはなかなかなのですが、ラーメンのトッピングでのワカメは不得手な私です

蟹もフカヒレもごろごろ入っているスープが注がれたあつあつの炒飯です。 この巨大なボウルで並盛りなので、大食いさんも大満足ですよ～★

飲むタイプの小籠包！ ただしスープは激アツです（笑） 贅沢な1品！♡ #小籠包 #スープ #点心 #蟹のスープ #カニスープ #タンスープ #味噌スープ

甘みのあるずわいがにをとろみのある餡と絡めて楽しめます。ホタテやブロッコリーなども加わり一品で感じる満足度は高いです。

出汁が濃厚であっという間に食べてしまいました。蟹をダイレクトに感じられます。

一人前二千円以上もする高級スープ！ 上海蟹味噌とお肉のジューシーさがたまらない一皿でした！

濃厚で深い味わい。出汁がきいてて、おいしい。

これも濃厚でうまいっす

スープ全体から香るワタリガニの風味を楽しみながらも、 口にした際のワタリガニの濃厚な味わいを存分に楽しむことができます。

このスープは大好物でどこのチャイニーズでもたいてい頂くのですが、レベルが高かったと思います。おいしかったです。

前菜からしてボリュームたっぷり、しかも斬新ながら日本人が食べやすい味とあって、大人気過ぎてなかなか予約できないのが寂しいところですが、予約できればハッピーになれます。

卵のふんわりとした食感を楽しみながら、 カニの味わいを堪能できるスープです。

蟹身のしっかりとした食感を楽しみながら、 海苔の風味を感じ取れる一品です。

味付けはあまりカニカニしておらず、さっぱりと上品な仕上がりになっていて美味しかったです(*＾ー＾)ノ