鹿児島県のおすすめ人気グルメランキング(5ページ目)

ふんわりとした氷の上に茹で小豆とリンゴ、パイナップル、ミカン、ブドウと白熊を模した鹿児島名物「氷白熊」は、練乳たっぷりで濃厚ながら、中心部まで粒あんが隠れていて、甘みがあって爽やかにいただけます。

コレコレ！昨今のカレーブームに逆らうジャパンなカレー。好きよ。ちなみに半分はライス、半分はスパゲティです。 #カツカレー #カレー #目玉焼き

この手のカレーが美味い。 #カツカレー #カレー

卵の下にびっしりチーズ。ちぎってチーズ絡めて頂こう。

博多の私も満足な一杯。濃厚なスープに鹿児島ちぢれ麺をチョイス。 #ラーメン #焼豚

端的に言えば、揚げた麺に餡がかけられている麺料理で「かた焼きそば」や長崎の「皿うどん」に似ているものの“バリバリの麺”“野菜たっぷりの餡”“三杯酢”という三位一体の味わいができる「鹿児島版皿うどん」という表現で伝わるかと思います。 麺は中太の中華麺で、油で揚げているため「揚げ麺」と表記されています。餡の具は、キャベツ、玉ねぎ、豚肉、イカ、シイタケ、かまぼこ、にんじん、青ねぎ、もやしなど。野菜がたっぷりでボリュームもあり、そんなに凝った味付けではないものの、女性でもぺろりと食べられてしまうほど、野菜不足な方も美味しくいただけます。

#焼きそば #鹿児島 #中華料理#皿うどん

鹿児島空港で朝ごはん。 現代では絶滅危惧種の"デパートの食堂"レトルトで提供される鹿児島市民のソウルフード山形屋の焼きそばを空港で。 28cmの大皿で¥780。 豚コマ、キャベツ、玉ねぎ、かまぼこ、椎茸、イカ、ニンジン、ねぎにボテっとした片栗粉多めのMSG餡が太めの揚げそばに。 昭和の鹿児島の大衆のご馳走。 三杯酢をたっぷりかけて。 #焼きそば#あんかけ焼きそば #鹿児島 #中福良 #表木山 #ランチ #鹿児島市 #鹿児島空港 #B級グルメ

屋久鹿と出水産猪のパテ・ド・カンパーニュ。 しっとり美味くて、ワインにもウイスキーにも合う最高の一品。 #鹿児島 #バー #B.B13BAR #パテ・ド・カンパーニュ #ジビエ #パテ

ワインにすんげー合います。 豆沢山で美味かったです＾＾ #鹿児島 #バー #B.B.13BAR #キッシュ

日替わりの鹿児島の山海の珍味を3種類盛り合わせたおつまみは、焼酎の肴に最高です。

自然薯がたっぷりと載ったどんぶりには、海老天、牛のバラ肉、椎茸、天かす、万能ねぎと見栄えも豪華な田舎そば。具材に隠れた平打ちのそばを自然薯に絡めながら、とろろそばのような感覚でズルズルッといただきます。 そば粉は十割で、つなぎがほとんど使用されていないにも関わらず、麺がブツッブツッと切れず適度のコシがあってのど越し良くいただけるのがこのお店の手打ち自慢！ 黄金色の透き通ったつゆは、かつおや椎茸の香りがする甘口で、海老天の衣と天かすが出汁つゆに浸され柔らかい食感が楽しめます。牛のバラ肉は甘辛く煮込んだもので、出汁つゆに馴染んで絶品な味わい。一味をかけることでピリッとした味変と薬味の万能ねぎがいい仕事をしてくれます。 なにより、昔から変わらない「山かけそば」はそば粉そのものの味わいと、滋養強壮に良いとされる自然薯のネバネバしつつザラッとした食感がたまりません。最後まで飽きのこない味わいを堪能しながら完食しました。やっぱり「山かけそば」は私の蕎麦人生で食べた中で一番美味しい！！とあらためて感じた一杯でした。

見た目一口で食べられそうだけどカツが大きくてジューシーで食べられませんでした〜 #カツサンド

分厚くカットされた鹿児島県産の黒豚を使用、さっくりと揚げたカツと自家製ソース、表面をカリッと焼いたパンが絶妙にマッチした食べ応え充分の一品です。 #カツサンド

創業1960年。前回訪問時、振られていた同店に、今般リベンジ訪問。重厚でありながら臭みは皆無な豚頭ベースのスープに、カエシに含まれる椎茸や昆布のうま味が完璧に呼応。柔らかく茹でられた自家製麺も、スープを過不足なく持ち上げる。うん、これは美味い。#ラーメン

#ラーメン #鹿児島 #加治木 #鹿児島ラーメン

#きびなご #キビナゴ刺 #刺身 #活き造り #お造り #ディナー #贅沢ウィーク

#お造り #刺身 #きびなご #鹿児島

チェスト館名物ですね。ほっとする田舎蕎麦でシンプルなのに完璧です。是非一度。

コスパの鬼。海老フライはお頭付きの大きめの海老が4尾とそれだけでも立派なのに、小鉢が3つもあるランチはなかなか岡倉以外ではお目にかかれません。味も充分満足できるもので野菜もたっぷりと摂れます。量に覚悟して注文されてください(笑)

このクオリティでこの値段は凄い。行列のできる人気店でした。上とんかつ美味しくて追加注文したかったけど、単品注文ができなかったのが残念。 #とんかつ

#ランチ #定食 #とんかつ

豚しゃぶがんまい！

黒豚と上カルビをいただけるランチです。ご飯、味噌汁サラダに飲み物が一杯付いてきます。あまり教えたくない隠れ家的お店

久しぶりにミックスランチを注文、1200円に値上がりしていました。 黒豚の旨味と和牛の奥深い甘味がたまらん。鹿児島黒豚をこの価格で気軽に楽しめるのはありがたいです。

海の家で食べるもずくたっぷりのおそば。島の調味料のみかんこしょう？がこれまたよいアクセントになります

鶏ガラのあっさり系ラーメンがとてもすっきりしていて美味でした。そして特筆すべきはとても大きな唐揚げで、火傷するくらいのアツアツさがうれしく、下味も絶妙でかなり気に入りましたこれで900円は本当にありがたいです。

焼きたてのふんわりしたパンにバターの香りと岩塩の甘辛さが完璧に合います。名物ですね

鹿児島の昔ながらの蕎麦屋さん。しかも安い！

蒲焼&白焼。白焼はワサビと塩で。

桜島周辺で養殖をおこなっており、そこの海鮮を頂ける場所なので、新鮮です！！

#海鮮丼 #ランチ

2015年4月27日オープン

鰻の養殖全国1位の鹿児島県の鰻は美味かった。

店長に焼いてもらって、ニンニク塗って喰らう。 #ステーキ

白焼きと蒲焼で紅白らしいです。 ふっくらした仕上がりでとても美味しいです。 #うなぎ

JR九州の「九州の駅弁ランキング」で3年連続1位に選ばれた入手困難な幻の駅弁。 お弁当は野菜、調味料、すべて地元産を使用。素材本来の味を活かすため、添加物は一切使わず一品一品『森の弁当 やまだ屋』に勤める地元の主婦のみなさんが丁寧に手作りしています。 嘉例川に旅してきた人たちが、我が家に帰ってきたような思いになってほしいと地元ならではの食材と味付けで、以下のご飯とお惣菜で組み合わされています。 ＊ご飯 霧島市の棚田で採れた「ひのひかり」に、地元嘉例川で原木栽培した「しいたけ」と「竹の子」を炊き込んだもの。竹林に囲まれた嘉例川駅をイメージしたご飯。 ＊ガネ 揚げた姿が「かに（鹿児島弁でがね）」に似ていることからこのように呼ばれています。 霧島で有機栽培された「紅はるか」「パープルスイートロード」「人参芋」の3種類の芋と人参、ニラを入れ、 水を一滴も使わず野菜の水分だけで作る昔ながらの製法で揚げた鹿児島の郷土料理。 ほっこり美味しいさつま芋の味が楽しめます。 ＊スセ(酢の物) 大根と人参をさっぱりと仕上げたす酢の物。 ＊千切り大根の煮物 嘉例川で栽培された千切り大根と蒟蒻の煮物。 ＊嘉例川コロッケ 地元の「しいたけ」「竹の子」を混ぜ込んだ作ったコロッケ。

新鮮な鶏の刺身の表面を炙って細ネギとニンニク、タレでいただく絶品な鶏のタタキ。