恵美須町駅の豚骨ラーメンの人気おすすめランキング
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こちらは恵美須町周辺で食べられる豚骨ラーメンの人気ランキングページです。
恵美須町周辺では28件の豚骨ラーメンが見つかりました。
恵美須町周辺では、清麺屋の鶏のまば炊きとこ豚らーめんや無鉄砲大阪店 (むてっぽう)のとんこつラーメンなどが人気のメニューです。
28件のメニューから、あなたが食べたい豚骨ラーメンを見つけてみてください!
レビュー一覧(45)
レビュー一覧(1)
- kazu0320
辛味噌小二郎 添えるロースカツ【辛味噌小二郎】@大阪市浪速区難波中。清麺屋のセカンドブランド店。濃厚豚骨に合わせ味噌や豆板醤等、多種のスパイスを合わせたピリ辛味噌。ニンニクでパンチを効かせ、生姜がすっきりとした後味で旨味を阻害しない程度の辛味が絶品。自家製の手揉み麺も美味いが、揚げたてで衣がサックサクの『添えるロースカツ』が非常に美味かった。スープに浸して食べるのも然り。 #ラーメン #豚骨ラーメン #辛味噌ラーメン #ランチ
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- mypace_tiger
【辛味噌小二郎(大阪府大阪市浪速区)】 🏠大阪・難波にある【清麺屋】で出されていた限定メニューをニューブランドとして立ち上げたい想いを形にした、 本店では味わえない自家製麺の豚骨辛味噌ラーメンを提供される’20年12月にオープンされたお店。 date:21.8.20 🍜豚骨小二郎(並) ¥850 📢添える熟鮮玉子 ¥100 ●スープ 《豚ベース 醤油》 豚骨の旨味に醤油ダレを合わせている ●麺 《中太 ウェーブ》 低加水で食べ応えのある強いコシを備えた自家製麺 ●トッピング ・チャーシュー 食べ応えのある厚みの割に柔らかく、 脂の甘みと程良い味付けによって肉の旨味が凝縮されている ・添える熟鮮玉子 蕩ける口当たりの黄身からしっかりとした味付けと共に濃厚な旨味が溢れ出す 《その他》 ・もやし ・キャベツ ・ニンニク ・青ネギ ・背脂 ●寅レポ ミルキーなキャラメル色をしたスープは適度に持たせた油分によりテロリとした口当たりで、 臭みの一切ない豚骨の丸みを帯びた旨味に背脂の甘みが重なって厚みのある味わいを生み出し、 ヒキを生むキレと旨味を持ち上げるコクを備えたかえしが全体のバランスをしっかりと担っています。 少し細めに思えた低い加水によるワシッとした歯応えから 小麦の香ばしさが麺自体の味わいと共に広がり、 適度にスープを絡めながら野菜も絡めて食べ進めるとバランス良く持ち上げて野菜の甘みを引き立てて、 スープがその上から重なる事で厚みのある味わいと力強い食べ応えを堪能出来ます。 食べ始めはニンニクや背脂でパンチを主張してくるものの、 食べ進めていくうちに完食してしまえる繊細な味わいにシフトしている、 味わえる『柔』と病み付き性の『剛』を備えた豚骨ラーメンを頂きましたっ!! #辛味噌小二郎 #豚骨ラーメン #難波 #なんば #大阪ラーメン #大阪グルメ #拉麺 #ラーメン #らーめん #麺 #清麺屋 #ramen #noodles
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- user_01628404
麺かため、こってり、ネギ多め。 スープだけ飲むのがヘビーで替え玉して食べた。 歳のせいかダメージやばい悲しい。 #大国町 #今宮戎 #大阪市 #ラーメン #恵美須町 #豚骨ラーメン#チャーシュー麺
- tani4
大阪が誇る超こってりド豚骨らーめん。 ハマる人と苦手な人を二分するけど、ハマってしまえば思い出して食べたくなる中毒性ある骨太スープ。スープのこってり具合は選べます。 #大阪 #ラーメン #とんこつラーメン
レビュー一覧(3)
- takahiroooha
めんかため スープこってり ネギ多め Wスープの割合は標準 ラーメンの仕上がりを細かく聞いてくれます、基本のスープでもかなりこってりしてます、すごい重いスープですけども高菜やごまや紅生姜を入れて味の変化を楽しめます、食べやすいこってりラーメンです #スープ #豚骨ラーメン
- pafe_love
味がすごい濃くてこってりしてる! ガッツリ感が欲しい方は大好きなラーメン! 食べ終わった後はすごい胃が思いけど、また食べたくなるような美味しさがあり人気店です!
レビュー一覧(2)
- takahiroooha
#大阪 #ラーメン #二郎インスパイア 日本橋に新しくできた二郎インスパイアのラーメンです、二郎の王道の豚骨ラーメンです、ヤサイやアブラの増量は別途食券が必要、ニンニクや唐辛子などは言えば出してくれます、ラーメン自体はとてもバランスのいい豚骨醤油で麺もガッシリした強い麺で並は200gですがとても食べ応えがあります 今回ヤサイとアブラを増量しましたが、アブラは並でもかなりの量が乗っており、またスープの表面にもかなり厚い油膜が貼っているのでアブラを増やしすぎるとちょっと胃が重いです、逆にヤサイをどっしり増して食べた方が美味しいかもしれません
- user_01628404
200g。メイドカフェみたいな色合いの店舗から二郎系が出てくる大阪日本橋。作ってるのはおっちゃんやけど。 #恵美須町 #大阪市 #ラーメン #豚骨ラーメン #二郎系 #難波 #なんば #日本橋
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- enrique
創業以来の味を引き継いぐ博多豚骨。シルキーで香り高いスープ、超細麺ストレート。 #ラーメン #博多とんこつ #豚骨ラーメン #大阪市グルメ
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- takahiroooha
#豚肉ラーメン #豚トロラーメン #豚骨ラーメン #ラーメン
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- ramenist
濃さ普通 なめらか注文。 口触りがほんとに良くなる。
レビュー一覧(1)
- coisir
新しく出来た"コミュニティ フードホール 大阪・日本橋(https://communityfoodhall.jp/)"という施設(日本橋高島屋の居抜き?)の大山畜産noodleさんで "透明豚骨ラーメン" という珍しいラーメンを戴いてきました。塩豚骨であっさり戴けますね。このラーメンの特筆すべきはやはりシャーシュー。チャーシューの豚はブランド豚を育ててる大山畜産さんのもので、過去に大阪京橋にこの豚のとんかつ屋さんがあったのですがそれはそれは本当に美味しかったんです。そんな美味しい豚で作るチャーシューとラーメンが合わないはずがない(笑)。※このラーメン屋さんはもしかしたら期限として半年くらいのイベント出店かも? #ラーメン #大山畜産noodle #日本橋 #なんば #俺のオススメ♪
レビュー一覧(2)
- enrique
とんこつ醤油。ちょっとアッサリめ、でも味はしっかり。夜に飲んだ帰りに食べるには最適かも♡1.5玉、2玉への大盛は無料です!ビックリw #豚骨スープ #豚骨醤油ラーメン #豚骨ラーメン #ラーメン #大阪市グルメ
- user_39424379
スープは豚骨鶏ガラベースの背脂醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギモヤシメンマ海苔を使用。↵ このお店は『豚吉』グループのアラカワポークのFC店にあたり、JR新今宮駅周辺に12月10日にオープンしたお店です。かならーさん情報で早々の訪問です。豚骨・鶏ガラからとったスープに適度の背脂を加え、丸みのある醤油タレでまろやかで甘みのある味わいで、臭みのない鶏豚骨出汁でコクのある仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが3枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。替え玉・半玉&1玉の無料サービスがあり、その他、お得なセットメニューが充実しています。
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- garment02
#豚骨ラーメン #ラーメン
レビュー一覧(1)
- torakamen
#大阪 #今宮戎 #大国町 #ランチ #ラーメン#こってり #とんこつラーメン #こってりラーメン
レビュー一覧(1)
- garment02
#豚骨ラーメン #ラーメン
レビュー一覧(2)
- arrowstand
オムライス?と思いきやチャーハンです。ラーメンは天一のようなとろみのある豚骨スープ。チャーハン食べてラーメン食べてのエンドレス。クセになる味です😄 #ラーメン#チャーハン #天王寺 #炒飯
- saladbar
チャーハンオムライス、略してチャーライ 天津炒飯と言えなくもない 豚骨ラーメンがまたいい #ラーメン #天津飯 #チャーライ #豚骨ラーメン
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- sally_mamasa
濃いめの豚骨ですがパンチは弱めで意外とあっさり食べられます☆
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- hide196802
濃厚な豚骨スープに細麺が絶妙に絡む美味な一品です。
レビュー一覧(1)
- user_39424379
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中縮れ麺。具はバラ肉のチャーシューネギメンマを使用。↵ このお店は地下鉄動物園前駅周辺に6月3日にオープンしたお店です。ひろぴさん情報で早々の訪問です。豚骨・鶏ガラからとったスープにやや多めの油分を加え、臭みのない豚骨出汁でコクをもたせたこってり感のある仕上がりになっています。麺は全粒粉入りの太陽製麺を使用し、プリプリとしたコシ感で小麦風味よく頂けます。小ぶりのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。
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- user_37921819
ついにライトな豚登場。 #ラーメン
- user_37921819
細ストレートはバリカタで。 #ラーメン
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- user_39424379
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギキクラゲを使用。↵ このお店は日本橋にある『どかネギラーメン ゴリ男どかネギラーメン ゴリ男』がその地に、装いも新たに11月13日にオープンしたお店です。秀太さん情報で早々の訪問です。豚頭・拳骨・背骨・豚足からとったスープにやや多めの油分をもたせ、いい塩梅の塩加減で、臭みのない豚骨出汁でコクのあるクリーミーな仕上がりになっています。中ぶりでぶ厚めのチャーシューが1枚入っていて、よく味付けされていてとても美味しく頂けます。備付の紅生姜・高菜で味の変化を楽しめます。ランチタイムにはお得なセットメニューが充実しています。
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- nekonko
スープはちょっとこってり目で塩が強い感じの濃いスープです。麺は太めで固め。普通の茹で加減で頼んだのですがそれでもちょっと固めに感じました。味は正直微妙。まあ好みではありませんでした。
- fresh_tofu_hy5
#ラーメン #塩とんこつラーメン #豚骨ラーメン #ランチ
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- mypace_tiger
【らーめん 極 本店(大阪府大阪市阿倍野区)】 🍜白とんこつ ¥750 📢ニンニク=なし 麺=細麺 チャーライ=チーズ ●スープ 《豚骨 醤油》 頭骨・背骨・豚足・バラ骨をバランスを見て水と炊き上げた臭みのない旨味を抽出。 豚骨に負けないコクのある少し強めのカドで旨味を持ち上げている。 ●麺 《細 ストレート 低加水 梅ヶ枝製麺製》 さらさらとした肌でスープをしっかり絡めている。 啜り心地が良く風味が自然と入り込む。 低加水ならではの小麦の粉がふわりと広がる。 ●トッピング 京都の『都ねぎ』から卸している九条ネギ 創業以来の追い出しの濃口醤油ダレに漬け込んだ国産ももチャーシュー 豚骨ラーメンには必須と言っても過言ではないキクラゲ ●寅レポ アルミのシルバー色の独特な器に入ったシンプルな豚骨ラーメン… このギャップが面白い。 白と言うよりは醤油寄りの色合いをしたスープは、 サラリとした口当たりでテロッとした油分が効いている割に屋号の様にゴクゴクとはいかないが心地良いざらつきにまろやかな肉の質感さえ感じさせる豚骨の旨味に、 香ばしさと醤油のキレに加えて豚骨に負けないコクのかえしが土台となってバランスを取っている。 歯切れの良い噛む程に小麦の風味が香る麺は、 リフトさせるとしっかりとスープを担ぎ込んでズバッと勢い良く啜れる為、 スープの風味が瞬時に飛び込み噛む毎に麺が豚骨の旨味をより一層引き立てていく。 トッピングではしょっぱめの味付けのチャーシューはスープに負けない存在感を放ち、 (今回は諸事情で断念したが)ニンニクに背脂とキクラゲやネギがスープに華を添え、 またラー油等の調味料で多角的な味を楽しめるキャパを備えている。 シンプルながらもベースがしっかりと作り込まれている王道の豚骨ラーメンを頂きましたっ。 #大阪 #阿倍野区 #らーめん極 #豚骨ラーメン #らーめん #拉麺 #麺 #チャーシュー #🍜 #ラーメン
- great_pea_nt2
#ラーメン #豚骨ラーメン #とんこつラーメン
レビュー一覧(1)
- user_39424379
スープは鶏べースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー笹切りネギメンマ豆板醤を使用。今回は一乗寺のラーメン店をイメージして作った、月曜日のみ10食限定の『一乗寺』を頂きました。丸鶏・拳骨からとった白湯スープにモミジでとろみを加え、鶏の旨みをよく引き出したコクと旨みのある仕上がりになっています。途中から豆板醤を溶かしていくと、引き締まった味わいで楽しめます。麺は秋刀魚醤油の麺と共有していて、ほのかな小麦風味と、しなやかなコシで頂くことができます。大ぶりで薄めのチャーシューが4枚入っていて、もっちりとした弾力感があり、スープとよく絡んでとても美味しく頂けます。
レビュー一覧(2)
- user_37921819
ついに豚骨ラーメン辛バージョン登場。 #ラーメン
- user_37921819
細ストレートはバリカタで。 #ラーメン
レビュー一覧(1)
- bmi22
#大阪 #なんば #ラーメン #豚骨ラーメン #ランチ #おひとりさま #チャーシュー #薄切り
レビュー一覧(10)
鶏と豚骨のWスープ #ラーメン #鶏ラーメン #豚骨醤油ラーメン
鶏豚の白湯スープ。見た目よりあっさりで重くない。 炙られたチャーシューが芳ばしくて美味しい! 写真のレアチャーと浅蜊は特典です(^^)
ねぎ大盛、味玉トッピング、鶏と豚骨のWスープですがちょうど食べやすいこってり具合です、中太麺と極細麺を選ばせてもらえるのも魅力的