東京都のおすすめ人気グルメランキング(5ページ目)

鴨の甘みとまろやかな醤油が重なり、とても柔らかなスープが非常に良いです。麺もパッっとした食感が良い上に、スープとよく絡みます。一気に完食、完飲でした。 #ラーメン #醤油ラーメン #味玉ラーメン

ガツンと醤油らしい塩辛さと香りが立ち、まぁるくバターのようなふんわりコクのある香味油、旨味と甘味を凝縮したような出汁スープ。 間違いなく旨い。 鴨と大山鶏を使っているそうな。 茶褐色の斑点、つまりは全粒粉の入ったしなやかな麺はスルスルと優しく口の中に入っていく。 過度な主張なくスープを活かす柔らかな逸品。 低音調理した豚肩ロース、鶏胸肉、共にしっかり食べ応えあるものの、役割をわきまえている。 穂先メンマや味玉も同様。 このラーメンはどこを食べても旨いけど、つまるところスープだと思う。 しかして、すっごい旨いラーメンだけど、鶏を使ったラーメンだと、同系で、２つ先の高田馬場に「やまぐち」があり、そっちを思い出してしまった。 #ラーメン #味玉ラーメン #醤油ラーメン

まず麺のもちもち感が最高 スープは久しぶりに全て飲み干してしまいました チャーシューも絶妙な生感 バランスも良く量もちょうどいい◎ 久しぶりに感動した一杯でした。

肉増し。アルコールの突き出しの、チャーシューを作った際の両端を落とした部分の細切れだと思ってる肉とメンマとネギと和えたヤツが絶品で本編並みに楽しみで仕方がない。 #ラーメン #豚骨ラーメン

これは鶏の骨付きモモ肉を蒸したお料理で、ニンニク醤油ダレでいただきます。 とってもジューシーだけど、紹興酒で蒸している感じ。#蒸し鶏 #ディナー #中華料理

もちもち&ジューシーな水餃子の裏メニュー。＋100円でパクチーをのせることができます。パクチーと一緒に食べるとさっぱりしていくつでも食べられます。

絶品！みずみずしい“生”感を纏った水餃子は、注文してから皮を伸ばし、調理される代物。餡にはしっかり味がついており、タレなど不要。プルンとした皮との一体感に、言葉無し。ぜひパクチーを添えて。

これはうまい！ 小粒なのに肉の旨み、味付けに力がある。 注文ごとにつくる皮は絶品。 #餃子 #水餃子

ふわふわふっくらのアジフライは山葵醤油でさっぱり頂けます。

ランチには行列が出来る松輪のアジフライ定食。11:30くらいに並ばないと一巡目で入れません。 大根おろしで食べるアジフライ。 とても美味でしたが、個人的には美味しいお塩で食べたほうが美味しいと思う。

身がふっくら厚いアジフライ

60グラムのローストビーフ。 スープ、サラダ、ケーキがビュッフェになってる。 お肉は柔らかくてソースも美味しい！

ランチはサラダバーとデザートビュッフェ付きでコスパ良しです。美味！ #赤坂 #溜池山王 #ローストビーフ

美味しくて有名な聖林館のピザ♡中目黒はピザ激戦区と言われていますが、ここのマルゲリータが個人的には一番好きです(*^^*)

ピザ激戦区のなかでも群を抜くうまさ♡間違いないです☺︎

トロトロのゆでたん！ お箸でもほろほろほぐれます。とてもおいしい！

箸で崩れるくらい柔らかく煮てありますがタンのジューシーさがしっかり残っていて非常に美味しかったです

四谷にある牛タンずくしのお店♡ このゆでタンを初めて食べた時は、こんな茹でたタンが美味しいのかと衝撃を受けた！ かなりのスピードで料理でてきます。笑 常に混んでいるけど、一度食べてみたらびっくりのお味☺︎ わいわいがやがや相席もあるお店なので、平気な方はぜひ！

カレーマニアのマスターが作るスパイシーなキーマカレー。ホールスパイスの香りがしっかりと立っていて、非常に美味しい辛美味キーマです。

バーテンダーでもあり超カレーマニアでもあるマスターが創り出すウェットタイプのキーマは、マニアも唸るシャープなスパイス使い。 酒に合うキーマカレーNo.1！ #キーマカレー #カレー

神田の名店 『本石亭』さんで名物『キーマカレー』 今日は名店が揃う神田でカレーランチです。お気に入りの「カレーのトリコ」さんは、場所が移って、より便利な場所になり、サラリーマンがずらりと並んでいて、今日も断念。今日は名店に行きたい気分だったので、ここは名店『本石亭』さんへ名店のBARですが、カレーが美味しいことでも有名。　スパイス好きのマスターがこだわりのランチカレーを頂きます。 ご存知、本石亭さんのカレーは４種類。① トロトロこくまろ本石亭のおふくろの味　『欧風カレー』②サラサラスパイシー　『インド風カレー』③カラカラやみつき　『ドライカレー』④ビリビリ本格　『キーマカレー』 本石亭さんで私のお気に入りは、ズバリ！　 ④キーマカレー　カレー道の極み　南インド風！！　トッピングに半熟玉子を追加して、ジャスト１０００円 大きく乱切りされたニンジンや、コールスローに温野菜が彩り鮮やか。 この超粗挽きのキーマカレーが絶品！！カルダモン、クミン、マスタードシードなどスパイシーな味わい。ランチタイムが始まり、１回転目で売り切れることも。今日は２回転目の最初の客だったので、ギリギリセーフ。私が食べてる間に来た人は、もう売り切れ・・。 トッピングの半熟たまごを超粗挽き肉につけて食べるとまた絶品！！あ〜　幸せな時間です。 店主の方が、バーテンダースタイルで、ランチカレーを提供する姿にうっとりしてしまいます。お客さんも、そんな店主の方のスタイルに合わせた、大人の方々が、店の雰囲気を楽しみながら、スパイスの香りを纏うランチタイム。 この空間全体が好きなんですよね〜。店内にはしゃれたポスターが いいですね〜。　夜も行ってみたくなりますね

人形町キラクの先代の味をしっかり引き継いで、これぞ本物のビーフかつ！と唸ってしまうほどの旨さ。駅から少し離れた横丁に、新たに店を構えて営業していて、少しわかりずらい場所だが、是非見つけて食べて欲しい。

揚げすぎないビーフカツ。いい塩梅だと思います 衣がサクｯと音をたてる。ソースはちょっと甘めな感じがします。テーブルにある塩をつけたり、タレをかけたり醤油をつけたり・・・好きな食べ方で楽しむのもいいですよ～お肉が多いのだろうけど、このぐらいならペロリと平らげられちゃいます。食べ終わっても「モットタベタイ」と思っちゃいます

ほどよい脂の甘みを楽しめるイチボ（手前）と、柔らかな赤身のランプ（奥）の２種類をひと皿で味わえる。セットにはおかわり自由のライスに、ゴボウと豚肉で作る豚汁が付く (2016年2月号掲載) #おとなの週末2016年2月号

#やきとり

まるい名物 絶品ローストビーフ！！ 注文してから出てくるまで1時間かかるので、早めの注文をオススメします。 写真は2人前 4000円

これまたすごいボリュームで提供。 粗塩で食べるとめちゃ美味いです😄 #ロースト #ローストビーフ

まるい の看板メニュー ローストビーフ。 食べ応え＆噛み応え👍

雑味のない最高の一杯。 #ラーメン

2018年下半期、東銀座の路地裏にオープンし、瞬く間にスターダムへとのし上がった、昨年の都内ラーメンシーンを代表する１軒。タレを作ることなく出汁だけで、万人の味蕾を歓喜させる１杯を創り出す。都内の名門『浅草開化楼』と相談を重ねながら開発した、特注麺の啜り心地も絶佳だ。 #ラーメン #中華そば

一言で云うと「品」ですね(*^^)v #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

お恥ずかしながら初訪店です。 やっと食べに来ること出来ました(^^) この日の杯数はブログでチェック！淡麗25杯、濃厚28杯。濃厚はイロンナモノイレマシタとの事。 これぞセメンティーな一杯で見るからに濃厚そうです。それよりも分厚いチャーシューがインパクト凄いっす！ 酸味やビターな感じよりエグミ強めの凄いニボ感。滑らかなクリィミーマミ加減でガッツリ濃厚だけど飲みやすくこれは激旨です！ パッツン麺とタマネギの相乗効果はやっぱり最高で一気に食べれちゃう破壊力(^^) 分厚いチャーシューは柔らかくて凄い旨い！味玉は半熟黄身固めで良い感じでした。 麺を食べ終えてもスープが結構残るのでセメンティーでは贅沢な多めの量かもしれませんね。 このガッツリ効いた煮干しで美味しいバランスな一杯なのはやはり凄いな〜と。一杯150gの煮干しは流石でした！これは流石に煮干し駄目な人は無理かな(^^;; 店主さんのイメージとは違い丁寧な感じで濃厚だけど凄く美味しいセメンティーな一杯でした(^^)

選ぶは濃厚中華ソバ、超濃厚な煮干出汁はニボタージュですね。デフォから味玉にチャーシューを追加してます。濃厚と名乗るのはだてじゃない、これ食べて海入ったらサメに襲われるレベルですね。 #ラーメン #中華そば #煮干しそば #味玉ラーメン #煮干しラーメン

煮干系ラーメン、個人的評価では日本全国ナンバーワン。 研究して作られた料理の一品といえるラーメン。

魚介の旨味も重ねた豚骨清湯の塩スープに、歯応えのあるストレート麺。シンプルなビジュアルと引きのある味わいで、何度でも食べたくなります。

動物系をベースにしたスープは、広がる旨味をハッキリとした輪郭の塩味がグッと繋ぎ止めている感じ。 歯応えを残しつつもしなやかに茹で上げられた棣鄂の細ストレート麺の風味とスープの旨味のパワーバランスも良好で、スタート前にぐっと力を貯めているアスリートの様な秘めたる力強さを感じます。

絶品！ 柚子胡椒と一緒に食べるとなお良し！

#煮物 #塩煮込み #煮込み #もつ煮

かつて常連だけに提供されていた裏メニュー。 マルチョウ、ミノ、センマイなどの新鮮なホルモンを1度に10キロ以上炊き、半分くらいになるまで煮込んで旨味を凝縮。 また、野菜を一切使っていないのも特徴。 旨味が溶け出した汁は濃厚ながらでホルモン特有のクセが全く無いので、最後の一滴まですんなり飲めてしまう。

通常のハンバーガーとは別ラインで作る"Folky Smoky"シリーズ。プルドポークならぬプルドビーフをソースに見立ててビーフパティにトッピングするという、まさに肉on肉の魅惑のシリーズです。そのシリーズでベーコンチーズバーガーを選んでみたというわけです。 プルドビーフは良い意味でわしわしとした食感を出していて、さらに燻製させているのでその薫りもググッと前面に出てきています。さらにベーコンも載っているので、ビーフパティと合わせてみると、肉on肉on肉じゃないですか！ 肉の旨みが三重奏でやってくるというとんでもなさ。 通常のベーコンチーズバーガーでも相当に旨いのに、Folky Smokyにすることで、圧倒的なボリューム感と旨さが並び立っているんです。これだけ色々な具材を重ねても一つのハンバーガーとして旨いというのは、やっぱり土台がしっかりしているからこそ。野球と一緒で個人の力はもちろん、そこから生み出されるチーム力がハンバーガーには欠かせません。 #ハンバーガー

このハンバーガーよりも美味しいハンバーガーを僕はまだ知らない。 スモークベーコンと和風BBQソースがまた絶妙に合う。 #ハンバーガー

フォーキースモーキー🥓🧀バーガー🍔Folk burgers&beers Folkの看板メニュー スモーキーなBBQ味のプルドビーフと 自家製ベーコンの塩気が 相まって食べ出すと止まらない美味しさ🤤 #頑張れ飲食店 #グルメ #ランチ #昼食 #東京 #ボリューム満点 #ジャンクフード #大盛り #夕飯 #ハンバーガー #🕒 #グルメバーガー #ポテト #チーズバーガー #ベーコン #ベーコンチーズバーガー #BBQソース #千代田区 #神保町 #神保町グルメ #スモーキー #ビール #ビールに合う

二郎を圧倒するほどの凶悪なボリュームと旨み成分の多さを誇る『富士丸』グループの総本山。営業時間は18時から24時まで。店の前に並ぶ長蛇の列がランドマークだ。 #ラーメン

まずラーメン作りの所作から楽しむべき店である。分けて加えた油が、後々に効いてくるのだ。 出汁は鶏、豚などの動物出汁に昆布などの様々な素材が融合し、輻輳し、複層的になる深い味わい。 醤油ダレは上品に、その風味は十全に残しつつも出汁の魅力を最大限に活かす。三河屋製麺の細ストレート麺が優しく撓む。

メニュー名からして地雷源イズムを感じますが、スープは意外にもスッキリしています。 もちろん動物系と魚介系の旨味が重ねられてはいるのですが、行き過ぎておらずバランスが良いので、最後の一滴を飲み干すまで、惹きつけられる優しい旨味が継続します。 しなやかな細ストレート麺は、柔らかめに茹でられていて、スープとの相性もバッチリ。 期待の新店。

スープは、別々の寸胴で鶏と豚から出汁を採り、シイタケ・昆布・サバ・カツオ・宗田節などから採った魚介出汁を合わせたもの。油も、淡麗系の定番である鶏油のほか、豚油・香味油を用いる。 再仕込み醤油と濃口醤油を店主の地元・静岡から取り寄せるなど、カエシにも全力を傾注。この１杯こそ、今年のベスト・ラーメンだ。 #ラーメン #醤油ラーメン

東中野に今年オープン。 なんと言っても澄み切った鶏スープに合わさるシャキーンと舌を貫くような醤油のキレの鋭さが堪らなく美味かったです。 このレベルの高さで¥680をキープ出来るコスパの良さはなかなかありません。美味かったです！

透明な豚清湯出汁に、豊潤なうま味を放つアサリ・昆布などを絶妙なさじ加減で加えたスープは、啜った瞬間、頬が落ちそうになる感覚が実感できる。 「醤油ラーメン」のタレは、名刀のようなキレ味と牛車のような力強さを持ち味とする醤油に、重厚なうま味を蓄えた煮干しを加えたもの。コク深い豚とともに、タレが全体を雄々しく牽引する味わいに、大量のアドレナリンが噴き出す。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば

昨年オープンした東中野の人気店。 醤油と香味油のバランス良いスープで、少し柔目の細麺と相性○ 夢中ですすって3分で完食。替玉は自重。 #ラーメン #醤油ラーメン #東中野

日本橋の行列店。昼はランチタイムでは入れない。3時前がお勧め。 様々な魚介を合わせて盛った丼

松竹梅、海鮮の内容が違いますが、梅でも十分満たされるネタの量です。

季節の魚介が山盛りのぜいたくな丼。後半戦は出し漬けで。

パンケーキマニアにはたまらないかもしれません！素朴な味で、何もつけなくても十分。

昔ながらのホットケーキ。 これを目当てにお店に来ている人も多い。 このサクサクふわふわ感は熟練の技を感じる。 #ホットケーキ

シンプルなホットケーキです。 甘すぎずさっぱりしていておいしい！ #神宮前ランチ #シンプル #ホットケーキ

具は刻みねぎ少々というのがここのスタイル。まさに、かけそばのラーメン版ですね。 ダシは煮干し中心に鶏ガラと昆布で取っているものと思われます。 結構、煮干しが前面に出た美味しいスープですよ。 麺は普通の太さのストレート麺。。。自家製です。 #ランチ #ラーメン

数度目の訪問。改めて実感。これは美味い、美味過ぎる！煮干しの滋味がじわり沁みわたるスープは、動物系素材の支えも堅固。独特の硬質な啜り心地を誇る中細麺も相まって、至高の境地にまで上り詰めている。麺とスープだけで必要にして十分。特に今回は「上ブレ」だったのか、異常にハイレベルであった。まさに東京の至宝だ。#ラーメン

ど真ん中を、ぶち抜かれた。 濃厚豚骨魚介つけ麺は、我々ラーメン好きにとっては十数年前から食べ続けているジャンルである。各々がその味わいを理解し、一種の枠や壁のようなものを設けているのだ。 その壁の厚さは人それぞれだが、結果的に「食べ飽きた」「○○には勝てない」といった厳しい評価を下すことが多い。 しかし、その壁を「つけ麺　和」は見事に打ち破った。しかも正攻法で、だ。 つけ汁は強固な出汁に、バランスよくタレや調味料を加えたもの。力強い麺も、このつけ汁ならば見事に包み込む。 正に隙がない。これこそが濃厚豚骨魚介だ！と快哉を叫びたくなる一杯だった。

どう考えても美味いとしか結論付けられない１杯は数多くのつけ麺の中でも稀だが、こちらは確実に美味いと言い切れる。節とコンブの存在感が滋味の残響を響かせる名品。カエシのうま味の内容からも、作り手の類稀なセンスの良さがほの見える。今、絶対に食べておくべきつけ麺は、この１杯で決まりだ。 #つけ麺

数度目の訪問。数度目の訪問。高水準であることは既に分かっているので、安心感を抱きながら。甘辛さを絶妙極まりない匙加減で押し出したスープのうま味は、相変わらず、この上なく上質。欲しいところに欲しいうま味があることの重要性を実感。美味い、美味過ぎる！#つけ麺

2017年のミールス食べ納めは、御徒町のアーンドラキッチンにしました。アーンドラスペシャルミールス@1650円。 アーンドラキッチン、ダイニング、ダバの3店が提供するミールスが個人的にベストだと思います。 複雑に絡み合うスパイス、バリエーション豊かな食材、提供時の温度、全てが完璧です。 #東京都 #東京 #台東区 #御徒町 #上野 #南インド料理 #カレー #curry #ミールス #アーンドラダイニング #アーンドラスペシャルミールス #アーンドラ三兄弟 #最高

全部楽しみたいならコレ。 日替わりは、チキン、ラム、野菜！しっかりスパイスが効いて体がポカポカ。 #ミールス

間違いないミールス。 #ミールス

しっかり脂ののった、大きなノドグロの半身。横から見ると、しっかり肉厚なのがよく分かります。

のどぐろの半身を塩焼きで。さすがに扱いが上手いけど、姉妹店の原始焼きのフワトロ感と比べると、さすがに少しインパクトは落ちる。 とはいえ、ずば抜けて旨いんだけどね。これまで小さな干物で食べてた人からしたら、一体今まで食べてたのどぐろって何？って感覚に陥るはず。

あの、恵比寿ボンベイ最強裏メニュー「赤キーマ｣が「ウルルカレー｣と名を変えレギュラーメニューに！ 名物カシミールカレーをジュクジュクに染み込ませたようなビシ辛キーマにカシューナッツとシメジの食感。 あらためてヤバい名作キーマであります。 もし、「マツコの知らない世界 ドライカレーの世界｣出演前に出会っていたら迷わず取り上げたはず！ #カレー #キーマカレー #ドライカレー #激辛 #カシミールカレー

SANZOU TOKYO(東京都・下北沢) ☆ウルルカレー フライング下北沢カレーフェスティバル3軒目は、線路跡地にある商業施設reload内に出店している「SANZOU TOKYO」にてカレーなるインド研究会🍛 歴史ある名店・柏ボンベイの二代目店主である磯野シェフがプロデュースされています👨‍🍳 衣•食•住の熟練者3人の〝ゾウ〟の集いから誕生したお店、スタイリッシュな空間美の中でファッションギャラリーも展示され、カウンターの並ぶスタンディング形式で絶品カレーを堪能するという斬新なコンセプトの営業スタイルです✨ 入口ドアには3匹の象のロゴがプリントされています🐘 入口入るとすぐにファッションギャラリーの展示が目に飛び込んできます👕 券売機でこの日は「ウルルカレー」をポチり👌 ソースポットに盛られたウルルカレーとライスが提供されます🍛 ウルルカレーは鶏ひき肉を使った赤キーマカレーで、副題に「分解と再構築」と掲げられています🍛 まさに、これまでのカレーの概念を一度分解し、再構築した刺激的な美味さ✨ 滑らかな舌触りのキーマからは最初甘みを感じます。 しかし、その後は本領発揮、辛さの波動が拡散されていく爽快感が堪りません🔥 具材にはカシューナッツやしめじも投入されていました🍄 そしてボリュームも凄まじく、ライスをおかわりしたくなるくらいのカレーの量があります🍛 卓上にある玉ねぎときゅうりの二種のアチャールは随時箸休めに活用🧅🥒 シンプルなのに全然飽きが来ない、むしろ病みつきになり、あと引く旨さが魅力的なカレーです✨ カレーを食べ終えるタイミングでアイスチャイも提供してくれます💡 辛さと戦った後のオアシス的存在のチャイで、削り散らしたブラックペッパーの香りも効いていました✨ 老舗の技術を分解再構築して生み出された新感覚のカレー体験、超刺激的な店がまた下北沢に増えましたね👏 #カレーライス#カレー#下北沢カレー#スパイスカレー#赤キーマ#スパイス#チキン#ウルルカレー#下北沢グルメ#東京カレー#東京グルメ#キーマカレー#肉 #カシミールカレー #ドライカレー #インドカレー #インド料理

#SARAHはじめました

飯田橋のまめ茶和んにてかき氷。 こちらはザ・ピーナッツ。 ピーナッツソース、カスタード、チョコの濃厚な味と書かれていたので思わず頼んじゃいました。 実際食べてみると甘すぎずでソースがめちゃ美味しい😄ふわふわの氷もいいし中にはチョコレートムース（？）が入っててこれもまた良しでした♪ #かき氷

ピーナッツソースとカスタードソースとほわほわクリームがたっぷりかかっていて、中にはチョコムースが入っています。チョコレート好きにはたまらない♡ #かき氷

フォームドミルクベースにピーナッツソース&カスタードソース&チョコソース 中にはナッツとクルミとチョコムース #かき氷

痺れ増し、辛さ鬼増し。 辛いの大好きですが鬼増しは凄いです。

#ラーメン #鬼金棒 #しびれ 特製からしびパクチートッピングしびれ鬼増し。神田本店初

鰻と鯉のお店。ふわっふわとろっとろでした！

お店によって蒲焼きの出し方も変わりますが、まるます家さんのパリッと焼き目を付けた後に甘めのタレがかかって出てくるのが自分の一番の好みです。 #鰻