出水市のおすすめグルメの口コミ/ランキング
296 メニューこちらは出水市のおすすめメニューランキングページです。
296件のメニューの中から、食べたい一品を見つけよう!
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- takahiro_m
浦川シェフの絶品ポワソン❗️ 焼き上がったたか海老と桜鯛のパテドアンクルトのパイ包み。 #ソース #パイ #フレンチ #パイ包み #パテ #アメリケーヌ #オマール海老 #真鯛 #海老
- takahiro_m
浦川シェフの絶品ポワソン❗️ たか海老と桜鯛のパテドアンクルト Wメインのポワソン。 #ソース #パイ #フレンチ #パイ包み #パテ #アメリケーヌ #オマール海老 #真鯛 #海老 #ランチ #鹿児島
- takahiro_m
浦川シェフの絶品ポワソン❗️ たか海老と桜鯛のパテドアンクルト w/オマールのアメリケーヌソース 大矢シェフのカポナータを添えて Wメインのポワソンを担当する浦川シェフは大矢シェフばりの視覚に訴えるアーティスティックに洗練された"鮮烈"なソースを纏ったパイ。 #ソース #パイ #フレンチ #イタリアン #パイ包み #パテ #アメリケーヌ #オマール海老 #真鯛 #海老 #ランチ
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- takahiro_m
ホワイトチョコのパウダーを雪に見立てて季節を表現。ソフトクリーム仕立てのビターで軽い蕗の薹のジェラートに自家製リコッタチーズ、日本のガストロバックの第一人者塩澤シェフ直伝の苺シロップのGV。凝りに凝ったドルチェ。 #アイスクリーム #ジェラート #ランチ #鹿児島 #スイーツ #イタリアン
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- takahiro_m
山形県産の小麦にローズマリーを散らしたドライなフォカッチャ。 #フォカッチャ #鹿児島 #ランチ #イタリアン #パン #イノベーティブフュージョン
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- takahiro_m
お互いへのリスペクトとエール。 年の差、実に40歳。イタリアンとフレンチ。 渾身の料理をキッチンで紡ぐ2人のシェフ。 大矢シェフのレモンタルトと浦川シェフの紅茶のアイスクリームが仲良く一つの皿に。 #アイス #アイスクリーム #レモンタルト #紅茶 #スイーツ #イタリアン #アメリカン #イギリス料理
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- nose1119
冷たい蕎麦頼んだらざる蕎麦が出てくるかと思いきや、あったかい蕎麦のお汁が冷たいのが出てきた。意外と美味しかった #高尾野 #鹿児島 #かつ丼 #ランチ
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- takahiro_m
出水産鹿ロース肉をロースト。 自家栽培の原木椎茸のソースに卵黄のコンフィw/自家栽培のほうれん草パウダーと黒トリュフ #ロースト #鹿肉のロースト #ランチ #鹿児島 #イタリアン
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- takahiro_m
粗挽きの挽きぐるみの十割蕎麦。研究者だったご主人。茨城仕込みの北関東の蕎麦。 #そば #ランチ #鹿児島 #もりそば #蕎麦
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- takahiro_m
500回揉まれて柔らかく下味が入った赤鶏さつま🐔のもも肉の唐揚げ🍗にはレモンをたっぷり。 #唐揚げ#チキン #赤鶏さつま #鹿児島 #高尾野 #西出水 #ランチ#洋食
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- takahiro_m
長崎産甘鯛の片面は松笠に片面をフリットに。出水産熊海老はビスクに仕立て、付け合わせは自家栽培のカツオ菜のバーニャカウダソースのソテー。 #ビスク #フリット #ランチ #イタリアン #鹿児島 #甘鯛
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- takahiro_m
夏らしい涼やかな具材の構成。 #そば #ランチ #和食 #鹿児島 #蕎麦
- takahiro_m
冷たい蕎麦の具材にこのラインナップは申し分なし。 #ランチ #和食 #鹿児島 #蕎麦 #そば
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- takahiro_m
柿の甘さがミルクと合って美味い😋 #ソフトクリーム #鹿児島 #高尾野 #西出水 #鹿児島市 #ランチ #スイーツ
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- takahiro_m
イカミンチとセロリと玉ねぎ人参とにんにくのスープ。 イカの旨みが優しく滲んで、滋養がありそう。 #スープ #鹿児島 #高尾野 #西出水 #ランチ #洋食 #野菜スープ #イカ
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- takahiro_m
大矢シェフのカルネはジビエ。 ウサギのアロストとじゃがいものプレ 芸術的な料理を信条とする大矢シェフが作ったWメインのカルネは、本来なら 浦川シェフが得意とする"無骨"でナチュラルなロースト。 #ジビエ #ランチ #イタリアン #フレンチ #うさぎ #ロースト
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- nose1119
福屋のカレー食べたかったのに、目の前で「準備中」にされたので発狂してCoCo壱に駆け込んだ。 #エビカレー #カレー #出水 #鹿児島
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- takahiro_m
心地良い舌触りに香ばしい生地🌾 ビヨーンと糸を引いて伸びるモッツァレラ🧀 500℃近い高温の窯で一気に焼き上げた自然の恵みをダイレクトに感じるナポリピッツァ #マルゲリータ #鹿児島 #高尾野 #西出水 #ランチ #ナポリピッツァ #ピッツァ #ピザ #窯焼きピザ #イタリアン
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- takahiro_m
TVか何かでキムタク氏が絶賛して田舎の菓子屋が人気爆発。 #鹿児島 #スイーツ #チーズ饅頭
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- takahiro_m
ナポリ産スパゲティーニと自家栽培の菜の花 のピューレのスパゲティは生クリームを使ってないのにコクがあり鮮やかなワイルドさに満ちています。 #スパゲッティ #パスタ #ランチ #鹿児島 #イタリアン #イノベーティブフュージョン
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- takahiro_m
フォアグラと見紛うような白レバー。 #鹿児島 #ランチ #フォアグラ #レバー #焼き鳥 #フレンチ
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- takahiro_m
鹿児島在来種の"赤鶏さつま"の照り焼きチキンに自家栽培した有機野菜のサラダ。 出水の山里に突如として現れる広大な敷地内に立つ木の温もりと太陽が注ぐコテージで。 #照り焼き #鹿児島 #高尾野 #西出水 #ランチ #照り焼きチキン #洋食 #赤鶏さつま
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- takahiro_m
小麦粉、水、酵母、食塩 + 情熱 大島紬の和装のピッツァイオーラ👘 が焼き上げる手ごね窯焼きナポリピッツァPizza🔥 日替りのカレーとカリフラワーのコンビネーション🇮🇳 ソムリエさんも常駐、料理人さんも常駐。 ナースも常駐、ヘルパーさんも常駐。 露天風呂が素敵なかけ流しの天然温泉♨️も併設。 商業を目的としない財団法人だけど、誰でもwelcome #おまかせ #ピザ #鹿児島 #高尾野 #西出水 #ランチ #ナポリピッツァ #ピッツァ #窯焼きピザ #イタリアン
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- takahiro_m
鮮烈な赤の大矢スペシャル 出水産鹿肉のタルタル ビーツ風味の卵黄ビネグレットソース。 クリアーなプレートにショッキングピンクの絵を描く。 NO NAME x フランス厨房旬彩 #タルタル #ランチ #鹿児島 #フレンチ
- takahiro_m
鮮烈な赤の大矢スペシャル 出水産鹿肉のタルタル ビーツ風味の卵黄ビネグレットソース。 クリアーなプレートにショッキングピンクの絵を描く。 NO NAME x フランス厨房旬彩 #タルタル #ランチ #鹿児島 #フレンチ
- takahiro_m
鮮烈な赤の大矢スペシャル 出水産鹿肉のタルタル ビーツ風味の卵黄ビネグレットソース。 クリアーなプレートにショッキングピンクの絵を描く。 NO NAME x フランス厨房旬彩 #タルタル #ランチ #鹿児島 #フレンチ
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- takahiro_m
大矢シェフのアンティパスト 自家栽培のほうれん草のフラン 魚介のマリネとバフン雲丹をのせて 先鋭的なガストロノミーと古き良きモダニズム。NO NAME x フランス厨房旬彩 #マリネ #ランチ #鹿児島 #フレンチ #ウニ
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- takahiro_m
ナポリピッツァ協会認定の和装のピッツァイオーラがビーチまで釜持参で出張して焼き上げるピッツァビスマルク。 #ピザ #ビスマルクピザ #鹿児島 #ナポリピッツァ #窯焼きピザ #出水市 #イタリアン
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- takahiro_m
浦川シェフの大ハマグリと妙見地鶏のグリルと卵の"マレンゴの戦い"風に大矢シェフのあおさ海苔の焼きリゾット イノベイティブイタリアン🇮🇹とクラシカルフレンチ🇫🇷。 NO NAME x フランス厨房旬彩 #グリル #ランチ #鹿児島 #フレンチ #ハマグリ #温泉卵
- takahiro_m
浦川シェフの大ハマグリと妙見地鶏のグリルと卵の"マレンゴの戦い"風に大矢シェフのあおさ海苔の焼きリゾット イノベイティブイタリアン🇮🇹とクラシカルフレンチ🇫🇷。 NO NAME x フランス厨房旬彩 #グリル #ランチ #鹿児島 #フレンチ #はまぐり #温泉卵 #リゾット #イタリアン
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- takahiro_m
信州に居ると錯覚するような関東の塩辛さとしっかりとした蕎麦みそ。 #そば #ランチ #和食 #鹿児島 #蕎麦 #そば前 #そば味噌
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- takahiro_m
雑穀感のある挽きぐるみの蕎麦に関東人にガツンと来るだしとかえし。 #きのこそば #そば #ランチ #鹿児島 #蕎麦
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- takahiro_m
ナポリピッツァ協会認定の和装のピッツァイオーラがビーチまで釜持参で出張して焼き上げるピッツァビスマルク。 #ピザ #鹿児島 #ナポリピッツァ #窯焼きピザ #出水市 #マルゲリータ #イタリアン
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- takahiro_m
ショットグラスにプリン、自家製生キャラメル、ナッツやチョコレートやスパイスの焼き菓子。 #ランチ #鹿児島 #スイーツ #プリン #イタリアン
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スープの具材は土の匂いが香り立つ地元の野菜。 #スープ #野菜スープ #ランチ #鹿児島 #フレンチ
69歳のスペシャリテ 牛骨と妙見地鶏のワイルドでシックなコンソメスープを地元の生きた野菜に注ぐ。 NO NAME x フランス厨房旬彩 #スープ #野菜スープ #ランチ #鹿児島 #フレンチ
会場から歓声が上がった69歳のスペシャリテ。牛骨と妙見地鶏のワイルドでシックなコンソメスープを地元の生きた野菜に注ぐ。NO NAME x フランス厨房旬彩 #ランチ #鹿児島 #フレンチ #スープ #野菜スープ