全国のラーメンの人気口コミランキング(温かい,ガッツリ)(14ページ目)

#郡山市 #煮干しラーメン

異論を唱える者は殆どいない、虎ノ門エリアにおけるラーメン店の頂点。手揉み麺の形状から食感、風味に至るまで非の打ち所のない手持ち麺が、極上スープの中を悠々と泳ぐ。スープは、統一感のあるうま味が食べ手を魅了。これは美味い、美味過ぎる！#ラーメン

【真鯛らぁ〜麺 日より(大阪・東成区)】 日より醤油 ¥750 ●旨味引き立てる塩と違い醤油の風味で鯛の旨味を円やかに纏めた厚み感じるスープにプリモチ食感の風味飛び込む啜り心地抜群の中細麺が程良くスープを纏い美味さ際立つ、味玉丸ごとで鴨肉にチャーシューとトピも充実の醤油らぁー麺！ #ラーメン #醤油ラーメン #味玉ラーメン

醤油ラーメン７５０円にネギ大盛１００円を注文！しばらくして着丼しました！ネギがめちゃくちゃ大盛やんか(笑)では早速いただきま～す。まず、スープは意外とすっきりした醤油豚骨で旨い！京都でよくある背脂は入っていないので、僕的には食べやすい。麺はラーメンに相性の良い近藤製麺のストレート麺を使用　何より驚いたのが、チャーシューの量の多い事！俺チャーシュー麺を間違えて頼んだのかな～って思うほどの多さで、もしチャーシュー麺を注文したらどんな事になっているかと思うと・・・(笑)最初ご飯も注文しようかと思ったけどラーメンだけで充分満足できた(^^♪

定点観測店。今回は「塩」を実食。いやあ、文句なしに美味い！どうすれば、ここまで美味過ぎる１杯が出来上がるのだろうか。毎回言っているが、此方のラーメンは麺の出来映えが素晴らしい。合わせるスープの煌びやかで甘美な風味も、さることながら。加えて、チャーシューの香ばしさも、特筆に値する。じっくりと時間を掛け、並外れた集中力で１杯１杯を紡ぎ出す。このラーメンに対する愚直なまでに真摯な姿勢が、同店を、平日でも来客が途切れない名店へと押し上げた最大の理由だろう。サイドメニューの「カツ丼」と、ラーメンの相性も最高だ。#ラーメン #jma2024

にぼ系最強らーめん。の醤油です。

高槻の話題の新店🍜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))煮干し特有のクセはあるがエグみは無く、自家製の平打ち手もみ麺との相性は抜群でかなり美味🍜😉👌🏻✨トッピングの味玉チャーシュー(250円)はお得感アリ(味玉100円、チャーシュー200円)好印象(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))数量限定のMISOらぁ麺が気になるなぁ🤘😎🤘

スープは啜れば最初から旨い、旨い。煮干しの苦みや酸味も微かに感じさせつつも繊細な味わいで余韻も長いパワフルさ。素晴らしい。手揉みの圧力で独特形状で食感も楽しい自家製麺。モチっとしながらもザクッとした食感も残す秀逸さ。死角なし。

博多らーめんShinShin KITTE博多店 福岡、豚骨といえばこちら！万人ウケするオーソドックスな豚骨。バリカタくらいが会長の好みです。 #ラーメン #豚骨ラーメン

関東にもできてほしいような、できないままでいてほしいような☺️

神奈川県内において不動の人気を誇る「豚星。」、店名に「。」が付いた店は割と多く、ここ元住吉では他のラーメン屋にも付いているのが面白い。 豚星。は店名でも想像出来るかもしれないが、二郎風のラーメンを供している。 醤油ダレがビシッと効いたスープは、軽い乳化もあり、味の鋭さと一種の重たさが共存するもの。実に牽引力のある味わいで、濃いもの好きの心をギュッと掴んでいる。 平打ち麺は硬すぎず柔らかすぎずといった感じか。二郎好きの中で万人受けする麺と言ってもいいのかもしれない。

ここの豚が世界一。ただし量多すぎ。

#醤油ラーメン #ラーメン

気になっていたらーめん屋『MAIKAGURA』へ 上品でございやした。次はトリフ薫ラーメンを食べてみたいぞっ #ラーメン #ランチ #醤油ラーメン #醤油そば

テリーヌが入っている変わったらーめんです。鶏白湯スープが美味しい。食べ進むにつれて、テリーヌがじわじわと溶けていき味変になります。

キレイ系の盛り付けで登場↵鶏節がファサっと飾る↵プースー↵ゴッド↵ガッツリ鶏↵豚骨も混ざってるかな↵旨味が強いわ↵麺↵モチモチの中太麺はプースーとの相性はバツグン↵テリーヌ↵こやつがまたなかなか美味かった

麺がモチモチなのが珍しい〜 味はあっさりで食べやすい🎶

麺がもちもちしていて美味しかったです！！ずっと行ってみたかっただけあって、また食べたくなるおいしさでした。

圧倒的『鶏感』。嘉一の中華そばを一言で語るならこの言葉で形容したい。鶏のみを使用して作られたスープは澄んだ見た目に対して重厚。ダンシング湯切りとも称されるリズミカルな平ざる捌きで茹で上げられた麺は手もみも加わり口の中でも麺が踊り回る。親鶏チャーシューも食感は固めだが噛めば噛むほど味が染み出す美味しさでここでは素直にチャーシュー麺をお勧めしたい。丼から店主の実直さが溢れ出るかのような渾身の一杯。

引き続き「醤油」を実食。美味い、これは美味過ぎる！こちらは移転前から構成を変え、カエシのうま味が鋭く味蕾を穿つアグレッシヴな構成に。うま味の質があまりにも良いため、レンゲを持つ手が止まらない。更に進化し、ワンランク上のステージに立った印象だ。#ラーメン

珍しい？魚介を感じるトンコツスープ。パンチが強いわけではないが、なんだか好きだぞww 麺は太めでもっちりツルツル♪ この麺がスープに合うのかな〜 うまいな〜これはたまに食べたくなると思う♪

3度目のラーメン坊也哲(^^)今回は醤油の肉増しで(^^)スープの旨さは折り紙付き(^^)今日も行列が出来る前に入れてラッキーです(^^)厚切りチャーシュー4枚増しはハマります(^^) 残りはせせり中華そばだけです(^^)

スープはあっさりやけど旨味十分、麺がかなり美味しかった。チャーシューも二種類入っててクオリティ高い。

ニンニクだいぶ効いてるけど美味しかった。

#定番十八番 #ラーメン

何ラーメンか、分からない。ここにしかない味。ニンニク凄まじすぎて、素面の時は正直キツイと思います。でも、飲んだ後はここに行きたくなる。そして、また食べたいと思ってしまう。そんなラーメンです。 #ラーメン #ニンニク #おすすめ

品川区の多賀野にて特製中華そばをいただきました。具だくさんでボリュームある中華そば。 比内地鶏などで取った清湯のスープは旨味たっぷりでめちゃ好きです。 すーっと染み入る感じです。 チャーシューも分厚くて美味かったな〜。 他のラーメンも是非食べてみたいです😄 #ラーメン #中華そば

多賀野@中延の特製中華そば 開店前から長蛇の列ができる人気店 ラーメンは手抜きなしの美味しい一杯 #ラーメン #中華そば

どんぶりがチャーシューで埋め尽くされています。 麺は浅草開化楼製で、やや低加水タイプ。 スープは煮干しと豚骨のＷスープ。 #肉麺 #ラーメン #チャーシュー麺

肉がメインのラーメン。 #ラーメン

うんうん　あっつあつ ぷりぷりなワンタンがめちゃ旨です！！これはかなりレベルの高い一杯　行列もうなずけます

#ワンタン麺 #ラーメン 人気の八雲へ。美味しいワンタンラーメン。個人的には黒の方がずっしりして好きかなー

並んで食べる価値大あり！ #ラーメン #ワンタン麺 #ランチ

こちらのお店は限定メニューを食べるべきなのかもしれませんが、ベーシックな中華そばもバッチリ美味しかったです。なにより、丼の中のルックの美しさに惚れ惚れいたしました。麺の揃い方がキレイ！

辛口ながらに旨味が支える勝浦式担々麺。豚骨、鶏ガラ、魚介、海老の出汁が底を支え、たっぷりの玉葱が甘みを加えております。花椒も使用しているところが特徴。麺は硬めの細麺。

環八沿いの名店であります。 細縮れ麺によく絡むスープとラー油にピリ辛山椒がとてもいいアクセントになっている。 無料ごはをがあるので汁完間違いないのである。 #ラーメン #勝浦担々麺 #担々麺

すごくさっぱりした担々麺。お好みでかける、花山椒もすごくいい香りがしました！

大層ていねいに作られた はしごのラーメンといった感じ。はしごファンなら感動すると思う。 （おいしいのは間違いない。好みではない。）

濃厚というより酢の酸味がきいていてさっぱり、そしてしっかり辛さもある担々麺です。今まで食べた担々麺は太めの麺が多かったのですが、ここのは細麺。さっぱり味のスープには細麺がとてもよく合いました。

まいう♡

見かけは昔っぽい中華そばだけど、力強いスープにまろやかな醤油ダレ。もちもちの手揉み縮れ麺に食べ甲斐のあるチャーシュー。中身は別物です。

地元ではかなりの行列店です。私も真冬に30分並びました。 ネギラーメンは番号で辛さを指定するのですが、一番辛いのが１、一番辛くないのが5、だそうです。 辛さはコショウのさっぱりとした辛さです。4でも咳き込むほど辛いですが、それが病みつきになります！

青森の辛いもの好きを虜にし続ける中華料理店。訪問者の殆どの目的は名物である『ネギラーメン』。辛さが1～5の中から選択でき数字が小さいほど辛いという独自の基準。表面には辣油が厚く張られて真っ赤に染まり一口食べてむせ返る人が店内多数。辛いだけじゃなく甘味も好みを分ける程に効いておりその甘辛さで麺と共にステーキのような豚チャーシューとトレードマークの大量の炒めネギを堪能する。あさ利のラーメンはあさ利でしか代用できないと断言できる。

「新橋駅前ビル」の奥まった場所に佇む『高円寺ともちんラーメン』の系列店。結論から。これは美味い、滅茶苦茶美味い！熱々のスープと香り高い油が醸し出す柔らかくも軸足がブレないうま味から、舌上で蕩ける柔らかなチャーシューまで、完璧な仕事ぶり。#jma2023 #ラーメン

本系統が強い惹きを持っていることは知っているが、それにしても「ニューともちん」のそれは段違い。 バチっと欲しいところにうま味が着地する様は見事としか言いようがない。実に満足度の高い仕上がりだ。 #ラーメン #jma2023

昔から同じ味 早稲田の名店 安くて美味い

煮干穏やか

少し甘ささえも感じるスープ 鶏もつがスープを引き立てる #つけ麺 #醤油つけ麺 #モツつけ麺

美しい麺に鶏もつが入ったつけだれ。〆は雑炊にしてもらえます。

定番の鶏もつつけ麺❗甘みと酸味のバランスがいいつけダレに美しい麺線。

スープはトロみのある白湯スープ。中太のちぢれ麺がスープによく絡む美味しいラーメンです！

三年連続食べログ1位のラーメン。 ほんとにおいしいし店主の姿勢がよい！ ぜひいちど！

テレビで紹介されたこともあるみたいです。 おいしい焼き鳥とお酒の後にシメで食べる方が多いと思いますが、鶏の出汁の少し塩が高めな印象のスープは焼き鳥の後に合います。ほんとおいしいです。