杉並区で食べられるつけ麺のランキング

#荻窪 #ラーメン #迂直　#うちょく　#つけ麺

#つけ麺 #ラーメン #醤油つけ麺

チャーシューに特にこだわりがあるようで、専用のつるし窯焼き器でじっくり調理。提供直前には香ばしさを出すために炙ってくれる一手間。 厚みあるロース肉は肉汁がシュッと出て歯応えも良かった。このチャーシューのために特製は必須オーダー。 麺は昆布出汁に浸っており、鶏油が浮かぶ淡麗醤油つけ汁に合わせます。さっぱりしてるのにしっかり味が濃く残るままに啜り心地を体感出来る。 オープン前からの行列、並び方に注意しましょう。 #関東 #つけ麺 #分厚いチャーシュー

結論から先に。いやあ、これは凄まじく美味い！美味いという言葉で表現するのが口惜しく感じるほど美味い「塩つけめん」だ!!小麦がギュッと詰まった麺は類稀なほど滑らかで、啜り心地は極上。麺の魅力を際限なく引き立てるつけダレも、鳥肌モノの完成度の高さ。#つけ麺

前回訪問時の印象が良過ぎたため、確認の意味を込めて再訪。結論。やはり、このつけ麺は激ウマ！間違いなく、日本最高峰の淡麗塩つけのひとつだろう。上質な滋味を内に秘めた端整な清湯スープに、麦密度高き自家製麺を浸し啜れば、味覚が震撼。#jma2023 #つけ麺

非常に満足度の高い一杯。食事満足度を計る基準を「コスパ、ボリューム、旨さ」の３要素とするなら、世間は値上げ続きの昨今、780円で麺量240gのつけ麺が食べられるだけでもかなりイケてるでしょう。 加えて、旨いんだからもう！　着丼した瞬間、煮干の甘い香りがナイス。塩味スープは、出汁を引き立てるためにある塩という印象。ぐいぐい前に出ることなく、控えめに出汁を支えています。油分も主張は弱め。やさしい淡麗さがたまりません。逆に、自家製麺は硬めで存在感強め。 #jma2023 #つけ麺

鰹昆布出汁醤油つけ麺（油少なめ）戴きました。 麺は平打細ストレートのエッジに尖りがある店内奥にある製麺室にて製造される自家製麵で、細うどんの様なピロピロ色白麺が喉元をすり抜けると優しくとても心地良い啜り感と麺本来の小麦風味が味わえる胃に負担がかからない麺で、とろみのある鰹昆布出汁に浸っています（麺量：茹で前３００ｇ位で腹８.５分目といったところで、配膳された時は麺量が多いなと思いましたが啜っているうちに完食してしまいました）。 つけ汁は漆黒色した酸味と辛味と粘度が無いオイリー感微アリ（油少なめにしてもらったので）な醤油味で、「にいがた地鶏」と鰹・煮干・昆布・干椎茸の出汁を合わせた尖りの無いカエシが生み出す円やかな醤油味が味わえる無化調のつけ汁に仕上がっています。 具はメンマ４・５本とレア感残る肩ロース叉焼４・５枚と長葱がつけ汁に隠されています。 麺をつけ汁に浸して戴いてみると、麺に纏わり付いたとろみのある鰹昆布出汁水と共につけ汁にダイブしカエシを潜るとジュル・ジュルジュルっとテンポよく心地良く啜れました。 スープ割は残った鰹昆布出汁水で割ってもよかったのですが、約９０分並んで冷え切った身体には温かいスープ割が欲しくなりブーメラン方式に温かい昆布出汁が注がれ、木目調の茶色い蓮華で灰汁（アク）みたいな雲みたいな物を掬いながら美味しく戴けました。 お店の前には多くて５・６人が並べ、その先約３～４０ｍの学校の裏に並びがあるのでご注意下さい。 並び方のガイドはこちら⇨ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/9245512.html

昆布水濃厚でダレも鶏の旨味が…もううんまい〜〜 大盛もあっという間に消えてく一杯 #東京 #麺 #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #グルメ #ランチ #つけ麺

迂直＠荻窪 鰹昆布出汁 味玉・醤油つけ麺 知らぬ間に「つけ麺専門」になってた うーんやっぱり美味しい！つけダレも麺も具材も 昆布出汁で割った瞬間の味変化見事！ うまし！なので詠います！ 連休に 少し冷たい 曇り空 散財過ぎて 懐寒し ご馳走様でした！ #迂直 #荻窪 #昆布出汁 #つけ麺 #味玉 #杉並区 #中央線

宮崎を中心とした九州地方の料理と酒を提供する居酒屋ではあるが、こちらの〆で食べるラーメン、つけ麺が絶品との噂を聞きつけつて訪問。 最近少しトレンド入りしている昆布水に浸かったとろみのあるつけ麺での提供。居酒屋さんで手間のかかるものを出して頂けるのは感動。とろみには鰹節の出汁を効かせてあるのもまた一手間かけられている。 麺は京都の老舗製麺所の麺屋 棣鄂製のものを使用し、サラリとしていても濃厚なつけ汁をスルッと絡めて喉越し良く、なめらかな食感。普通の居酒屋で出すラーメンつけ麺の域を越えています。これは美味かったです。 ふらりと入ってラーメンつけ麺だけでも食べるのもOKとのことですが、居酒屋ならば、他の名物料理やお酒も楽しんでおいた方が絶対に良いです。 尚、予約も出来ますが、その場合はラーメンつけ麺の注文はNGとのこと。 #関東 #つけ麺 #昆布水つけ麺

バランスを無視したかのような一杯にも思えるけど、これがやたらと後を引く中毒性を放つ素晴らしい一杯となる。 いつの世も時代を切り開く一杯は異端だっだったのかもしれない。 #ラーメン #つけ麺

チャーシューつけそば特盛。 ほんのりピリ辛なつけ汁が◎ ここのつけそば食べると、なんかホッとするんだよなぁ。 #つけそば #つけ麺 #ランチ #丸長

月曜日は煮干raboが独立したお店。某サイトで百名店入りしていた実力通り煮干しを良い感じで操ってます◎ #昆布水の煮干つけ麺 #煮干しつけ麺 #昆布水 #つけ麺 #つけめん #ランチ #麺 #味玉トッピング #味玉 #煮干し #限定麺 #限定メニュー

東京屈指の中華そばの名店『春木屋』の季節・数量限定メニュー。ゴワっとした触感が印象深い硬茹で麺を、甘み・辛み・酸味が一体化したつけダレに浸していただく。軽快な食べ口と立体感のあるうま味にKOされそうになる。中華そばの名門は、やはり、つけ麺でも一流だった。 #つけ麺

#東京 #荻窪 #つけ麺 ラーメンよりつけ麺派でした 味は濃く酸味もありとても美味しかったです

この日は荻窪でずっと気になってたラーメン屋へ。 お店の名前は迂直。 行列がすごくて諦めてたお店です。 この日は15分ほど前に着くと15人ほどの行列。 とりあえず並ぶことにしました。 今回は鰹昆布だしつけ麺大盛り、肉増し、ゴロ肉ご飯を注文。 どんなけ肉好きだって感じですな。 こちらがつけ麺。 つけ汁の中にこれでもかと分厚いチャーシューが入ってます。 こりゃテンションあがります。 昆布だしに浸かった麺も綺麗でいい感じです。 麺は昆布水に浸かってることもあり非常に喉越しいいし、風味も良くて少し塩で食べたい。 つけ汁にもよくマッチしていて大盛りにしたけどこれは瞬殺で食べられそう。 つけ汁も濃すぎず鳥の美味しさも感じられて好きです。 特筆はチャーシュー。 この分厚さでも全然硬くないしめちゃ美味い。 これは次も肉増は必須かな。 こちらはホスピタリティも非常に良くて近場にあれば定期的に訪問したいお店でした。 #つけ麺

こちらはつけ汁。 これでもかと分厚いチャーシューがたまりません。 #つけ麺

鰹昆布だしに浸かったこの麺めちゃくちゃ美味しいです。 ツルツルといつまでも啜っていたいと思わせる麺でした。 #つけ麺

麺尊RAGE＠西荻窪 特製つけそば・軍鶏＋premiumエビス黒 麺を浸す昆布水と軍鶏出汁の相性抜群 食い進むたびに味が変わる 麺も出汁も具材も文句なし 旨し！なので詠います！ 決算期 朝から食えず 忙しく 極上軍鶏麺 褒美の晩飯 ご馳走様でした！ #麺尊RAGE #つけそば #軍鶏 #ラーメン #中華そば #西荻窪 #杉並区

軍鶏を突き詰めている西荻窪のラーメン店。 昆布水に浸ったストレートな中細麺はツルっとして適度にパツっとした食感もあり、昆布水をよく纏います。 表面に鶏油煌めく漆黒のつけ汁は、軍鶏の分厚い旨味と醤油の香りとキレがあります。筋肉質な軍鶏らしいパンチ力を感じます。 豚チャー、鶏チャーは、いずれも低温調理されてしっとりジューシー。 食べ進めるうちにつけ汁に昆布水の旨味が加わってまろやかに変化していくのも、昆布水つけ麺の醍醐味。 すべてにおいてハイクオリティ。 #つけ麺 #ラーメン #つけそば

#醤油つけ麺 #つけ麺

#つけ麺 #醤油つけ麺 #ラーメン #味玉

#八幡山 #ランチ #ラーメン #つけ麺

らぁめん山と樹＠高円寺 冷やし中華 洗練された玉子と胡瓜 端正で豪華なローストポーク 素朴で質実なる手打ち麺！全部完璧！ 旨すぎる！なので詠います！ 猛暑にて 疲れに癒し 求めては 辿る冷やしの 見事な旨さ ご馳走様でした！ #山と樹 #冷やし中華 #キリン一番搾り #うまし #高円寺 #冷やし麺 #杉並区 #自家製麺 #ラーメン #中華そば #らぁめん #晩飯

#ラーメン #中華そば #冷やし中華 #ラーメンインスタグラマー #ラーメン部 #ramen #ラーメン好きな人と繋がりたい #つけ麺 #塩ラーメン

#冷やし中華 #ランチ #ラーメン #中華そば #麺 #期間限定冷やし中華 #期間限定 #チャーシュー #玉子焼き #夏飯

【人生初ジャンル】 鰹昆布水つけ麺。衝撃を受けた。あえて近いジャンルを探すと高級蕎麦店の鴨南蛮せいろか。 平打ち細麺の中華麺は稲庭うどんに似た食感。つけ汁につけずに麺だけを啜ると、ほんの少しとろみのある昆布水を纏って、実にふくよかで優しい味わい。スルスルと喉を滑り落ちていく。旨い。このままつけ汁なしでも最後までいけそうだ。さぁて、続いては、せいろ蕎麦よろしく、3分の1だけつけて、啜ると実にいい塩梅。全部つけてしまうと、おそらく濃く感じるつけ汁。これを繰り返すうちに、少しずつ昆布水で味がちょうど良い塩梅に薄くなると同時に冷たくなる。実によく出来ている。最後は、残った昆布水を足して飲み干しました。一般に言う、スープ割はありませんが、冬場は温かくして飲みたい気もします。(以上、書いた食べ方はカウンター席の目の前に貼ってあります) チャーシューも美味いです。15時過ぎ、15人ほどの行列に並んだ末の入店でしたが、肉増し・特製売り切れもなるほどと思います。 コロナ対策も万全で安心して食べられるのも、嬉しいお店です。店内の貼り紙、接遇にも店主のプロ意識の高さが感じられ、豊かな気持ちでお店を後にしました。 #ラーメン　＃つけ麺

【人生初ジャンル】 鰹昆布水つけ麺。衝撃を受けた。あえて近いジャンルを探すと高級蕎麦店の鴨南蛮せいろか。 平打ち細麺の中華麺は稲庭うどんに似た食感。つけ汁につけずに麺だけを啜ると、ほんの少しとろみのある昆布水を纏って、実にふくよかで優しい味わい。スルスルと喉を滑り落ちていく。旨い。このままつけ汁なしでも最後までいけそうだ。さぁて、続いては、せいろ蕎麦よろしく、3分の1だけつけて、啜ると実にいい塩梅。全部つけてしまうと、おそらく濃く感じるつけ汁。これを繰り返すうちに、少しずつ昆布水で味がちょうど良い塩梅に薄くなると同時に冷たくなる。実によく出来ている。最後は、残った昆布水を足して飲み干しました。一般に言う、スープ割はありませんが、冬場は温かくして飲みたい気もします。(以上、書いた食べ方はカウンター席の目の前に貼ってあります) チャーシューも美味いです。15時過ぎ、15人ほどの行列に並んだ末の入店でしたが、肉増し・特製売り切れもなるほどと思います。 コロナ対策も万全で安心して食べられるのも、嬉しいお店です。店内の貼り紙、接遇にも店主のプロ意識の高さが感じられ、豊かな気持ちでお店を後にしました。 #ラーメン　＃つけ麺

ずいぶんつけ麺もラーメンも食べ歩いてるけど最近食べた中では抜群に旨い。 鰹昆布出汁につかったつるつるの喉越し麺に醤油ベースのつけ汁とゴロ肉玉ごはん。 #つけ麺

濃厚なベジポタスープ。激辛ハバネロパウダーで味変も可能( ´ u ` ) #つけ麺

ここのおすすめは、濃厚なベジポタ系つけ麺。 ハイレベルで流石の味なので、いつでも大体行列なんですが、雨の日はおすすめですよ～

#SARAHはじめました #つけ麺

麺美味しい スープ美味しい 味玉美味しい チャーシュー美味しい #つけ麺

大好きなつけ麺。 ひとまず食べ納め。 #つけ麺

#ラーメン#つけ麺

魚介と動物の出汁が見事に輻輳したつけ汁は、塩分もしっかりと効かせキレ味抜群。自家製の太ストレートは小麦の密度が高く、程よい食感を演出している。ワンタンやチャーシューの完成度も高く、全く隙が見当たらない。

宮崎料理居酒屋の締めで食べられる絶品のラーメンとつけ麺。 わずか8席の店内は連夜予約客で満席のようで、予約受付不可のラーメンだけの訪問はかなりハードルが高い人気店。 前回塩ラーメンを食べて、その美味しさに衝撃を受けて以来、つけ麺を食するこの日を待ち焦がれていましたが、今回ありがたいチャンスに恵まれました。 真剣な表情で調理に入る大将さんの姿はラーメン職人そのもの。 配膳された美しいビジュアルを見てすぐに美味しいと確信。 塩ラーメンと同じく、厳選した上質の宮崎地鶏だけでなく、ノドグロほかの煮干し、本枯節、ホンビノス貝、羅臼昆布など魚介系の旨味が多重奏のハーモニーとなり、沖縄産ぬちまーすなどの塩を使った塩ダレと融合して、パーフェクトなつけ汁に仕上がっています。 麺はモッチリとした中太麺。もちろん国産小麦を使用。 全てにおいて、とことんこだわった極上の塩つけ麺。居酒屋レベルを遥かに超えて、専門店の中でもここより美味しい塩つけ麺を探すのが難しいほど、最高レベルのクオリティでした。 ごちそうさまでした。 #つけ麺 #ラーメン #塩つけ麺

のどごしがたまらない昆布水に浸された細麺。 #つけ麺

宮崎料理居酒屋の締めで食べられる、美味し過ぎるラーメンとつけ麺。閉店間際にたまたま空席があるようだったので、駆け込み訪問。 これまで未食の醤油つけ麺を特製で注文。周りのお客さんたちもみな、締めのラーメンorつけ麺タイム。それだけこのお店では必食メニューです。 厳選した上質の宮崎地頭鶏、さつま地鶏だけでなく、煮干し、本枯節、貝、羅臼昆布など魚介系の出汁、6種類ものブランド醤油と合わさって、極上の旨味のあるつけ汁です。 昆布水に美しい麺線で浸る麺がこれまた最高に美味いんです。ツルっとモッチリとして、喉越しも気持ちいい中太麺。麺だけそのままでも危うく完食できてしまいそうです。もちろん国産小麦を使用で、京都の製麺所 麺屋棣鄂 謹製とのこと。 この日は品切れなのか、別皿にメンマが載っていませんでしたが、その分極旨ジューシーなチャーシューがこれでもかという量が入っていて満足。 全てにおいて、細部に至るまで、とことんこだわったつけ麺。居酒屋レベルを遥かに超越した完全な専門店クオリティです。さらには、昆布水醤油つけ麺としては、自分の中で今一番美味いかもしれません。 最後はつけ汁を昆布水で割って、ごちそうさまでした。 #つけ麺 #ラーメン #昆布水つけ麺 #醤油つけ麺 #阿佐ヶ谷

つけ麺戴きました。 麺は角細ストレートのエッジに丸みを帯びた三河屋製麺製で、細麺特有の喉ごしが楽しめると供にコシが気持ちいい食感の頼れる麺です(麺量：茹で前２４０ｇ位で腹８.５分目といったところです)。 つけ汁はつけ汁碗ではなく紅茶や珈琲を保温して置くガラス製のティーサーバーに入れられた辛味と酸味と粘度が無いオイリー感超微アリな昔ながらの鶏ガラ醤油味で、鶏ガラが何とも言えない懐かしさを思い出させてくれるノスタルジックな無化調のつけ汁に仕上がっています。 具はなんと！メンマと長葱がカウンター上で盛り放題(メンマ好き冥利に尽きる。今回は１０枚盛りました)で、他にモモ肉叉焼２枚とナルト１枚とベビーホウレン草２枚とカットレモン１片が麺の上に並べられています。 麺をつけ汁に浸して戴いてみると、シャバ系つけ汁が麺肌を薄っすら茶色に染め上げツル・ツルツルっとテンポよく美味しく啜れました。 途中、長葱をつけ汁に２掴み投入すると葱の辛味が少し加わりシャキッと戴けました。 スープ割はまた違ったジャスミンティーが似合いそうな小ぶりなティーサーバーに鶏ガラスープが提供され自分好みに調整でき、プラスチック製の白い蓮華で長葱を追いかけながら美味しく戴けました。 お店は井荻商店街の一角に佇んでいて、コンクリート打ちっ放しの内装がラーメン店とは感じさせないお洒落な空間が居心地を良くしてくれました。 卓上アイテムはこちら⇨ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/9177597.html

スープどろどろだけどしつこくなくておいしいからスープ割して完飲した😇麺が選べるから胚芽麺にしたよ、麺もおいしい😋 #つけ麺 #高円寺 #たまご #ラーメン

麺尊RAGE＠西荻窪 特製つけそば(煮干)＋エビス黒 煮干は香ばしく白身感じる甘味？ 麺は風味良く昆布水に浸る 具材は天晴れな旨さと仕上がり！ 旨し！なので詠います！ 午後休暇 煮干の旨味 笑み溢し 少し感謝の 平日台風 ご馳走様でした！ #麺尊Rage #西荻窪 #つけそば #つけ麺 #煮干 #昆布水 #ラーメン #中華そば #らーめん #拉麺 #中央線 #杉並区

つけ麺のなかではNo. 1かな。 煮干しも軍鶏もどっちもうまい！ #つけ麺

魚介出汁つけ蕎麦戴きました。 麺は平打中太ウェーブのエッジに丸みを帯びた小麦風味のいい三河屋製麺製で、モチツルボソっとした麺肌が喉元を刺激して喉ごし良く啜れ気持ちよく胃に落ちていきます（麺量：茹で前２００ｇで腹８分目といったところです）。 つけ汁は酸味と辛味と粘度が無いオイリー感超微アリな鳥取県大山鶏・山梨県美桜鶏・茨城県総州古白鶏に鰹・鯖・昆布を合わせた漆黒色した無化調の清湯系醤油味で、最近流行っている昆布出汁に浸されたつけ麺のつけ汁みたいにコテコテのオイリー仕様ではなく旨味を抽出したスープに確り広島醤油のカエシがシンクロした上品なのに重厚感がある醤油味に仕上がっています。 具はメンマは無く、代わりの軟らかく水煮された筍２枚とレア感のある鶏ムネ肉と豚肩ロース肉が１枚づつと多めの岩海苔と辛子菜？のお浸しと白髪葱にスダチの皮を小さく千切りにした緑色の破片が麺の上を彩り鮮やかに立体的に盛りつけられています。 麺をつけ汁に浸して戴いてみると、平打麺の麺肌が軽く漆黒色に染まりズル・ズルズルズルっとテンポよく美味しく啜れました。 スープ割はブーメラン方式に魚介系出汁スープが注がれ三つ葉も足され、陶器製の白い蓮華で岩海苔やら白髪葱やらスダチを追いかけながら香り高く且つ滋味深く美味しく戴けました。 お店は以前もラーメン店だった場所に佇んでいて、和食の七分袖調理衣を纏った店主さんがワンオペで営業されていて雰囲気のいい感じの店内でした。 素材の説明はこちら⇨ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/9128836.html

#つけ麺 #ラーメン

柚子の香りがふわっと。麺をずばっとつけていただく。コシはあるが、ぷつっと切れる麺。

#ラーメン #東高円寺　#東高円寺ランチ

数年ぶりの訪問。路地裏という目立たない立地でありながら、絶え間なく客が入店。注文の「つけめん塩」も、人気に違わぬ美味さだ。塩カドをビシッと立たせたフックのあるうま味を、魚介＆動物系からなる出汁の分厚い滋味がしっかりと支える。自家製麺の滑らかな質感も、特筆に値する。#つけ麺

数度目の訪問。常にお客さんでごった返す、高円寺屈指の実力店。「つけめん塩」を注文したが、ツルンと滑らかな自家製中太ストレート麺の啜り心地、噛み心地の良さには、何度足を運んでも心躍らされる。スープは、塩味をビシッと利かせた「塩つけ」らしい構成。瞬殺に近い勢いで完食。ごちそうさまでした！#つけ麺

はやしまる＠高円寺(東京都杉並区) つけめん塩1.5玉950円、大トゥルトゥル50円 10:56と言う珍しい開店時間。ほぼぴったりに暖簾が掛かります。相変わらずの激うま塩つけめん。魚介出汁がぐんと効いています。自家製麺も風味最高。大トゥルトゥルは大判のワンタン皮。シルキーで喉越し最高。 #東京都 #杉並区 #高円寺 #ラーメン屋 #ラーメン #つけ麺 #塩つけ麺 #わんたん

はやしまる＠高円寺(東京都杉並区) つけめん塩1.5玉950円、大トゥルトゥル50円 10:56と言う珍しい開店時間。ほぼぴったりに暖簾が掛かります。相変わらずの激うま塩つけめん。魚介出汁がぐんと効いています。自家製麺も風味最高。大トゥルトゥルは大判のワンタン皮。シルキーで喉越し最高。 #東京都 #杉並区 #高円寺 #ラーメン屋 #ラーメン #つけ麺 #塩つけ麺 #わんたん #サイドメニュー #ラーメン屋のサイドメニュー

はやしまる＠高円寺(東京都杉並区) つけめん塩1.5玉950円、大トゥルトゥル50円 10:56と言う珍しい開店時間。ほぼぴったりに暖簾が掛かります。相変わらずの激うま塩つけめん。魚介出汁がぐんと効いています。自家製麺も風味最高。大トゥルトゥルは大判のワンタン皮。シルキーで喉越し最高。 #東京都 #杉並区 #高円寺 #ラーメン屋 #ラーメン #つけ麺 #塩つけ麺 #わんたん #サイドメニュー #ラーメン屋のサイドメニュー

つけ麺いただきました

#東京 #杉並区 #新高円寺 #高円寺 #食べ歩き #ラーメン #らーめん #らーめんうち田 #つけ麺

鰹をコンセプトにした永福町の実力店にて、この日の限定、白だし鴨つけ麺を注文。 中細の麺は全粒粉入りのマットな食感で、更科蕎麦のような食感と喉越しです。 つけ汁は、滋味深い鰹ベースの白出汁で一体感は素晴らしいです。山椒が利いてピリッと爽快。 鴨肉のスライスは、鴨特有の芳醇な香りと柔らか食感。 鴨蕎麦を食べているような、和風な味わいが全面に感じられる独創的なつけ麺でした。　 #つけ麺#ラーメン

宮崎料理居酒屋の締めの塩つけ麺。 宮崎地頭鶏とさつま地鶏をふんだんに使用した出汁はもちろんのこと、麺、塩ダレ、昆布水、チャーシュー、卵に至る全ての素材にこだわり抜いた逸品。 ツルっとコシのある麺だけ食べても十分に美味しいのですが、極上のつけ汁に浸けてすすると極上感をさらに実感します。 一分の隙のない完成度は、居酒屋の一メニューのレベルを超越して、専門店しかもトップクラスのクオリティだと思います。 ただ、以前よりもつけ汁の油分比率が高くなってかなりオイリーに感じられ、個人的には締めの一杯としてはちょっとクドかったです。 #つけ麺 #塩つけ麺#昆布水つけ麺 #ラーメン #阿佐ヶ谷#居酒屋