恵美須町駅のラーメンの人気おすすめランキング

裏ポンバシからポンバシへと移転しオープンした『清麺屋』の自慢一杯。鯛の白湯と清湯を合わせ鶏と魚介で仕上げた極上のスープ。レアチャーシューと水菜、メンマに刻みねぎと海老湯がトッピングされ、隠し味に柚子の皮が時々口の中をサッパリ刺激してくれます。清水店主渾身一杯はまさに絶品です。 #ラーメン #塩そば #鶏ラーメン #タイラーメン #鶏肉ラーメン

2/20移転オープン(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))鶏と鯛の旨みのバランスが良く、柚子がいいアクセントになっててあっさりとしたイイ感じの一杯‼️(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

全粒粉の麺を引き立てる柚子の香りが優しい塩そば✨

見た目はシンプルですが、コク深いスープに時々酸味を感じてとても美味。麺は弾力があって、プリッとしてて歯ごたえ抜群。クセになるラーメンです。

毎月第一日曜日は おはようラーメンの日 朝7:00からオープンで 美味しい中華そばを頂く事が出来ます。 普段の営業は 11:30～15:00 18:00～21:00

スープは鶏ガラべースの濃口醤油味。麺は太ストレート麺。具はモモ肉のチャーシューネギメンマを使用。今回も朝ラーの中華そば（小）を頂きました。『おはようラーメン』は毎月、第1日曜日のみ7:00～10:30の営業で中華そば、ごはん、早寿司のみの提供となっています。

第74回おはようラーメン。今朝は毎日の飲食を考慮して中華そば小としました。小メニューは良いね。 #ラーメン #中華そば

美味しさの魅力もあるが、ほぼ中毒かも。 どこにもない味のトリコ。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

スープは豚骨×味噌ダレ。自家製純豚骨スープに３種類の味噌をブレンドし豆板醤、甜麺醤など８種類のスパイスを合わせた野菜たっぷりの辛味噌らーめん。芳醇な味噌風味にピリ辛がしっかり伝わる味わいで、背脂とニンニクがコクとパンチを醸しながら生姜が効いてポカポカ温まります。全体的にコクがあって濃厚ながらごくごく飲めるあっさりしたスープに仕上がっています。 麺は辛味噌らーめんに合うように、清水店主が苦心を重ねた国産小麦100%の自家製手揉み中太ストレート麺。コシも弾力ともにしっかりしたモチモチ食感で、スープとの絡みもよく（並）180ｇ（大）270ｇ（小）120ｇと選べます。 具材は豚バラチャーシュー、豚ミンチ肉、キャベツ、もやし、ニラと店主オススメの「添えるロースカツ」をトッピング。真横から見るとちょっとマウンテンした盛り付けに、これが小二郎系らーめん！！とシニア世代も食べ残しがない量だと確認（安心！！）すると麺と具材をゆっくり持ち上げながらいただきます。 豚バラチャーシューはロール状の厚切りで、ホロホロと柔らかく味付け良く食べ応え十分。衣が薄くサクッと揚がったロースカツがこの辛味噌らーめんのスープによく馴染んでよく合います。おそらくコストも度外視した！！上質の豚ロースなので数量限定というのも納得のカツ。絶品です。 #辛味噌ラーメン #味噌ラーメン #豚骨味噌 #チャーシュー

ベースは豚骨の動物系を用いられている出汁で (*^▽^*) ブレンドされた味噌はコクがありクセのないタイプ (*^ー^)ノ 食べ進めるに従って、ピリ辛がじわっと効いてくる味わいです♪ ニンニク、生姜のテイストもナイスな かなりウミャイ スープ！

【辛味噌小二郎(大阪府大阪市浪速区)】 🏠大阪・難波にある【清麺屋】で出されていた限定メニューをニューブランドとして立ち上げたい想いを形にした、 本店では味わえない自家製麺の豚骨辛味噌ラーメンを提供される’２０年１２月にオープンされたお店。 date:20.12.29  🍜辛味噌小二郎　¥880 📢添える熟鮮玉子　¥100 ※背脂＝多め　にんにく=少なめ　生姜=少なめ  ●スープ 《味噌ベース　豚骨》 3種のブレンド味噌のかえしに豚骨出汁を合わせている ‪●麺 《中太　ウェーブ》 しなやかなコシと国産小麦100%の風味が活きた自家製麺 ‪●トッピング‬ ・バラチャーシュー 中ぶりで厚みのある赤身ホロリ脂身トロリの食感から、 肉本来の旨味を活かしたあっさりとした味わいに仕上げている ・味玉 程良く染み込ませたタレが染み込んだ黄身のコクがまろやかに広がる 《その他》 ・背脂　・にんにく　・生姜　・ニラ　・キャベツ　・もやし  ●寅レポ ‬ 着丼と共に湯気に乗る味噌の香りが包み込んでくるスープは見た目よりはサラリとした口当たりで、 多種のスパイスによる心地良い刺激の辛さと風味と力強いコクの味噌ダレに、 臭みや重たさのない豚骨の旨味が溶け込んで豚骨や味噌と背脂の甘みがまろやかに包み込み、 素材の持つ辛さや甘みが纏って香りと共に余韻を残してじわじわと体を温めてくれます。 しなやかなで伸びのあるコシを備えた麺は適度な絡みで滑りの良い啜り心地から、 味噌の芳醇な香りが鼻から抜けてモチリと粘る歯応えから麺とスープ旨味が重なり合い、 野菜等のトッピングも絡めると一気に味噌のスパイシーな刺激がマイルドに変化して、 病み付き性と染み渡る味わいが融合して旨味の層に深みが増していきます。 店主の人柄が重なった繊細さと想いと拘りが生む力強さが交差する味噌ラーメンを頂きましたっ！！ #辛味噌小二郎 #大阪ラーメン #味噌ラーメン #難波 #大阪グルメ #自家製麺 #らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #中華そば #豚骨ラーメン #チャーシュー #味玉 #グルメ #ramen #noodles #ramennoodles

2020.01.05 #麺屋丈六 #おはようラーメン #福原先生スペシャル

2020.02.02 #麺屋丈六 #おはようラーメン #福原先生スペシャル

福原さんスペシャル 中華そば大、肉増し、半熟玉子 最高です

少し甘ささえも感じるスープ 鶏もつがスープを引き立てる #つけ麺 #醤油つけ麺 #モツつけ麺

美しい麺に鶏もつが入ったつけだれ。〆は雑炊にしてもらえます。

定番の鶏もつつけ麺❗甘みと酸味のバランスがいいつけダレに美しい麺線。

大阪で美味しい塩らーめんは数々あるが、こちらの塩らーめんは間違いなく上位に位置する。 上に乗るのは鶏節で、これを取り入れたのは大阪でも早いほう。 #ラーメン #塩ラーメン #煮玉子 #鶏節

透き通るスープの塩ラーメン 久しぶりにスープを飲み干しそうな 一杯でした😂 鰹節がのってて鶏だしと鰹が コラボした絶妙なスープです。 #塩ラーメン #ラーメン #難波 #日本橋

濃厚とは聞いていたが本当にドロドロで濃厚でした。

どろっとしたこってり濃厚スープなのに重くなくあっという間に平らげてしまう1杯。麺のかたさやこってり具合なんかも自分で決めれていい！

無鉄砲 バリカタコテネギオ

冷やしなのにトガリが無い まろやかな塩 #ラーメン #塩ラーメン#冷やしラーメン

数量限定そろそろこの季節がやってきますね。 #ラーメン

鶏の優しいスープに梅 夏の暑さに勝つのは実はあっさりスープなのかも #ラーメン ＃梅

こってり度はラーメン界最強じゃないかな。 無鉄砲はこの食べ方がベスト！！！

病み付きになるラーメンです。 ドロドロスープはお箸が立つほど。 糖質オフ中はダンナに麺を平らげてもらい、スープと煮卵とチャーシューを味わいます。 満足感ありあり！何度もリピートしています！

#ラーメン #とんこつ

鶏と豚骨のWスープ #ラーメン #鶏ラーメン #豚骨醤油ラーメン

鶏豚の白湯スープ。見た目よりあっさりで重くない。 炙られたチャーシューが芳ばしくて美味しい！ 写真のレアチャーと浅蜊は特典です(^^)

ねぎ大盛、味玉トッピング、鶏と豚骨のWスープですがちょうど食べやすいこってり具合です、中太麺と極細麺を選ばせてもらえるのも魅力的

こちらは、煮干しと鶏のWスープ。あっさりしながら、グッと引き寄せるコクが魅力的です。胡椒の利かせ方も鋭く柔らかな塩梅が見事。 #塩ラーメン

人気店！ #ラーメン #人気ラーメン店 #白髪ネギ #あっさりラーメン

鶏と魚介の旨味とコクの塩スープ。 #ラーメン

スープは、まろやかな甘みながらちょっぴり辛目。味は見た目に濃い目、しかし食べて行くにつれ、しつこさも雑味もなく、後に引きずらない、まさに絶品なブラック醤油スープです。 何より、そのスープを支えている自家製中太ストレート麺のパツンとした食感とのどごしはなめらかそのもの。以前より増して確実に進化している印象でした。 チャーシューも醤油ベースのスープがよく染み込んでいて、旨味が口の中に広がっていくのもたまりません。 #中華そば

醤油ベースでしっかりとした麺がスープに絡み合い、サッパリ調理されたそれなりの存在感を醸し出す肉達が、口の中で肉汁を振り絞り、味の極致に達します。一食すべし！

久しぶりのおはようラーメン 中華そば肉増し ウマし！！！！

ほんのり香る煮干し 優しいスープが美味しい #ラーメン #煮干しラーメン

裏難波の麺屋 丈六🍜 @manpi.gqt.hinatagumi さんの おかげで冷やし食べれました🙇‍♂️ ありがとうございます🙏 #本日ニボってます 冷やし煮干し🍜 多分もう終わる限定メニュー👍 今日は道具屋筋に用事があったので 丈六行きたいなーと思いながら🤔 ダメもとで @manpi.gqt.hinatagumi さんに聞いてもらえてよかったε-(´∀｀*) 流石は丈六🍜‼️美味すぎた🤤 奥さんも僕も昇天👼😇 😇 😇 ニボってましたよ😆🤚 かなりハイレベルなのにコスパ最高 奥さんお会計の時にビビってた😂 安い〜言うて😂 具沢山でTPいらんぐらいやけど 味玉🥚は外せないからTP😆 麺もかなりハイレベル‼️ 食べてよかったと思える1杯🤤🤤 ニボラーの欲求を満たしてくれる 至極の1杯でした😊 これまた食べたいなー(*´﹃｀*) @manpi.gqt.hinatagumi さん！ 丈六さん！ 素敵な✨🍜ありがとうございます 本当に美味しかったです🤤🙏 ご馳走様でした🙏 #難波 #裏難波 #日本橋 #千日前 #大阪グルメ #関西グルメ #グルメ #難波グルメ #らぁめん #ラーメン #大阪ラーメン #関西ラーメン #麺屋 #丈六 #冷やしラーメン #冷やし #煮干しラーメン #煮干し #イリコ #早寿司 #限定メニュー #japanesenoodle #japanesefood #noodle #noodles #美味すぎ #昇天 #ラーメン百名店 #有名店

鶏ガラと魚介の味わいの出汁とされておりまして (＾◇＾)b 醤油ダレはカドのない頂きやすいすっきりとしたもので ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾒ 上品にまとめられている丁寧な仕上がり♪ 正統派なきりっと男前の かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

美味しいんですけど、ヘリに肉載せるのあんまり好きじゃないです。 #ラーメン #醤油ラーメン #大阪市 #浪速区 #恵美須町 #日本橋

鶏ベースのスープは仄かな甘味と醤油はキリッと。油分少な目ながらしっかり感じる旨味は厚い。 麺は中細のパツンと歯切れのいい麺。薄切りレアなロースと厚切りバラのチャーシューはどっちもウマい❗

おぉ、風味豊かな正油は旨味もたっぷり～チャーシューとろっと美味い～♪メンマは短め(笑)こりゃ美味いっ！

高井田系の醤油の濃い～感じで、甘くもあり酸味もある美味しいらーめん↵麺ももっちり自家製麺でーす♪スープをお持ち帰りしたいくらいだー笑↵完汁出来そうにないから余計に、ゆっくり嗜みたいわ～って思うのでした

たまり醤油がキレッキレなスープ。芳ばしくて、見た目ほど醤油辛くなく、多めの油分でコクもある。粗挽き胡椒の風味とピリ辛がアクセントになっています。 醤油色に染まった太麵はもっちり食感(^^)v

今朝は丈六さんのおはようラーメン初参加(肉増し＋150円)🍜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))始発で出発しても到着は5:50過ぎ…(おはようラーメンは毎月第一日曜日に実施され、6:00までの来店者にはクジで入店順が決められ、6:00以降来店者は来店順に案内されます)クジを引いて18番目(全員で26名だったらしい)常連の方々とお会い出来て楽しい時間でした🍜😉👍✨朝ラー最高🍜🖖😎🤘

味付半熟煮玉子入り。このもっちもち麺がやっぱし美味い～♪煮卵完璧～♪デフォ具材も抜かりナシっ！

伊吹いりこに小豆島の丸島醤油 #ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン

ほんのりとした伊吹いりこの魚介テイストが香る出汁！ そこに丸島醤油のタレのコクが合わさりまして≧(´▽｀)≦ 甘味は割合強めの味わいで、ヒキを感じます(´∀｀) 友人談では「塩」の方がよりいりこ、を感じられるとか♪ 焦がしタマネギの香ばしさも かなりウミャイ スープﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ #ラーメン #醤油ラーメン #醤油そば #煮干しラーメン

昔ながらの中華そばの丼に、大きくカットされたチャーシュー２枚、大きめのメンマ、ざく切りの葱とナルトのトッピング。 焦がし玉葱とほのかな柚子の風味をアクセントした魚介をベースにした黒々した醤油スープは、鶏ガラ、伊吹いりこの出汁に、香川県小豆島の丸島醤油をかえしに使用。いりこの出汁と醤油の芳醇な風味が楽しめます。 それほどくせがないので、煮干し系ラーメンが初めての方でも抵抗なくいただけます。 #醤油そば #ラーメン #煮干し #魚介 #醤油ラーメン #煮干しラーメン

鶏ガラベースの動物系使用の出汁とされてまして♪ そこに淡口正油と塩のタレですっきりしたテイスト！ スパッと切れ味のあるさっぱりした口あたり(-^□^-) 油分の使い方もナイスに感じます(*^.^*) シャープな仕上がりの かなりウミャイ スープﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

スープがめちゃくちゃ美味い！トッピングのチャーシューも柔らかくて美味しい！醤油ベースのラーメンもオススメです！

#ラーメン #ランチ #頑張れ飲食店 #中華そば #大阪ラーメン #醤油ラーメン

清麺屋 『ポンバシブラック』 高井田系の漆黒に輝くスープは醤油のキレに酸味と甘みが溢れるスープにブラックペッパーがいいアクセントになって病み付きになる美味さ‼︎ムチっとした弾力のある麺がツルツルでだんだんスープに馴染み激ウマ‼︎トッピング全てがスープと相性抜群‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン

優しい溜まり醤油と鶏 ほのかに魚介も。 #ラーメン #醤油ラーメン

酸味のきいた醤油とモチシコ麺の相性が最高です✨

牡蠣好きにはピッタリ #ラーメン #塩ラーメン#牡蠣ラーメン #大阪#日本橋

最近話題のOysstey日本橋店さんで牡蠣塩Premium1000円をいただきました。牡蠣の旨みと塩味がヤバ過ぎる。低温調理のチャーシューも美味しい〜。また来よう。 #Oysstey日本橋店 #日本橋 #オタロード

マテ貝、あさり、ホタテといった貝類使用の出汁で ヽ(*´Д｀*)ﾉ 大豆の絞り汁がクリーミーさを演出！ まるみのある塩ダレがうまくマッチングしておりまして (〃>З<) コクを感じる かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ #ラーメン

＃大阪　＃大国町　＃ラーメン　＃砦　＃貝だし　＃おいしい　＃駅チカ

#麺 #ラーメン #海鮮 ミルクみたいなコクがあって優しくて深くてひたすら美味しかった。お値段に合わないくらいたっぷり入った貝たちも美味しかった。

限定の超極太麺にあったりとした 出汁系のスープがマッチ 780second＝13分 つまり茹で時間がうどんバリの ラーメンだったのです。

見た目ほど味が濃くなく美味しいです。麺がモチモチです。

肉増し大に味付半熟煮玉子 人呼んで【福原SP】です

朝ラー！では無く、こちらでは、おはようラーメン！厳寒の早朝から「おはようございます」の声で始まり。温かいほっこりした味わいに今月も人が集まる。普段食べるのとまた違い、何故かひと味、ふた味と美味さが重なります。 #中華そば #ラーメン #醤油ラーメン

6/22 清麺屋 仕事帰りは清麺屋直行🍜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))👍✨らぁ祭大阪16軒目(1周目ファイナル)🍜とろろがいい味だしてるポンバシブラック美味すぎて最高(熟鮮玉子＋100円)🍜🖖😎🤘

9/14 清麺屋 鶏もつつけ麺(特大)¥980(らぁ祭特典女将ぞうすい付き) 特大は500gとガッツリ盛り🍜🤠最後は女将ぞうすいでキレイに〆🍜美味すぎてたまんねぇぇぇえ🖖🤠🤘

#つけ麺 #ラーメン #鶏つけ麺

ポタージュのようなスープだがあっさり。

なにやら丸い天ぷらみたいなものが… 食べてみると、玉ねぎの天ぷらでした！ もうひとつ気になったのは、ほんのりカレーの味が？？うん？きのせいか？？いや、これはカレーの味やぞ？？ 久しぶりに訪問すると改良されていた鶏炊いたん塩そばでした（笑）

ドロっとしてて濃いお味！ 途中で食べるの飽きてしまった、、、← 濃いの食べたい！！ って時にはうってつけ👍

#炒飯 #オムライス #ホルモン

名物"西成チャーライ"！西成区といえばホルモン！ってことで、龍本畜産の新鮮和牛ホルモンミックスを玉子のせ炒飯のうえに乗せています。そのままで食べるのも良いですが、にんにくチャーライたれをかけて食べるのオススメ。これにニンニクタレが合わないわけがない！ #ホルモン #ホルモン炒飯 #玉子のせ焼飯 #チャーライ #西成チャーライ #大阪市グルメ #チャーライ極

オイラはフライドオニオンを多目にかけてラー油、ニンニクタレをかけ悪魔的に食べたっすŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹" 美味かったっすねーŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹" ご馳走様でしたっすŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹" #大阪 #炒飯 #新今宮駅前 #動物園前 #リピートしてるお店#新世界 #ホルモン

鶏、魚スープに豚骨を足したところ、鶏がまばたきをするような見えたことから、命名された「鶏のまば炊きとこ豚らーめん」は、鶏と豚のダブルスープで、濃厚でありながら、あっさりそしてコクがある味わいを堪能できるラーメン。 麺は、京都『麺屋 棣鄂（ていがく）』謹製の全粒粉入りで細麺か中太麺が選べます。チョイスした中太ストレート麺は、ほどよいコシと喉ごしもなめらかです。 トッピングの厚切りの炙りバラチャーシューは、食べ応えのある2枚。コリコリのキクラゲとシャキッとした青ネギの食感はこのスープにぴったり！熟鮮玉子は、ほどよく塩気もあって半熟具合も絶品です。 名物「とろろごはん」は、ヤマイモに和風ダシを加えた一品で、お箸でご飯と混ぜてかきこんで食べる滋養とスタミナがつくサイドメニュー。こちらもオススメニューです。 #ラーメン #鶏・魚介・豚 #ダブルスープ #醤油とんこつ