中華そば（中）(中華そば まるき)の口コミ/評判

レビュー一覧(6)

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  kazutan0264

  4.52024/1/26

  スープは、片口イワシ＆マイワシの煮干し、サバ節等の魚介に加えて、豚ゲンコツと豚すね肉を大量に使用。新鮮なイワシを頭から内臓に至るまでフル活用することで、重層的で奥行きのあるうま味を創り出すことに成功している。何回食べても規格外。うん、これは美味い、美味過ぎる！#ラーメン

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  shiny_okra_ho7

  4.52024/1/8

  #松戸 #千葉 #中華 #ラーメン

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  kazutan0264

  4.52023/11/7

  定点観測店。結論から。いやあ、これは凄いわ、凄まじく美味い！煮干しだけでない重層的で複雑玄妙な素材感は「永福町大勝軒」系の中でもトップクラス。麺の茹で加減も適度で、啜り心地も軽快。終盤まで瞬く間に完食できる、歴史的優良杯だ。#ラーメン

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  shiny_okra_ho7

  4.52023/10/26

  #松戸 #ラーメン #中華

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  shiny_okra_ho7

  5.02023/9/10

  #松戸 #ラーメン #中華

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  shiny_okra_ho7

  4.52023/1/28

  #松戸 #ラーメン