全国の鶏白湯の人気口コミランキング(39ページ目)

旨味溢れるスープと 豚と鶏の絶品チャーシューと 啜り心地の良い自家製麺が 織りなす鶏白湯のらーめんに 五臓六腑が癒された🥰 #麺乃はる #鶏白湯 #鶏白湯ラーメン #鶏チャーシュー #吊し焼豚 #自家製麺 #ランチ #ラーメン

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天高く積み上げられた帆立ペースト、ネギ、大葉。まさに至高の一杯。 帆立ペーストはレバーペーストよりはインパクトは無いが、溶かすと帆立の出汁がたっぷりと感じられる。チャーシューはモモとムネの2種類が重なっていて2倍楽しめる。ゴボウも食感がすごくてアクセントにバッチリ。 駐車場も無くてめちゃ混んでるのでなかなか行けないが、その苦労をしてでも是非リピートしたい。ちなみに、個人的にはレバーペーストの方が好みではあるかな。 #ラーメン #俺ナシュラン殿堂入り #息子とラーメン

スープは、HPに 『 鶏100％のスープをベース。 濃厚鶏白湯 』 と書いてあったのでドロドロ濃いめ～なのを想像していたのだけど… ややトロトロ感があるアッサリめのスープで、じんわり～っと旨みを感じる、上品で優しい味でした。

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オープンは2023年８月４日。泡系鶏白湯ラーメンを看板メニューに掲げながら、複数の麺メニューを作り分ける新店。注文の「鶏白湯」は、鶏ガラと数種の野菜を丁寧に炊いた出汁と、白醤油・昆布・塩を合わせたカエシのマリアージュが恍惚もの。これは美味い！#ラーメン

ラーメンのべまさ🍜 AM11:00 openに来店しました！ 「鶏白湯つけ麺」を頂きました。 女性の方が厨房とホールをされていて 男性はいませんでした！ お店の中は券売機で食券を買って　待つ感じで子供スペース？（座敷）もあります。 ランチタイムはライス無料でした！ つけ麺は普通盛りだと　ちょっと物足りない感じでした。味は美味しいですね😋 #ラーメン #宮崎県 #ランチ

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名古屋ラーメンまつり2024 第3幕 麺乃はる 芳醇鶏白湯～帆立の雫～ 名古屋コーチンを使った 鶏白湯スープに帆立の旨味を 加えた濃厚な旨味のある一杯 イベント会場で提供する クオリティとは思えない 余韻に浸れる一杯でした😊 #名古屋ラーメンまつり2024 #名古屋ラーメンまつり #鶏白湯 #麺乃はる #イベント #イベント限定ラーメン #ラーメン

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#埼玉 #狭山市 #ラーメン #鶏白湯

【麺のようじ(大阪・中央区)】 鶏白湯らーめん ¥850 ●キレと旨味上げる醤油のコクに野菜や魚介の風味が鶏の旨味と油分をテロリとした濃度のスープを円やかに纏め、モチプリ食感の絡み強い中細麺が小麦の旨さで馴染むと共に旨さが増すトピも充実のコスパも含めて満足度ハンパない絶品鶏白湯！ #ラーメン #鶏白湯ラーメン #鶏白湯

【らーめん 武蔵(静岡・浜松市)】 鶏そば(塩味) ¥700 ●鶏のバターの様な円やかな旨味に、煮干し等の魚介の香り高い旨味がバランス良く纏まった以外にサラリとしたスープに、プリッとした中加水のややウェーブがかった中太麺がしっかり馴染んだ１杯！ トッピングも充実でコスパ抜群！ #らーめん武蔵 #静岡県 #浜松市 #ラーメン #ramen #noodle #鶏白湯 #魚介 #魚介鶏そば塩味 #麺スタグラム #麺スタグラマー #ラーメンブロガー #鶏そば

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鶏白湯の厚いバックボーンに魚粉鶏油が実に効果的。粉っぽくないのがいい。

白湯とは言ってもかなりさらりとしてコンソメ的な洋風なスープ。もちもちとした程よい弾力の中太ちぢれ麺。これは無難に問題なく相性も悪くない美味い。

#麺屋勝達 #鶏白湯ラーメン #ゆかり氏ラーメン紀行

スープはとろっとして、唇にまとわりつく。想像通りのお味ﾃﾞｽ。

ひとくち目は天一のスープかと思うほどどろどろ濃厚だけど味付けは濃くない。 #鶏白湯

なんとなく濃度が薄くなった？ような気がしますが、それでも濃厚↵ドロドロスープですね。煮卵も美味い！！

スープは鶏ガラベースの塩味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギ水菜白菜アオサを使用。↵ このお店は地下鉄北加賀屋駅周辺に1月4日にオープンしたお店です。かっしーさん情報で早々の訪問です。鶏ガラからとった白湯スープに油分を控えめに、アオサの磯風味をアクセントに、口当たりのいい塩タレでまろやかな味わいで、ほんのりと鶏の旨みが伝わるあっさりとした仕上がりになっています。小ぶりのチャーシューが2枚入っていて、程良い肉質感がありいい味付けで美味しく頂けます。その他、丼物が付いたお得なセットメニューがあります。

鶏の旨みが出たスープがとても美味しかったです。最後まで美味しくいただきました。 大盛りでしたが量もそれほどでなく完食しました。

一口目、塩味…さすがは塩専門店。鶏チャーシューも濃い味つけ。玉ねぎのみじん切りがスープに合ってます。シャリシャリ感が絶品。端っこにある黒いのは、胡麻油（マー油）って教えてくれた。混ぜたら一変、黒湯に。風味がしつこくて独特の味が染みわたる。おいしいっす。途中から飽きたけど…。

あれ、龍旗信？↵って初めは感じたけど、この感じ好き↵キレのある塩ダレと、鶏と魚介のバランスの良いスープに鶏油が厚さをプラス↵ええでええで↵麺↵細目のプリシコ↵プースーの持ち上げも良くてなんぼでもイケてまう↵鶏のチャーシュー↵芳ばしくて美味い

大山鶏を使用した無化調の白湯スープ。 優しいながらも心地よい余韻が残る美味しいスープです。 鶏チャーシュー、豚チャーシュー、ほうれん草、ネギ、メンマ、のり、糸唐辛子の具材も丁寧な処理が施されていて好感が持てます。

身体があったまる！

#ラーメン #鶏白湯ラーメン

チャーシュー、キャベツ、かいわれ、レモンのトッピング　キャベツはつけ汁に浸してムシャムシャ食べるとこれまた美味しくて合っている　レモンは途中で麺に絞って味変として活躍　麺はやや太レベルでもちもちしていい感じ　結構サラッとしたつけ汁は鶏白湯独自の甘みがあり、癖になる美味さ　中にはメンマと大きく刻まれたチャーシューが入っている　鶏白湯つけ麺もそこそこ提供している店が多くなっている気がする　豚魚とは違った美味さですね

お〜、濃厚そうな見た目。褐色スープは秋刀魚の味が全面に出て、鶏白湯はベースとして存在していて、主役は秋刀魚。これは癖になる味わいだなぁ。スライスされたすだちの下には大根おろしがあり、秋刀魚には定番の添え物。炙った角サイズのチャーシューとレアチャーシューも美味い。 ツルっプツっとした麺も美味しい。

スープは・・・ぬおっ、カニ～～～！！！ややトロミがあって、濃厚なカニが迷う事なくガツンと主張してきて美味しい！！↵ハートを刺激どころか、ズキュンと射ぬかれるインパクト！