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桃谷駅のラーメンの人気おすすめランキング

一品から探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHはレストランの業態からではなく、メニュー単位でお店を探すことができます。
こちらは桃谷周辺で食べられるラーメンの人気ランキングページです。
桃谷周辺では158件のラーメンが見つかりました。
桃谷周辺では、上方レインボーの塩ラーメンや上方レインボーの醤油ラーメンなどが人気のメニューです。
158件のメニューから、あなたが食べたいラーメンを見つけてみてください!

4.2
塩ラーメン(上方レインボー)
ディナー
今日定休日
桃谷駅から430m
大阪府大阪市天王寺区勝山4-6-3

レビュー一覧(10)

  • takucho_r
    takucho_r

    魚介出汁が先行するクリアなスープは、もうウマくて溜め息が出る💗 麺もチャーシューも💯 レッドオニオンのピクルス?やディレなど香り付もいい。 全汁は必至😍

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    スープは、鶏豚ベースの魚介塩味。クリアな琥珀色が特徴で、表面はこのスープの醍醐味となる鶏油の油分膜に覆われています。塩だれがキリッとした味わいになっていて、鶏と豚の旨みと魚介の風味があいまった上に、ラーメンには珍しい柑橘類の「柚香(ゆこう)」のゼリーをスープに混ぜることによって爽やかな酸味がピリッといいアクセントになって、このお店でしか味わえない唯一無二の一杯に仕上がっています。 麺は「春よ恋」を100%使用した自家製の低加水の平打ち中細麺。箸で持ち上げるとしなやかなコシ感と麺肌がツルツルで艶やかな食感が特徴。もちろん、喉越し良く豊かな小麦の風味を感じながらいただけます。 トッピングは、肉厚ながらホロホロと柔らかいバラ肉と肩ロース肉の叉焼が各1枚、白髪ネギ、紫タマネギのピクルス、極太メンマに加え、柚香のゼリーそしてスィルハーブという珍しい具材が彩りを添えて盛り付けられています。まさにラーメンの芸術品と言ってもいいくらい完成された一杯!最初から最後まで一つひとつの食材を味わいながら完食できます。 #塩ラーメン #鶏豚+魚介スープ #柚香ゼリー

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    塩なのに甘みもある コクのあるスープが絶品 #ラーメン #塩ラーメン

4.1
醤油ラーメン(上方レインボー)
今日定休日
桃谷駅から430m
大阪府大阪市天王寺区勝山4-6-3

レビュー一覧(28)

  • akiahn
    akiahn

    2020.02.24 #上方レインボー #醤油ラーメン #味玉アローカナ

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    味玉アローカナをトッピングで。 大阪で有名なカドヤ食堂出身で、寡黙で丁寧にラーメンを作る店主。 #ラーメン #醤油ラーメン #ラーメン対決

  • martinramen
    martinramen

    鹿児島の黒さつま鶏「黒王」と黒豚の動物系の出汁とされて♪ 特に鶏油等で鶏の旨味がしっかりとしたテイストです ヘ(゚∀゚*)ノ 醤油ダレもコクのある味わいで、バランス感覚はお見事 ≧(´▽`)≦ 中華そばの王道を極めんとする かなりウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ノ

4.1
醤油アニマル(上方レインボー)
今日定休日
桃谷駅から430m
大阪府大阪市天王寺区勝山4-6-3

レビュー一覧(8)

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    鶏豚牛のスープ そこに濃口醤油だけをカエシとして #ラーメン #醤油ラーメン

  • takucho_r
    takucho_r

    魚介レスで鶏豚牛のスープがメチャウマい❗ノーマルより好みかも😀醤油もこれ専用の濃口生醤油。 みつ葉の茎の緑も綺麗なビジュアルがウマさを後押ししてます😍

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【上方レインボー(大阪府大阪市天王寺区)】 🏠大阪の名店【カドヤ食堂】で修行された店主が’20年2月にオープンされた、 個性を打ち出したメニューを揃える屈指の人気店。 date:21.10.22 ⁡ 🍜醤油アニマル ¥1000 📢味玉アローカナ ¥100 ⁡ ●スープ 《醤油ベース 豚 鶏 牛》 淡☆☆☆★☆濃 ●麺 細★★☆☆☆太 ‪●トッピング‬ ・チャーシュー ホロリトロリと崩れる柔らか食感で、 肩ロースの持つ脂身とのバランスが取れた旨味を適度な味付けでバランス良い味わいが広がる ・味玉アローカナ 黄身のまろやかな甘みの乗った濃厚なコクと燻製されたような風味を放つ ・メンマ コリジャキとした軽やかで柔らかい歯応えから良くしゅんだ味わいと風味がふわりと広がる ・白ネギ ・芽ネギ ⁡ ●寅レポ 微かに旨味成分の濁りが見える鮮やかな醤油色をしたスープは、 香川・小豆島【正金醤油】さんの『桶仕込濃口 純』を使用したマイルドなコクと軽快なキレのかえしがストレートに飛び込み、 クリアでいてまろやかな甘味の乗った動物系出汁が丸みのある油分と重なって厚みのある旨味となり、 風味が余韻として残るスッキリとした後口に仕上げています。 クッキリとした線を描く滑りの良い綺麗肌をした自家製麺はスープの乗りが良く風味をしっかりと取り込んで、 プリッとした口当たりとパツッと入る歯切れにモチッとした弾力から麺の味わいが捉えたスープの旨味と重なり、 高めの加水による馴染みの良さから食べ進める程に纏まっていきます。 動物系の旨味を余す所なく引き出して深みを出すかえしと、 力強い存在感を示す麺にネギが絡むとよりクリアに味わいを際立てる、 器にある物全てが旨味に躍動感を与える醤油ラーメンを頂きましたっ!! ⁡ #上方レインボー #醤油ラーメン #天王寺区 #大阪ラーメン #大阪グルメ #拉麺 #ラーメン #らーめん #麺 #中華そば #自家製麺 #ramen #noodles

4.1
加里ラーメン(上方レインボー)
ディナー
今日定休日
桃谷駅から430m
大阪府大阪市天王寺区勝山4-6-3

レビュー一覧(11)

  • takucho_r
    takucho_r

    スープはそのまま飲むとあっさりカレー。奥のペーストを溶くと、スパイシー感がぐっと増し酸味が加わる。 加里専用の麺とチャーシューも👍 〆のご飯ダイブは必須😍

  • martinramen
    martinramen

    まずは肉味噌の無い部分のスープ。 手前からどうぞ、というご指示にてそうさせて頂きますw 魚介ベースとされている出汁はすっきりとしておりまして♪ カレーのスパイシーな味わいがしっかりとしております (^O^)/ 奥側の肉味噌(ペースト)を溶いて頂きますと、コクと深みが いっそう感じられる厚みのあるテイスト (〃∇〃) スパイスは効いてますが辛味は控えめ かなりウミャイ♪

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    辛さは無いのにスパイシー ペーストを溶かしながら食べると濃厚に #ラーメン #カレーラーメン

4.1
醤油アニマルつけ麺(上方レインボー)
今日定休日
桃谷駅から430m
大阪府大阪市天王寺区勝山4-6-3

レビュー一覧(4)

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    待望のつけ麺 酸味が心地良いスープ #ラーメン #つけ麺 #醤油つけ麺 #大阪 #桃谷

  • takucho_r
    takucho_r

    魚介レスのアニマルつけ汁。牛スジの旨味がドンッとくる😍清湯だけど濃厚🎶 オプションの割りスープはイリコの香りと旨味が際立ち、アニマルとの相乗効果で極上。 メチャウマ❗ご馳走さまでした~😊

  • v_bon
    v_bon

    #醤油アニマルつけ麺 #つけ麺 #醤油つけ麺 #すじ肉 #桃谷 #味玉アローカナ #ランチ

4.1
醤油つけ麺(らぁめん しゅき)
今日不明
桃谷駅から976m
大阪府大阪市東成区東小橋3-14-10

レビュー一覧(16)

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    高加水麺がモチモチ 酸味が効いたスープが絶妙 #ラーメン #つけ麺 #醤油つけ麺

  • takucho_r
    takucho_r

    先日から始まった新メニュー🎶 つけ汁は魚介出汁が効き、酸味が絶妙な大好きなやつ❗中からスライスチャーシューやサイコロ状の肉がゴロゴロ出てくる💗 自家製麺もウマく、〆のスープ割りは出汁がグッと増してさらにウマい😍

  • #つけ麺 #醤油つけ麺 #らぁめんしゅき #鶴橋 #自家製麺 #丁寧な接客 #裏鶴橋 #ラーメン #らーめん大好き #つけ麺大好き

3.9
冷し中華(らぁめん しゅき)
今日不明
桃谷駅から976m
大阪府大阪市東成区東小橋3-14-10

レビュー一覧(4)

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    魚介のみの出汁は酸味が無く、ぶっかけうどん寄り つけ麺の麺を合わせる #ラーメン #冷やし中華

  • enrique
    enrique

    綺麗に並んだ麺はコシ強で饂飩のよう。和風の甘醤油タレはワサビがベストマッチです。分厚いチャーシューもとろける美味さ。これはレベルが高い! #ラーメン #冷やし中華 #らぁめんしゅき #しゅき #鶴橋ラーメン #大阪市グルメ #大阪グルメ #大阪

  • men_colle_by92
    men_colle_by92

    #冷やし中華 #大阪 #鶴橋 #大阪ランチ #中華そば #麺 #限定 #醤油ラーメン #冷やしラーメン JR環状線鶴橋駅最寄り。今季の冷やしのラストウィーク🏃‍♂️ 期間・数量限定、巷で噂の「冷やし中華」大盛1.5玉で。 うどん用の製麺機で打たれた中太麺は艶かしくも整然と盛られ、ホロホロのチャーシューと温玉トッピング❣️ 昆布出汁の醤油スープはあっさりめ🤗途中無料サービスのキムチと縁についてるわさびとで味変✌️ 本日も腹パンご馳走様でした🙏

3.9
醤油らぁめん(らぁめん しゅき)
今日不明
桃谷駅から976m
大阪府大阪市東成区東小橋3-14-10

レビュー一覧(6)

  • #醤油らぁめん #醤油ラーメン #鶴橋 #裏鶴橋 #ラーメン #あっさり #らーめん大好き #丁寧な接客

  • men_colle_by92
    men_colle_by92

    #大阪ランチ #醤油ラーメン #中華そば #大阪 #麺 大阪メトロエンジョイエコカード(一日乗車券)駆使して本日2件目は鶴橋へ。此方も巷をざわつかせる6月オープンの新店。あっさり/こってり各醤油/塩2種。店主渾身のデフォを頂く。赤唐辛子🌶を刻んで揚げたような物❓が良いアクセント、何やろ⁉️土地柄か❓キムチの小皿も付く❣️14時前にも関わらずこの激戦区に於いて続々来客するだけ有り、良く纏ってます😋 🉐なランチセットも有り、次回は鶏ぱいたん塩のD(ふわっチャ)セットを❣️ 本日もご馳走様でした🙏

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    日々、ブラッシュアップ。 以前よりも鶏感がアップ。 #ラーメン #醤油ラーメン

3.8
醤油らぁ麺(イ袋ワシづかみ)
今日不明
桃谷駅から863m
大阪府大阪市天王寺区四天王寺2-2-7

レビュー一覧(12)

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    煮玉子追加 豚骨と煮干し #ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン #豚骨ラーメン

  • takucho_r
    takucho_r

    元フスカケ店主 実藤さんの新ブランド店。 豚骨と豚ミンチ×煮干しのスープ。豚の甘味・旨味とブレンドされた煮干しの旨味が見事な融合。 棣鄂製の縮れ太平打ち麺の不規則な食感が楽しく、バラ&ロースのチャーシューはどっちウマい😍

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【唯一無二のらぁ麺専門店 イ袋ワシづかみ(大阪府大阪市天王寺区)】 🏠煮干しを軸としたラーメンを提供されている、 大阪・中崎町にあった人気店の【麩にかけろ 中崎壱丁】の店主が大阪・四天王寺で開業されたお店。 🗓22.2.24 ⁡ 🍜醤油らぁ麺(中太麺) ¥850 🥚煮玉子 ¥100 ⁡ 🍥スープ 《醤油ベース 豚 魚》 淡☆☆★☆☆濃 🍥麺 細☆☆☆☆★太 ‪🍥トッピング‬ ・肩ロースチャーシュー 食べ応えを感じさせる少し厚めのスライスにより、 しっかりとした味付けによる肉の旨味が広がる ・バラチャーシュー 柔らかく脂の程良い甘みと味付けが纏まりをみせ、 噛む程にホロリと崩れる柔らかさから旨味が広がる ・煮玉子 ホクホク感とトロリ感の中間のまろやかな黄身から、 染み込ませたタレによる甘みを帯びた旨味が溢れ出す。 ・岩海苔 ・ネギ ・煮干しソース ⁡ 🐯寅レポ🐯 色濃いキャラメル色をしたスープは 着丼と同時に香る節や煮干しの持つ香ばしさと、 クリアでいてビターな味わいをアグレッシブに押し出し、 豚骨と豚ミンチによる甘みの乗った丸みのある旨味と香味油で厚みを加えて、 かえしのコクで包み込む事でバランスの取れた味わいに纏めています。 幅が広めで波打つ様に縮れた【麺屋 棣鄂】製の平打ち麺は ピロピロッとした啜り心地と、 程良くスープを乗せる絡みの良さから香りをしっかりと運び、 モチッとした食感と軽やかな歯応えから 香ばしい麺の風味に続いて味わいも広がり、 噛む程にスープの旨味と馴染んで味わいに厚みが加わっていきます。 岩海苔にネギと煮干しソースでスープに変化が生まれ それら全てを絡めていく麺が味わいを食べる度に引き立ててくれる、 変化と厚みと深みを楽しめる拘りが詰まった煮干し醤油ラーメンを頂きましたっ! ⁡ ⁡ 🏠#イ袋ワシづかみ 🍜#醤油ラーメン 🗺#四天王寺 #大阪ラーメン #大阪グルメ 🍜#拉麺 #ラーメン #らーめん #麺 #中華そば #煮干し #ramen #noodles

3.8
鶏豚魚ラーメン(らーめん なんぞ屋 )
ディナー
今日18:00~00:00
桃谷駅から653m
大阪府大阪市生野区桃谷2-6-16

レビュー一覧(4)

  • takucho_r
    takucho_r

    今日はちょっさりな白湯が食べたい気分でした。。 旨みと甘みがバランスいいスープ。鶏&豚&魚、それぞれのいいとこが詰まってる。 ネギ多め。このネギとスープを一緒に飲むのもウマいし、麺と一緒に啜るのも美味しい(^^)v

  • martinramen
    martinramen

    商品名に謳われております鶏と豚の動物系に魚介の味わいがプラスされたWスープの仕立てv(。・ω・。) 動物系のみよりも幾分頂きやすくなっている感じです♪ 醤油ダレはコクがあり軽い酸味がまたヒキあります(*^.^*) 口当たりもよいナイスバランスの かなりウミャイ スープ! #ラーメン

  • karenomi
    karenomi

    博多出身で、過去に豚骨を数多く食べてきたがここは大阪で自信を持って友人に紹介できる味。

3.8
辛口炙り肉ソバ醤油(辛口炙り肉そば ひるドラ 鶴橋店)
今日11:00~22:00
桃谷駅から874m
大阪府大阪市天王寺区舟橋町18-3

レビュー一覧(8)

  • takucho_r
    takucho_r

    ピリ辛でちょっぴり酸味ありの癖になるスープ。 バラ肉と分厚いチャーシューでご飯が必須です(^^)

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは鶏ガラ豚ベースの背脂醤油味。麺は太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー豚肉ネギを使用。↵ このお店は日本橋にある『ひるドラ』の2号店にあたり、鶴橋にあった『のぼり屋』跡地に9月12日にオープンするお店です。オープン前のレセプションに参加させて頂きました。鶏ガラ・豚肉からとったスープに多めの背脂を加え、引き締まった醤油タレでキレのある味わいで、唐辛子の辛味と山椒のシビ感にニンニクのコクが加わったジャンキーで濃厚な仕上がりになっています。麺はアマニを練り込んだ自家製麺を使用し、しなやかなコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。中ぶりでぶ厚めの炙りチャーシューが1枚と煮込んだ豚肉が多数入っていて、ボリューム感たっぷりで頂けます。辛さレベル11・しびれ度レベル10・ニンニク量レベル10段階で選べます。今回はすべてレベル2でオーダーしました。程良いシビ辛感で味わえます。ネギ増し・野菜増しなどのトッピングメニューが充実し、自分オリジナルな一杯を楽します。

  • kazu0320
    kazu0320

    井川氏が手掛けてきた人気ラーメン店、『らーめん style JUNK STORY』から『麺と心 7』に続くネクストブランドとして『辛口炙り肉ソバ ひるドラ』という旨辛ラーメン専門店。 今回いただいた辛口炙り肉ソバ『醤油』レベル10 痺れ7 ニンニク7は、鶏ガラ×魚介と野菜を軸に、たまり醤油や赤ワインにニンニク・生姜・黒胡椒をブレンドし熟成させた濃厚な醤油ダレを、この基本ベースのスープに合わせた鶏ガラ魚介清湯醤油に、皮膚に飛ぶと火傷するといわれる世界一辛い唐辛子パウダーの『キャロライナー・リーパーMIX』を使用し、大量の花椒からのシビれや、がっつりと入ったニンニクからのジャンクさを兼ね備えた、見るからにも辛そうな一杯。一口飲むだけでも頭皮の毛穴が全開になり、一気に汗ばんできて口から火を噴いてしまう様な猛烈な辛さとシビれの旨辛スープなんですが、これだけ辛くても、しっかりとした旨味を感じられるのがお店のこだわりのひとつです。 α-リノレン酸や油分にリグナンや食物繊維が豊富で健康食品としても知られている『亜麻仁』を従来使用する小麦に練りこんだ、このお店ならではのオリジナル自家製麺。麺肌も艶やかで滑らかな喉越しの良さと、もっちりとしたコシのある歯応えで存在感のあるスープにも負けない、相性抜群の麺です。

3.8
醤油ラーメン(上方レインボー)
今日定休日
桃谷駅から430m
大阪府大阪市天王寺区勝山4-6-3

レビュー一覧(2)

  • rara_olive_xv9
    rara_olive_xv9

    大阪・桃谷グルメ。 JR桃谷駅が最寄り駅のラーメン屋さん。 醤油ラーメン +味玉カロリーナ¥200トッピング。 あまり細い麺が好きじゃないけど、 ここの麺はめちゃくちゃ美味しい! すすりやすい笑 味玉もめちゃくちゃ美味しい!! 煮豚トッピングしたら良かったです。。 ご馳走様でした。 #ラーメン #醤油ラーメン #魅惑の食べ物 #大阪グルメ #大阪 #大阪ラーメン #ディナー #味玉 #大阪ラーメン #桃谷

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    味玉アローカナ追加 #ラーメン #醤油ラーメン

3.8
醤油ラーメン 煮豚トッピング アローカナ煮豚トッピング(上方レインボー)
ランチ
今日定休日
桃谷駅から430m
大阪府大阪市天王寺区勝山4-6-3

レビュー一覧(6)

  • haruechan
    haruechan

    #ラーメン #醤油ラーメン #煮豚トッピング #煮卵トッピング

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    あっさりでいてコクのあるスープ。 醤油のカドはなく、魚介のアシストもある。 トッピングの煮豚は鹿児島 霧島の黒豚を何種類かの部位を。 #ラーメン #醤油ラーメン

3.7
鶏ぱいたん塩(らぁめん しゅき)
今日不明
桃谷駅から976m
大阪府大阪市東成区東小橋3-14-10

レビュー一覧(7)

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    メニュー名はこれに落ち着きそう。 サラッとした白湯。 モチっとした麺。 #ラーメン #塩ラーメン #鶏白湯ラーメン

  • takucho_r
    takucho_r

    スープはミディアムライトで飲みやすさ抜群。でも、旨味はしっかりで満足感も伴う🎶 肉厚で歯応えを楽しめるチャーシューはウマいだけでなく、その食感と味付けでビールのあてにももってこい😍

  • rare_beet_zm1
    rare_beet_zm1

    #ラーメン #鶏白湯ラーメン

3.7
塩らぁめん(らぁめん しゅき)
ディナー
今日不明
桃谷駅から976m
大阪府大阪市東成区東小橋3-14-10

レビュー一覧(6)

  • takucho_r
    takucho_r

    スープもさることながら、塩ダレのウマさが光る。 数種の節をメインにしたスープ。塩ダレも数種をブレンドし、中でも岩塩の円やかな感じが良く出てる。 中ぶりで肉厚なチャーシューは柔らかく肉の旨味が👍

  • amagasakiosaka
    amagasakiosaka

    らぁめんしゅき 塩らぁめん 800円 クリアなスープに鶏油が映える見るからに旨そうな一杯。 メニューに「あっさり」と表記があるが、実はめちゃめちゃ旨味の濃い「濃厚清湯」と言ってもいいだろう。 鶏ベースに魚介を合わせ、鶏油で厚みをしっかり持たせ、ゆずの香りでフワっと清涼感もプラス。 突出した味わいがあるわけではないが、親しみやすい味わいで旨味が濃い。 理想的なスープではなかろうか。 元うどん屋店主が作る自家製麺は舌触り滑らかで本当に美味しい。 香りも良いので、スープが弱すぎると麺が勝ってしまうと感じてしまうほど。 素晴らしい弾力と伸びで飽きさせない。 肉はバラとロースの2種類で、ともに火入れしっかりだが、部位違いで食感の違いも楽しめる。 まだ1年と若いお店だが伸びしろたっぷりなので期待しかない。 ぜひ、実食を!

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【らぁめん しゅき(大阪府大阪市東成区)】 🏠【塩元帥】で修行された店主が’20年6月にオープンした自家製麺が売りのお店。 date:21.7.25 ⁡ 🍜塩らぁめん ¥800 ⁡ ●スープ 《塩ベース 鶏 魚》 鶏の旨味を魚介と塩ダレで引き出している ‪●麺 《やや中太 ややウェーブ》 しなやかなコシと風味豊かな自家製平打ち麺 ‪●トッピング‬ ・チャーシュー(バラ) 食べ応えのある厚みで適度に効かせた味付けにより肉の旨味を活かした味わいに纏めている ・チャーシュー(肩ロース) 適度な厚みがあり、 ホロトロ食感から肉の旨味を活かした味付けにより仄かな甘味のある旨味が広がる ・メンマ 柔らかい歯応えから風味と共に程良い味付けによる旨味がジワリと広がる 《その他》 ・白ネギ ・ネギ ・柚子皮 ⁡ ●寅レポ 湯気と共に甘みのある香りが上がる黄金色に輝くスープは クリアでふくよかな鶏の旨味を、 キリッと全体を引き締める軽やかなキレと素材をしっかりと引き立てるコクを備えたかえしが支えとなり、 優しく効かせた魚介出汁が風味を出して、 甘みの乗ったまろやかな鶏油で厚みを持たせています。 クッキリとした線を描く麺は滑らかな啜り心地とスープ乗りの良さから風味を取り込み、 モチッとした口当たりから麺自体の味わいと活き活きとした小麦の風味が力強く主張して、 食べ進める程に麺とスープの旨味が重なってそれぞれを引き立ててながら纏まっていきます。 時間と共にチャーシューからか豚の甘みも溶け混んで厚みが加わり、 ネギや柚子でさっぱりとした風味を落とし込む事でかえしが引き立つ、 素材ひとつひとつが纏まる事で奥行きを構築していく塩ラーメンを頂きましたっ!! ⁡ #らぁめんしゅき #塩ラーメン #鶴橋 #大阪ラーメン #大阪グルメ #拉麺 #ラーメン #らーめん #麺 #中華そば #自家製麺 #ramen #noodles

3.7
濃口醤油らぁ麺(イ袋ワシづかみ)
今日不明
桃谷駅から863m
大阪府大阪市天王寺区四天王寺2-2-7

レビュー一覧(3)

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    ワンタンと背脂をトッピング 意外と優しめ 背脂のコクと甘み #ラーメン #醤油ラーメン

  • amagasakiosaka
    amagasakiosaka

    この日は特別な思いで訪れたので、もう何もかも乗せてもらった。 一杯のバランスも見た目も重視せず、とにかく全部のせ。 正確には… 濃口醤油らぁ麺950円(特製400円+黒バラ海苔150円+こってり背脂50円) 合計1550円。 スープは豚骨煮干。 一口すするとガツンと煮干しの風味が漂い、背脂などの甘味も追いかけてきて更にはトッピングの海苔の風味も香り、ある種相当カオスな味わいになるが、半端ない中毒性を放つ。 麺はごわっと、ムチっとした平打ちの縮れ太麺。 スープの吸い上げも抜群で、風味も負けていないので噛みしめるのが楽しくなるほど。 トッピングは豚バラ、肩ロース、味玉、皮ワンタンとたっぷりだが、全く飽きずに最後までフルスロットルで食べ尽くしスープも飲み干してしまう。

  • takucho_r
    takucho_r

    醤油がキリッと主張し、豚の旨味が広がる清湯スープ。仄かな酸味があり、バラ海苔と煮干ペーストを混ぜると磯の香りと魚介の旨味が一気に来ます🎶 ぶりんとした縮れ中太麺はスープとよく合い、歯応えはマッチョ。 ロース&バラのチャーシューも抜群😍

3.6
辛口炙り肉ソバ味噌 (辛口炙り肉そば ひるドラ 鶴橋店)
ランチ
今日11:00~22:00
桃谷駅から874m
大阪府大阪市天王寺区舟橋町18-3

レビュー一覧(8)

  • waltersword
    waltersword

    ひるドラで辛口炙り肉ソバ「味噌」の辛さレベル8に挑戦しました。前回がレベル4でスカみたいな辛さだったのですが、さすがにレベル8となるとかなりの辛さでした。レベル11まであるらしいですが、美味しく食べるならレベル6くらいと思います。レベル8は完食はしたものの、身体に危険を感じるレベルの辛さだったように思います。 #ひるドラ #辛口炙り肉ソバ味噌 #辛さレベル8 #ラーメン #そば #味噌ラーメン #肉そば #炙り焼き #味噌そば

  • takucho_r
    takucho_r

    かなりこってり濃厚ながらフルーツ由来の甘みもあります。 辛さ・痺れ・ニンニクがカスタマイズ可能。 チャーシューと炙ったバラ肉がご飯との相性抜群!

  • martinramen
    martinramen

    やっぱり、辛い(笑) ですがまあ、何とか辛さイケてます(^^ゞ ベース自体は非常にフルーティーな味わいで、味噌のコクと軽い酸味あるヒキがあり飽きのこないテイスト(^ε^)♪ 徐々に、汗がポタポタとしたたり落ちてきている様子ですが(笑) まあ、何とかイケております( ̄□ ̄;) さらに鼻にきて、喉に焼けるような感触が走り、やや涙目になってきて。。 しかしまあ、何とかイケてますが(=◇=;) 店員さんがやや心配そうにこちらをチラ見されているようでしたがw いやいや、何とかイケてます!(( ;*д*))o=3=3 てこれ。。ほんまにイケてるんか∑ヾ( ̄0 ̄;ノ 最近のワシはLv.6でこのありさまw かなりウミャイ ですが♪ #ラーメン #そば #味噌ラーメン #肉そば #味噌そば #炙り焼き

3.6
中ラーメン(ラーメン フクロウ)
今日11:00~14:00,18:00~22:00
桃谷駅から656m
大阪府大阪市天王寺区舟橋町15-24

レビュー一覧(2)

  • 29mitsu10feet
    29mitsu10feet

    醤油のカドが無く円やかな豚の旨味たっぷり溢れている乳化したスープにニンニクのパンチ、大小様々な大きさの背脂のコク、チーズのジャンキーな味わい、ムチっとした筋肉質な太麺、全て中毒性がありめっちゃ美味い‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン #豚骨ラーメン

  • martinramen
    martinramen

    豚骨の非常にまろやかな口あたりの印象で♪ 醤油ダレも絶妙のバランスに感じます (*^o^*) 背脂の甘みと、ニンニクのパンチの効いた旨味! これはスープの完成度としてもかなり高いです♪ こっち系で久々の全汁 かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ノ

3.6
肉ラーメン(らーめん なんぞ屋 )
ディナー
今日18:00~00:00
桃谷駅から653m
大阪府大阪市生野区桃谷2-6-16

レビュー一覧(2)

  • takucho_r
    takucho_r

    新メニュー🎶 画像ではわかりにくいけど、ネギの下には牛肉がどっさり❗ 肉から溶け出した旨味がスープと合わさり、某店名物の肉吸いチックなウマさ💜もちろん、ご飯との相性も💯 身体も温まる、寒い日にはぴったりの一杯😍

  • martinramen
    martinramen

    ベースは「しょうゆ」の清湯と同じくで♪ 鶏の優しい動物系の味わいはすっきりしております (*´ェ`*) 醤油ダレはコクがあり、まろやかな口あたりに p(^-^)q そこに肉の旨味がしっかりと合わさったテイスト ( ゚д゚)ノ まさしく「肉吸い風」味わいの かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ノ

3.6
チャーシューめん(らーめん 賛平 (らーめん SAN-PEI))
ランチ
今日11:00~00:00
桃谷駅から883m
大阪府大阪市天王寺区舟橋町18-2

レビュー一覧(13)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    大阪で有名な空心町のにんにくラーメン『薩摩っ子ラーメン』で修行した店主が作るライト系豚骨ラーメンは、厳選した食材を全国から調達した進化系にんにくラーメン。塩辛さが抜けたマイルドでコラーゲンたっぷりのスープ。チャーシューは、豚バラ肉を醤油でじっくり煮込んだ絶品のトロ肉で旨し。 #チャーシュー麺 #焼豚

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中縮れ麺。具はバラ肉のチャーシューネギモヤシを使用。↵ 豚骨・鶏ガラからとったスープに適度の油分もたせ、丸みのある醤油タレでいい塩梅の味わいで、あっさりとしたライト豚骨にニンニクをガツンと効かせたジャンキーな仕上がりになっています。ニンニクの量をお好みに選べますが、こちらの一杯はニンニク入りをお薦めします。麺は太陽製麺を使用し、もちもちとしたコシ感でスープとよく絡んで頂けます。小ぶりで厚めのチャーシューが9枚入っていて、ホロホロジューシューでとても美味しく頂けます。ランチタイムにはライスが付くお得なサービスセットがあります。

  • haruechan
    haruechan

    #ランチ #チャーシュー麺 #ニンニクラーメン

3.5
鶏豚ラーメン(らーめん なんぞ屋 )
今日18:00~00:00
桃谷駅から653m
大阪府大阪市生野区桃谷2-6-16

レビュー一覧(5)

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは鶏ガラ豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー白髪ネギ豆苗メンマを使用。↵ この店はJR鶴橋駅周辺に10月4日にオープンしたお店です。まーちんさん情報で早々の訪問です。鶏ガラ・豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、丸みのあるカエシでまろやかな味わいで、鶏豚骨の凝縮した旨みが伝わるコクある濃厚な仕上りになっています。麺は自家製麺を使用し、しなやかなコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが1枚入っていて、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。

  • 29mitsu10feet
    29mitsu10feet

    鶏と豚の濃厚でしっかりとした旨味に適度な甘味が溢れるきめ細かくライト系で終始熱々な白湯スープはカエシとのバランスが良く口当たりがとてもまろやかでクセや重たさがないので飲みやすく、ツルモチっとした啜り心地と食感の良い中太麺によく絡む。

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【らーめん なんぞ屋(大阪府大阪市生野区)】 🏠'15年10月オープンの多彩なメニューと自家製麺で個性を打ち出している人気店。 date: 20.3.27  🍜鶏豚らーめん ¥‬780 📢煮玉子 ¥100  ●スープ 《醤油ベース 鶏 豚》 鶏の丸みと豚の旨味としつこさのない油分で厚みを持たせ、 動物系に負けないかえしのコクでバランスを取りつつカドで全体を引き締めている ‪●麺 《中細 ストレート》 モチッとした食感としなやかなコシで重みのあるスープを程よく絡め、 口溶けの良さから旨味を纏ってしっかりと引き立てる ‪●トッピング‬ ・バラチャーシュー 肉本来の旨味を活かした優しい味付けで赤身のあっさりとした味わいと脂身の甘みを丁寧に纏めている ・メンマ コリッとした食感からカドを効かせた味付けで力強いスープと相性の良い味わいが広がる ・煮玉子 素材を活かした味付けで黄身が溶け出すとスープに丸みを与えてくる 《その他》 ・青ネギ ・白ネギ  ●寅レポ ‬ なかなか冷めない猫舌殺しの熱々スープは、 テロリとした濃度が付いてながらも堂々とした動物系の厚みが圧倒する割に飲みやすく、 重たさを感じさせない飲みやすさで麺やトッピングにもその味わいが伝っていきます。 パワフルなスープをしっかり受け止める自家製麺は、 リフトさせるとズバズバと入り込んで動物系の旨味とかえしの風味が口の中で停滞して、 噛む毎に麺の香ばしさともっちりとした口当たりから馴染んで麺自体の味わいからひとつに纏まり、 主役である鶏と豚を絡んでくるネギと共に押し上げてくれます。 見た目の落ち着いた雰囲気を払拭する、 食べ進める度に麺やトッピングと絡んで飽きの来させないスープが多彩な表情を魅せる1杯を頂きましたっ!  #なんぞ屋 #自家製麺 #大阪ラーメン ‪#ramen #らーめん #麺 #味玉 #チャーシュー #中華そば #ラーメン #拉麺 #醤油ラーメン

3.5
淡麗らぁめん・醤油(らぁめん しゅき)
ディナー
今日不明
桃谷駅から976m
大阪府大阪市東成区東小橋3-14-10

レビュー一覧(1)

  • takucho_r
    takucho_r

    しゅきさん原点回帰の一杯❗ メニュー名を一新。 じわり広がる鶏と魚介の旨味🎶焦がしネギの風味が抜群のアクセント。鶏油でコクも厚く、醤油の効かせ方も最高。 麺はスープとの相性良く、肉厚チャーシューもウマい😊 #jma20232 #ラーメン

3.5
中華そば(らぁめん しゅき)
今日不明
桃谷駅から976m
大阪府大阪市東成区東小橋3-14-10

レビュー一覧(3)

  • martinramen
    martinramen

    鶏ガラ魚介の出汁とされておりまして (*^ー^)ノ 揚げネギの香ばしい香りもナイスなアクセント♪ 醤油ダレは軽い酸味のヒキある味わいです (〃∇〃) ご出身店のDNAもやや感じられる かなりウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ノ

  • takucho_r
    takucho_r

    見た目より醤油のカエシが控え目で鶏&魚介出汁がじんわりウマいスープ❗適度な油分のコクもあります。焦がしネギの風味がアクセント。 麺とスープの相性もよく、チャーシューもウマい😍

  • plain_lamb_ki8
    plain_lamb_ki8

    #ラーメン #ランチ #醤油ラーメン #大阪グルメ #大阪ランチ #大阪B級グルメ #大阪ラーメン #大阪市グルメ #中華そば

3.4
煮干しつけ麺(煮干しらーめん 玉五郎 四代目 鶴橋店 (にぼしらーめん たまごろう よんだいめ))
ディナー
今日11:00~23:00
桃谷駅から882m
大阪府大阪市天王寺区舟橋町19-10

レビュー一覧(3)

  • takucho_r
    takucho_r

    とてもオーソドックスな煮干しのつけ麺。今日はこれが無性に食べたかった💜 煮干し特有のえぐみや苦みは皆無。旨味だけを上手く抽出していますね。 残ったスープは割らないで、そのまま完食😃

  • mitsuyoshiko
    mitsuyoshiko

    じっくりと12時間以上も豚骨の旨味を炊き出した白濁スープに、ガツンと香る煮干しのWスープでおなじみ【にぼしらーめん玉五郎】  コシが強く、表面がツルッとしていて弾力ある中太ちぢれ麺も自分好み。 #ラーメン #拉麺 #つけ麺 #煮干しらーめん #煮干しらーめん玉五郎

  • mitsuyoshiko
    mitsuyoshiko

    じっくりと12時間以上も豚骨の旨味を炊き出した白濁スープに、ガツンと香る煮干しのWスープでおなじみ【にぼしらーめん玉五郎】  何年ではないなぁ、何十年ぶりかもΣ(゚∀゚ノ)ノキャー コシが強く、表面がツルッとしていて弾力ある中太ちぢれ麺も自分好み。 #煮干しらーめん #煮干しつけ麺 #つけ麺 #煮干しらーめん玉五郎 #鶴橋グルメ #大阪ラーメン #煮干しラーメン

3.4
旨辛ホルモンまぜそば (麺と肉 だいつる ひるドラ鶴橋)
今日不明
桃谷駅から874m
大阪府大阪市天王寺区舟橋町18-3

レビュー一覧(3)

  • cafequeen
    cafequeen

    鶴橋駅すぐ、辛いに特化したラーメン店。 鶴橋という土地柄、ホルモンまぜそばがあるとの事で、激辛&ホルモン好きには見過ごせないアイテム。 これを目当てに休日に訪問。 カウンターのみのミニマムでややタイトな店内。 しかしながらスタッフさんはみな、親切でアットホームな空気感。 旨辛ホルモンまぜそば 2辛

むちむち麺は中太ストレート麺。 たっぷりのホルモンにネギ,ネギ,モヤシ,サニーレタス,タクアン,カラムーチョを使用。
円やかな醤油タレは  もちもちの麺にによく絡み、器のサイドのコチュジャン、ホルモンの旨みのハーモニーを楽しめる仕上がりになっています。卓上の味変はニンニク・山椒・胡椒・生姜。 食べてる際にも辛味を足してくれるありがたいサービスも魅力です。 #ホルモン #まぜそば #ラーメン #ランチ

  • great_okra_le9
    great_okra_le9

    #大阪 #鶴橋 #ラーメン #中華そば #まぜそば #辛麺

  • huge_saury_pr1
    huge_saury_pr1

    #SARAHはじめました

3.4
ひやかけ(らぁめん しゅき)
今日不明
桃谷駅から976m
大阪府大阪市東成区東小橋3-14-10

レビュー一覧(1)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    🍥【らぁめん しゅき(大阪府大阪市東成区)】 ▲有名ラーメン店やうどん店で修行経験をお持ちの店主がうどん用製麺機で麺を打つ’20年6月にオープンしたお店 Date. '23.9.2 ⁡ 🍜ひやかけ ¥1000 ⁡ ■スープ 淡☆☆★★☆濃 ビターな風味と仄かな甘味乗る旨味が溢れる魚介出汁に キリッと立てた塩味を効かせて微かな酸味も効かせている ⁡ ■麺 細☆☆☆★★太 みずみずしく滑らかな啜り心地で喉越しも良くコシの 強さが生む弾力のある歯応えから味わいと風味が広がる ⁡ ◇寅レポ◇ 魚介の風味と味わいが染み渡るスッキリとしたスープに 力強い歯応えと味わいが主張する自家製麺が抜群に絡み それぞれのバランスも見事に取られた食べ応え十分の 冷やしかけラーメンを頂きましたっ!! ⁡ #らぁめんしゅき #冷やしラーメン #かけラーメン #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #つけ麺

3.4
爆ドライ麺(上方レインボー)
ディナー
今日定休日
桃谷駅から430m
大阪府大阪市天王寺区勝山4-6-3

レビュー一覧(2)

  • takucho_r
    takucho_r

    新メニューはまさかの混ぜそば🎶 ほんのり甘い生姜フレーバーのタレともちもち平打ち麺がマッチ。 豚軟骨チャーシューの大きいのが2個。柔らかくて濃い醤油味でメチャウマい❗ 後半は自家製ラー油で味変。これもウマすぎ😍

  • funny_leek_rh1
    funny_leek_rh1

    桃谷駅近くの上方レインボーさん!🌈🌈🌈 毎回お世話になっております🌹 今回は爆ドライ麺🤤 最後まで飽きない工夫が大変素晴らしい👏✨ 最近は上方レインボーは、アニマルか加里やったんやけど爆ドライ麺も外せない😏 味変のラー油と酢が美味すぎた🤤 何時も丁寧な接客態度に脱帽🙏 また行きまーすฅ'ω'ฅ #大阪グルメ #ラーメン #行列の出来る #私のお気に入り #美味すぎ #中華そば #ランチ #ディナー #麺スタグラム #醤油ラーメン #大阪 #そば #ラーメン好きと繋がりたい #鶴橋 #上方レインボー #まぜ麺 #混ぜそば