チャーシューめん(らーめん 賛平 （らーめん SAN-PEI）)の口コミ/評判
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レビュー一覧(13)
haruechan#チャーシュー麺 #ニンニクラーメン #ラーメン #豚骨ラーメン #大阪 #鶴橋
pure_cress_ld6
ニンニクラーメン
スタミナ抜群
#ラーメン賛平
martinramenいわゆる大阪のライト系とんこつ、と言えるクセのない出汁で♪
醤油ダレもしっかりと、味わい深いオーソドックスなもの (-^□^-)
このスープにニンニクは（休日前なら）マストなトッピングで！
これこれ、この味わいです！かなりウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ﾉ
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rare_beet_zm1#ラーメン #チャーシュー #とんこつラーメン #豚骨ラーメン #チャーシュー麺
薩摩っ子ラーメンをもっと美味しくした感じ
martinramenつゆだくなもので、豚骨のクセのない出汁♪
醤油ダレもしっかりとした味わいに (*^ー^)ノ
今回、別のｗ諸事情にてニンニクはあえて抜きで。
懐かしささえ感じる かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ
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martinramen豚骨ベースの旨味しっかりの出汁で┏( ^o^)┛
醤油ダレも塩分やや高め設定の味わい ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾒ
ニンニクの旨味がやはりアクセントに効いてます♪
ライト系豚骨の醍醐味 かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ
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user_39424379スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中縮れ麺。具はバラ肉のチャーシューネギモヤシを使用。↵ 豚骨・鶏ガラからとったスープに適度の油分もたせ、丸みのある醤油タレでいい塩梅の味わいで、あっさりとしたライト豚骨にニンニクをガツンと効かせたジャンキーな仕上がりになっています。ニンニクの量をお好みに選べますが、こちらの一杯はニンニク入りをお薦めします。麺は太陽製麺を使用し、もちもちとしたコシ感でスープとよく絡んで頂けます。小ぶりで厚めのチャーシューが9枚入っていて、ホロホロジューシューでとても美味しく頂けます。ランチタイムにはライスが付くお得なサービスセットがあります。
hiroyukinozoe大阪で有名な空心町のにんにくラーメン『薩摩っ子ラーメン』で修行した店主が作るライト系豚骨ラーメンは、厳選した食材を全国から調達した進化系にんにくラーメン。塩辛さが抜けたマイルドでコラーゲンたっぷりのスープ。チャーシューは、豚バラ肉を醤油でじっくり煮込んだ絶品のトロ肉で旨し。
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